Anna67
Omoraleahumado no cocido? Sopa de guisantes, por ejemplo. Las gachas de leche con tal aroma me colarían mucho.
Omorale
cocido. pero después de cocinar en un detergente, lo froto con limón y todos los olores no son molestos.
Anna67
Cita: Omorale
los olores no son molestos.
Suerte. Y me abastecí de anillos para mi modelo, pero todavía cocino solo carne.
Francevna
Cita: Omorale
los olores no molestan
Alina, tengo alergia, huelo fuertemente los aromas. Y hervido con limón y frotado, permanece el aroma de las especias.
Biryusa
Cita: francevna
el aroma de las especias permanece.
Confirmo. Cociné cerdo hervido, luego lavé todo (incluso quité la tapa), pero el olor a especias permaneció. No me molestó en absoluto, simplemente decidí por mí mismo que dejaría Polka por platos de carne y verduras, y cocinaría gachas en mi Redica-02 favorita.
Omorale
eh .. (bueno, entonces solo puedo simpatizar (porque, el problema no es descabellado.
tal vez pueda pedir consumibles de alguna manera a través de ss, bueno, tal unidad no puede ser esencialmente desechable y con una funcionalidad limitada debido al hecho de que no hay tazones ni anillos a la venta.
svgold
Chicas, hola! Primero, voy a informar sobre la preparación del pilaf ... en principio, el pilaf resultó ser válido ... lo único que un poco más de lo que me gustaría, se hierve el arroz ... me gusta que quede un poco duro ... pero, al parecer, fui demasiado lejos con la cantidad agua, mi proporción resultó ser casi 1: 3 ... ahora, pero ahora me gustaría obtener una receta de borscht de usted) ... preferiblemente con el mismo detalle que Marina me pintó recientemente una receta de pilaf ... ¡gracias de antemano!)
Omorale
Sergey, en pilaf, debes tomar arroz con agua 1: 2. entonces obtienes lo que necesitas.

Yo personalmente cocino sopas y borscht en 2 carreras. Primero cocino el caldo "sopa" durante 40 minutos. mientras cocino, preparo el resto:
patatas, repollo, bulg. pimienta - picar, picar.
Picar finamente la cebolla, las zanahorias ralladas - freír en una sartén y aquí el tomate. poner todo junto un poco.
con la remolacha, todo el mundo lo hace de forma diferente. cuando solía cocinar borscht en una olla a presión grande, lo cocinaba junto con la carne. carne en un tazón, remolacha aquí, en la parrilla de vapor. en esta unidad, esto no funciona. por lo tanto, debes hervirlo por separado con anticipación. remolacha preparada Froto en un rallador y agrego ya en borscht ya hecho... pero esto es puramente mi broma, nos gusta más.
Volviendo a lo principal: el caldo está cocido: obtenga la carne, recolecte la espuma existente.
ponga las verduras preparadas + la hoja de laurel en el tazón, sal. poner "sopa" (yo pongo 40 minutos)
al final del programa, abra la tapa y agregue la carne, picada en porciones, friendo (cebolla / zanahoria / tomate), remolacha y hierbas. cierre la tapa y déjela reposar.
todas

PD
en borscht, lo principal es controlar la proporción de ingredientes, para que no se obtenga el efecto "tanto como una cuchara". para ello, debe comprender que hay muchos componentes. por lo tanto, cuantitativamente deberían ser inferiores a lo visual que nos gustaría poner. el repollo está hervido, pero más débil que asado al guisarlo. en borscht crea decentemente tanto volumen.
Rituslya
Conseguí este risotto en particular en Plov. Y si está en ruso, la papilla es papilla.
Bueno. No me ofende, pero aún así, no es en vano que no quisiera cocinar pilaf en él.
Lo puse en Calefacción, pero apenas. Las proporciones son de 1,5 a 3
Francevna
Rituslya, Rita, ¿tomaste en cuenta el líquido que obtenías al freír carne, cebollas, zanahorias? Creo que aquí también hay que sacar el bol del multiusos inmediatamente después de la cocción, porque mantiene el calor durante mucho tiempo y bien. Y mucho depende del arroz. Sucede que hago una proporción de 1: 1,5, hay arroz que necesita más agua 1: 1,7
Pero ya no añado agua al pilaf.
Y solo uso agua hirviendo.
Rituslya
Allochka, sí, también calenté bien el agua en el microondas, además vertí menos en el recipiente, pero no crecieron juntos. Resultó ser un risotto. Además, es delicioso. La carne casi se hierve en la basura.
Bueno esta bien. Lo intentaré de nuevo más tarde.
svgold
lo complicado que es todo con el borscht))
Biryusa
Sergei, puedes llevar cualquier receta para ollas a presión. Por ejemplo, "para los perezosos"
Olla multicocina a presión Polaris PPC 1203ADBorscht (Pollaris 0305)
(inka_kot)

Es cierto que es para una olla a presión grande, pero aún así queda bien. Sobre la "sopa".
Velo
En realidad, puede comprar remolacha ya hervida en un paquete al vacío en una tienda y no ensuciarse al cocinar-freír. Freír zanahorias + cebollas + tomate (ralladura) y pimiento morrón (1/2 pz.) Añadir remolacha rallada en un rallador a freír + pasta de tomate + sal, azúcar (al gusto) y poner la fritura en una cacerola cuando el repollo y las patatas estén listas ... Ponga ajo, hierbas, lavrushka, también puede poner especias (Vegetta, Knor) para un aroma y sabor más ricos. Y no puedes cortar las papas, sino rallarlas en un rallador grueso y cocinar con repollo. no puedes verlo en borscht, pero puedes sentirlo. ¡No cocines más, apaga la calefacción, déjalo reposar y listo! Es muy simple. Por primera vez, las verduras deben tomarse como mínimo: 2-3 puñados de repollo, 1/2 zanahorias, si son grandes, 2-3 papas medianas, 1 cebolla, 1 remolacha grande o 2 pequeñas, y así sucesivamente. Hay muchas opciones de cocción para el borscht, elige la tuya.
Omorale
Cita: Rituslya

Conseguí este risotto en particular en Plov. Y si está en ruso, la papilla es papilla.
Bueno. No me ofende, pero aún así, no es en vano que no quisiera cocinar pilaf en él.
Lo puse en Calefacción, pero apenas. Las proporciones son de 1,5 a 3
uhh .. (
puede haber una gran cantidad de líquido procedente de la carne

en resumen ... puede orientarse de manera diferente: el arroz debe cubrirse con agua durante aproximadamente 1 decreto de falange. dedo.
marlanca
Chicas sos, compraron una multicocina y en el camino no funciona, no se ejerce presión sobre ningún programa, escribe un error, como este:
Olla multicocina a presión Polaris PPC 1203AD
¿Es esto un matrimonio? ¿Entregar? ¿O estoy haciendo algo mal?
Omorale
no está claro cuál es el error. adblock no salta
pero ¿cómo se determina que la presión no aumenta? ¿Quizás la tapa no está cerrada correctamente / no está completamente cerrada y la válvula de flotador no puede bloquearla?
válvula 2, una en forma de botón (gatillo), la segunda - un pequeño pasador de metal (flotador)


Veo todo.
no es un error! Presione el botón "tiempo / temperatura / presión" y el valor cambiará al valor de tiempo o temperatura.
lo que tiene en la pantalla es el nivel de presión) se puede cambiar manualmente usando el botón BP / temp / pressure.
marlanca
Omorale,
Lo cierro hasta el final, selecciono el prog "sopa", por ejemplo, la presión por defecto es 3, quiero cambiarla a 2 o 1, presiono el botón de selección "tiempo, temp., Presión" y me sale un error en todos los programas ....




Omorale, Alina entendió ..., aquí estoy el Chukchi ... ..., claro, esta presión se nota ..., gracias ..., pasé a entender ...)))
Omorale
como cambias
para cambiar la presión, presione + -. no es un error! esto es pres)
en este caso, puede ver en la pantalla que la "sopa" está configurada y el nivel de presión es 3.
para cambiar, ahora debe presionar "-" (junto al menú) hasta el nivel deseado.




Sí, todos somos Chukchi cuando un nuevo equipo cae en nuestras manos))
buena suerte
Marpl
El manual dice cómo cambiar la presión
-Pulse TIEMPO / TEMPERATURA / PRESIÓN
- la pantalla mostrará PRESS, lo que significa que la presión se puede cambiar presionando el botón - o +
- presione el botón INICIO, la luz indicadora se encenderá
marlanca
Marpl,
Marin, que lo lee, entu instrucciones ...
Ni siquiera lo saqué de la caja ...




Cita: Omorale

Sí, todos somos Chukchi cuando un nuevo equipo cae en nuestras manos))
buena suerte

Gracias por la rápida respuesta....
Marpl
Si inmediatamente mostró signos de vida, entonces todo está en orden con la FQ, solo hay pequeños matices. Y ella es muy decente.
marlanca
Cita: Marpl

Si inmediatamente mostró signos de vida, entonces todo está en orden con la FQ, solo hay pequeños matices. Y ella es muy decente.

Gracias Marish, muy bien. Quería una olla a presión pequeña ...
Resolveré esto ...)))
Omorale
temporada de calabaza abierta

¡Me encanta cocinarlo con especias y ajo como guarnición para la carne que va con una explosión!
Corto en cubos grandes y me quedo dormido en un bol + todo tipo de hierbas secas + sal + ajo finamente picado, agrego las vainas. aceite y mezcla todo bien. "horneado" 20 minutos, la válvula está abierta y casi giro la tapa hasta el final, para que la presión no se acumule en el bol por exceso de temperatura. bueno eso es todo
Lo hice en una pequeña por primera vez, el resultado agradó)

Olla multicocina a presión Polaris PPC 1203AD
Marpl
También escribí calabazas en el FS y cocino papilla con ellas por la mañana.
Me encanta el verano
Personalmente, me decepcionó el programa "Pilaf", porque no se sabe cuándo el multicooker interrumpirá el programa por sí solo. Lo que resultó al final no me convenía: risotto y nada más.
Como resultado, arreglé una variante del programa "Groats", aunque las alitas de pollo participaron en el experimento, ya que solo ellas estaban a mano.
Premariné alitas de pollo con sal, salsa de soja, ajo (no pongo ajo en el arroz). Luego se frió en paralelo: en la estufa en una sartén, alas en ambos lados, en una olla de cocción lenta en Fry, cebollas, luego zanahorias, condimentos agregados. Lo conecté a las alas, vertí 1 taza de arroz lavado (normal), vertí en 2 tazas de agua hirviendo (normal). Salado. Modo "Groats", indicador de presión 3 (según las instrucciones es 4), tiempo 40 minutos. Esto es lo que sucedió:
Olla multicocina a presión Polaris PPC 1203AD
Velo
Me encanta el veranoObtuviste lo que querías: carne y avena. De hecho, no se vierte tanta agua en pilaf. Yo personalmente vierto lo suficiente para cubrir el arroz y un poco encima de aproximadamente 1/3 m del vaso. Sí, el programa funciona antes de que se hierva el arroz, por lo que es único. El arroz resulta ser arroz a arroz y se le puede llamar pilaf, no papilla con carne. ¡Es tan bueno que todavía encontraron una salida y obtuvieron lo que querían! En este modo, cocino arroz y trigo sarraceno como guarnición.
Omorale
pero me cuesta imaginarme el sabor de la salsa de soja en pilaf. um
bueno, lo principal es que el resultado te conviene.

pero de alguna manera quiero realizar un experimento con pilaf cocinándolo como en mi olla a presión grande. no hay un programa de "pilaf", solo hay "arroz". y el tiempo de cocción no es ella - 9 minutos. siempre excelente resultado
Sedne
Sí, no se vierte tanta agua en una olla a presión en pilaf, la proporción de pilaf en una olla a presión es 1-1 o alguien ama 1-1.2, prefiero 1 opción.
Asvatova
Buen día a todos, leí este hilo y me prendí fuego con esta olla de cocción lenta. Durante mucho tiempo pensé en esta compra, pero en este modelo me parece todo lo que quería, ahora hachunemAgu))) Puedes tomarlo en wb por 3600 ahora. La pregunta aún está madura, ¿quién tomó en este sitio qué y cómo se verificó al recibirlo? solo externamente y conjunto completo? Inmediatamente escribieron que no se puede devolver ... ¿o es solo en caso de una simple negativa a preocuparse? no por matrimonio ... esta será mi primera olla de cocción lenta y estoy muy preocupado por una nueva compra
Biryusa
Cita: ASvatova
En wb ahora por 3600 puedes tomar. La pregunta aún está madura, ¿quién tomó en este sitio qué y cómo se verificó al recibirlo?
Compré en WB, lo recibí en el momento de la emisión, no verifiqué nada. Todo estaba incluido y todo funciona.
Omorale
Nunca he comprado nada de moras silvestres
Francevna
Asvatova, Anna, en el punto de emisión, desempacó la caja, revisó el kit y lo enchufó a la toma de corriente.
Asvatova
Cita: francevna
conectado
¿Allí mismo en el punto?
Anna67
Asvatova¿y qué? También incluyo si el producto es más de mil.
Asvatova
Cita: Anna67
¿Qué?
No, estoy al contrario solo para)) Simplemente no llevé el equipo allí, ahora definitivamente lo revisaré todo
Francevna
Cita: ASvatova

¿Allí mismo en el punto?
Anya, allí tienen enchufes separados y se puede revisar todo el equipo.
Asvatova
Cita: francevna
allí tienen enchufes separados y todo el equipo se puede comprobar.
Bueno, entonces, en general super. Es decir, lo enchufo y ¿qué debo ver? que el marcador acaba de encenderse y listo, ¿lo entiendo bien? o empujar botones
Francevna
Anna, encendido, la caricatura chirrió, el tablero se iluminó. No presioné nada más. Comprobé cómo se cerraba la tapa. A todos les gustó.
Asvatova
Alla, muchas gracias. ahora seguro sin duda esperaré cuando llegue e iré a chequear: chica-si: ah, claro, todo con anticipación
Omorale
Anna, todavía saca el cuenco y examínalo cuidadosamente en busca de deformaciones, rayones, astillas.
Asvatova
Cita: Omorale

Anna, todavía saca el cuenco y examínalo cuidadosamente en busca de deformaciones, rayones, astillas.
definitivamente no para olvidarla, gracias
Asvatova
Tomé el polarik el viernes y finalmente lo tomé hoy. Pilaf resultó ser una delicia. Pero, ¿quién más te dirá que ya hiciste las gachas de trigo? Y en qué proporciones: oops: o tal vez resultará de acuerdo con la receta estándar para cocinar cualquier papilla en el modo cereal.
Omorale
a los míos no les gustan las gachas espesas. Siempre hago esto:
por 1 litro de leche (o 800 mol + 200 agua) - 1 mstak de cualquier cereal (excepto avena, necesita más).
"grañones" 30 min.

pero aquí todo el mundo cocina de forma diferente. gachas, hojear.
o puede presionar "imprimir" en la parte inferior derecha, luego ctrl + f e ingresar "papilla de leche" en la ventana, luego desplazarse por las flechas, mostrar todos los mensajes sobre este tema.
Marpl
Yo cocino todas las gachas de leche (maíz, mijo, trigo ...) de la misma forma. Si la papilla es por la mañana, la cocino antes de acostarme y la dejo al fuego o puedo apagarla por completo. Proporciones 1: 6 (1 cc de cereales y 6 cc de líquido (4 cc de leche y 2 cc de agua)). Y si necesita comer inmediatamente, entonces las proporciones son 1: 5
Asvatova
Eh, ya se configuró 1: 4. probablemente será espeso por la mañana ((
Marpl
Esto es lo bueno de MV, que puede abrir y agregar líquido en cualquier momento.
Asvatova
He leído este hilo, todos alaban la fritura. pero para mí no se fríe en absoluto por alguna razón. como guisado. Probé cosas diferentes. Sin freír y eso es todo. Dime que esta mal con mi polarik o conmigo
Almiar
Anna, pequeñas cantidades, como una cebolla o una cebolla y una zanahoria, ase bien. Dado que el área del fondo es pequeña, un volumen mayor comienza a guisar en lugar de freír, ya que el jugo liberado no tiene tiempo de evaporarse de un área pequeña.
¿Cuánta comida estás intentando freír?
Asvatova
Cita: Rick
¿Cuánta comida estás intentando freír?
Sí, de hecho, incluso una cebolla pequeña nunca se volvió marrón, sino simplemente guisada
Traté de calentarlo a la señal y puse 170 en una olla de cocción múltiple y también lo calenté y luego lo freí y todavía nunca vi cebollas fritas ... tal vez mi tazón de alguna manera no sea eso

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