Tomates verdes para el invierno "Flor"

Tomates verdes para el invierno "Flor"

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Tomates verdes	1 kilogramo.
granos de pimienta (surtidos)	6 uds.
pimiento (pelado)	1/2 uds.
ajo	1-2 dientes.
cebollas de bulbo	1/2 uds.
Zanahoria	1/2 uds.
Para el adobo
agua	1 l.
azúcar	3 cucharadas l.
sal	1,5 cucharadas. l.
vinagre 9%	35 ml.

Metodo de cocinar

• Doy el diseño para latas de 2 litros.

• Corta los tomates verdes del lado del tallo en forma transversal hasta aproximadamente la mitad de la longitud de los tomates.

• Cortar las verduras peladas en tiras

• Ponga rodajas de zanahoria, pimiento, cebolla y ajo en los cortes de tomate

• Ponga granos de pimienta en el fondo de las latas, ponga los tomates bien apretados encima

• Vierta agua hirviendo sobre los tomates dos veces. Por tercera vez, vierta la marinada de agua, sal, azúcar y vinagre. Enrolle y envuelva las latas invertidas en un abrigo de piel hasta que se enfríen.

• ¡Deliciosos espacios en blanco!

El plato está diseñado para

2 tarros de 1 litro.

Hora de prepararse:

40 minutos

Nota

Sal y azúcar Tomo cucharas con un portaobjetos, se obtienen tomates muy sabrosos.

Hermosos tomates. Sé que son deliciosos. Pero de alguna manera no lo cierro yo mismo. Aunque hubiera comido con gusto. Gracias)

[Ángela]

Ángela, gracias por correo, no lo envíe, de lo contrario lo trataría, realmente me gustan todo tipo de preparaciones, no como, realmente no puedo, es decir, enrollar estos frascos, luego ponerlos en la mesa en invierno o regalar a mi esposo a la despedida de soltero conmigo, y luego escuchar exclamaciones entusiastas