Cositas de cocina (2)

[Disparates]

Disparates, Natasha, aclara, tienes un costoso skimmer Fisler y si es así, entonces los agujeros me parecieron demasiado grandes en la imagen en comparación con otros, esto es tan

[selena]

selena, Nadyush! Tengo a Erringen. Se ve exactamente igual. Con borde. La malla es muy fina. No he visto ninguno más pequeño, solo el cucharón totalmente metálico va más allá.

Chicas, en lugar de un skimmer tan caro, uso coladores muy pequeños para quitar la espuma. Es muy conveniente blandirlo en una cacerola pequeña, donde no se peguen con una espumadera grande.

Vienen en un juego - 6 cm, 7 cm y 9 cm. Aquí a 9 cm tengo mucho uso. Y cuestan un centavo en tiendas baratas.

Natul, ¿cuál es el diámetro de tu skimmer de malla?
En general, ¿cuál es el diámetro óptimo en este caso para una cuchara ranurada de este tipo y no para un colador en general?
Teskomovskaya tiene un diámetro de trabajo de 12,7 cm.
¿Quizás no realmente lucirse, pero adaptar el colador? Su mulion es de todo tipo.

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Olga, mi diámetro (externo) es de 10 cm. Me parece que una cuchara con ranuras así es más conveniente, porque tiene largo mango ubicado en un angulo al colador. Para su tarea principal (del skimmer), esto es mejor. En el enlace que di arriba, tampoco son caros. No hay llanta, pero, en mi opinión, esto no es imprescindible. Aunque, por supuesto, puedes usar un colador. Pero aquí todos somos amantes de los gadgets ...

También tengo coladores como Sveta, los hay soviéticos. Pero esto no es lo mismo. Los mangos son demasiado cortos y es inconveniente lavarlos. Bueno, esto es así para mí
Pero el chino, sorprendentemente, apareció tanto a lo largo del mango como en el diámetro, 10 cm, y se lava bien. Allí vi a personas como Hypatia, como $ 4. A quién le importa, escriba: "Colorantes y filtros"

El ozono es un poco caro y la red es grande.

y poner un tapete de silicona (incluso puedes envolverlo)?

En Redmond tengo algo como en el video:

Chicas, ¿qué les parece, por una cuchara ranurada el precio de 400 rublos es mucho o es normal? Diámetro 13,5 cm.

Lo encontré en Avito, pero el vendedor no es privado, es una empresa.

Chicas, realmente quiero un tazón de pastel con una guillotina. ¿Alguien ha visto por algún lado? No puedo encontrar.

cuenco de pastel con una guillotina.

¿A qué se parece?

Come pastel y tu cabeza se cae sola ...

Vine con bagatelas para empacar en pequeñas porciones en forma de cubos de diferentes tamaños. Habiendo comprado un molde de silicona en cubos, aprecié lo conveniente que es, y deseaba más formas de este tipo de todos los tamaños y más. Se lo compré a Ali. Ahora tengo siete moldes de silicona: dos cubos mega grandes de 125 ml. tres formularios por cubo de 43 ml (el formulario más solicitado para mí) y dos formularios por cubo de 20 ml. Descubrí por mí mismo que necesita tener 2-3 formularios de cada tamaño estándar. Me gustó mucho congelar las setas en cubos grandes de 125 ml. Un molde de cubo de 43 ml se adapta a casi cualquier cosa. Horneo la carne de cerdo y la grasa de cerdo derretida permanece en la bandeja para hornear y la vierto en 3-4 cubos. luego echo un cubito de manteca de cerdo aromático a las patatas o la sopa. Entonces nada se pierde. Kuma produjo muchas ciruelas demasiado maduras. Los herví. dejar hervir durante 5 minutos, partirlo en una papilla con una batidora y verterlo en cubos de 20 ml. Es muy conveniente arrojar un cubo de fruta tan fragante en un vaso de agua hirviendo. Aquí hay una foto de mis formas y la bandeja contiene cubos de diferentes tamaños y diferentes contenidos. Resultó muy conveniente y compacto almacenar los cubos en bolsas de jugo y leche Tetrapakov, cortadas a la altura de los cajones del congelador. Ocupan un área pequeña del fondo de la caja.Tengo bolsas de los cubos más solicitados en los lados y en la parte delantera de los cajones deslizables del congelador.





Diferentes cubos son importantes, se necesitan diferentes cubos ... Sfotala lo que vino a mano.



El cubo más grande son los champiñones, los cubos medianos son trozos de carne de res, caldo de res y un cubo de manteca de cerdo. Cubos pequeños: ciruela roja y tomates con pimientos picantes para salsas y salsas.

[Cremoso]

Cremoso, Alevtina, perdón, pero ¿dónde usas el cubo de hongos ??? ¡¡¡Gracias por su respuesta!!!

[Umka19]

Umka19, entonces uso 2-3 cubos de champiñones previamente hervidos para papas con champiñones. Hago con ellos lo mismo que con los frescos. sólo que no hay más lavado tedioso. limpieza y rebanado. Para la sopa de champiñones o la salsa de champiñones, golpeo los champiñones hervidos con una licuadora hasta la fracción que necesito y también los vierto en cubos.

[Cremoso]

Cremoso, gracias por tan buen consejo !!!

[Cremoso]

Cremoso, También compré formas tan diferentes en Ali ... ¡¡¡Me gusta mucho !!!

[Cremoso]

Cremoso, Alevtina, También quiero estos formularios, pero nunca ordené a Ali. Este año era urgente procesar los melocotones, el jugo se vertía en diferentes moldes de silicona, y los cuadrados serían más convenientes.

para una cuchara ranurada, el precio de 400 rublos es mucho o es normal?

Caro, parece. En la tienda puedes comprar por 250. Esta perilla (manija) tiende a caerse con el tiempo.
Ol, por otro lado, tal vez tal skimmer sea el sueño de toda tu vida y te hará increíblemente feliz. Y lo que es entonces 400 r. comparado con el placer de usar? Tómalo, no pienses.

[formas rectangulares]

También quiero esos formularios, pero nunca le pedí a Ali.

sí, ahora hay diferentes moldes de silicona en cualquier departamento de vajilla de ferreterías, lo único - sí, estoy de acuerdo con Alevtina en exactamente formas rectangulares, en nuestras tiendas hay principalmente celdas rizadas, pero esto realmente no interfiere. También tengo un montón de latas para magdalenas pequeñas, para hielo, para dulces, las más pequeñas, buenas para albóndigas y al mismo tiempo cumplen sus funciones originales.

También tengo uno, pero sigo olvidándome de usarlo. Lo compré principalmente para macarrones rizados, pero por costumbre drene el líquido a través de la tapa. Y los frijoles, los guisantes, el maíz también, por costumbre, los escurro por el hueco entre la tapa y el frasco. Así es como me cuelga este skimmer. Y, al parecer, la cosa es conveniente, pero no la uso, ¡lo hago!

Chicas, ¿se pueden colocar utensilios de silicona para hornear en el congelador? ¿No se echarán a perder? De lo contrario, sigo mirando mis muffins individuales, congelaría caldos y champiñones hervidos en porciones, para poder agregarlos a la sopa más tarde, pero me temo, pero lo arruinaré.

Duc si el rango "-" está indicado en ellos, entonces no sería cerdoua? La mina cuesta de -20 a +240. Los uso en todas partes. Las formas son tanto europeas como chinas (aunque ahora toda Europa es China).

[variedad]

variedad, mira de cerca tu fuerza. En los formularios se debe escribir el aumento de temperatura para su uso. Tengo casi todo, desde -30 hasta +280, así que ¿por qué no usarlos para congelar?

Come pastel y tu cabeza se cae sola ...

¡Supongo que lo puse mal! Este es un plato común en una pierna, debajo de un pastel. El plato en sí, con divisiones a lo largo del borde, está, por así decirlo, dividido en trozos de pastel, de modo que se pueda cortar uniformemente de acuerdo con las marcas. Y por separado hay una lima de cuchillo en la pierna. Pon el bizcocho en un plato, mete la pierna por el medio hasta que se detenga (hasta el cuchillo). El cuchillo se extiende desde el medio hasta el borde del plato. Combinar el cuchillo con la división deseada en el plato, presionar y cortar. Y así en un círculo. Como con una brújula dividimos el círculo por los radios en partes. No sé si lo escribí con claridad.
Una vez vi una máquina para hacer pasteles hace mucho tiempo, pero luego no me necesitaban, pero ahora no puedo encontrarla. Quizás alguien lo vio.

[Irina]

Irina, de silicona y minúsculo y enorme, para cupcakes, cupcakes, pasteles de Pascua, tartas de diferentes patrones de flores está lleno. Pero los cubos de la tienda no se encontraron.

Quizás alguien lo vio.

Necesitas esto para dopleta ...

[🔗]

Pero los cubos de la tienda no se encontraron.

Bueno, sí, bueno, sí, ya noté esto, bueno, quiero decir que puedo prescindir de Ali, si realmente lo necesito. pero sobre la guillotina - 🔗 hay una descripción divertida

[variedad]

Duc, si se indica un rango "-" en ellos, ¿entonces no sería cerdoua? La mina cuesta de -20 a +240. Los uso en todas partes. Las formas son tanto europeas como chinas (aunque ahora toda Europa es China).

variedad, mira atentamente tu fuerza. En los formularios se debe escribir el rango de temperatura para su uso. Tengo casi de todo, desde -30 hasta +280, así que ¿por qué no usarlos para congelar?

Sí, lo cierto es que no se indica nada sobre ellos. Estos son moldes Fixprice, por supuesto, chinos. Solo los uso para enchufes de papel si necesito muchos cupcakes a la vez y mi Teflon de 12 celdas no encaja. Entonces pensé, tal vez se puedan adaptar para congelar. Curiosamente, en un entorno de baja temperatura, ¿no se puede liberar nada dañino del teflón en el producto?

Necesitas esto para dopleta ...

Anya, me sobrestimas. No tengo un soporte con marcas, pero tengo un cuchillo increíblemente conveniente para un pastel, está hecho de hojalata suave, con dos mangos, y, tomando estos mangos, puede cortar y transferir inmediatamente a un plato un trozo de cualquier grosor, incluso el más delgado. Bueno, ya lo mostré:

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Chicas, ¿se pueden colocar utensilios de silicona para hornear en el congelador?

¡Puedes, puedes! Después de todo, los moldes para hielo están hechos de la silicona más simple y barata.

[variedad]

variedad, fiksprisovskie exactamente puede. Sobre todo los congelo. No diré sobre el teflón, es persona non grata en mi casa.

[Pintura]

Pintura,dopleta gracias, eso significa que lo intentaré alguna vez.
Y en teflón no me voy a congelar, solo horneo de esta forma

dopleta, ¿y de dónde sacaste ese cuchillo? ¡Yo lo necesito también!

No tengo un soporte con marcas, pero tengo un cuchillo increíblemente conveniente para un pastel, está hecho de hojalata suave, con dos mangos, y, tomando estos mangos, puede cortar y transferir inmediatamente a un plato un trozo de cualquier grosor, incluso el más delgado. Bueno, ya lo mostré:

Bueno, ¿qué estás bromeando, verdad?
¡Ahora necesito urgentemente un cuchillo así!

Vine con bagatelas para empacar en pequeñas porciones en forma de cubos de diferentes tamaños. Habiendo comprado un molde de silicona en cubos,

¡Súper cremoso!
Y estoy congelada en moldes de silicona, la mayoría de las veces redondos, como los tengo.
Ahora me acostumbraré a los cuadrados, ¡seguro que son más compactos!

dopleta, ¿y de dónde sacaste ese cuchillo?

Fue hace muchísimo tiempo, desde entonces no han sido liberados. Ahora hay otros similares a la venta, más creativos, pero menos convenientes.

Vi esto en alemán Ibei ..

desde entonces no han sido liberados.

Hay algunos en alemán ibey ..
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[no]

pero no menos cómodo

Hay algunos en alemán ibey ..

Y en aliexpress también los hay. Creo que tal vez orden.

Chicas. y quién tiene tal pan para panqueques: 🔗
¿Cómo está ella?

Tenía algo similar, pero con un fondo delgado. Tan pronto como lo puse al fuego, un olor insoportable se fue de inmediato ... Inmediatamente voló a la basura ... No llegó a los panqueques ...

Tengo uno. Lo compré el año pasado el "Viernes Negro" por 350 rublos, el precio total era de unos 700 rublos. Entonces ella valió su dinero. El fondo es bastante grueso, pero no es lo mismo que una sartén "chuleta". En general, me agrada, pero a fuego alto huele a plástico quemado por el mango, y a fuego lento, no todos los panqueques se hornean de manera uniforme debido al diámetro bastante grande. A veces no es muy conveniente darles la vuelta a los panqueques, porque hay un recubrimiento antiadherente en la sartén y no se puede deslizar nada (o lo que sea conveniente) sobre él.

Gracias por las respuestas. ¡Pensaré si lo necesito o no!

Hoy en Apellido compré ... un juego de dos de ellos ...

[Graziella]

Graziella, la sartén no justifica el precio actual. De la sartén de chuletas, cabrón, incluso ahora siempre hago huevos fritos en ella.Espera el "Viernes Negro", no queda mucho.

[Helen3097]

Helen3097, Elena, bromear, ¿eh?
¿Y vergüenza? ¿Y la conciencia?
¿Es por 2 piezas 199 rublos?
¿Cual es tu nombre?
Tengo uno cerca, pero tiene platos llenos de costuras.
Solo que realmente no vi: ¿hay una malla plana o una cúpula? ¿Y cuál es el diámetro de estas piezas?

Y tengo una pieza tan pequeña con un diámetro de solo 16 cm para cocinar para una porción. Ella realmente me gusta ...
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[Kadabra]

Kadabra, Gracias. Esperaré hasta el viernes, solo decidiré, tal vez compraré una sartén para chuletas, o tal vez para panqueques. ¿O quizás ambos? Pronto mi cumpleaños, mi marido prometió dar una negación, estoy buscando dónde gastar!

[Graziella]

Graziella, Elena, el dinero de su RD debe gastarse exclusivamente en usted, su amada. Y en una sartén para chuletas y panqueques, que comen principalmente el esposo y los hijos, es necesario gastar en la RD del esposo y los hijos.