Pastel de mármol de Paul Bocuse

Yo mismo no esperaba conseguir tanta belleza.

[Elena]

Elena, resultó genial. Y se levantó bien, y el dibujo es maravilloso.

[Manya]

Manya, preparó una magdalena en Nordica para el cumpleaños de la suegra

Gracias de nuevo

[Olga]

¡Guauu! Qué hermoso cupcake. Olga, hiciste una porción doble de la masa?

[Manya]

Manyasí, se duplicó

Chicas, ¿podrían explicarme qué papel juega aquí el azúcar en polvo? Si se reemplaza con azúcar, ¿cambiará el resultado final?

Manechka, ¡también tentado por tu cupcake! Horneados en silikomart forman una ración doble. Muy sabroso, ¡muchas gracias por compartir una receta tan maravillosa!

[Vredin @]

Vredin @Anna, se tarda mucho más en batir la mantequilla con el azúcar hasta que los cristales se disuelvan.

Cvetaal, Sveta, guapo! La textura es delicada.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, gracias, lo probaré con azúcar, mi azúcar está bien, puede funcionar sin polvo. Y luego solo tenemos azúcar en polvo en micro-bolsas a un precio macro. Así que tienes que arreglártelas.

[Anna]

Anna, puedes moler azúcar en una licuadora y habrá azúcar en polvo

Yo también hago azúcar glas, tengo un especial en mi molinillo de café. vaso)