Magdalena de plátano en un frasco

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Magdalena de plátano en un frasco

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
mantequilla	120 g
Puré de banana	240 g (2 plátanos)
azúcar	180 a. C.
huevo C1	2 uds.
harina de trigo / grado	250 g
Levadura en polvo	1/4 cucharadita
soda	1 cucharadita
Leche	100 ml.
nuez (tengo una nuez)	50 gramos
canela	1/2 cucharadita
clavel	1/4 cucharadita
sal	2/3 cucharadita
mantequilla	para lubricación

Metodo de cocinar

• Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente.

• Platanos machacados.

• Mezcle la harina con bicarbonato de sodio, polvo de hornear, canela y clavo.

• Picar las nueces en trozos grandes. Yo no freí.

• Frascos. Tomé latas normales para productos a granel con cerradura de metal. Quitó previamente la junta tórica de silicona. Lubrique las latas con aceite.

• Batir la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar y sal.

• Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

• Vierta la leche y agregue el puré. Golpear.

• Tamizar la mezcla de harina con los ingredientes líquidos.

• Agrega nueces.

• Revuelva rápidamente.

• Enciende el horno. Subiremos la temperatura a 165 grados.

• Divida la masa en frascos, llenándolos a la mitad del volumen. Solo tengo dos latas de 0,5 litros. Prueba para tres.

• Pongo la masa restante en cápsulas.

• Establecer inmediatamente para hornear en un horno tibio.

• En cápsulas, los muffins estaban listos en 25 minutos.

• Las magdalenas en los frascos estuvieron listas en 50 minutos.

• Comprobamos la preparación con un pincho de madera.

• 5 minutos antes de que los cupcakes estén listos, hierve agua y sumerge en ella la junta tórica de silicona, que previamente sacaste del frasco. Retire los cupcakes del horno (¡no los saque de las latas!), Vuelva a poner el anillo.

• Cierre la tapa con el pestillo. Deja que el pastel se enfríe por completo. Manténgase refrigerado.

• 
• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Programa de cocina:

horno

Nota

Una receta de un blog extranjero que ha sufrido mis cambios.
La pregunta puede surgir inmediatamente: "¿Cómo es?" Diré de inmediato que para tal horneado, hay latas especiales que están absolutamente uniformes o en expansión. Aquí, el frasco se estrecha y se expande, por lo que el pastel se puede cortar directamente en el frasco y sacar pieza por pieza. Deja las paredes y el fondo con facilidad.
Estos cupcakes son un regalo maravilloso para sus amigos y familiares en Navidad y Año Nuevo. Los frascos se pueden decorar con cintas, imágenes, postales, flores. Involucrar a sus hijos en ese trabajo.
Sobre el cupcake en sí. Es muy sabroso y aromático, como cualquier otro producto horneado con plátano. ¡Recomendar!

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Ángela, ¡qué bien! Fotos muy apetecibles!
Me pregunto si todos los cupcakes se pueden cerrar así. Realmente no me gustan los productos horneados con plátano, pero definitivamente repetiré esta receta.

[Elena Bo]

Elena Bo, Gracias. No creo que haya ninguna diferencia en el tipo de cupcake. Esta es solo una forma.

[Ángela]

Ángela, sorprendido, ¡un regalo tan delicioso y original! Toma nota de las vacaciones de Año Nuevo, ¡gracias!

Ella horneó un muffin similar. Me regalaron un cupcake de tarro. Hay una mezcla seca en el frasco, y la receta está pegada al frasco, qué y cómo agregar.
Un par de frascos más con la mezcla merecen la pena.
Por cierto, fue muy interesante recibir un frasco con la mezcla como regalo.

[Natalia]

Natalia, Tatyana, gracias por pasar. Me alegraría si mi versión también fuera útil.

Hay una mezcla seca en el frasco y la receta está pegada al frasco.

Tan, me parece que alguien aquí puso la mezcla en un frasco. Pero parece galletas. ¿O tal vez vi en otro lugar?

Tan, me parece que alguien aquí puso la mezcla en un frasco. Pero parece galletas. ¿O tal vez vi en otro lugar?

Me regalaron por NG y Navidad.
Honestamente, fue muy interesante. Creo que es muy interesante regalar tales mezclas a los niños, será muy interesante para ellos.

Lindo regalo. De todos modos, el original)

[Ángela]

Ángela, Estoy de acuerdo contigo, un buen regalo! ¡Tengo la idea, gracias!
Explique algunos puntos:

una junta tórica de silicona que se quitó previamente de la lata. Retire los cupcakes, coloque el anillo en su lugar.

y

cierre la tapa con el pestillo. Deja que el bizcocho se enfríe por completo. Manténgase refrigerado.

¿Todavía necesitas sacar, enfriar, volver al frasco y dar?

[Tatyana]

Tatyana, Gracias.

un par de puntos:

¿Todavía necesitas sacar, enfriar, volver al frasco y dar?

No. Saca el bizcocho del horno (añadiré la palabra), pon el aro en la tapa y ciérralo caliente.

[Ángela]

Ángela, gracias por la aclaración, ¡ahora todo está claro!

[Ángela]

Ángela, gracias por la receta. Solo lo horneé en latas, aún caliente, no lo he probado. Ya lo probé, es sabroso, pero dulce para mí.

[Tanyush,]

Tanyush, sí, puedes hornearlos en cualquier cosa. Una lata es un ejemplo. Puede tomar formas, cápsulas, tazas.

, delicioso, pero dulce para mí.

También reduje el azúcar. Estoy bien ahora. Entonces, si es dulce, entonces redúzcalo. Es una cuestión de preferencia personal)