Pastel de ruibarbo y nueces

[Rambután]

Pastel de ruibarbo y nueces

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Mantequilla / margarina / aceite vegetal inodoro	180 g
Crema agria	150 g
Azúcar en masa	200 g
Huevo	1-2 uds.
Harina	320-350 g
Levadura en polvo	1 cucharadita con tobogán
Vanilina
Sémola	20 g (2 cucharadas L)
Azúcar en el relleno	200 g
Ruibarbo	500-750 g
Nueces	más

Metodo de cocinar

• Agregue crema agria, azúcar, huevo (si es pequeño, dos), harina mezclada con polvo de hornear en mantequilla blanda / margarina o aceite vegetal, amase la masa rápidamente y sin minuciosidad.
• Cubra la forma grande, engrase la "cubierta" (si la forma lo requiere), extienda la mitad de la masa y unte, tratando de crear un lado. Extienda la sémola uniformemente sobre la masa; absorberá y retendrá el jugo. Poner ruibarbo, pelar y cortar en trozos pequeños, verter nueces encima. Unte la segunda mitad de la masa encima, pinte con un huevo, envíe al horno durante 45-50 minutos a 180 * C. Retirar con cuidado, es mejor enfriar completamente.

El plato está diseñado para

pastel enorme !! Casi 2,5 kg

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

horno

Nota

No corté las nueces, ya que las pincharon, por lo que entraron en el pastel, grandes.

750 gramos de ruibarbo es mucho. ¡Pero deliciosamente increíble! Es cierto que a mi esposo le dio acidez estomacal por codicia: hay mucho ruibarbo en el pastel, esta verdura es agria, además el pastel se comió de inmediato caliente ... Y el resto, ¡¡aunque solo sea henna !!

Encontré un pastel similar en RussianFood.com del autor Rambután, gracias a él por si acaso, aunque las recetas son diferentes.

¡Amo el ruibarbo! Y un pastel enorme, ¡especialmente! Gracias por el delicioso

[Tanyusha]

Tanyusha, dictemos la dirección, ¡ahora voy a saltar sobre un pastel tan maravilloso! Especialmente desde que estoy cerca

[Irina F]

Irina F, ¿estás en Yeisk? Bienvenidos; Es cierto que se comieron el pastel el sábado, pero hay mucho ruibarbo en el jardín, ¡hornearé uno más!

[TATbRHA]

TATbRHA, sí, tienes un invitado aquí)
Nos vamos el viernes
Es cierto, de alguna manera hoy me estoy congelando

Irisha, llegamos un poco temprano ... perdón: tenemos un calor insoportable en julio-agosto ... ¡Y te vas temprano!

Tanyush

deliberadamente vamos tan temprano, mientras que usted no tiene turistas, bueno, ¡o todavía no hay suficientes! No nos gusta el ajetreo y el bullicio, pero luego corremos el riesgo de atacar un clima no muy cálido. Pero no estoy molesto, descansamos, respiramos aire fresco, ¡admiramos las rosas infinitas! ¡¡¡La belleza!!!