Mermelada de manzana con limón

[tasmi]

Mermelada de manzana con limón

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Manzanas	1 kg procesado
Azúcar	1 kilogramo
Limón	1 PC. grande

Metodo de cocinar

• Pelar las manzanas, quitar las vainas de las semillas, cortarlas en rodajas finas y cubrirlas con azúcar. Cuando se derrita, hiérvelo, pero no por mucho tiempo. Repita, si es posible, dos veces al día durante 2-3 días.
• Corta el limón en 8 rodajas, quita las semillas, corta cada rodaja (¡incluida la cáscara!) A lo ancho en gajos finos. Hervir durante 3 minutos en 100 ml de agua. Esto es necesario para que la cáscara no se vuelva áspera cuando se hierve en azúcar.
• Cuando las manzanas estén hervidas por última vez, agregue limón hervido junto con agua, hierva, enrolle.

El plato está diseñado para

2 x 720 ml

Nota

Receta de los foros say7, gracias al autor tasmi de Sergiev Posad.

No me gustan estos de pie, "cinco minutos", etc., pero sucedió: los días no estaban fijados, tuve que esperar. Salió una mermelada inesperadamente sabrosa.

Aquí lo fotografié en el banco:

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya la mermelada es maravillosa. ¡Hermosas rebanadas, deliciosas!

[Anatolyevna]

Algunas de las rodajas son completamente transparentes, están hechas de manzanas completamente maduras; algunos permanecieron blancos, esto es de una carroña inmadura. Juntos resultó bueno y sabroso. Anatolyevnagracias por los elogios!