Carne coreana (desde la juventud)

[Natalishka!]

Natalishka! ¡No cariño! La carne no es dura. Siempre que se seleccione una pieza sin la denominada "mortadela". Y si los pedazos se cortan a través de las fibras.
¡Y tiene toda la razón! ¡La carne está deliciosa! ¡Gracias por contarme sobre su versión de cortarlo!

Siempre que se seleccione una pieza sin la denominada "mortadela".

Traducir ......

[Svetlash]

Eso, Svetlash, una película blanca, opaca y densa de tejido conectivo que se encuentra entre los músculos de la carne y los separa entre sí. No puedo explicarlo más claramente ...

¡No! Bueno, ahora lo entiendo !!!
Y luego pienso: -¿Qué es esta palabra alienígena ??? .....
Gracias !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, ¡gran receta! (y) Definitivamente cocinaré, marcador. ¡Gracias!
Siempre pensé que era un aperitivo, no un segundo plato.

Aquí, debajo de la pequeña Irishka blanca, ¡funcionará al máximo! ¡Así que siéntate sinceramente!

Multa. ¡Entonces este es definitivamente nuestro plato! Y con una patata y con luchkoms ... mmmm ¡Muchas gracias! Me prepararé, ¡te lo diré!

¡Ira! Receta impresionante! En nuestro mercado, como los coreanos, venden de todo en coreano = desde zanahorias hasta orejas de cerdo y, por supuesto, carne. Costoso. Los secretos de la cocina no se dan a conocer He estado buscando una receta durante tanto tiempo - aquí, mi sueño se ha hecho realidad gracias a ti Muchas gracias y nuevos éxitos creativos

[¡Sneg6, Olya!]

¡Sneg6, Olya! No se equivoca, esto es un aperitivo (escribí al principio del tema). Es solo que en mi familia esta carne es más respetada cuando se calienta y con guarnición. Estos son mis gustos caprichosos ...
¡Prepárate para tu salud! ¡Solo me alegraré!

[¡Irlandesa!]

Me prepararé, ¡te lo diré!

A tus campesinos, seguro, les debería gustar, ¡Irlandesa!

[ti_amo, Lyubasha!]

ti_amo, Lyubasha! ¡Me imagino lo contento que estás! ¡Porque yo estaba igual de feliz cuando obtuve esa misma carne por primera vez!
¡Gracias por los elogios! ¡Me alegra haberte ayudado en tu búsqueda!

Y también hacen esto: cuando el aceite se calienta, agregan pimiento rojo picante y luego esta mezcla se vierte en la carne ... mmmmmmmmmmmmmm, ¡es tan delicioso!

[¡Natashul!]

¡Natashul! El condimento que agrego contiene muchos pimientos rojos picantes. Y le echo aceite caliente. Me parece que no hay una diferencia de gusto tan catastrófica. ¿No?

Irlandés, realmente no me gusta una mezcla tan comprada. Cuando hago zanahorias, no siempre, para mi gusto, tengo suficiente picante. Mi amigo coreano siempre decía que yo nací rusa por error. Aunque escribí esto por el hecho de que no siempre es posible ver este condimento y hacerlo de esta manera.

Ah, soy algo completamente vago e incluso me alegro cuando puedo encontrar una mezcla de condimentos ya preparada ... Adecuado en composición, y está bien ...
Y, para mí, aquí, en general, ¡de diferentes formas! A veces no puedo comer comida picante, ¡ya veces todo parece demasiado picante! Un organismo tan dañino se ha vuelto con el cambio de clima al mudarse aquí, ¡al menos saque a los santos!
¡Recuerdo que escribiste sobre tu amor por la cocina de Asia Central! También me encanta esto, pero, por supuesto, ¡estoy lejos de ser un experto como tú!

Sí, no soy un conocedor especial, recuerdo algo sobre el sabor, cociné algo, vi cómo cocinan algo. ¿De dónde te mudaste a Siberia?

También de Siberia, solo del sur de la región de Kemerovo. Tenemos muchos kirguises que aparecieron después del colapso de la Unión y rusos que huyeron de los kirguises. Así que también aprendí algo de ellos.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, y Mona cerdo así?. No estoy de humor para ir a la tienda, te escribí en un mensaje personal ...
Bueno, leí todo en los comentarios.

[¡Alyonka!]

¡Alyonka! Bueno, ¡no te pongas amargo! Es difícil de creer, ¡pero todo saldrá bien!
Y, sobre la carne, solo lo repetiré para los que sean demasiado perezosos o no tengan tiempo de leer todos los comentarios: puedes usar cualquier carne en esta receta. ¡E incluso gallinas!

[Irisha]

Irisha, ¡Gracias! Asegúrese de marcar. Para ser honesto, olvidé por completo que una vez comí un plato así. Pero ella misma no lo hizo. En la versión de pescado (con pescado blanco) también es muy sabroso.

Es recomendable hacer la primera etapa de cocción por la noche para que la carne permanezca en el refrigerador hasta la noche siguiente.

y así lo hice ... en escabeche ... ¡Soy un martillo !. Y seré recompensado con un trozo de carne coreana ...

¡¡¡Entonces!!! Mikhas, entonces esto es lo que eres! ¡¡¡Soy todo inadecuado !!! Me paso todo el día en la cocina con un baba de ron, ¡y una vez, la carne de morera está deliciosa! ¿Puedes adaptar la carne congelada a esta receta?

[Nikusya]

: mail1: Frotando alegremente mis patas, respondo Nikusya, necesidad: niña-sí: es más fácil de cortar. Cuanto más delgado mejor
: secreto: Mikhaska, ¿a dónde volamos ?: -Tiene una escoba de alta velocidad.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natuska, ¡gracias! STE BUENO !! ¡Quizás incluso lo cocine mañana, si es una lástima!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik ,: girl_manikur: Te aconsejo que también agregues zanahorias, todos nuestros tutuchas hacen eso. Y por volumen es bueno para el color.
: secreto: chichas Mikhas me golpeará
: poeta: Wraaaaguuuuu no le doy aaaaaaaaaaaaaaaaaaayayag

[Chuchundrus]

Chuchundrus¡¡Natus cielo, te salvaré !!
¡Sobre las zanahorias tienes una gran idea! De todos modos, ¡tienes que ir al Magnet!

[Nikusya]

bueno, los coreanos vaasche, los pepinos, por ejemplo, y las zanahorias pueden agregar muchas faq tuda.Como ella dice, mi amiga Shob el consumo de carne fue menor
: yahoo: ahora tengo un techo NikusyaYo confío en ti

¡Ajá! ¡Los coreanos una takiya, encurtan lo que ven!
Estoy de acuerdo en ser tu techo y me registrarás en el kishlak sin Lenkino nakhurtrakh.

[Nikusya]

Nikusya, eres el techo. Golpea el apashka
: secreto: y parece que tengo muchas intrigas sobre la marcha

[¡Alyoshkin!]

en escabeche ... soy un martillo !.

¡Qué otro! Esperaré con carne ¡Alyoshkin!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, eso de salud! Oh! De los peces, ¡esto generalmente es una extracción de cerebro! Solo con nosotros, el pescado crudo casi siempre va ... Máximo - ligeramente salado durante un par de horas y - ¡a la batalla!

[Chucha]

Te aconsejo que también agregues zanahorias

chichas Mikhas me va a pegar

¿Por qué estás construyendo un monstruo de mí frente a la gente, eh? Estoy creando una imagen de buen carácter para mí, panimash ...
¡Y vapsche! Para guardar lo que quieras, ¡debes meterlo en la carne! ¡Se verá y será más sabroso!
Yo, bueno, Nikusenka, TESET, dibujé la receta básica.
¡Y pones allí todo lo que tu alma desea!
Vaughn, Chucha Escribí sobre pepinos ... La caída es simple, ¡aunque solo sean pepinos! Quiero decir, ¡solos en este estilo!

¿Por qué estás construyendo un monstruo de mí frente a la gente, eh? Estoy creando una imagen de buen carácter para mí, panimash ...

: girl_pirate: no compartas el autobús ,: girl_pirate: presume con una escoba
Mstu, en resumen

[Mikhaska]

Mikhaska, Chuchundrusy ¿es mejor el aceite refinado o aromático? Lo llenaré pronto, pero no sé ...

[AlenKa]

AlenKarefinado

Mi fiesta dorada, ¡gracias!

: girl_cleanglasses: sí a la salud

Bueno, lo vertí en aceite ... pero hice algo mal otra vez ... no estaba todo frito para mí ... bueno, como si no todo estuviera en aceite caliente ... ¡consejo, gurú!

Oh eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
pero todavía me dices, ¿qué hice mal?

¡Debería ser así, Alyoshkin! ¡No te dejes llevar! ¡Hiciste todo bien! ¡Nadie ha logrado verter aceite hirviendo sobre toda la carne! ¿Mezclado lo más rápido posible? ¿Ponerlo en el frigorífico? ¡Bien hecho!

Casi me vuelvo loco por el sabor ... No lo meteré en el frigorífico ... Me lo comeré ... ¡hasta la mañana que lo consiga!

¡Llevatelo! ¿La mamá de Cho Kazalya para ti? ¡Mañana realmente te volverás loco!

[Mikhaskaaa]

Mikhaskaaa, ¿y cómo extrañé tanta delicia? Ya estas aqui cinco años la quinta página estaba garabateada, pero yo no era ni sueño ni espíritu.
No hay perdón para mí, ¿te lo puedes llevar con flores, pues ahí, por moral, por así decirlo, daño? Sí, y un día festivo hoy, como en un día así sin carne ¡ramo!

¿Ponerlo en el frigorífico?

No ... ¿y si lo comen sin mí ?. Dormiré en la cocina hoy ... ¡Tengo que mirar!

[Vasya!]

Vasya! ¡Estoy de acuerdo! ¡Venga! ¡Me gustó mucho tu ramo! ¡Qué carnoso! ¡Bonita! Ni siquiera puedo estar enojado contigo, ¡así es como te amo!

[¡Alyoshkin!]

¡Alyoshkin! ¡No seas desgraciado! Si no pone el día en adelante, ¡lo lamentará mañana! Mañana será ... ¡Bluyuyudoo! Oh, siéntate, ¡comida! ¡En! ¿Sientes la diferencia?

Y lo más importante: ¡un ramo práctico! Lo admiré, luego lo marqué y ¡la cena está lista!

Mi madre era maestra, así que después de las vacaciones corta los pétalos de rosa, lo llena de azúcar, lo llena de vodka y ... al cabo de un rato, el licor está listo.

[Vasya!]

Mamá dorada Vasya! Y la maestra, al parecer, es noble, ¡ya que le dieron tantas rosas! Lope de pétalos para 0,5 de licor es necesario, ¡lo sé!

Si no pones un día, ¡te arrepentirás mañana!

bueno lano-lano ... ¿por qué me amenaza con un rodillo ?.
bueno, la verdad es riquísima ... todos se apresuraron al olor, y yo con un cazo en un abrazo ... se lo quitaron, lo metieron en el refrigerador .. ¡les dije que no pueden comer! Pero dormiré con un ojo de todos modos ...

¡Smari! ¡Quiero que te pongas realmente sabroso, y no finjas!

Ty, teníamos montones de estas cosas. Muchos tienen sus propias casas y sus propias flores, ahora no me atrevería a hacer licor en las tiendas.

Irinka, ¡tengo miedo de tragarme la lengua mañana! ¡Porque te creo, amigo mío!

¡Les dije que no comieran !.

Me pregunto si lo creyeron. No lo creería