Máquina de cocina ProfiCook MKM-1074

Al hervir, puede escaparse, sí)
Debemos quitar el vaso. Bueno, como quitar la tapa a una cacerola.

Bueno, en general, puedes vivir con él, solo tienes que pararte a su lado y mirar
Simplemente no soy amigo de la estufa, pero las caricaturas se han echado a perder ...

Masha, cuéntanos el secreto para hacer la carne picada perfecta. Y luego mi carne resultó tener una estructura regular, aunque deliciosa.

[Anna]

Anna, así que solo estoy preparando un video. Allí hago Jamón y, en consecuencia, hago carne picada en un PC.
Creo que es mejor mirar una vez, todo se ve ahí))

¿Qué es lo que no le gusta de su PC picada?

El ventilador es de computadora, los cables no están colocados de manera muy uniforme ... En general, mi esposo se sorprendió un poco por la calidad.

El ventilador puede ser reemplazado y dimensionado por ZALMAN.
Puedes poner reguladores de velocidad como estos





el problema del ruido del ventilador siempre está resuelto. utilizado para ensamblar unidades del sistema con 5-6 ventiladores y funcionaba bastante silenciosamente)

[Masinen]

Masinen, Masha, compota de crédito. Muy sabroso, gracias por la receta.

[Olga]

Olga, ¡Gracias! ¡Me alegra que te haya gustado!

[Anna]

Anna, así que solo estoy preparando un video. Allí hago Jamón y, en consecuencia, hago carne picada en un PC.
Creo que es mejor mirar una vez, todo se ve ahí))

¿Qué es lo que no le gusta de su PC picada?

¡Oh super! ¡Estoy esperando! Y luego el jamón vale la pena, probado solo una vez.

No me gusta la cantidad de venas y algunos trozos sin moler en la carne picada (((aparentemente, originalmente compré la carne equivocada. Por desgracia, todavía no puedo elegir la normal en la tienda.
En una picadora de carne, las venas se enrollaron alrededor de la barrena, por lo que la carne picada era mejor.

[Anna]

Anna, así que solo estoy preparando un video. Allí hago Jamón y, en consecuencia, hago carne picada en un PC.
Creo que es mejor mirar una vez, todo se ve ahí))

¿Qué es lo que no le gusta de su PC picada?

Ah, y espero con ansias la receta del video.
Ni siquiera abrí mi Beloboka

El jamón ya está madurando en el frigorífico))
Lo hago según mi receta favorita, ¡que siempre es deliciosa!

[Masinen]

Masinen, espera espera espera !!!!!

Eh, thermomix mientras el sapo se atraganta para comprar

No como agitación, pero si sumas este montón de dispositivos: delongues, proficouches, para ellos + agrega un poco, puedes comprar la termomix 31 en Avito.
No sé, compraría el mejor dispositivo de inmediato.
Tengo un cuenco de más de 31 metros y no tengo problemas para cocinar pequeños volúmenes o amasar la masa.
Satisfecho por completo. Pero a cada cual lo suyo

[Pchela maja]

Pchela maja, pero resultó ser conveniente para mí cuando los delongues y proficouk están juntos.
Podría valer la pena comprar un buen dispositivo de inmediato. Pero cuando compré delongues, no tenía idea de por qué se necesitaba una thermomix. Aún así, hay uno aparte))) Y luego leí sobre proficuc, y el poder del delonga de repente no fue suficiente.
Ahora tengo suficiente. Uso ambos dispositivos todos los días.

En el futuro, estoy considerando la posibilidad de comprar algo más serio, pero hasta ahora hay muchos otros gastos (estamos en proceso de completar la revisión de un departamento de tres habitaciones) ((((

Masha, hola! Me parece que escribiste en alguna parte que puedes hacer mayonesa en una PC. ¿O estoy confundiendo algo?

[Puerto pequeño]

Julia, atrapa)

Puerto pequeño, y no necesita un segundo dispositivo de este tipo)
Acabo de escribir que Secret y Proficuk tienen diferentes representantes)

aquí está la mayonesa clásica

Y sin huevos
Mayonesa de leche
media porción (a la vez): 150 ml de mantequilla y 75 ml de leche + sal en la punta de un cuchillo, zumo de limón 0,5 cucharaditas. l., mostaza 0.5 cucharaditas. l.

atrapado! ¡Gracias Masha!
¿Debería ser la misma la temperatura de la comida?
¡Por alguna razón, la mayonesa nunca me funciona! ¡Una esperanza para la PC! ¡Quiero intentar cocinar leche!

[Yulia]

Yulia, Suelo sacarlo del frigorífico.
Siempre hago lácteos y siempre hago ejercicio. Pero si quieres espesa, toma leche con grasa)

[Yulia]

Yulia, Suelo sacarlo del frigorífico.
Siempre hago lácteos y siempre hago ejercicio. Pero si quieres espesa, toma leche con grasa)

¿El aceite también debería venir del frigorífico? ¡Y siempre estoy a temperatura ambiente! Escucha, ¿la aceituna se congela en la nevera? Según tengo entendido, ¿necesita medir la cantidad requerida y refrigerar durante media hora? Eso no se congelaría.

[Pchela maja]

Pchela majaMarin, uso una PC todo el tiempo, bueno, esto es comprensible porque la estoy probando y me pregunto cuánto durará.
Pero puedo decir, después de Orson, la PC susurra))
Anya, si tuvieras a Orson, dirías que la PC es muy silenciosa)

Saco conclusiones de mi experiencia en el uso de todas las máquinas.
Escribí sobre todas las deficiencias, grabo un video con un especialista para que no haya ilusiones sobre el dispositivo))

Recuerdo que cuando lo traje a casa, mi estado de ánimo era muy escéptico y no comencé inmediatamente a hablar sobre la PC en el foro, porque no quería mostrarte un dispositivo que no puede hacer nada.
Lo llevé a casa en auto por más de una semana, lo llevé al programa completo, lo calenté.
Y solo entonces decidí que merece ser mostrado al mundo)

[Yulia]

Yulia, no, el aceite no es del refrigerador. Y todo lo demás está fuera del refrigerador.

Masha, ¿qué tipo de máquina usas para la masa de mantequilla?

[Natasha]

Natasha, Hice shortbread en TM, pero con el mismo éxito se hace en PC)

Recuerdo haberlo hecho con bolígrafos, estaba tan atónito)))

Preparé mayonesa láctea. Es solo veneno para nuestro gusto

Y por el contrario, nos gustan mucho los lácteos. A los familiares se les pide constantemente que cocinen

Vaya ... mi marido omnívoro incluso se negó a comer ensalada con él ...

También como todo con leche))

Mash, ¡hoy tengo tu receta! ¡La mayonesa resultó👍! Me pregunto si se puede cocinar con el pie de la batidora. No es muy conveniente sacar mayonesa de una jarra de PC.
Y una pregunta más. ¿Puedo apagar la PC de la red hasta que se encienda el ventilador?

[Yulia]

Yulia, entonces lo hago con el pie de una licuadora cuando no se necesita mucho.

En cuanto al ventilador, también pensé y llegué a la conclusión de que es mejor apagarlo cuando el ventilador deja de funcionar. Además, no zumba durante mucho tiempo después del trabajo)

[Jamón. Todo el proceso de cocción]

Jamón. Todo el proceso de cocción

¡Masha, una chica inteligente, contó y mostró todo en detalle!
ahora represento las dimensiones del jamonero
miró con placer)

¿Puedes hacer un video de hacer pizza en proficuka / bestron?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡Solo estaba pensando en eso!
Lees el mío directamente))

También prometí bechamel, ahora lo tengo a continuación)

Finalmente estoy disfrutando de mi nueva cocina))

sí, enhorabuena por la actualización en la cocina, ahora hay dónde inspirarse))))))
y el video es muy emocionante de ver, no se puede comparar con recetas comunes
es como visitar))))))

Masha, muchas gracias por el video !!! Sí, el video es mucho mejor de ver. Todo está claro a la vez. Como si estuvieras parado a tu lado, y enseñas y explicas todo.

[Lumila]

Exactamente, ¡también me gusta ver diferentes videos!

¡Gracias por los cumplidos! He estado jugando con esta cocina durante un mes y solo terminé en vacaciones, uff))
Quería tanto una cocina luminosa, soñé y ahora mi sueño se ha hecho realidad !!
Lumila, ¡¡Gracias!!

¡Clase de Masha! ¡Cuánto quieres probar el jamón! ¡Chica inteligente!
¡Necesitamos urgentemente comprar sal de nitrito! ¡Gracias, muy detallado y comprensible!

[Yulia]

Yulia, has intentado hacerlo sin nitrito?
Recuerdo que las primeras veces lo hice solo con sal. Lo único es que no se puede almacenar durante mucho tiempo, máximo 3 días.
Y con nitrito es posible más tiempo, hasta 7 días.

¡Sí, ella cocinó! ¡Me gusta! Pero los niños no comen nada, ¡ni siquiera quieren probar! ¡Así que creo que tal vez su color grisáceo confunde!
¡Cociné Element en una olla de cocción lenta! ¡La primera vez en una cacerola y luego un par de veces en una olla de cocción lenta! ¡Por supuesto que es mucho más conveniente!

Pues sí, con nitrito y el sabor es diferente, lo principal es no exagerar))
Se comen el mío, pero tampoco quieren prescindir del nitrito.

Bueno, gracias a ti me acordé del jamonero; de lo contrario, ¡lo empujé hacia el rincón más alejado del armario! ¡Gracias de nuevo!
¡Es tan interesante ver el video! ¡Como si nos estuviéramos comunicando contigo!
¡Felicitaciones por su nueva cocina! ¡Hice un gran negocio!

[Yulia]

Yulia, ¡¡Gracias!! Sí, simplemente le dieron la vuelta))

[Masinen]

Masinen, S P A S & B O por el video con el jamón !!! Todo es sencillo y asequible. Tienes un jamón tan suave y brillante en el video, ¡simplemente genial! ¿Engrasó el jamón con algo antes de apisonar la carne?

[Marianne]

Marianne, ¡Gracias! Me alegro de que te haya gustado)
No, no lo lubricó con nada, se vuelve así por una buena adherencia a las paredes, bueno, grasa de carne))

[Masinen]

Masinen, Masha, gracias por el video, muy informativo, sencillo y claro, ¡definitivamente cocinaré el jamón según tu receta! Y la cocina es hermosa, luminosa, con ropa nueva

[Ludmila]

Ludmila, ¡¡Gracias!!
Y mi Jamón ya está medio ido, siento que tengo que poner uno nuevo))

Entonces sigo pensando, ¿es este un pequeño jamonero?
compra al menos dos)

[Masinen]

Masinen, Mash, super! ¡Solo un joven!
Dime, ¿qué tipo de condimento para la carne tienes? y sal de nitrito ... ¿qué tipo de animal es este?
No compré un jamonero hace un año durante el entusiasmo general porque no tenía amasadora.
ahora la amasadora ya está ahí, estoy mirando al jamonero y esta sal de nitrito hay que encontrarla

[Vika]

Vika, un condimento para la carne, todas las hierbas se recolectan allí. Escribe directamente: para carne)
Sal de nitrito: lo más probable es que la llames sal de Myasnitskaya)

[Masinen]

Masinen, ¡Gracias!
Descubrí el condimento e incluso lo encontré, pero la sal todavía está en la lista de buscados.

Recuerdo que me dijeron que se vendía en carnicerías.

[Masinen]

Masinen, ¡OKAY! ¡Gracias por el consejo!

María, ¿por qué no amasaste en la PC? ¿Es esto demasiado grande para ella?