Siete flores
Buen momento del día, panaderías !!!

Ayer compré una panificadora usada Hitachi HB - E 303. Cociné bien el pan, PERO .... al final hubo un golpe, solo quedaban siete minutos para el final.

Por favor escriba, por favor, ¿quién se ha encontrado con esto y por qué este golpe?

Gracias
sazalexter
Siete flores, Hitachi es un buen HP, pero ya se ha descontinuado durante años7, probablemente, el calentador puede hacer clic al hornear, no tiene nada de terrible, si es malo durante la mezcla, debe buscar el motivo.
Siete flores
¡Gracias por la respuesta! No hubo golpes durante el amasado. Ahora pondré el segundo lote, ¡veré qué pasa!
Administración

Al amasar, el balde se puede "enrollar" con fuerza hacia los lados y la bola de masa golpea fuertemente contra los lados del balde. Esto no es un defecto, la masa, en principio, se debe amasar y batir bien y de forma cualitativa.
El modelo Hitachi303 es de muy alta calidad y fuerte, ¡funciona bien!

Para ayudarte, todos mis desarrollos sobre la tecnología de horneado de pan en una panificadora, que hice en este modelo en particular https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Siete flores
Gracias. No hay golpe durante la cocción, apareció al final, el pan estaba listo
Siete flores
Oh ... el segundo lote no funcionó
Administración
Cita: Seven Blossom

Oh ... el segundo lote no funcionó

Siga mis instrucciones para koloboks y otros temas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Repito: todos los ejemplos y clases magistrales fueron hechos por mí en una panificadora Hitachi303, lo que significa que tendrá éxito si lee detenidamente y trata de repetir
Syuzi
Ayer compramos una máquina de hacer pan Hitaci HB-E303 usada
Desde el principio hasta el final del segundo lote, comenzó un golpe.
Es así como debería ser?
Escribe, por favor.
Administración
Las panificadoras Hitachi no se producen desde hace mucho tiempo, por lo que la pregunta es sobre su antigüedad y en qué condiciones se usaba antes que usted. ¿Tiene pasaporte e instrucciones para ello?

Pueden producirse golpes y sacudidas del balde durante el amasado si la cantidad de masa es pequeña, golpea con fuerza contra las paredes del balde, lo que conduce a este efecto. Ideal para mezclar 300-500 gramos de harina.
O el cubo no está insertado correctamente y con precisión, se tambalea.

En general, Hitachi es una estufa x / muy práctica y duradera, sigo trabajando
Syuzi
Administración, Tatyana, hay una instrucción
Horneo pan según tu receta
Pan blanco Hitachi HB-E303.
No usamos mucho la estufa.
Después de la primera prueba, el ventilador se encendió y los golpes comenzaron de nuevo. ya 20 minutos.
Es decir, hay un golpe cuando se enciende el ventilador.
No hay balde de tracción.
Administración
Ira, es difícil para mí evaluar este golpe "en la palabra", todavía puede haber un clic, un golpe muy leve, esto es normal, esto es un temporizador y monitorea el trabajo. También puede haber un funcionamiento ruidoso del ventilador y gruñidos-ebullición durante el levantamiento de la masa. Incluso los sonidos son difíciles de describir

Observe nuevamente, debe acostumbrarse al dispositivo, para comprender el principio de su funcionamiento. Lea atentamente las instrucciones, están muy bien escritas.
Kapet
Lo interesante: Google no ofrece nada interesante para la solicitud "conspiración contra los golpes". Al parecer, el problema sigue siendo técnico ...
Syuzi
Tatyana, los golpes se detuvieron cuando comenzó la cocción. Leí las instrucciones, pero no encontré nada sobre el ventilador. ¿Así funciona el ventilador? Hornearé pan.
Gracias.

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