Picadora en espiral (rebanadora, espiralizadora) para cortar verduras y frutas

Lo tengo todo en la garganta, y aceite y ajo

Sí, pero lo hago sin tomates.

Lenok, ¿agregarás? ¿Lo hace difícil?

Sí, por supuesto. Ya agregado.

[gusto]

calabacín enrollado

Las niñas y los platos de verduras cortados en espiral son de alguna manera diferentes gustosi el corte es en coreano?

¿Los platos de verduras cortados en espiral tienen un sabor diferente si se cortan en coreano?

Bueno, algo así como sí, difieren. En algún lugar del tema, hubo una discusión sobre este tema. A nivel molecular, existen algunos procesos que afectan el gusto. El calabacín, la zanahoria, el pepino cortado a cuchillo, rallado y en espiral tiene un sabor diferente.
Para mí, de todos modos, son diferentes. En una versión fina y enrollada, sabe mucho mejor.

[Natalia K.]

Llegó mi japonés vertical

Decidí probarlo en remolacha "en coreano". gracias por la idea Natalia K., Nataliya

Me sentí abrumado al comienzo de trabajar con el espiralizador y me convertí en zurdo (soy un diestro reentrenado). Mi espiralizador se negó a funcionar, luego cambié de manos y todo fue como un reloj.

¿Por qué perder el tiempo en bagatelas? Tomé 900 gramos de remolacha cruda, la pelé y me fui



Comenzó con un peine de 1 mm (ver a la derecha) y terminó con un peine de 3 mm.



Bueno, ensalada preparada



Muy fácil de operar, súper fácil de lavar.

Personalmente, mis observaciones son preferencias:

1,1 mm es muy bonito, pero aún en la ensalada me gusta el resultado después del peine de 3 mm - me parece más, como decimos, el "cuerpo" del plato ...

2. Para el coreano, todavía necesita una espiral más corta, de lo contrario es imposible mezclar la ensalada. Cuelga como un bulto entre las cucharas, incluso si lo rompes. Cortado con tijeras. Hubo una idea de tirar la ensalada, como la pasta italiana en salsa, pero tenía miedo de obtener un nuevo color de pared.

3. El vertical no se manchó en absoluto de las remolachas. Froto la horizontal después de las zanahorias con aceite para eliminar el naranja.

Por cierto, Moulinex no reaccionó a las zanahorias en términos de color.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Svetul felicitaciones por tu asistente ...
Dime, ¿está bien? ... Tanto en términos de funcionamiento como en términos de lavado ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, ¿y en qué capacidad "caen" entonces las espirales? También miro a los japoneses y no veo ninguna bandeja en el kit ...

[marlanca]

y en qué capacidad las espirales "caen"

No hay absolutamente ninguna capacidad. Caen sobre la mesa. O puede instalar un espiralizador en la bandeja y las verduras caerán sobre la bandeja. Un conjunto mínimo absoluto, pero suficiente: un cuerpo en espiral y 3 peines, bien, y una instrucción con una caja.

Dime, ¿es genial? ...

marlanca, Galyun, por lo que su deleite y "me rompió". No serás TAN admirado sin razón. ¡Es absolutamente maravilloso! Malipuska, ocupa poco espacio, es fácil de trabajar, es aún más fácil de lavar.

[Svetlenki]

Sí, precisamente por su pequeñez, facilidad de trabajo y cuidados, es solo un milagro, lo bueno que es ....)))
Hice espiral sobre una tabla de silicona flexible, es muy conveniente, luego la doblé y vertí todo en un bol ...



Svetlenki,
Svetlanka y ¿qué tipo de ensalada de remolacha?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, bueno, ahora dime honestamente .. ¿necesito empezar a sufrir verticalmente? ¿O puedes limitarte a lo que tienes?
¿Estás emocionado con el nuevo juguete?
(tu último japonés no permitió dormir tanto, nooo ahora lanzó una nueva lista de deseos)

[Natalia K.]

Svetlanka y ¿qué tipo de ensalada de remolacha?

La llamada remolacha coreana.

1. Remolacha cruda en espiral (900 gr)
2.Cebollas (1 grande) en cubos pequeños (cocodrilo 6 * 6) freír en aceite de oliva (100 ml) hasta que estén doradas, agregar cilantro (2 cucharadas) molido en un mortero, 3 dientes de ajo (cocodrilo 3 * 3), hojuelas de chile (1/4 de cucharadita), aceite de sésamo (3 cucharadas). Retirar del fuego inmediatamente.
3. Agregue salsa de soja, vinagre (sidra de manzana), azúcar (morena) a las remolachas, revuelva
4. Vierta el aceite aromático que se ha cocinado en una sartén. Mezcla
5. Déjalo reposar en el refrigerador.

Natusya me mostró la receta Natalia K.
¡Delicioso! Recomiendo mucho triturar el grano de cilantro en un mortero, y no solo el cilantro molido. La diferencia es significativa

¿Necesito empezar a sufrir verticalmente?

fffuntic, Lena, pero dime, ¿tu brutal hermosa espiral de 1 mm? Todavía no entendí este momento ...

Es difícil para mí decírtelo de manera inequívoca: ¡sí! Porque conozco tu actitud hacia la mecánica. De esas ventajas que agradecerás, creo que las siguientes:

1. El dispositivo en sí es liviano, pero el plástico es duradero.
2. Ocupa poco espacio, dos veces menos que horizontal
3. Hace todo lo que hace horizontal, solo menos desperdicio (sin alfiler en el medio)
4. En principio, no hay necesidad de presionar - el dispositivo en sí gira en espiral debido a la gravedad (¿estoy en lo cierto? Bueno, entiendes lo que quiero decir).

De estas "semi" desventajas, más bien incluso una molesta

Si gira mucho en espiral, entonces la espiral debe sacarse de debajo del espiralizador; de lo contrario, las espirales parecen estar aplastadas. O reorganizarlo constantemente, dejando "montones" de verduras al vapor. Pero, ¿con qué frecuencia harás espiral de 1 kg de remolacha? Seguro que no a menudo. Y 3-4 verduras por ensalada no es la magnitud del problema.

Aún no he entendido cuál me hubiera quedado. El tiempo mostrará qué mano llegará con más frecuencia. Te informaré.

Pero en general, estoy muy contento de haberlo ordenado y puedo recomendarlo con seguridad, así como a los usuarios del foro que ya tienen este japonés.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, mi caja tiene jeroglíficos sólidos, así que medí los peines con una regla. El mío tiene tres barras. El más pequeño es un poco menos de 2 mm, el paso del tornillo en el eje es de 2 mm, luego todas las espirales que obtengo son de 2x2 mm, 3x2 mm y 4x2 mm.

Pero cocino bien allí al menos una pequeña cacerola de ensalada, no para una fruta-verdura. Así que es desconcertante estar parado y girar No se trata de esfuerzo, sino de número de turnos y tiempo. Y quiero darle a mi ensalada fresca, es decir, esto debe hacerse varias veces al día.
Y nuevamente, la cantidad de desperdicio también es una cuestión de principios. De alguna manera no me gusta cortar con un cuchillo en trozos grandes.

Y nuevamente, la cantidad de desperdicio también es una cuestión de principios. De alguna manera no me gusta cortar con un cuchillo en trozos grandes.

Menos desperdicio en vertical que en horizontal

El más pequeño mide poco menos de 2 mm

Bueno, parece nuestro peine de 1 mm ... Yo mido - 1 mm.

Así que es desconcertante estar parado y girar No se trata de esfuerzo, sino de número de turnos y tiempo.

Sí, girar 1 mm es demasiado largo, pero hermoso Peine más grande: el proceso es más rápido.

No sé qué decirte. Tiene una muestra genial, que también da un grosor de espiral completamente unificado, no solo ancho ... Parece una ventaja obvia para usted para la vertical hasta ahora: menos desperdicio.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetul, felicitaciones por la nueva igrukha, y muchas = muchas golosinas con ella!

Y nuevamente, la cantidad de desperdicio también es una cuestión de principios. De alguna manera no me gusta cortar con un cuchillo en trozos grandes.

fffuntic, Lena, dime, ¿por qué te molesta? ¿Haces puré de sopas? Ya hablé de los desechos de Bellochka, solo los recojo en un contenedor y en el congelador. Yo cocino diferentes sopas en puré casi todos los días (día por medio), y si algo se ha acumulado en el contenedor de "desechos", también va a la sopa.

[Svetlenki]

Svetlenki... gracias por el informe de comparación detallado.
Compraría un dispositivo de este tipo para mi casamentera (no tiene problemas con las articulaciones de sus manos) y a menudo hace zanahorias en coreano.
También corto pasta larga con tijeras.
Para una ensalada coreana, el aceite aromatizado debe estar caliente. u opcional?

[leostrog]

Para una ensalada coreana, el aceite aromatizado debe estar caliente. u opcional?

leostrog,
delicioso aqui

sí, gracias por el enlace. entendido.

[leostrog]

Para una ensalada coreana, el aceite aromatizado debe estar caliente. u opcional?

leostrog, mira este video.

Si, gracias. aparentemente, hay versiones donde se usa aceite. frío y hay - con aceite caliente.
Recordé - en la alcancía de ensaladas picantes. que se puede hacer con ayuda. espiralizer - ensalada de cebolla cruda mz con polvo de zumaque (zumaque).
3 cebollas medianas
Jugo de 2 limones
2 cucharadas. l. sumaka (polvo)
1/2 cucharada aceite de oliva
Sal pimienta
cortar la cebolla para hacerla Delgado tiras o medias anillas, mezclar bien con todo el resto. componentes y poner en el refrigerador durante varias horas para infundir y "fermentar".
Ideal para carnes o pescados.
Sumy debe buscarse de buena calidad para que no se falsifique.

Tengo mi boquilla en el medimix que hace espirales. Me gusta mucho. Corté 10 papas en unos minutos en tiras anchas, y nada se rompió. Probé la berenjena, me corté, pero cuando la obtuve, de alguna manera no la obtuve, para mí los cubos de berenjena son más sabrosos. No hay nada que decir sobre los calabacines: se cortan con un golpe (al igual que las remolachas). Dimensiones: creo que en algún lugar 3 * 3 (o 2 * 2), todavía no he hecho uno más ancho, pero creo que la espiral es la misma en algún lugar de 3 mm. El cuello es como todos los verticales, pero entraron pequeñas remolachas y patatas sin problemas, pero hubo que cortar los calabacines (pero eran enormes). Así que empujé la posteridad de recortar con el próximo calabacín. En el video, debes ponerlo en el empujador y luego cortarlo, cambié la tecnología: puse la verdura en el cuello y presiono el empujador (como en un rallador normal). El desperdicio es pequeño. Después de las vacaciones te informaré con fotos.

También corto pasta larga con tijeras.

De hecho, no debería quejarme por la longitud de las espirales. Miré las instrucciones del espiralizador vertical, por lo que allí los japoneses escriben para cada vegetal que, después de recibir las espirales, deben cortarse con un cuchillo al largo deseado. Es decir, esto es parte del proceso, por así decirlo ...

¡Y también hay una instrucción genial sobre cómo hacer espiral de rábano picante crudo! Se coloca un espiralizador en un recipiente con agua y el rábano picante se enrolla directamente en el agua.

¡Cómo hacer espiral de rábano picante crudo!

Oh, entonces fue el infierno? Y pensé que tal vez el rábano estaba tan picante que los empujaron al agua. Para ser honesto, no he leído lo que está escrito allí en Agitsky. Así que solo se veía ... era dolorosamente blanco, por lo que ni siquiera parecía un infierno. eso es lo que significa al infierno, al infierno.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Brightwing, con una súper compra. Déjalo solo por favor.
Yo mismo me preguntaba, ¿quizás mis padres necesitan un japonés así?
Solo si realiza un pedido en los estados, me temo que los franceses enviarán impuestos nuevamente

[Lisichkalal]

Solo si realiza un pedido en los estados, me temo que los franceses enviarán impuestos nuevamente

Lisichkalal, Svetik, este producto que recomendé, ¡es un gran inteligente! No solo responde muy rápido a los mensajes, literalmente en 10 minutos, también pone "REGALO" en la declaración de aduana. También tenía miedo de los derechos de aduana, porque el espiralizador habría subido de precio significativamente. Pero suerte con el vendedor. Incluso le escribí una reseña, que si pudiera dar 10 estrellas, ¡lo haría!

El espiralizador vino de Japón, no de Estados Unidos. El mío de todos modos. Alcanzado en 7 días desde el momento del envío, ¡simplemente gran velocidad!

[Lisichkalal]

Lisichkalal,

El espiralizador vino de Japón, no de Estados Unidos. El mío de todos modos. Alcanzado en 7 días desde el momento del envío, ¡simplemente gran velocidad!

Asimismo ...

Hmmm, ¿eh? podemos arriesgarnos, pensaré otro poco

Piénsalo

Piensa cabeza, piensa ...

Escriba los gastos de envío a Francia $ 17.46

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Svetlan encontró un vendedor en ibey alemán
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Benriner Cook Help Cortadora de verduras CKT04 de Japón Nuevo artículo: 111955548740
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[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, bueno, no leíste bien mi mensaje. Dije específicamente que debes elegir OTRA venta de la lista en la Amazonía estadounidense.

Mira el enlace. Él es el OCTAVO desde la cima. El nombre del vendedor es Himeko shop JAPAN. Cuesta $ 34.68, el envío es gratuito

🔗

[Gawala]

Gawala, Galina, Gracias. Ahora creo que es un poco caro para un juguete, lo cual no es un hecho que lo usarán.
Svetik, sí, no leí bien, fui a releer

Bueno, no lo como sin nada. Como con salsas, con jugo de limón + salsa de soja o, como escribí, con gorloder y crema agria ...

Tada es una pregunta así: ¿untas y comes de inmediato, o aún lo dejas reposar para que se empape / marine un poco? En un micro, cuando, es comprensible, todo agarra y la verdura parece no estar cruda, pero tampoco lista, pero aquí hay pequeños malentendidos. Si lo untas de inmediato, tendrá el mismo sabor, solo que un poco escondido debajo de la estación de servicio, ¿verdad?

[Deana]

frotas y comes de inmediato o aún lo dejas reposar

Deana, Dina, No mancho nada, no hay nada que manchar. La consistencia del gorloder es mucho más suave y ligera que la mayonesa. Espiral de verduras, mezcla, condimenta y come una deliciosa ensalada en forma de espagueti. Esto no es un segundo plato ni un acompañamiento (aunque ¿por qué no en el calor?). Se trata de una ensalada de verduras frescas con un aderezo que no sean aceites y mayonesa. Yo como enseguida, si me quedo y me paro, pues como cualquier otra ensalada le da un poco de jugo un par de cucharadas, que también está delicioso.

[Ilmirushka]

Este no es un segundo plato o una guarnición (aunque ¿por qué no en el calor?)

Sí Sí, Ilmirushka, una gran guarnición en el calor. Para pechuga de pollo a la parrilla, esta ensalada y una baguette, eso es todo lo que necesita. ¡No quieres nada caliente cuando hace calor!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, He estado viviendo de esta ensalada ese día, hoy agregué remolacha, mastica, ¡lope encajará!

Chicas, si no pones un peine japonés, ¿me haré un corte plano? ¿Cómo de grueso? Todavía me gustaría algo elegante para las manzanas.

[Csscandle]

Csscandle, Yulia, así que, de hecho, ¡todos los espiradores tienen un cuchillo plano! Él es el principal. Los peines son para los fideos, y para la cinta, un cuchillo plano, macizo. Y si no se necesitan los peines, pero solo se necesita un cortador para las manzanas, entonces escribieron correctamente arriba: es mejor comprarlo.

Entonces, de hecho, hay un cuchillo plano en todos los espiralizadores.

¡No todo! Narpimer, no hay cuchillo plano en Gemlux. Y en todos los espiralizadores verticales, los conos determinan el tipo de corte, si el conjunto no incluye uno plano sin muescas, entonces no corte con cinta



Fui y miré, en un Salter horizontal manual, un cuchillo plano para una cinta también es un inserto separado

[Kara]

Kara¿como no? La cinta se corta con un cono, ¿verdad? En Travola, sí. Y todo lo que miré en las tiendas tiene, además de peines, un cono con un cuchillo plano. No tenía idea de que hay espirales solo para espaguetis, sin cinta.
Ahh, entendido, no te refieres a cinta cónica, ¿verdad? Me di cuenta de que lo principal para Yulia no son los fideos. Entonces hay que decir que todos los mecánicos cortan una tira continua plana, y los eléctricos verticales cortan una tira sólida cónica.

Kara, ¿cómo no? La cinta se corta con un cono, ¿verdad?

Lara, eso no es cierto. El cono corta para lo que se afila el cono.
Con Hemlux solo puedo cortar verduras (o frutas) en espirales de 3, 5 y 9 mm, es decir, "fideos" de distintos tamaños. No hay ningún accesorio de cinta en este espiralizador.

tienen, además de peines, un cono con un cuchillo plano.

Entonces digo que el Gemlux no tiene tal cono

Eso es, por ejemplo, para cortar un daikon, como tienes aquí Daikon y campanillas de zanahoria con gambas No puedo

Entonces hay que decir que todos los mecánicos cortan una tira continua plana y los eléctricos verticales, un sólido cónico

¡No! Los espiralizadores que tienen un peine (o conicidad para verticales) con un cuchillo sólido pueden cortar con cinta. Aquellos que no tienen tal boquilla no pueden

En Travola - sí

Solo hay dos conos en Travola, y uno de ellos es una "cinta".

Aqui esta a la izquierda
Cuando lo vendieron con un descuento en ozono, quise comprarlo únicamente por este cono. Luego cambié de opinión, lo cortaré en un Salter hecho a mano, en el que hay una "cinta" insertada separada

Gracias, lo entiendo. ¡Y realmente sorprendido! Estaba absolutamente seguro de que es el principal y está disponible en todos sin excepción. No tienes que enseñarme la hierba, la tengo. Y mis horizontales también cortan la cinta.

[Csscandle]

y si no pones un peine japonés, ¿me haré un corte plano? ¿Cómo de grueso?

Csscandle, Yulia, ¿estás preguntando por el ancho o el grosor? El grosor de cualquier espiral de los japoneses será de 1,5 milímetros. Y el ancho será el radio de la manzana. Solo que aquí es un momento así, ya que el japonés vertical no tiene un agujero-pin, cortará con un núcleo ... O intentar quitar el núcleo tengo un dispositivo especial para una manzana, como Larisa mostró arriba. Allí, en mi opinión, el grosor de la espiral de la manzana coincide perfectamente.

Intenté enrollar un melón en una vertical. Tuvimos una excelente Galia española. Resultó ser una completa tontería. Primero lo probé sin peine: el jugo se derramaba, la cinta era transparente, como si saliera un trapo. Con un peine (4 mm), no salió nada.

Pensé que de repente podría hacer una versión refinada de melón con prosciutto. Pero no ...

[Sveta]

Sveta¿Quizás probar con Honeydew de naranja? Es algo más denso ...

[dopleta]

Bueno, sí, probablemente puedas. Los elijo por su aroma. Estos olían en todo el departamento de frutas y verduras.

dopletaLarissa, por cierto, esto está inspirado en tus campanas. Sería una actuación interesante

Gracias, lo entendí todo, me gusta la cinta cónica en moulinex, no solo me gustan las restricciones de diámetro. Pero estos cortadores de manzanas parecían tener trozos gruesos, ¿no? Es con los alish. ¿Puedes saltarte el pelado?

En los cortadores Alisha, puedes mover el cuchillo que pela la piel, solo cortará. El grosor es como el de Berner en un cortador grueso (corté manzanas para secarlas, así que comparé el grosor).

¡Y, sin embargo, no se pueden hacer rosas con un cortador de manzanas así! Vale, viviré así por ahora, con manzanas pequeñas)

En algún lugar hubo una discusión sobre la posibilidad de enrollar repollo. Decidí divertirme hoy.
No es necesario utilizar un espiralizador si hay dispositivos más convenientes (prefiero el gigante). Pero la capacidad técnica está presente.

[Anya!]

Anya! Escribí esto: mail1: ¡pero no sobre la posibilidad, sino sobre limitar el tamaño de la cabeza (debe ser pequeña)!