Merienda "Bola de granada"

Categoría: Comidas frías y snacks
Cocina: americano
Bocadillo de granada

Ingredientes

Queso duro 100 gramos
Requesón 100 gramos
Requesón cremoso 50 gramos
Crema agria 25 g
Brócoli 60 g
Granada mediana 1 PC
Mantequilla 0.5 cucharadas l.
Almendras crudas 50 gramos
Galletas para servir

Metodo de cocinar

  • 1. Verter agua hirviendo sobre las almendras durante 10 minutos, pelar y freír a fuego lento hasta que estén tiernas. Triturar con un rodillo o en un mortero (la licuadora quedará demasiado fina).
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  • 2. Hervir el repollo (solo inflorescencias) durante un par de minutos en agua hirviendo con sal, picar finamente y sofreír en mantequilla. No es necesario hervir, luego freír por más tiempo. Si encuentra exceso de grasa, coloque el repollo sobre una toalla de papel.
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  • 3. Frote el queso duro en un rallador fino y tritúrelo con un tenedor junto con el requesón y el queso feta hasta que quede suave. Agrega el repollo, las almendras, revuelve y forma una bola. Envuelva con film transparente y refrigere durante 30-40 minutos.
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  • 4. Pele las semillas de granada. Haga rodar una bola en ellos, presionando ligeramente los granos hacia adentro. La superficie no está completamente cubierta de granos. También decore los espacios con granos; cada uno deberá insertarse por separado. Un poco laborioso, pero ¿qué no se puede hacer por el bien de la estética?
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  • 5. ¡Tu bocadillo está listo! ¡Sirve con galletas saladas!
  • Bocadillo de granada

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

plato

Nota

¡El aperitivo se puede preparar con cualquier combinación de queso a tu gusto! En este caso, el sabor salado del feta, las almendras fritas crujientes, una nota lejana de repollo brócoli y, como final de la armonía del sabor, ¡se pronuncian las granadas agridulces!
La receta se tomó de este sitio con cambios menores. 🔗

Vasilica
Pulisyan, bueno, das, ¡cómo puedes tener tanta belleza! ¡Bravo, sin palabras!

Hoy tenemos todas las recetas nuevas, en cuanto a selección. ¡En tonos naranja y rojo!
Maná
Alexandra, gracias por la receta! ¡Muy original y apetecible!
dopleta
Pulisyanmaravilloso! ¡Agradable, efectivo, sabroso!
m0use
Alexandra, Lo llevaré a tus marcadores ... tal vez me atreva de alguna manera a pasar unas vacaciones
Pulisyan
Vasilica, Maná, Larissa, Ksyusha, ¡muchas gracias! ¡Me alegra que te haya gustado la merienda!
Cita: m0use
tal vez algún día me atreva a pasar unas vacaciones
Ksyusha, ¡no es tan difícil como crees!
Tumanchik
¡La belleza! Quizás lo cocine, pero lo suficientemente pequeño como para servirlo. ¿Qué piensas? ¡Y la receta es super! ¡Todos los ingredientes son míos!
Pulisyan
Cita: tumanofaaaa
Voy a cocinar, pero pequeño, para que por una ración
irlandesa¡Creo que será bueno! Mi esposo también dijo que cocine en porciones la próxima vez. Esta parece ser la receta de la psicología estadounidense: ¡aman todo lo público y en masa! ¡Los británicos definitivamente cocinarían en porciones!
Pero la granada tomará más ... Probablemente 2 piezas
SanechkaA
Sasha, simplemente te deleitas con una belleza extraordinaria y ni siquiera puedo imaginar lo interesante que tiene esta "bola", solo necesitas cocinar esto para sentir la plenitud de las emociones gustativas
Pulisyan
Cita: SanechkaA
sentir la plenitud de las emociones gustativas
Alexandra, ¡Gracias! ¡Estoy asombrado de lo agudo que puedes hablar sobre comida! ¡Algo al estilo de Omar Khayyam! El primero me vino a la mente. ¡Quizás más tarde recoja otra similitud! ...
SanechkaA
Sashamirando tu bola de granada, solo surgen esos pensamientos

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