Pollo en crema agria en una olla de cocción lenta

Categoría: Platos con carne
Pollo en crema agria en una olla de cocción lenta

Ingredientes

Pedazos de pollo 700 g
Cebolla 2 piezas
Crema agria 3 cucharadas l.
sal, pimienta negra
tus especias favoritas
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Necesitamos trozos de pollo para cocinar. Pueden ser muslos, baquetas, filetes. Hice cortar un filete en trozos grandes. Y también necesita los modos de papilla de hornear y leche en la multicocina.
  • 1) Encienda el multicooker en el modo de horneado durante 40 minutos. Vierta aceite vegetal en el fondo (tengo aceite de girasol refinado). Y cierra la tapa para calentar.
  • 2) Cortamos el pollo en trozos grandes, sal, pimienta y pasados ​​7-8 minutos desde el inicio del modo Hornear, lo ponemos en una olla de cocción lenta. Cerramos la tapa.
  • 3) Pasados ​​los 15 minutos, abrir la multicocina, verter la cebolla sobre la carne en mitades, dar la vuelta a los trozos de pollo y cerrar la tapa hasta finalizar el modo de horneado.
  • 4) Después de la señal del final del modo, ábralo, ponga las especias (puse la albahaca), 2-3 crema agria colmada y 0.5 - 1 vaso de agua. Mezclar todo y cerrar la tapa.
  • 5) Active el modo Papilla de leche, el tiempo predeterminado es hasta el final del modo. En mi olla de cocción lenta, Dex60 es de 50 minutos.
  • PD La receta original usaba hoja de laurel en lugar de especias, pero no la puse porque no me gusta agregarla antes de 5 minutos antes del final de la cocción. Por lo tanto, si agrego aquí, creo que es mejor no con especias antes del régimen de papilla de leche, sino 5 minutos antes del final de este régimen.
  • Fuente de la receta:
  • 🔗

Hora de prepararse:

1 hora 30 minutos

Programa de cocina:

Horneado 40 min + Gachas de leche 50 min

Nota


yara
Tanya, el pollo no se quema al hornear? Probablemente estaba lista después de hornear, y después de la leche, probablemente podrías comer con los labios, ¿verdad?
Irysska
Tanyush, envía el pollo, la dirección es la ciudad de Poltava
Ya queria comer

Tanyush, añades Dex 60 en el nombre de la receta (¿o está en Scarlett?) Aunque Scarlett apenas tiene Gachas de Leche, así que seguro que cocinaste en Dexica

Y en general, tengo vasos de nuna, después de todo, esto es lo que está escrito en la receta.
Cita: Mona1

5) Active el modo Papilla de leche, el tiempo predeterminado es hasta el final del modo. En mi olla de cocción lenta, Dex60 es de 50 minutos.
En resumen, envía gafas también a Poltava
Mona1
Chicas, el pollo quedó delicioso. La cocción no se quemó, pero las esquinas de las piezas y la cebolla se agarraron un poco en algunos lugares. Pero está bien, es obvio que la carne dio jugo y la cebolla dio jugo, pero yo le daría la vuelta en nuestra Dexa 60 minutos después de 15 minutos con cebolla espolvoreada, pero con la cebolla lo aguantaría más de 10 minutos (y en la receta 15 también funciona). Es decir, para Deksik, debe configurar el horneado durante 35 minutos. Está jodiendo con nosotros, mantente saludable. Y en otros dibujos animados, probablemente no necesite cambiar.
Mona1
Cita: irysska

Tanyush, envía el pollo, la dirección es la ciudad de Poltava
Ya queria comer
Tanyush, añades Dex 60 en el nombre de la receta (¿o está en Scarlett?) Aunque Scarlett apenas tiene Gachas de Leche, así que seguro que cocinaste en Dexica
Y en general, tengo vasos de Nuna, después de todo, esto es lo que dice la receta. En resumen, envía vasos a Poltava también.
Solicitud aceptada: Espere un pollo con vasos.
Y en el nombre no indicó Dex, de lo contrario, ya sabes cómo los principiantes ven las recetas, piensan que es necesario buscar recetas para sus modelos. Así que solo señalé eso para los dibujos animados con Baking and Milk Gachas.
Y Scarlett no habría funcionado. No hay modo de horneado.

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