Crumble con cereza

Crumble con cereza

Categoría: Confitería

Ingredientes
cereza sin hueso	400 g
polvo de cacao	2 cucharadas. l.
almidón de patata	1 cucharadita
azúcar de vainilla	1 cucharadita
azúcar	3-4 cucharadas l.
mantequilla	1 cucharada. l.
pan de jengibre	1-2 uds.
harina	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Mezclar las cerezas con el azúcar, el cacao, el azúcar de vainilla y el almidón, poner en un molde. (Formo una grasa con mantequilla y espolvoreo con sémola)
• Mezcle la mantequilla con la harina, muela en migajas, agregue el pan de jengibre picado. Espolvorea la mezcla resultante sobre las cerezas y hornea el crumble durante 20-25 minutos a 190 grados hasta que se dore.
• ¡Es mejor comer caliente!
• ¡Buen provecho!
• 

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

La palabra inglesa "crumble" se traduce al ruso como "crumb". Originalmente, esta palabra significaba pudín de manzana con migas de masa quebrada. La miga se comía caliente, con nata montada o nata inglesa. Posteriormente, apareció una infinita variedad de opciones para este plato. Ahora se puede incluir cualquier fruta en el crumble, y no solo la masa, sino también el chocolate, el café y las nueces se usan como rociado.

¡Qué receta tan interesante! ¡Postre de bayas fácil sin problemas! ¡Gracias, Lilechka! O puede desmenuzar galletas en lugar de pan de jengibre. Eso es todo lo que tengo, ¡pero no hay pan de jengibre!

[Elena Tim]

Elena Tim , Creo que se puede cocinar con galletas. La miga del crumble es simplemente crujiente. Los panes de jengibre no saben. Y además, como opción, duplicar la cantidad de harina y mantequilla y prescindir del pan de jengibre y las galletas ...

: santa: me gustan mucho estos pasteles nra! ¡Él mismo nunca lo hizo y ni siquiera supo cómo se llamaba! ¡Es una pena! Ahora lo sé, lo haré, gracias por la receta, ¡la llevo a tus marcadores!
Y tengo pan de jengibre

[Elena Tim]

Elena Tim , Creo que se puede cocinar con galletas. La miga del crumble es simplemente crujiente. Los panes de jengibre no saben. Y además, como opción, duplicar la cantidad de harina y mantequilla y prescindir del pan de jengibre y las galletas ...

¡Exactamente! ¡Gracias, Lil! Efectivamente, añadimos harina y mantequilla y adiós. ¡Y no es necesario reinventar la rueda!

[redleafa]

redleafa Olga, yo mismo me enteré recientemente de la existencia de tal postre ... Encontré la receta en un paquete de azúcar de vainilla ... Hice un crumble. pero resultó delicioso y fácil de preparar. Y yo también comí pan de jengibre
¡Feliz repostería!

¡Exactamente! ¡Y no es necesario reinventar la rueda!

¡Espero que disfrutes del crumble!

Me gustó la receta. Definitivamente intentaré cocinarlo.

[Frambuesas]

Frambuesas¡Buena suerte con tu cocina!

Lilichka, el postre se ve hermoso y es fácil de realizar. Hornearé para mi nieto. Gracias por la receta.

Lo cociné, aunque esto no estaba en la receta, pero decidí espolvorearlo con polvo mientras iba por la cámara para reportar, mi esposo amigo frunció el ceño ruidosamente desde la cocina, levantó la nariz y afirmó que no estaría allí, pero cuando volé de regreso, de desmoronarse queda una cucharadita !!!! Esto es todo lo que logré arrebatar para el juicio. Mi opinión es muy sabrosa, fácil, recuerda a una canasta de bayas, ¡que los pasteleros locales me perdonen por esta comparación blasfema! Gracias por la receta !!!

Olvidé mencionar: en lugar de pan de jengibre doblé harina y mantequilla, cerezas congeladas (descongeladas en el microondas de antemano, jugo escurrido y bebido)

[Francevna]

Francevna , Allochka, ¡espero que a mi nieto le guste este postre!

Anka-manka, Me alegro de que mi esposo aún revisara el crumble, aunque a costa de un postre sin fotografiar. ¡Gracias por el informe!