Omela
Cita: Aina

3 mm.
¿Hay un disco libre en el kit?
Aina
Cita: Astrologina

¡Muchas gracias! En general, $ 200 es bastante económico. Mediré mi cocina en casa para tus medidas exactas. La crema agria es realmente interesante, ¿y cuánto fue batida? ¡Y estamos esperando más éxitos e informes sobre ellos! ¿Parece que el plástico se lava igual de bien? Aquí me interesa el hojaldre, en general, en la vida normal lo pican con un cuchillo (yo lo corto en casa con un cortador especial, como para el repollo). Me pregunto cómo resultará. Y en general, la amasadora es muy interesante. Muy feliz cocinando para ti. ¡Y buenas fotos! Gracias.
¡Gracias!
La crema agria se batió durante 5-7 minutos, pero la guardé sola, porque giré el interruptor de palanca de mínimo a máximo (o salpicó con fuerza en la tapa o quise hacerlo rápidamente). En general, la crema agria es del 20%, ya sabes, es casi kéfir, la batí con una batidora común durante mucho tiempo. Es muy conveniente aquí, porque sin salpicaduras y más rápido (por supuesto, no puedo comparar con Cubix, pero con una batidora de mano: cielo y tierra). La crema agria no se espesó (bueno, de modo que la cuchara se mantuvo), ¡pero se volvió muy esponjosa!
En cuanto a la amasadora, a mí me interesa esta cuestión, pero con la masa yo mismo no soy muy amigable ...
Definitivamente no dominaré la bocanada, pero creo que probar las bolas de masa
Espera ...
Aina
Cita: Omela

¿Hay un disco libre en el kit?
En 68885 definitivamente no
está en otro de esta serie, pero no hay cubo
Astrologina
Cita: Kalinka 777

Astrologina, hay un video de Yulia Vysotskaya, donde ella está en el programa Eat at Home, hace hojaldre en esta cosechadora, todo salió genial para ella. Impresionado por este video, me compré este Boshik
Kalinka, ¿puedes darme un enlace en forma personal? Y no lo encontré, hay muchos videos, pero no son lo mismo.
Aina, aquí en 68885 también hay una especie de cuchillo con bordes dentados y una especie de cosa de plástico que parece el mismo cuchillo. Me pregunto por qué hay tales olas. ¿Y para qué sirve esta cosa de plástico? ¡Estamos pidiendo tanto que pronto se convertirá en profesor sobre el tema de su combinación!
Aina
Cita: Astrologina

Kalinka, ¿puedes darme un enlace en forma personal? Y no lo encontré, hay muchos videos, pero no son lo mismo.
¿Por qué PM? Ven aquí, también te echaré un vistazo con mucho gusto
Omela
Cita: Aina

está en otro de esta serie, pero no hay cubo
rábanos mala gente.
Aina
Cita: Omela

rábanos mala gente.
Aquí están las tecnologías de supermarketing: recoja allí, pague aquí y viceversa
Astrologina
Cita: Aina

¿Por qué PM? Ven aquí, también te echaré un vistazo con mucho gusto
eso está permitido? Simplemente no lo se. Bien: 🔗
Kalinka 777
Cita: Astrologina

Kalinka, ¿puedes darme un enlace en forma personal? Y no lo encontré, hay muchos videos, pero no son lo mismo.
Chicas, con mucho gusto daría una referencia, pero no sé cómo, y en general todavía no sé cómo insertar imágenes también, pero aprenderé. Emisión del 10 de febrero de 2013. Título: Tartaletas con cerezas y helado de menta, puré de patatas con yogur y pinchos.
Aina
🔗
Por alguna razón no quiere trabajar desde aquí
Astrologina
Bueno, estoy viendo el video (¿notaron el enlace?). En general, más de una cosechadora puede vivir en una cocina de este tipo. ¡Siento que después de este foro también necesitaré otro apartamento! Y luego quieres, y esto ... ¡O ya instalarte en el país de forma completa e irrevocable!
Pero tampoco sé cómo insertar enlaces con tanta elegancia.
Algo que no entendí, que aplasta la masa allí en el video, con un cuchillo, ¿quién se dio cuenta? ¡Y ella no lo demostró! O tengo una Internet completamente suburbana. En general, el hojaldre es algo muy sabroso, se puede hacer con kéfir, en agua con vinagre, por lo que resulta que también es fácil usar agua, solo enfríe. Lo principal que hay es picar la mantequilla y la harina. El cubo, me temo, no se las arreglará. Se necesita más poder.
Aina
Vysotskaya hizo soplar con un cuchillo utilitario ondulado, pero por alguna razón a una velocidad mínima ¿Por qué necesitaría esta cosechadora superpoderosa?
¡Parece que Cubix también puede manejar esta prueba con facilidad!
Pero algo no me impresionó mucho, es demasiado gordo
Aina
Fui al catálogo electrónico hoy y quedé desconcertado ... por los precios de 68885
¿Cómo se llama?
🔗
Hay 2 tiendas con un precio de 1181 UAH y una con 1340 UAH. ¿Es más barato que un cubo? Estaba realmente molesto, mi esposo dice que todo esto es basura, seguro que no están disponibles ... Y yo estoy molesto.
Estoy escribiendo aquí a propósito, tal vez alguien decida tomarlo, el precio, honestamente, ¡gracioso!
Aina
¡Y ahora por el bien!
Boshik me hace feliz y me hace feliz todos los días.
Rehicimos un montón de todo hoy y ambos estamos felices.
Hice pilaf. Se utilizó un rallador grueso.
aquí Zanahoria, en mi opinión, muy bueno para pilaf, solo fue necesario ponerlo en largo, pero estos son matices
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885 y así, de buen humor Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885 pero el socavado Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Ahora el arco en el mismo rallador
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885 y aquí hay un corte impresionante Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Estoy lejos de entusiasmarme con las cebollas (mejor en cubos o en medias anillas)
Pensé que estaría completo ... papilla, pero está bien, fue así
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885
Pilaf no resultó herido Aquí está, durante la última foto de su corta vida
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

También lo intenté rallador fino (segundo lado en un disco grande)
Hizo una ensalada desde la infancia
Manzana con zanahorias y miel
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Mi esposo y yo nos agarramos por ambas mejillas, y el pequeño no podía preocuparse por todas las zanahorias, como resultado, lo licué todo para él y se lo comí con gusto.
Creo que sería bueno que el bebé masticara todo esto en un rallador para el herpes zóster, lo tengo en mis planes
Aina
Entonces Boshik y yo hicimos vinagreta
Machaco un poco las patatas, ¡y el resto es excelente!
Primer intento
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Segundo
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Y mixto
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Las patatas y los frijoles ayudaron a dar "kashevatosti" (¡los traidores fueron hervidos!) Pero esto sucede muy a menudo cuando se corta manualmente. En cuanto a mí, el cubo es maravilloso, especialmente la velocidad con la que se lo bebió todo.
Aina
Y ahora la parte divertida
Hice hojaldre de acuerdo con la receta de Vysotskaya del video.
Hice media porción, es decir, por 100 g de mantequilla. Lo amasó a la velocidad del rayo y con un rugido terrible, intentó bailar, pero las piernas de velcro no se lo permitieron. Estaba en una especie de estupor por todo esto y olvidé tomar una foto de la masa en la cosechadora.
Nunca he hecho hojaldre en mi vida, así que no puedo decir nada bueno o malo en apariencia a una masa
Aquí está después de estar en la nevera
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

No se pegaba a mis manos, me balanceaba normalmente, a pesar de que era muy suave. Por la forma misma, podría aguantar con mis manos. Lavé arándanos congelados con frambuesas en el frigorífico, dibujé encima (no tenía fuerzas ni ganas de jugar con los moldes) y espolvoreé con azúcar
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Mi horno es muy viejo, de gas y, en consecuencia, malo, por lo que es muy difícil llamar a lo que sale de él horneándose, así que casi no horneo nada, todo se seca en un apisonamiento. dificil + enrollé la masa muy fina
Salió una corteza muy fina, pero muy crujiente y sabrosa. A lo largo de los bordes, donde no había relleno, la masa subió e incluso se vio una capa
Aquí es del horno
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Aquí hay un corte
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Primer panqueque ... casi terminado
Aina
Para la cena, también hice mis papas superrápidas favoritas en una caricatura.
Aquí está triturado por 3 mm.
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Pero de múltiples
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Entonces, eso es todo, y ¿cómo vivía sin una cosechadora antes?
¡Gran ayudante!
Ahora todavía me falta una olla a presión y una estufa nueva con horno eléctrico, así como una máquina para hacer pan, una máquina para hacer panqueques, una plancha para gofres y una airfryer.
subiata
Sí, donde 1181 no están disponibles. Yo mismo estaba hojeando las tiendas ayer. Mi viejo Phillips dijo: "Cansado. Busque un reemplazo" (el cónyuge finge que no escuchó esto). Así que estoy mirando, ya que estoy muy acostumbrado al combinado. Realmente quiero con cubos. Y entonces apareció tal milagro. Y hay cubos y todas las demás funciones en la forma a la que estoy acostumbrado.
Aina
Cita: subiata

Sí, donde 1181 no están disponibles. Yo mismo estaba hojeando las tiendas ayer. Mi viejo Phillips dijo: "Cansado. Busque un reemplazo" (el cónyuge finge que no escuchó esto). Así que estoy mirando, ya que estoy muy acostumbrado al combinado. Realmente quiero con cubos. Y entonces apareció tal milagro. Y hay cubos y todas las demás funciones en la forma a la que estoy acostumbrado.
¿Y para UAH 1340? ¡Este tampoco es el precio de un Bosch de 1250 W!
Kalinka 777
Aina, como todo está bien y claramente demostrado. Deberías comprar un rallador medio, a mí personalmente me gusta mucho. Corté todo para borscht en este rallador, allí esas virutas nos son más familiares. Las cebollas pilaf son buenas en medias anillas. Yo también tenía un horno de gas, ¡así que estaba agotado! Ella me desanimó por hornear durante mucho tiempo. Luego hubo uno eléctrico (Gorenie), ahora horneo con gusto, el resultado siempre es predecible, solo adoro mi horno.
conjunto
Dígame, ¿cuál es la diferencia entre la cosechadora BOSCH MCM68885 + MCZ4RS1 de solo BOSCH MCM68885? ¿Qué significa exactamente esta abreviatura? (... + MCZ4RS1). ¿Quizás por eso el precio por ellos es diferente?
Zafiro
Cita: seta

Dígame, ¿cuál es la diferencia entre la cosechadora BOSCH MCM68885 + MCZ4RS1 de solo BOSCH MCM68885? ¿Qué significa exactamente esta abreviatura? (... + MCZ4RS1). ¿Quizás por eso el precio por ellos es diferente?
En la oficina. El sitio de Bosch es
Inserto rallador, inoxidable acero para MCM4 ... ¿qué es para 68885, no está claro?
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885
conjunto
Sí, gracias, lo más probable es que le hayan añadido un rallador de queso.
Zafiro
Este rallador es para tortitas de patata.
Alenky
Cita: Aina

Para la cena también preparé mis papas superrápidas favoritas en una caricatura.
Aquí se tritura 3 mm.
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Pero de múltiples
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Eso, eso es todo y ¿cómo vivía sin una cosechadora antes?
¡Gran ayudante!
Ahora todavía extraño una olla a presión y una estufa nueva con horno eléctrico, así como una máquina para hacer pan, una máquina para hacer panqueques, una plancha para gofres y una airfryer.
: flores: me temo que Aina no te detengas ahí! ¡¡¡Mucho más es NECESARIO !!! : loco: esto no se trata
Aina
Cita: seta

Sí, gracias, lo más probable es que le hayan añadido un rallador de queso.
No, no esperes, esto es una especie de error, cuando pedí, me prometieron un rallador para tortitas de papa, pero no me dieron, porque ahora Bosch no regala un disco rallador, sino un rallador y no cabe en la cosechadora 68885
Aina
Cita: Kalinka 777

Aina, como todo está bien y claramente demostrado. Deberías comprar un rallador medio, a mí personalmente me gusta mucho. Corté todo para borscht en este rallador, allí esas virutas nos son más familiares. Las cebollas pilaf son buenas en medias anillas. Yo también tenía un horno de gas, ¡así que estaba agotado! Ella me desanimó por hornear durante mucho tiempo. Luego hubo uno eléctrico (Gorenie), ahora horneo con gusto, el resultado siempre es predecible, solo adoro mi horno.
Me voy a comprar un rallador y conozco sus méritos
¿Y qué hay del horno? En realidad es una especie de O. He estado mirando las estufas durante mucho tiempo, pero desde que apareció la caricatura en la estufa me volví indiferente. Ahora entiendo de nuevo que si horneo, entonces necesito comprar algo normal. ¿Cuál es tu modelo ardiente, si es posible?
Aina
Cita: escarlata

: flores: me temo que Aina no te detengas ahí! ¡¡¡Mucho más es NECESARIO !!! : loco: esto no se trata
Tengo miedo de otro que iré a trabajar y no tendré tiempo en la cocina durante medio día para perder el tiempo y obtendré el primer número de todas estas unidades compradas, de las cuales saldrán los entrepisos.
Kalinka 777
El modelo de mi horno es B9000E, tengo una instalación independiente, la encimera también es Gorene. Lo compré hace 6 años.
Aina
Cita: Kalinka 777

El modelo de mi horno es B9000E, tengo una instalación independiente, la encimera también es Gorene. Lo compré hace 6 años.
Gracias
También quiero algo de la quema, pero necesito toda la tapa de gas y dentro la eléctrica.
pandamishka
Cita: Aina

Así que hice las medidas ...
¿Se pueden separar la altura de la base y el cuenco?
Astrologina
Cita: Aina

¡Y ahora por el bien!
Boshik me hace feliz y me hace feliz todos los días.
Rehicimos un montón de todo hoy y ambos estamos felices.
¡Aina, este es el informe! Muchas gracias! Y el hojaldre es realmente muy extraño antes de vivir en el refrigerador. Si con cuchillos - y 5529 se las arreglará. ¿Y cuál es la diferencia entre este cuchillo ondulado y algo más?
Aina
Cita: pandamishka

¿Se pueden separar la altura de la base y el cuenco?
Mira esta foto, puedes ver todo en la regla, pero si es necesario medir algo más, lo haré
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Base de unos 15 cm y cuenco de 27 cm con tapa
Aina
Cita: Astrologina

¡Aina, este es el informe! Muchas gracias! Y el hojaldre es realmente muy extraño antes de vivir en el refrigerador.Si con cuchillos - y 5529 se las arreglará. ¿Y cuál es la diferencia entre este cuchillo ondulado y algo más?

Sabes, ahora no me entiendo a mí mismo, ¿por qué necesita tal poder? Todos los ralladores, incluido el cubo, funcionan como mínimo de acuerdo con las instrucciones. Vysotskaya también cortó la masa al mínimo (traté de encender al máximo, pero mi sistema nervioso no pudo soportarlo, especialmente cuando se formó un bollo y cortó a la velocidad del rayo en un tazón). Es cierto que hice la masa casi al máximo (este modelo tiene un regulador suave). Se necesita el máximo, la forma más rápida es moler el hielo en una licuadora y moler la carne añejada con un cuchillo con un cuchillo Las yemas todavía se frotan con azúcar al máximo, luego se reducen un poco (de alguna manera me da miedo cuando funciona a plena capacidad). Si supiéramos qué potencia corresponde a qué posición del interruptor de palanca, entonces sería más claro a qué potencia sucede lo que sucede y cómo. Pero diré una cosa con certeza, que al máximo de 1250 W, se realizan 2-3 operaciones de todas las posibles
Y en cuanto al cuchillo ondulado - no puedo decir nada Y sospecho que no difiere en nada especial del Cubix Solo el diseño es diferente, por lo que el sabor y el color, por así decirlo, eligen No tengo nada con que comparar en absoluto, solo tengo una batidora de 350 W, entonces aquí, en comparación con el mezclador, definitivamente hace que todo sea más rápido y mejor
degteva
[Ahora el arco en el mismo rallador
Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885 y aquí hay un corte impresionante Procesador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Estoy lejos de estar encantado con las cebollas (mejor en cubos o en medias anillas)

Aina... ¿Ha intentado cortar cebollas con un cuchillo? Este rebanado de cebolla no tiene desperdicio y no es versátil, al igual que cortamos con un simple cuchillo con nuestros mangos.
Aina
Cita: degteva

Aina... ¿Ha intentado cortar cebollas con un cuchillo? Este rebanado de cebolla no tiene desperdicio y no es versátil, al igual que cortamos con un simple cuchillo con nuestros mangos.
No, no lo he probado, pero aún queda todo por delante, ¿no se convierte en papilla? Me gustó mucho la cebolla con medias anillas y cubos de 3 mm
subiata
Puede cortarlo en papilla o dejarlo más grande. Si necesita controlar el tamaño del corte, corté con un cuchillo universal en modo pulsado. Durante un par de segundos lo enciendo y miro, ya es suficiente o incluso giro. En mi cosechadora, este era el modo de velocidad máxima y mantener presionado el botón. Por lo que entendí en Boch, esto corresponde al modo M. Y la pulsación en Boch no es adecuada para tales propósitos, es difícil controlar el grado de corte. O tal vez sirva, dependiendo de la frecuencia con la que se retuerza, no se retuerza. En general, con el tiempo, me volví perezoso y usé un cuchillo, y no un rallador para cebollas, zanahorias y remolachas. Adecuado para freír sopa.
Aina
bueno, para las remolachas y las zanahorias, es poco probable que esto me convenga, pero para las cebollas intentaré
Kalinka 777
Cita: Aina

bueno, para las remolachas y las zanahorias, es poco probable que esto me convenga, pero para las cebollas intentaré
En BOSCH, use el modo M, solo observe el grado de picado, enciéndalo de manera intermitente durante un tiempo muy corto, luego incluso una cebolla se pica uniformemente y no en papilla.
Aina
Cita: Kalinka 777

En BOSCH, use el modo M, solo observe el grado de picado, enciéndalo de manera intermitente durante un tiempo muy corto, luego incluso una cebolla se pica uniformemente y no en papilla.
Hice esto con cebollas en una licuadora, no me gustó. Lo intentaré nuevamente aquí, ¡gracias!
Kalinka 777
En una licuadora también hago papilla de cebolla.
subiata
¿En una batidora estacionaria o en un picador para una batidora de mano? Si está en una trituradora, el resultado es similar. La única diferencia está en el volumen del cuenco. Y en la pierna estacionaria o sumergible, ni siquiera puedo imaginar el resultado, pero creo que se proporciona la papilla.
Aina
Cita: subiata

¿En una batidora estacionaria o en un picador para una batidora de mano? Si está en una trituradora, el resultado es similar. La única diferencia está en el volumen del cuenco. Y en una pierna estacionaria o sumergible, ni siquiera puedo imaginar el resultado, pero se proporciona papilla de pensamiento.
En el helicóptero, por supuesto
Kalinka 777
No, lo hago bien en el molinillo, pero cuando lo probé hace mucho tiempo en uno estacionario, resultó ser papilla.
Aina
Cita: Kalinka 777

No, lo hago bien en el molinillo, pero cuando lo probé hace mucho tiempo en uno estacionario, resultó ser papilla.
¿Está en ese de cócteles?
Kalinka 777
Precisamente, en él intenté moler cebolla y papas en carne picada para chuletas, la licuadora esparció todo esto por toda la jarra por mí, ya no hice eso.
Astrologina
Cita: Aina

Sabes, ahora no me entiendo a mí mismo, ¿por qué necesita tal poder? Todos los ralladores, incluido el cubo, funcionan como mínimo de acuerdo con las instrucciones. Vysotskaya también cortó la masa al mínimo (traté de encender al máximo, pero mi sistema nervioso no pudo soportarlo, especialmente cuando se formó un bollo y se cortó a la velocidad del rayo en un bol
Y en cuanto al cuchillo ondulado - no puedo decir nada Y sospecho que no difiere en nada especial del Cubix Solo el diseño es diferente, por lo que el sabor y el color, por así decirlo, eligen No tengo nada con que comparar en absoluto, solo tengo una batidora de 350 W, entonces aquí, en comparación con el mezclador, definitivamente hace que todo sea más rápido y mejor
¡Aina, me has consolado! Según tengo entendido, es realmente, y no realmente necesario, que, como una bestia, rugiera. Entonces Cubix es muy bueno. Ahora ocupa el lugar más honorable de mi cocina. Y no ocupa tanto espacio. Y si compra 68885, debe buscar un precio normal. Y entonces son como hermanos. Solo las corolas son diferentes. Y mi mezclador es de 280 W, pero pensé que lo estaba haciendo muy bien
En cuanto a la cebolla, si omite algo más después, habrá menos desperdicio (cebolla). Y necesita acostumbrarse a qué lado insertar. ¿Quizás también perpendicular, como una trituradora?
Hoy hice panqueques de calabacín con Cubix: rallado y cebollas, y calabacín pequeño-mediano. Los restos de la cebolla, junto con la piel del tuétano de verduras (él era de ella), se mezclaron y se metieron en la masa. Pero aún podría hacer una cebolla blanda.
degteva
Cita: Aina

No, no lo he probado, pero aún queda todo por delante, ¿no se convierte en papilla? Me gustó mucho la cebolla con medias anillas y cubos de 3 mm
¿Cómo se corta en mitades? ¿Cortar la cebolla de inmediato?
Aina
Cita: degteva

¿Cómo se corta en mitades? ¿Cortar la cebolla de inmediato?
Sí, solo elijo un tamaño tal que quepa bien en el cuenco y no gire allí, de lo contrario, cuando gire, resulta que el diablo está
En general, los cubos me quedan mejor.
Aina
Cita: Astrologina

¡Aina, me has consolado! Según tengo entendido, es realmente, y no realmente necesario, que, como una bestia, rugiera. Entonces Cubix es muy bueno. Ahora ocupa el lugar más honorable de mi cocina. Y no ocupa tanto espacio. Y si compra 68885, debe buscar un precio normal. Y entonces son como hermanos.
Si ya tiene Cubes, entonces desde 68885 definitivamente no aprenderá nada nuevo, ¡así que todo está bien! A juzgar por el gran tema de Cubix, hace todo de la misma manera, bueno, tal vez un poco más rápido, mientras "grazna".
Hoy hice una galleta, batí las claras con un batidor durante 5 minutos: 2 minutos solos + 3 minutos con azúcar. Estaba encantado. Pero no funcionó introducir la harina a la mínima velocidad, aunque la agregué en una cuchara ... El batidor gira inteligentemente incluso al mínimo. Las ardillas se hicieron añicos. Ahora, este pastel se hornea pacíficamente en una olla de cocción lenta, pero el resultado me ha quedado claro por el aspecto de la masa ¡Así que aquí Mumu no tiene igual todavía! ¡No entiendo la lógica! ¿Era realmente imposible hacer un poco menos de revoluciones como mínimo?
Pero, sea como sea, es un excelente asistente, especialmente en ausencia de algo así.

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