Alisa_t
No diría que la Liberty Cup es mucho mejor. Ahora, si alguien encontrara nuestras tazas de LL, sería genial. Intenté varias veces pedir acero inoxidable de Polina: agotado, desmontado rápidamente
Muzochka
Kidstaff tiene un intermediario de Rusia que realiza envíos a Ucrania.
Si no encuentro Liberty MP 900, y no puedo encontrarlas en ningún lado ahora, me interesaré en Land Life allí.
Alisa_t
cuando Kidstaff estaba lanzando, el cuenco que necesitaba no estaba allí. Liberty tampoco la encontró muy rápidamente, también la tomó en Techmag.

Si de repente encuentra información útil sobre las tazas, comparta
Alisa_t
Chicas, dime. No utilizo el modo "hornear" durante mucho tiempo ... ¿La tapa lo aspira? Creo que si no, intentaré hornear con un tazón diferente, pero la tapa no se cerrará herméticamente.
inka_kot
olga4166, Te presento delicioso !!!

Chicas, ¿por qué no pueden pedir un tazón extra en el centro de servicio? Hay números de teléfono en las instrucciones; puede llamar.

Ayer hice un asado, siguiendo un consejo de este tema. Pongo costillas de cerdo y pimientos congelados (nos encantan los pimientos y lo pongo en todos los platos, excepto en el pastel y el té). Por la pimienta, decidí ponerlo durante 30 minutos, presión 3 para Guisar. ¡Resultó realmente delicioso! Pero solo las papas están casi completamente hervidas. Así que considere quién lo hará.
Por ejemplo, cuando estoy en el horno, siempre trato de que las patatas hiervan por completo. Así que ayer la olla a presión adivinó muy bien mi sabor, aunque ni siquiera imaginé que sería así ... Y a quien no le gusten esas patatas cocidas, mejor poner la presión durante 2 y 20 minutos.

También quería preguntar, ¿alguien pone hierbas congeladas directamente en la olla a presión?

Alisa_t, apesta un poco.

Cita: Shelena
Yo no pondría, como aconseja Inessa, la masa encima: haría todo según la receta. Habría horneado durante al menos 50 minutos. Yo cuidaría y, si es necesario, terminaría de hornear.
Lena, simplemente no me gusta la parte superior clara en esta cacerola para hornear. Horneé el bizcocho durante una hora, la parte inferior está bien hecha y la parte superior está completamente cocida, pero blanca.
¡También hice leche según tu receta! En la olla a presión. ¡Súper delicioso! ¡Gracias!
MarinaRas
Chicas, leí la receta de cuajada de leche agria, durante 50 minutos para calentar. ¿Cómo se establece el tiempo de calentamiento? No entendí eso...
MarinaRas
Esta no era una receta para nuestro CM.
olga4166
Cita: Alisa_t

Chicas, dime. No utilizo el modo "hornear" durante mucho tiempo ... ¿La tapa lo aspira? Creo que si no, intentaré hornear con un tazón diferente, pero la tapa no se cerrará herméticamente.
La tapa no se pega, porque no hay presión.
Shelena
Cita: MarinaRas

Chicas, leí la receta de cuajada de leche agria, durante 50 minutos para calentar. ¿Y cómo se establece el tiempo de calentamiento? No entendí eso...
Puerto pequeño, de ninguna manera. : perdón: Simplemente inicie el temporizador en el momento adecuado. Después de su señal, apague el modo. En "Calefacción", la temperatura ronda los 70-76 grados. Apto para cuajar. Una vez en "Podogrev" hizo requesón en MV Brand. Creo que aquí no resultará peor.

Cita: inka_kot

Lena, simplemente no me gusta la parte superior clara en esta cacerola para hornear. Horneé el bizcocho durante una hora, la parte inferior está bien hecha y la parte superior está completamente cocida, pero blanca.
Inessa, a muchos no les gusta el top blanco. Al hornear, es importante hornear el producto y solo luego darle la vuelta para dorar la parte superior. De lo contrario, los productos horneados pueden caerse y no habrá horneado en el interior. (Me enfrenté a esto durante los primeros experimentos mientras aún estaba en una olla de cocción múltiple. Ahora me aseguro). Una hora para hornear es un tiempo estándar normal para tales dispositivos, pero la parte superior no se dorará de todos modos. Traigo la parte superior en AG a una hermosa combinación de colores.

Cita: inka_kot

¡También hice leche según tu receta! En la olla a presión. ¡Súper delicioso! ¡Gracias!
Estoy muy contento de que te haya gustado. ¡Gracias por tus comentarios!
CurlySue
Cita: Shelena
Traigo la parte superior en AG a una hermosa combinación de colores.
Del mismo modo: algunos tipos de productos horneados (pastel, bizcocho), si necesitas una parte superior rojiza, horneo-ruborizo ​​en un horno eléctrico.
MarinaRas
Shelena,
Cita: Shelena
Marina, de ninguna manera. Simplemente inicie el temporizador en el momento adecuado. Después de su señal, apague el modo.
Elena, gracias. Intentaré averiguarlo con el temporizador. No esperé a que la leche se acidificara, ya agregué crema agria. En general, permanecí en calefacción casi toda la noche. Como resultado, el suero se separó. Ahora la cuajada está en proceso de colar.
Hice la Pascua según tu receta. Lo intentaremos el domingo. ¿Y no le agregas ralladura de limón?
inka_kot
No tengo AG ni horno eléctrico. Así que le daré la vuelta en la olla a presión.

Chicas, ¿qué no se puede hacer en el modo Curd? ¿Qué temperatura hay ahí?
Alisa_t
Cita: olga4166
La tapa no succiona, no hay presión

Cita: inka_kot
Alisa_t, apesta un poco.
gracias chicas

Lo horneé durante tanto tiempo que no recuerdo exactamente. Parece lógico que, dado que no hay presión, entonces no debería apestar. Pero lo abrí al final del programa ... En cualquier caso, en ocasiones intentaré poner los pasteles con otro bol y tapar, no apretaré la tapa, solo cubriré.
MarinaRas
inka_kot,
Cita: inka_kot
Chicas, ¿qué no se puede hacer en el modo Curd? ¿Qué temperatura hay ahí?
Alguien escribió que era de goma. No me atreví a intentarlo.
Shelena
Cita: MarinaRas

Intentaré averiguarlo con el temporizador.
Puerto pequeño, Me refiero a un temporizador mecánico manual, a menudo lo menciono en mis recetas.
Cita: MarinaRas

Hice la Pascua según tu receta. Lo intentaremos el domingo. ¿Y no le agregas ralladura de limón?
No, no añado entusiasmo. Pero, si lo desea, agregue, por supuesto.
Y yo, como regla, hago Pascua el viernes, para poder comerlo más tarde. (Aunque, por mucho que hagas, se come muy rápido). Será interesante escuchar tu opinión sobre el sabor de esta Semana Santa.
olga4166
Shelena Dame un enlace a esta receta.
Shelena
Olya, por favor vea mi perfil.
inka_kot
Lena, ¿cómo horneas paski el viernes? Después de todo, parece que es Viernes Santo ... me temo que no voy a tener éxito))) Horneo el sábado. )))

Chicas, hoy tengo un trabajador de la sopa. ¡Te invito!
🔗 🔗

La fritura (remolacha + cebolla + zanahoria + pasta de tom.) Se hizo en la estufa. El pollo congelado se vertió con agua, presión 2 durante 20 minutos. Modo gelatina. Después de 20 minutos, el pollo se separó de los huesos y solo se puso carne en el caldo. Papas agregadas, repollo, pimienta búlgara congelada, hierbas congeladas, sal, pimienta, lavrushka. Freír allí. Modo sopa: 15 minutos. La presión se redujo a la fuerza.
MarinaRas
Chicas, dejo un libro con recetas en alguna parte y no puedo encontrarlo de inmediato. ¿Cómo cocinar carne en gelatina? ¿Cuánto de qué y a qué hora? Dime.
Natalia @
MarinaRas, según el libro, la carne en gelatina se cocina durante 60 minutos en el modo "carne con hueso", presión 3. Pero ... personalmente, me gusta cuando la carne en gelatina se cuece durante 90 minutos. Luego, nutritivo, oloroso, se congela mejor. Un matiz: nuestros campos le permiten establecer el tiempo máximo para usted mismo: 60 minutos. Lo puse primero en 60, y cuando se activa, inmediatamente en el mismo modo lo pongo en otros 30.
MarinaRas
Natalia @, ¡Gracias! ¿Y cuánto de qué pones y viertes?
Natalia @
La proporción es de aproximadamente 1: 3. 1 parte de carne y 3 de agua. No nos gusta el embutido solo. Vierto agua al máximo, hasta la marca 4/5
Shelena
Cita: inka_kot

Lena, ¿cómo horneas paski el viernes? Después de todo, parece que es Viernes Santo ... me temo que no voy a tener éxito))) Horneo el sábado. )))
Inessa, Horneo pasteles los jueves. Y hago el requesón de Pascua el viernes, para que el sábado, cuando vaya a la santa, esté listo.
mandón
¡Buen día, queridas señoras! Toma en tus filas. Por favor dime las recetas para cocinar al vapor.
Anechka85
Hola. chicas. ahora soy uno de ustedes. muy contento de haberte encontrado
olga4166
Cita: Anya85

Hola. chicas. ahora soy uno de ustedes. muy contento de haberte encontrado

¡Y estamos muy contentos! ¡Bienvenidos!
Anechka85
mi semana de la belleza como la mía. ¡Cocinar se volvió más fácil!
inka_kot
mandón, Anechka85, ¡FELICIDADES! Buena compra.

mandón, Aquí solo cocino verduras al vapor y eso es raro, tengo una caldera doble. Me parece que aquí no hay una parrilla muy conveniente, para que puedas cocinar algo con normalidad. Pero aquí puedes ver las recetas.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

Chicas, ¿y quién usa qué cubre? Es deseable estar en Ucrania. ¿Es suficiente comprar una tapa de 24 cm? ¿O hay otros requisitos?
Por ejemplo, ¿esto está bien?
🔗

El lunes llamaré al centro de servicio y pediré una taza extra. Claramente, algo solo no es suficiente para mí. ((((
mandón
inka_kotMuchas gracias por la receta. Definitivamente lo intentaré
inka_kot
1. Nunca llegué al centro de servicio. (((Entonces, aunque no sé si es posible pedir una taza allí ...
2. Decidí hornear este pastel seco en nuestra olla a presión, alguien aquí en el tema preguntó cuánto hornear para él.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.20

Les informo: Tenía un frasco de cerezas sin hueso enlatadas, decidí hacer un pastel con ellas. Manché la caricatura con margarina. Mezclé todo seco, vertí la mitad. Pongo las cerezas encima y las cubro con el resto de la mezcla. Leche caliente vertida. En nuestra caricatura, resulta ser alto. Lo probé con una espátula y me di cuenta de que la leche no llegaría al fondo, así que mezclé todo y metí las cerezas dentro para que no se quemaran.
Aplique presión de horneado durante 2 a 50 minutos. Cuando lo abrí, me pareció que no estaba un poco listo en el medio (pero hace frío aquí, todos encendieron los calentadores de la casa + Yo todavía tenía lavavajillas, por lo que claramente no había suficiente voltaje. El pan de la mañana también estaba pálido en HP). Así que agregué otros 10 minutos.
Luego le dio la vuelta y durante otros 30 minutos para hornear.
Total resultó: horneado, presión 2. Por un lado - 1 hora y por otro lado - 30 minutos.

Aquí está toda la evolución del pastel.
Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios) 🔗
mandón
¡Buen día! El pastel es simplemente encantador. Los amigos de repente vinieron a nosotros recientemente y comenzamos a juntarnos rápidamente en la mesa. Dado que el horno estaba ocupado por un pollo, mi esposa y yo decidimos usar SV para hornear. Horneamos una tarta de manzana seca sin leche. Resultó muy sabroso pero no tan alto como el tuyo. Después del invierno, todavía quedan cerezas, definitivamente intentaré
inka_kot
mandón, Creo que es mejor hacerlo con manzanas o naranjas. Si es con cerezas, es mejor con las frescas. Tenía cerezas en su propio jugo. Con los enlatados, es deliciosamente fuerte (aunque mi esposo es dulce, le gustó).
Shelena
Inessa, con la primera receta!
Traje un enlace aquí. Que esté disponible para todos :) ¡Gracias de nuevo!

Repollo braseado en un solo paso (Polaris 0305) (inka_kot)

Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)
Anechka85
excelente receta. ¡Estaba pensando en estropear el repollo! gracias por la receta!
inka_kot
Chicas, prueben su salud!
Anya, me encanta el repollo, pero al mismo tiempo no hay tiempo para cocinarlo. Lo probé en diferentes modos: cruje, luego es necesario freír ... ¡Y en los "frijoles" resultó justo lo que necesita! Muy sabroso y jugoso.

Lena-Shelena, uno de estos días hornearé un mannik según tu receta. Así que espera el informe. ))

Chicas, bueno, compartan sobre las tapas de plástico para el tazón. ¿Será suficiente comprar, por ejemplo, a DEX con un diámetro de 24 cm? ¿O no funcionará?
olga4166
Cita: inka_kot

Chicas, bueno, compartan sobre las tapas de plástico para el tazón. ¿Será suficiente comprar, por ejemplo, a DEX con un diámetro de 24 cm? ¿O no funcionará?
¿Nuestra cacerola tiene un diámetro de 24 y no de 22,5? Compré en Land Life cuando pedí macetas. Mañana mediré con precisión y daré de baja.
Shelena
Cita: inka_kot

Chicas, bueno, compartan sobre las tapas de plástico para el tazón. ¿Será suficiente comprar, por ejemplo, de DEX con un diámetro de 24 cm? ¿O no funcionará?
Inessa, estoy usando tapas de silicona.
Cita: inka_kot

Lena-Shelena, uno de estos días hornearé un mannik según tu receta. Así que espera el informe. ))
¡Feliz maná!
inka_kot
Lena, ¿qué tipo de silicona? Puedes lanzar el enlace. Y mida el diámetro. Pliz ...

Olga, no tenemos a LL. (((El diámetro de la cacerola con el aro exterior es de 24 cm. Y el interior es de 22 cm.
Shelena
Inessa, el diámetro de la tapa de silicona es mayor que el diámetro de la sartén (todavía no puedo medirlo exactamente). Tengo el juego habitual de 3 tapas planas de distintos diámetros. Se llaman "Regent Inox".
Shelena
Tantos años en el foro, pero nunca dejo de asombrarme: cocinas un platillo delicioso, piensas en poner una receta para compartir con todos, y luego alguien ya ha preparado algo similar. Como resultado, lo pospone para más tarde y ... la receta se pierde (o los registros desaparecen en alguna parte, luego se olvida la tecnología).
He estado "escribiendo" una receta de sopa de repollo durante una semana. ¡Graduado! Busqué nuevas recetas, fueron superadas nuevamente. (No sopa de repollo, sino sopa de repollo).
Aun así, decidí no prestar atención y publicar lo que había escrito (romperemos los viejos estereotipos).
Espero que mi versión de cocinar sopa de repollo sea útil para alguien.

Sopa de carne y repollo (olla a presión Polaris 0305) (Shelena)

Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)
inka_kot
¡Lena, se ve deliciosa!
Y ayer tomé sopa.
Aquí está la receta.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422228.0
Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)
Turaife
Llévame a tus delgadas filas
Han pasado 11 días (en total, ¡cuántos ya se han cocinado! .. y comido) desde que me convertí en el feliz dueño de este dispositivo
olga4166
Cita: Turaife

Llévame a tus delgadas filas
Han pasado 11 días (en total, ¡cuántos ya se han cocinado! .. y comido) desde que me convertí en el feliz dueño de este dispositivo

Welkam !!!
olga4166
¡Hoy Polechka y yo horneamos un delicioso pastel de chanclas con cerezas! Rosa muy bien ... delicada ... deliciosa th ... ¿Exhibir la receta?
Shelena
Olya, exposición, por supuesto. Tenemos muchos amantes dulces aquí.
olga4166
Cita: Shelena

Olya, exposición, por supuesto. Tenemos muchos amantes dulces aquí.

¡OKAY!
inka_kot
Chicas, llamaron al centro de servicio sobre la segunda cacerola. ¡Dijeron que no venden repuestos! Me gusta esto. Tuve una pelea con ellos, entonces me enviaron a "nuestro servicio". Parece que pedí una olla por teléfono, prometieron enviar un NP. Tan pronto como llegue, informaré.

Olya, ¡consigamos la receta en el estudio! Soy tan adicto a hornear con esta maravillosa sartén .. Todos los días horneo. ))))
olga4166
Inna, habrá ... y el pastel es impresionante, alto ... tierno como una galleta, pero sin el sabor de una tortilla (bueno, no soy muy bueno en eso) ... un sabor a pastel, pero alto y ligero ... masa quebrada quebradiza (¡me encanta! ). La receta es completamente elegante ... todo es "a ojo" ... ahora mismo, estoy pensando en cómo recetarlo ...))
mandón
¡Buena noches! En Dnipropetrovsk hay una tienda en línea 5ok, tienen cacerolas para polietileno. Doy el enlace 🔗
Alisa_t
0501 no apto para este poli

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