Scarlett
Cita: julia_bb
Ol, lo intentaré mañana sin mantequilla. Las instrucciones dicen que la primera vez con aceite es necesaria y luego sin él. Y es recomendable sacar el ya enfriado, aunque ayer lo saqué caliente
Julia, no los laves en el lavavajillas, empiezan a molestarme. Tuve que calentarlo con mantequilla en el horno más tarde, el aspecto se volvió poco estético, pero el horneado sale volando con fuerza. También tengo una caja completa de ellos, pero todos son baratos, salí a la venta hace unos años y caminé por todos los centavos.
Cita: Danza
¡Oh, Lorik, qué comparación más precisa! ¡Y lo más repugnante es que se descargarán y se saltearán por toda la cocina!
Tengo una hielera, la caja está en la despensa y, por lo general, necesito urgentemente "woooo that, sho from the bottom", y todo el pasillo está cubierto de silicona.
NAR
Lo tomé en Ali allí más barato y la elección, todavía estoy esperando mis pedidos ... así que generalmente horneo un pastel ... no somos muy aficionados a los kuksikami ... a mi esposo no le gusta mucho ... aquí por un granero mi hijo compró unos tan geniales)
Danza
Cita: Scarlett
tada todo el pasillo en silicona
¡En en! Actualmente, mi cocina se combina con un recibidor y un comedor, ~ 25 m2. my todo en formas: silicona, estaño y plástico (para mousses) ...
Svetta
Cita: julia_bb

Me jacto) Me compré una forma de silicona, me gustó mucho, todo saltó a la perfección y el alivio es visible.
Solo que la cocción en sí no funcionó muy bien, porque aparentemente el polvo de hornear estaba viejo (abierto) y la masa se levantó ligeramente.
Nakosyachila, en resumen
Lo más probable es que el volumen de su pastel horneado se haya diseñado originalmente para un molde más pequeño. No peque sobre el polvo de hornear, simplemente no era suficiente masa y no podía llenar todo el volumen de la forma incluso al hornear. Intente aumentar la receta en 1,5 veces la próxima vez.
Tengo mucha silicona y el volumen de cocción varía de 200 ml a 2 litros.
Tejer
Cita: Biryusa
¿Es cierto que estas formas no necesitan ser aceitadas, porque los productos horneados no se adhieren a ellas?

¿Necesitas lubricar moldes de silicona con aceite?

Yo, en su mayor parte silicona Teskomovskie, nunca pegué nada ... mmm ...
Svetta
Cita: Biryusa


¿Es cierto que estas formas no necesitan ser aceitadas, porque los productos horneados no se adhieren a ellas?

Tengo todo tipo de no-nombres diferentes, y ni una sola marca, y nunca he manchado a ninguno de ellos con nada, ni siquiera tenía pensamientos. ¿Para qué? Después de todo, los moldes de silicona están hechos para esto para que los productos horneados no se peguen.
Lilida
Chicas, en un grifo para nosotras: girl_sad: siempre decían que los moldes de silicona no necesitan lubricarse, pero antes de hornearlos hay que humedecerlos con agua fría.
Biryusa
Cita: Krosh

¿Necesitas lubricar moldes de silicona con aceite?

Yo, en su mayor parte silicona Teskomovskie, nunca pegué nada ... mmm ...
Tengo moldes chinos baratos (regent y marmite), así que en el regent se me pegaron tanto los primeros pasteles que lo saqué con un tenedor, y desde entonces lo he engrasado todo. Entonces, se trata de la calidad de la silicona. Como decía mi abuela: "Caro, sí lindo, barato, pero podrido".
Tejer
Cita: Biryusa
regente

Varios regenteYo también tengo formas de ovish, y tampoco se pegan ...
Taia
Cita: Biryusa

Tengo moldes chinos baratos (regent y marmite), así que en el regent se me pegaron tanto los primeros pasteles que lo saqué con un tenedor, y desde entonces lo he engrasado todo.

Y tengo uniformes de regente, la misma historia.
Scarlett
En la primera cocción, es necesario untar, luego puede hornear sin lubricación. Tengo los más baratos, todo encajó perfectamente hasta que lo lavé con un auto ... ya no hago eso
Francevna
Muchas etiquetas para moldes de silicona decían que antes del primer uso, es necesario lubricar con aceite y calentar. Algunas formas lo toleraron bien, mientras que otras, las delgadas, no. La mantequilla se ha vuelto pegajosa y no puedo lavarla, y es una pena tirarla.
Danza
Francevna, Alla, compra una botella blanca "san-wedge" (en la etiqueta hay una estufa de gas y una cacerola roja encima), rocía el molde y lava. ¡¡¡Atención, trabajar solo con guantes !!! Revivo todas mis formas, bandejas de horno, cestas de hierro (para cestas) la corriente así, de suciedad, hollín, grasa frita
Después de eso, simplemente engrase el molde y vierta la masa. Los de hierro deben calcinarse, es decir, engrasarse con aceite y quemarse.
Iris
Ayer Tumanchik publicó una receta de nueces ... allí también dio su propia manera de lavar la mantequilla frita de la pusuda ... hay un molde de silicona en la foto, lavado limpio ..
Scarlett
Iris, por lo que el efecto "san-wedge" es el mismo, la corriente es más rápida (aunque, si el depósito no es grueso). Por lo general, tomo "Milam", es más barato y no peor, y no apesta así. Para casos especialmente difíciles (por ejemplo, las parrillas de la estufa), el "Mole" habitual se almacena en una botella rociadora - salpicó, se esperó durante 20-30 minutos - y se metió en el lavavajillas. Pero el skivirodki debe hervirse
NAR
Intereno tienes un molde de silicona de nueces ??
Danza
Cita: Scarlett
rejillas de losa
¡¡¡ACERCA DE!!! Este es mi dolor de cabeza !!! ¡De ida y vuelta ...! Siempre mi bigote se escapa, se quema, fuma ...
Nara, nunca lo he visto. No lo creo. Estos son artículos de prensa. ¿Cómo se exprime una nuez con silicona, aunque sea entera (sin relleno), y solo mitades ...
NAR
Cita: Danza

¡¡¡ACERCA DE!!! Este es mi dolor de cabeza !!! ¡De ida y vuelta ...! Siempre mi bigote se escapa, se quema, fuma ...
Nara, nunca lo he visto. No lo creo. Estos son artículos de prensa. ¿Cómo se exprime una nuez con silicona, aunque sea entera (sin relleno), y solo mitades ...
comprar una avellana o algo (((no hay lugar en casa de estos dispositivos)))
Danza
¡Eh! Tengo dos habitaciones debajo de ellos, los instrumentos se están secando ...
julia_bb
Biryusa, Ol, estoy informando: no lo engrasé con aceite, todo saltó bien, todavía caliente. Horneé una magdalena según la receta de Lerele. Estoy muy satisfecho con la forma.
Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)
Biryusa
julia_bb, Yul, ¡gracias! Y el cupcake, ¡qué hermoso resultó! Y brillante, ¡y ni siquiera una pizca de pegarse!
Yo también puedo ver las formas de Silikomart, me gusta mucho la "Catedral"
Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)
Probablemente ordenándolo a él y a un par de otros diferentes
julia_bb
¡Ol, sí, es genial! También me gustaron estos
Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)
¿Dónde vas a ordenar?
Biryusa
Cita: julia_bb
¿Dónde vas a ordenar?
Todavía no he decidido dónde. Necesito que me lo envíen por correo.
Biryusa
Cita: julia_bb

¡Ol, sí, es genial! También me gustaron estos
Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)
Curiosamente, ¿esta forma es un silikomart? Ella solo tiene la serie indicada "siliconeflex" y el nombre "fantasía". Los tamaños son idénticos y el precio es dos veces y media menor.
Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)

agravio

La abeja maya
Y siempre engraso los moldes de silicona)))))
La abeja maya
¡Chicas! Quien vive en San Petersburgo, lo invito a venir a nosotros por los platos de silicona para hornear. Verdadera China, ¡pero nada tan de calidad! Contamos con una empresa mayorista para hogares. mercancías, vidrio, plástico, todo para flores, cabañas de verano))))
julia_bb
Cita: Biryusa
Curiosamente, ¿esta forma es un silikomart?
Silikomart es un fabricante italiano, también tienen un sitio web oficial con un catálogo (en italiano e inglés). Y siliconeflex, esto ya es una serie, aparentemente. hacen tanto para chocolate como para helado, es necesario aclarar en la web.
Biryusa
Cita: julia_bb
es necesario aclarar en el sitio web de quién es la producción.
En ese sitio está escrito que la producción es Italia. Y sin embargo, hasta donde tengo entendido, Siliconflex es una de las líneas de Silikomart, al igual que Babyflex, Uniflex, etc.
julia_bb
Ol, bueno entonces son ellos, solo, sí, la línea (serie) es diferente, clásica
Eva_Toneva
¡Hola a todos! Por favor respondan, chicas: compré una alfombrilla de silicona en una empresa de varias casas y es 1. larga ... ¿se puede cortar? sus bordes parecen estar procesados, como si el marco fuera liso. 2. un lado es liso y el otro es mate, ¿cómo se usa? y 3 pregunta: ¿se puede poner no en una bandeja para hornear, sino directamente en la rejilla de alambre?
Francevna
Hoy recibí moldes de silicona muy bonitos y de buena calidad.
No puedo descargar desde mi teléfono inteligente, todo se pierde.
Helen
Cita: francevna

Hoy recibí moldes de silicona muy bonitos y de buena calidad.
No puedo descargar desde mi teléfono inteligente, todo se pierde.
Show ...
Alycha
Estamos esperando fotos y el enlace donde ordenó.
Francevna
Helen3097, Alycha, ordenado en silikonmold.


Añadido jueves 17 de marzo de 2016 8:02 PM


Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)


Añadido el jueves, 17 de marzo de 2016 8:12 p.m.


Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)

Utilizo moldes de este tamaño para congelar la crema. Bebo café solo con crema y a menudo me vuelvo amargo, pero es muy conveniente.
Compro pasta de tomate en frascos de vidrio, pero como rara vez la uso y en pequeñas cantidades, es muy conveniente tenerla congelada.
Se recomienda congelar la salsa en porciones pequeñas y agregarla a la bolsa de vacío cuando cocine al vacío.
Un molde rosa, de donde se obtienen pequeños hielos, es conveniente para preparar carne picada para jamón y embutidos.
Ligero
Francevna, Alla, qué tipo de moldes son frescos y necesarios.
Francevna
Ligero, Svetlana, lo he estado buscando durante mucho tiempo, pero los precios eran demasiado altos. Aquí para todo 1408r, además la entrega es cara.
Ligero
Cita: francevna
He estado buscando tal
Francevna, Allael que busca, halla. Compré moldes de metal para muffins en casa. El precio también fue agradable.
Velo
Irino4ka, Tengo tal cosa. Lo compré hace unos 2 años en Book World. Lamento mucho haber comprado solo 1 pieza. Lo uso donde sea que necesito para limpiar la comida de la superficie. De las sartenes, los restos de la masa del bol, los restos de papilla del bol multicocina y mucho más. La aprecio como a la niña de mis ojos. Me gustaría comprar un par más en caso de pérdida. Cuando lo compré no sabía por qué me podría ser útil. Se quedó un buen rato en el cajón de los cubiertos antes de intentar una vez quitar el tazón de masa de la masa. Desde entonces lo he estado usando solo, aunque hay 2 espátulas de silicona, ¡pero no es eso!
Ipatiya
Cita: velli

Irino4ka, Tengo tal cosa. Lo compré hace unos 2 años en Book World. Lamento mucho haber comprado solo 1 pieza. Lo uso donde sea que necesito para limpiar la comida de la superficie. De las sartenes, los restos de la masa del bol, los restos de papilla del bol multicocina y mucho más. La aprecio como a la niña de mis ojos. Me gustaría comprar un par más en caso de pérdida. Cuando lo compré no sabía por qué me podría ser útil. Se quedó durante mucho tiempo en el cajón de los cubiertos antes de intentar una vez quitar el tazón de masa de la masa. Desde entonces lo he estado usando solo, aunque hay 2 espátulas de silicona, ¡pero no es eso!

Velo, lo siento por el amor de Dios, pero su mensaje es un completo misterio. Estamos hablando de algo útil, pero no está claro de qué. Empiezo a buscar mensajes de Irino4ka para entender de qué se trata al menos. Pero ver las últimas 5 páginas no dio ningún resultado. Tal vez necesite palear todo el tema. ¿O es un mensaje puramente personal que no está destinado a que otros lo lean? Pero el tema está a disposición del público. Una cita facilitaría enormemente la comprensión de la esencia de su mensaje.
Biryusa
Cita: Ipatiya
Pero ver las últimas 5 páginas no dio ningún resultado.
Tuve que empezar a buscar desde el principio
7ma página (2009):
Cita: Irino4ka

Compré una cosita de silicona así, era para limpiar las ollas del hollín, pero la adapté para limpiar el requesón, muy fría, generalmente con una cuchara o con las manos, era larga y tediosa, por lo que rápidamente frotó todo a través de un colador.
Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)
Tomó en Tailandia en un simple supermercado.
Ipatiya
BiryusaY es cierto, la búsqueda comenzó por el lado equivocado. ¡Gracias por el original!
Velo
Olga, Olga ¡Tienes razón! ¡Escribí sobre un dispositivo así!
Alycha
Qué tipo de formas mentales. Déjalos servir durante mucho tiempo y complacer a la anfitriona. Y lo de la limpieza es genial
Babovka
Para disipar dudas sobre el molde de silicona para nueces, aquí tienes un enlace al molde de Tescom

Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)
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SilverLily
Entiendo que tal pregunta probablemente ya haya sido discutida, pero no la encontré buscando.
¿Puedo hornear en un molde de silicona en una panificadora?
Naturalmente en la forma del tamaño correcto. Específicamente, estoy interesado en hornear pasteles.
Desafortunadamente, no hay ningún horno.
¿Qué pasa si pongo el plato en un balde sin cuchillas y enciendo el programa de horneado? Resistirá la forma y, lo más importante, ¿no dañará la panificadora?
Gracias de antemano.
Irgata
Cita: SilverLily
¿Puedo hornear en un molde de silicona en una panificadora?
el cubo se estropeó?
Cita: SilverLily
forma en un cubo sin cuchillas
el pasador está en su lugar? interferirá ...

¿tienes un molde de silicona que sigue el contorno del cubo?

Creo que una forma que no se ajusta perfectamente a las paredes del balde puede violar el régimen de temperatura.
SilverLily
Cita: Irsha
el cubo se estropeó?
No, no, es solo que HP es nuevo y tengo miedo de arruinarlo.

Cita: Irsha

el pasador está en su lugar? interferirá ...
HP es grande, con dos mezcladores. Creo que el molde del pastel encajará entre los pasadores.

Cita: Irsha

¿tienes un molde de silicona que sigue el contorno del cubo?
Hasta ahora no hay ninguno (el girasol y los pequeños no cuentan), pero quería comprar uno cilíndrico especialmente para la tarta de Pascua.
Naturalmente, no repite el contorno, creo que solo entrará en contacto con el fondo, posiblemente con dos paredes laterales.
Quiero un hermoso pastel de Pascua. El año pasado horneé en una olla de cocción lenta, estaba muy sabroso, pero muy ancho, no se parecía al pastel de Pascua.
Irgata
Cita: SilverLily
Creo que el molde del pastel encajará entre los pasadores.
esta definitivamente no es una buena opción

xp no es un horno, después de todo, es importante para ella que la masa se adhiera a las paredes del balde, de lo contrario el revestimiento antiadherente puede deteriorarse, quemarse en seco

Entonces tú aquí por diversión, puedes poner 2 metal forma (sin cubo nativo) adaptar

Ahora hay muchas formas diferentes en las tiendas, tanto en la vida real como en Internet.

y no lo has probado pocas veces? Tiene un cuenco diminuto, así que pasteles
SilverLily
¡Gracias, Irina!
Solo quería pastel de Pascua, con letras a los lados como estas:
Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)
Redika ya lo ha regalado, pero olvidó quitarlo del equipo.

Lo quité. Al mismo tiempo, otros equipos donados. Me iba a mudar a Rusia. Regalaba muchas cosas, pero la mudanza no funcionó. Ahora estoy sobornando de nuevo Solo que se ha vuelto muchas veces más caro


Surgió un pensamiento delirante: poner una forma con un pastel en el medio del cubo y verterlo con masa de pan común. O una magdalena. Luego me comeré estos pasteles de formas extrañas, sin mostrarle a nadie
Irgata
Cita: SilverLily
Solo que se ha vuelto muchas veces más caro
perdón por el escarlata, lo compré no hace mucho tiempo, la promoción fue honrada y eso es más caro que Moscú y otros similares, pero no 5-7,000 rublos
Cita: SilverLily
Solo quería pastel de Pascua, con letras al costado
ella, Lily, no vale la pena, xp es un dispositivo bastante atado a ciertos modos, por qué obligarlo a hacer algo, quizás no destinado a él, realmente es muy caro sobrecomprar hoy en día, nos ocupamos de lo que tenemos

¿El microondas no se adapta a los pasteles de Pascua? cierto, no habrá costra, a menos que tu micra solo micra sin la función de un horno ordinario (pero esos simbióticos parecen ser mucho más caros ... no tengo ni tendré una micra, no lo sé)
pero no habrá costra, llénelo con glaseado, si solo se hornea la miga

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