Artículos de silicona (moldes, alfombras, borlas, guantes, etc.)

Y me compré una esterilla de silicona. De hecho, ya tenía tres alfombras, todas diferentes, pero solo alfombras. Y hoy compré una alfombra de silicona -60 * 40 cm, en la base vendiendo equipos de catering. La alfombra nueva es dos veces más grande que las antiguas y 2,5 veces más gruesa. Además, un lado es liso y brillante, como un zekalo, el otro es mate. No sé si pagué caro, cuesta 792 rublos.

Aquí, a modo de comparación, puse la vieja sobre una alfombra nueva. Y luego, antes, cada vez que se quejaba de que no había suficiente tamaño para enrollar el strudel y los guardabarros. ¡Ahora saldré por completo!
En el cheque de la tienda figuraba como alfombrilla antiadherente.



En la última foto, extendí 660 gramos de masa para guardabarros en 2 mm de espesor, solo 60 por 40 cm.

Y me compré una esterilla de silicona. De hecho, ya tenía tres alfombras, todas diferentes, pero solo alfombras. Y hoy compré una alfombra de silicona -60 * 40 cm, en la base vendiendo equipos de catering. La alfombra nueva es dos veces más grande que las antiguas y 2,5 veces más gruesa. Además, un lado es liso y brillante, como un zekalo, el otro es mate. No sé si pagué caro, cuesta 792 rublos.

Aquí, a modo de comparación, puse la vieja sobre una alfombra nueva. Y luego, antes, cada vez me quejaba de que no había suficiente tamaño para desplegar el strudel y los guardabarros. ¡Ahora saldré por completo!

Así que tenía dos de estos (corté uno en 2), todavía no sé de qué lado poner en la bandeja para hornear. Probablemente, esto no es crítico, porque no sé, lo digo de esta manera y de aquella.

Regularmente horneo sobre tapetes de silicona, con el lado brillante hacia arriba.
Solo los compro por 90-100re.

... Y hoy compré una alfombra de silicona -60 * 40 cm, en la base que vende equipo de catering. La alfombra nueva es dos veces más grande que las antiguas y 2,5 veces más gruesa.

Sí, incluso la lengua no se atreve a llamarlo alfombra, solo, ¡una alfombra! Gran compra, felicitaciones! ¿Es regordete, como este, se pliega normalmente para almacenarlo o se almacenará plano entre los productos horneados?

La alfombra se pliega bien en un rodillo resistente y se almacenará con alfileres y otras alfombras en mi estante colgante nuevo y viejo.

[Teskomovsky]

Tengo genial Teskomovsky estera de silicona roja 58 x 48 cm
Compré hace un año con un descuento del 25%, cuesta alrededor de UAH 200 - $ 25
¡Hago de todo en esta alfombra!
Si no es después de la prueba, se limpia fácilmente y no es necesario quitarlo, lavándolo bien solo después de la harina.

Y tengo una estera de silicona
sólo la mía es amarilla, la alfombra es muy gruesa, muy elástica.

Estera de silicona para enrollar la masa (con marcas)
tamaño - 42 * 62 cm
En el centro, los círculos de marcado: 34cm, 32cm, 30cm, 28cm, 26cm, 24cm, 22cm, 20cm, 18cm, 16cm, 14cm, 12cm.
Marca izquierda en centímetros de 0 a 30
Marcado inferior en centímetros de 0 a 50
Marcado superior en pulgadas de 20 a 0
Marcado derecho en pulgadas de 0 a 12
Un lado está marcado, el otro es liso.
Se puede lavar en el lavavajillas.
Temperatura de uso: de -40 a + 240 ° С

[Teskomovsky]

Tengo genial Teskomovsky estera de silicona roja 58 x 48 cm

Lo confirmo, la alfombra es de Teskoma. Corté la masa sin quemar, casi nada. Se adhiere bien a la superficie de la mesa y es fácil de limpiar. No me arrepiento de haber dado casi 900 rublos por él.

Y tengo rojo, pero 48x58 cm.

Y me compré una esterilla de silicona.

En la última foto, extendí 660 gramos de masa para guardabarros en 2 mm de espesor, solo 60 por 40 cm.

También necesito uno grande ... (ingenuamente compré uno pequeño para enrollar) ... y la pregunta principal ... ¿cómo se las arregla para extender la masa de manera tan suave y hermosa? ... Siempre tengo una forma tan irregular ... con afluencias ... con diferente grosor ... horror ... por eso no me gusta este proceso ...

[Teskomovsky]

Tengo genial Teskomovsky estera de silicona roja 58 x 48 cm
Compré hace un año con un descuento del 25%, cuesta alrededor de UAH 200 - $ 25
¡Hago de todo en esta alfombra!
Si no es después de la prueba, se limpia fácilmente y no es necesario quitarlo, lavándolo bien solo después de la harina.

Julifera, y en tu foto hay moldes de plástico .. ¿es como un aro para servir? o es algún tipo de equipo de repostería ..?

[natamylave]

Tienen una ligera diferencia de diámetro en el medio, una transición del lado rizado al lado plano.
Compré de natamylave para cortar la masa, para qué fue originalmente: dulces o anillos, no sé

También necesito uno grande ... (ingenuamente compré uno pequeño para enrollar) ... y la pregunta principal ... ¿cómo logras extender la masa de manera tan suave y hermosa? ... Siempre tengo una forma tan irregular ... con afluencias ... con diferente grosor ... horror ... por eso no me gusta este proceso ...

¿No prestaste atención al rodillo en forma de huso en la masa enrollada? Pero no lo hice por accidente. Es mucho más fácil y rápido extender la masa finamente con un rodillo de este tipo.

Es difícil mantener la uniformidad de la laminación con un eje: rueda solo en el centro.
Para lienzos grandes, prefiero el rodillo de mármol.

En áreas grandes, extiendo no con el medio, sino con uno de los extremos del rodillo. Y en el medio puedes hacer agujeros y calvas.

Y encontré esto en mi suegra, no entendí qué era y lo puse en un segundo plano)))
Ahora extraeré y probaré ...
Aunque todavía no me imagino cómo se puede hacer una masa grande y fina con ella ...

[Monas1]

Chicas, envíenme mis omóplatos, clase !!!
Fabricado, ¡sin objeciones! Inmediatamente puedes ver, lo tomas en tus manos, ¡¡¡barres una cosa !!!
Firma francesa - Pyrex
Quería mostrárselo, pero Radical, vino con Troyan ... no me arriesgué, y en general no me ha venido bien últimamente.
Tener Monas1- de esta empresa. Ella mostró. Tan negro ... y lo más importante, sólido. Pedí una espátula y una cuchara grande.
Ahora, aquí hay otra alfombra sensata para comprar y está todo bien.

Chicas, envíenme mis omóplatos, clase !!!
Fabricado, ¡sin objeciones! Inmediatamente puedes ver, lo tomas en tus manos, ¡¡¡barres una cosa !!!
Firma francesa - Pyrex

Innochka, ¡felicitaciones! Si, como los míos, son geniales, realmente no estoy seguro de tener Pyrex. Por el precio, el mío es muy barato para Pyrex. Y aquí hay un cucharón negro, así que seguro que lo tengo Pyrex, pero también cuesta, por supuesto, alrededor de 90 UAH. ¿Lo compraste tú también?

Innnochka, ¡felicitaciones! En los platos. quien ordenó Fui allí por el enlace de alguien (probablemente tu), un cucharón de alguna manera no es muy bueno para pedir. Así que pedí otra sartén, una prensa francesa y un recogedor de grasa para las sartenes. Me prometieron la entrega del pedido de ayer el martes. Bueno, está bien, soy demasiado vago para recorrer la mitad de la ciudad con este clima, estoy esperando ahora.

Innochka, ¡felicitaciones! Si, como los míos, son geniales, realmente no estoy seguro de tener Pyrex. Por el precio, el mío es muy barato para Pyrex. Y aquí hay un cucharón negro, así que definitivamente lo tengo Pyrex, pero también cuesta, por supuesto, alrededor de 90 UAH. ¿Lo compraste tú también?

No, el cucharón es innecesario por ahora, la espátula y la cuchara grande eran más importantes para mí ...

Innnochka, ¡felicitaciones! En los platos. quien ordenó Fui allí por el enlace de alguien (probablemente tu), un cucharón de alguna manera no es muy bueno para pedir. Así que pedí otra sartén, una prensa francesa y un recogedor de grasa para las sartenes. Me prometieron la entrega del pedido de ayer el martes. Bueno, está bien, soy demasiado vago para recorrer la mitad de la ciudad con este clima, estoy esperando ahora.

Sí, en los platos. com. La niña trabajó tan rápido, inmediatamente y lo envió después del pago.Todo está super, los miraré, tal vez con el tiempo algo más sea útil ...
Quiero una buena alfombra, pero necesito esta, bastante grande. Al menos 50-60 centímetros, nada menos, para que sea conveniente. En el Epicentro, el precio es ... allí, en mi opinión, es generalmente más barato que 200 UAH - no. Y muy barato, en el mercado, tengo dudas sobre el precio, no quiero comprar un scooter subterráneo, todavía habrá algún tipo de infección química. En general, en la búsqueda. Las chicas rusas tienen la opción de más ...

En auchans de Moscú, apareció silicona en el surtido: cucharas, palas, cuchara ranurada, cucharones con un inserto sólido en el interior, a buen precio.



En naranja, el inserto es duro, y en amarillo, aparentemente se inserta silicona más dura, pero también bastante dura.

¡Hurra! Llévame a las filas de la silicona naranja. : yahoo: también compré un cucharón y una espátula. Es cierto que todavía había una cuchara ranurada de color verde brillante, pero resultó ser la última y sin etiqueta. No me lo vendieron. : perdón: Pero nada estará bien la próxima vez. Y los colores son tan alegres como los obtengo inmediatamente, el ánimo se levanta.

En el foro de Odnoklassniki, encontré una foto de un vaporizador de inserción para cualquier multicocina. ¡Creo que Toshiba también debería ser adecuado! En Moscú, puedes encontrar uno en las tiendas en línea, hoy lo veré en Auchan.



Con la ayuda de esquinas verticales, puede aumentar y disminuir. Me parece que este dispositivo es más conveniente que nuestro vaporizador de inserción.

¿Dónde conseguir esto ??? ¿Quizás alguien se conoció? WANTUOOOO

¿Dónde conseguir esto ??? ¿Quizás alguien se conoció? WANTUOOOO

¿Tienen tiendas Seven Hills en Nizhny? Allí se venden.

Tengo una alfombra de silicona con marcas, una foto de Tyryu en la tienda, solo que no tengo azul, sino rosa pálido)



Estirar la masa para pizza, pastel, pasteles en el pastel, eso es todo

Aquí llega una novedad a muy buen precio: 36,30gr.

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Tengo una alfombra de silicona con marcas, una foto de Tyryu en la tienda, solo que no tengo azul, sino rosa pálido)



Estirar la masa para pizza, pastel, pasteles en el pastel, eso es todo

Esta es una de mis alfombras favoritas, gruesas y muy cómodas. Un total de 4 alfombras. Compré tres piezas a la vez. Yo uso azul, el rosa está en reserva (¡sigo siendo ese Plyushkin!), Y le di el tercero a una buena persona.

Aquí llega una novedad a muy buen precio: 36,30gr.

Nuestro regimiento ha llegado, URAAA

[Cremoso]

Cremoso Todavía tengo dos alfombras.) Una naranja rectangular puramente para hornear. Este, en comparación con el naranja, es realmente más grueso e incluso no es igual al tacto, pero como goma)

Esta alfombra redonda de "orejas", previamente engrasada con aceite vegetal, es muy conveniente para doblar la masa de ciabatta terriblemente pegajosa sin ensuciarse las manos. Deslizo las palmas de mis manos debajo de la alfombra, levanto ligeramente los bordes opuestos de la alfombra del lado de las "orejas" y doblo la masa en tres. Luego repito el procedimiento, levantando el tapete ya de esas partes que están en el medio entre las orejas, y nuevamente doblo la masa ciabatta en tres veces. Así se ve como una bola hecha de masa pegajosa de ciabatta. Y también es muy conveniente transferir las capas de masa a un molde o bandeja para hornear, no es necesario, como antes, enrollar la capa de masa en un rodillo y luego desenrollarla en un rodillo para hornear desde el rodillo. Y, sin embargo, muy raramente espolvoco con harina en una alfombra así, nada se pega a ella. Por eso lo amo.

Aquí llega una novedad a muy buen precio: 36,30gr.

Tan, ¿este es un sitio de Sebastopol? Allí o pedir desde 500 UAH. o marcado para "artículo único": 20 UAH, por lo que resultará 56

Por favor, dígame su opinión sobre la alfombra de Teskoma, quién la tiene. ¿Debería tomarlo o no? No hace falta hablar del precio, no tenemos otros. Ya he leído muchas cosas aquí, el estado, pero no he encontrado una opinión concreta.

Tan, ¿este es un sitio de Sebastopol? Allí o pedir desde 500 UAH. o marcado para "artículo único": 20 UAH, por lo que resultará 56

Olga, acabo de hacer un pedido con ellos y aparecieron las alfombras. Oh, llama o escribe aquí, es la misma opción. pero no existen tales condiciones.
nuevo a 214p. abajo.

Chicas, hola a todos! Tengo una pregunta urgente, quizás un poco fuera de tema.
Ayer, en honor al 14 de febrero, me compré por primera vez un molde de silicona para 6 muffins Kaiserhoff (de todos los chinos de la tienda era el más caro. Solo teskoma era mejor, pero el tamaño era demasiado pequeño, así que no lo tomé). El formulario en sí está empaquetado con marcas inodoros, la tienda es decente. Lavé el molde con detergente lavavajillas líquido, lo llené de agua y lo herví durante un par de minutos en el microondas. Luego horneé muffins de yogur en el horno según la receta, que probé en verano en latas de papel.
La receta contiene 250 g de yogur, 170 g de azúcar, 300 g de harina, 100 g de margarina, azúcar de vainilla, una pizca de sal y, lo más importante, 1 cucharadita. la soda se apaga con vinagre.
En el verano horneé esta receta tres veces. Solo había moldes de papel sin hierro, los cupcakes resultaron ser un poco informes, pero no había olor a vinagre.
Ahora lo saco del horno en un molde de silicona, no hay olor químico. Saco el cupcake y el cupcake caliente del fondo huele fuertemente a vinagre. La forma caliente, pero ya vacía en sí misma no huele. La magdalena se está enfriando y tampoco huele a nada.
Por favor tranquilízame y dime que así debe ser, porque la masa está pegada al molde y el vinagre no se evapora de golpe, y que la receta requiere un poco menos de vinagre. ¿Si? Y luego, durante muchos años, tuve miedo de probar la silicona, para no envenenarme. Y no solo soy sospechoso en la vida, sino que todavía estoy embarazada de 8 meses y mi hija solo tiene 3,5 años, y comimos un cupcake para dos y me parece que mi boca está agria, y voy a oler estos cupcakes. Y el niño pide una magdalena.
¿O tirar estos cupcakes?

Quizás el vinagre, cuando se extingue, dio tal efecto. O tal vez no. Hubiera horneado otra cosa, pero sin vinagre. Y entonces ya habría decidido qué hacer con el formulario.

Chicas, y el otro día recibí este tipo de belleza)))) Lo ordené en el Firebird, contra reembolso por el Correo Ruso, enviado a las regiones. No pude encontrar todo esto en mi ciudad.



El cuchillo para pastel y las pinzas no eran de silicona ((((Pero la espátula es súper cómoda y el mango es largo)))

necesitas un poco menos de vinagre para la receta. ¿Si?

Pruebe jugo de limón o lima o jugo de limón comprado en la tienda en estas botellas de plástico en lugar de vinagre.

Y luego, durante muchos años, tuve miedo de probar la silicona, para no envenenarme. Y no solo sospecho de la vida, sino que también tengo 8 meses de embarazo y mi hija solo tiene 3,5 años, y comimos un cupcake para dos y me parece que mi boca está agria, y voy a oler estos cupcakes. Y el niño pide una magdalena.
¿O tirar esos cupcakes?

Olyalya82, intente siguiendo los consejos de Ksyushk @ -Plushk @. Tengo muchas formas diferentes, incluido Kaiserhoff. No hay problema. Es solo que todavía tienes un sentido del olfato muy agudo. y eso también podría jugar. No te preocupes. Bebo mucho café y amo (solo natural). Cuando estuve en posición, me di la vuelta para no oler. No pude oír. Después de 15min. Después del nacimiento del Dotsi (uno de los médicos se preparó café), abro los ojos con el pensamiento: Dios. ¡qué olor! Estas son las metamorfosis en una posición interesante.

Es decir, ¿puedes comer? Ahora las magdalenas se han reposado, se han enfriado, no huelen a vinagre, pero había acidez en ellas incluso cuando se horneaban en papel.
¿Qué se supone que se debe hacer generalmente con los nuevos moldes de silicona? Bueno, hay tipos de ollas de teflón y cerámica recomendadas para encender sin comida. ¿Qué tal la silicona? Y luego solía usar solo los omóplatos.

Es decir, ¿puedes comer? Ahora las magdalenas se han reposado, se han enfriado, no huelen a vinagre, pero había acidez en ellas incluso cuando se horneaban en papel.
¿Qué se supone que debe hacer generalmente con los nuevos moldes de silicona? Bueno, hay tipos de ollas de teflón y cerámica que se recomiendan para encender sin comida. ¿Qué tal la silicona? Y luego solía usar solo los omóplatos.

Tengo esas formas e incluso otras más baratas. Cuando los traje a casa, los lavé con agua caliente y los dejé enfriar naturalmente.Después de su uso, suelo enjuagar bajo el agua y todo, no más acción con ellos. Los he estado usando durante 3 años y, si bien el bigote es normal, el vuelo es normal.
Por cierto, ¿por qué fue necesario apagar la soda con vinagre, porque tienes yogur ahí, parece que debería reaccionar como kéfir con soda?

Por cierto, ¿por qué fue necesario apagar la soda con vinagre, porque tienes yogur ahí, parece que debería reaccionar como kéfir con soda?

Bueno, sí, ¡eso es un pensamiento! Resulta exactamente demasiado con vinagre.

Olyalya82, intente siguiendo los consejos de Ksyushk @ -Plushk @. Tengo muchas formas diferentes, incluido Kaiserhoff. No hay problema. Es solo que todavía tienes un sentido del olfato muy agudo. y eso también podría jugar. No te preocupes. Bebo mucho café y me encanta (solo natural). Cuando estuve en posición, lo aparté para que no pudiera oler. No pude oír. En 15 min. Después del nacimiento del Dotsi (uno de los médicos se preparó café), abro los ojos con el pensamiento: Dios. ¡qué olor! Estas son las metamorfosis en una posición interesante.

Y tomé ese café cuando los médicos me prohibieron beberlo. La rotura fue terrible. Bueno, cuente 3-4 tazas cada mañana y no menos durante el día. Así que cuando vine a algún lugar a trabajar y bebí café allí, me asomé como un loco y olfateé. Bueno, definitivamente un adicto a las drogas. Así que superé la abstinencia, ahora soy indiferente al café.

Bueno, también tuve una abstinencia por el café, aunque en la vida lo bebo soluble como máximo 5 tazas a la semana. Y cuando dijeron que estaban tonificados, querían café. Pero encontré una salida: café descafeinado.

Otra pregunta para los propietarios de alfombras Teskom: ¿se puede hornear sobre ellas, puede soportar las temperaturas del horno?

Flaksia, rango de temperatura -40 - +230 ^{acerca de}DESDE

Es decir, ¿puedes comer? Ahora los cupcakes se han reposado, se han enfriado, no huelen a vinagre, pero había acidez en ellos y al hornearse en el papel.
¿Qué se supone que debe hacer generalmente con los nuevos moldes de silicona? Bueno, hay tipos de ollas de teflón y cerámica que se recomiendan para encender sin comida. ¿Qué tal la silicona? Y luego solía usar solo los omóplatos.

Coma muffins con calma, incluso si hay demasiado vinagre, entonces no habrá daño, a menos que tenga una mayor acidez, entonces puede haber acidez estomacal. Para el futuro, no es necesario apagar la soda con vinagre, el ácido de yogur es suficiente. Una vez, el administrador realizó un experimento especialmente y descubrió que es mejor sin vinagre.
La cocción en moldes de papel, metal y silicona se comporta de forma ligeramente diferente. Es fácil adaptarse a esto por experiencia.
Las nuevas formas se limpian con detergente para platos y listo. Sin calcinaciones, estos no son pezones para bebés, se hornean en ellos, es decir, se tratan térmicamente.
Si calienta cacerolas de teflón y cerámica sin comida, es mejor tirarlas inmediatamente. Absolutamente no deben calentarse sin comida. El revestimiento se destruye por sobrecalentamiento. En general, los utensilios en los que se fríen / hierven no necesitan un procesamiento tan extremo. El hierro fundido se calcina para fines completamente diferentes.

¿Tienen moldes de silicona? ¿Y donde? No encontré algo

Tienen precios tan cósmicos, mira en la tienda online, los precios son normales y la calidad es buena.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @

Las instrucciones de la alfombra dicen: se puede utilizar como soporte para platos calientes.
Pero sobre lo que es posible en la estufa, el horno en ella, ni una palabra. Entonces mis dudas se deslizaron.

[- resistente a temperaturas de -40 a +230 С, apto para hornear]

Se puede utilizar como cualquier otro utensilio de silicona. Todas las señales de advertencia están dibujadas en él.

Aquí hay una cita del sitio web de Tescoma Shop. ru: "Superficie para enrollar masa 58 * 48

Un producto notable con una gama de propiedades excepcionales:
- encaja perfectamente en la superficie de la mesa
- la masa no se pega
- plegable - después de su uso se puede enrollar o enrollar
- fácil de limpiar y no absorbe olores, higiénico
- se aplica una rejilla (en cm) a la superficie para facilitar la medición y el corte
masa rodante
- resistente al calor - se puede utilizar como placa calefactora
- resistente a temperaturas de -40 a +230 С, apto para hornear "

y en la alfombra Teskomovsky, las marcas rebotan si la masa se extiende o simplemente se dibuja (no perceptible al tacto), ¿quién la tiene?

El marcado manual es palpable. Si la masa es más espesa, no se imprime. Y si es muy fino, habrá una impresión clara.