Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

Todos los cabezales tienen 900 vatios. Y 1000W estarán en un vástago de 6 litros.

[Maria]

Maria, Hay 800 vatios. Y hay muchos de ellos. Cuáles fueron los primeros en irse.

También leí sobre el rango de temperaturas, sobre el momento de ajustar la presión. De hecho, todo el mundo es tan diferente.
Aquí, por ejemplo, está mi Stebania. O tal vez no tiene matrimonio, pero solo un personaje en sí mismo es tan contradictorio y dañino ... Me quejo de la incorrección de los programas, en algunos otros puntos y bajíos, pero el producto es tan sabroso que todas sus deficiencias se olvidan de inmediato.
El arroz de goteo es solo suyo. Ahora volveré a pedirle que lo cocine. Bueno, tan delicioso.

chicas, recuerdo hornear pasteles de Pascua en el personal. Quiero probar) pero soy un principiante hasta ahora, así que dime, ¿en qué programa y cuánto tiempo hornear? Quiero hornear un pastel grande en un tazón antiadherente, un pastel de natillas según la receta de Svetta.

Algo me pensó sobre la diferencia de temperatura en nuestro Stebah después del final de los programas.

¿Quizás esto se deba al funcionamiento del termostato? Después de todo, no mantiene la temperatura en un cierto nivel (110 o 118 *), y todos lo hemos visto en el ejemplo del programa "Calefacción". Mi Shteba se apagó ahora y 109 * se destacó en su marcador. Y si configuro un tiempo diferente (más o menos, por ejemplo, por un minuto), entonces la temperatura podría ser diferente (el mismo notorio 118 *).

[Gulya]

Gulya, Todos los pasteles de Pascua se hornean en Kasha 0.3 y, de vez en cuando, probablemente De.! h hasta 1 h 30 min

El sensor de temperatura y la temperatura en la olla no son lo mismo. Se preparó sopa. Cociné a 0,7. El marcador es 109 *. Esperó hasta 90 * para sangrar la presión y hierve en la sartén. No puede hervir a 90 *. Esto significa que hay un mínimo de 100 * en la sartén. La lectura de MV tiene temperaturas superiores e inferiores. También son diferentes a la hora de cocinar.
Los representantes de Steba no quieren esclarecernos O, bueno, su temperatura ...
Aquí vamos de nuevo. Otra sopa. El programa se puso en la misma Sopa 0,7 durante 30 minutos. El marcador es 100. * Entonces, qué pensar

[Tatiana GTI]

Tatiana GTI, Gracias. Entonces, si tengo un pastel grande completo, lo pongo durante 1 hora y 30 minutos, ¿verdad? Estoy preocupado) Estoy horneando en él por primera vez, e incluso un pastel tan grande. ¿Se acumulará la presión? no hay agua ahí ...

Abra la válvula. Y pon la hora.

[Gulya]

Gulya, Horneé grande. Según la receta de Masha. Subió encima de mí. Lo pongo por 1 hora 30 minutos. Sí, la válvula está abierta.
Y ahora probablemente sea mejor no sacarlo del cuenco de inmediato. Dore el mío en el horno. Estaba hasta el borde del cuenco. Y luego le dio la vuelta al caliente y el pastel se quedó a la mitad.

Ups .. y ya he cerrado la válvula y la presión se ha acumulado ((((solo la cuenta regresiva volvió ... abrí de nuevo?

Y cuando horneo a las 03 nunca miro la válvula. En mi opinión, no importa.

[Gulya]

Gulya, Yo no sé. Después de todo, la temperatura ha alcanzado, el proceso ha comenzado.

[Natalishka]

Natalishka, realmente resultó ser todo lo mismo)) Acabo de abrir la válvula, no salió vapor de allí) y la válvula flotante tampoco subió. en general, estoy esperando el pastel de Pascua)) y ¿debo sacarlo del NE justo después de 1,5 horas, o esperar, dejarlo en la calefacción? y si es así, ¿abrir o dejar la tapa cerrada?

y ya he cerrado la válvula y la presión se ha acumulado (((t

Si el flotador no sube, no hay presión.

[Gulya]

GulyaEstoy en un boom. forma pequeña para hornear 1.10. Abierto, cuidado y después de 5 minutos. Cubrió la airfryer con una tapa para freír.

No tengo una airfryer, pero la corteza no es importante para mí en los pasteles de Pascua, todavía habrá glaseado. y horneado con costra en el horno)

Si el flotador no sube, no hay presión

Sí, ya lo tengo. cuando escribí que la presión se había acumulado, no miré el flotador, solo vi 0.3 en el marcador y se fue la cuenta atrás.

Chicas, y puse el bizcocho justo en una cacerola en el horno a convección durante 10 minutos ..., resultó muuuuuuuuuuuuuuuuuidad bonita ..., la cacerola tampoco sufrió ...

¿y entonces? ¿Cuánto tiempo sacaron de la cacerola?

También estoy pensando en meterlo al horno, tal vez no sea pastel de Pascua, todavía no se ve ahí, sino horneado futuro, y pienso ponerlo en convección o en la parrilla para que se dore

También estoy pensando en meterlo al horno, tal vez no sea pastel de Pascua, todavía no se ve ahí, sino horneado futuro, y pienso ponerlo en convección o en la parrilla para que se dore

Mi Grill tarda mucho en calentarse, me es más fácil encender la convección, como veo, hasta que finaliza el programa en Shteba quedan 5-7 minutos, enciendo la convección 200C y recto durante 10 minutos ..., lo saco en la rejilla casi de inmediato ...

chicas, no funcionó (((estuve horneando durante una hora y media, luego me quedé quieto en la calefacción durante unos 10 minutos, mientras ponía a los niños en el suelo. Lo abrí) y había masa sin hornear ((se puede ver que subió hasta la tapa y cayó ((puse otros 40 minutos. Veamos. .. bueno, al menos se horneaban en el horno normalmente, y eso es una alegría. Es una lástima que la mayor parte de la masa se haya ido al bizcocho en los pasteles

[Gulya]

Gulya¿Lo has comprobado con una astilla? Cuando abrí el mío, estaba pálido y la impresión fue que no estaba horneado. Pero la astilla fue normal.

Pellizqué un pedazo - había masa a medio hornear ((y para mí en USTED)))

ahora han pasado 40 minutos, lo abrí - y todavía no estoy mucho ((una astilla parece estar sin grandes pedazos pegados, pero entra como una masa pesada, no muy horneada, un poco pegajosa de todos modos. oh, hornearé lo que pase, la masa es excelente, deliciosa ...

tal vez continuaré horneando pasteles en el horno, ya no experimentaré más con la olla a presión, no se ven bien de bien. Y en Shteba cocinaré sopas de segundo plato. aunque si me puedes contar una receta de horneado sencilla y fácil exitosa, te lo agradeceré)

[Gulya]

Gulya, Lo siento mucho, mucho. Además, la primera cocción. La próxima vez puede probar una receta más sencilla. Los pasteles de Pascua todavía tienen una masa húmeda y muy rica. Y no todo el mundo tiene éxito en los hornos.

todo funcionó muy bien en el horno) y me hizo feliz))) ¡tan delicioso! pero todavía quiero dominar el personal por completo) espero que funcione))

[Tatyana]

Tatyana, Te escribo tarde, pero encantada con el derretido: girl_love: hemos estado hurgando en Mega todo el día de hoy, comprado para la temporada de jardinería. Regresaron, hicieron macarrones con salchichas, los hicieron en papilla, presión 0.7, al final de la tempera estaba exactamente a 112 grados, ahora mi belleza preparó caldo de pollo, pondré pollo para la noche, ya unté las pechugas en crema agria, espolvoreadas con hierbas, al vacío en una bolsa.

Chicas, me asusté ayer temprano)) Todavía horneé el pastel en la cabeza)) Como resultado, horneé durante 1.5 horas, luego otros 40 minutos, luego otros 15. desde arriba, como si se hubiera formado un cráter: masa en los lados y el medio está hueco, bueno Lo corté y le di la vuelta; la parte dorada resultó estar arriba. El pastel de Pascua es un gran calor: no nos quedan formas pequeñas para la Pascua, y ahora aún más. probablemente por eso horneó tanto tiempo. y por dentro estaba un poco húmedo abajo. en el corte, la masa es más plana en la parte superior y más densa en la parte inferior cerca de la corteza. pero lo más importante, no se perdió nada, resultó un delicioso pastel))

[Paralelo]

Paralelo
Ghoul, soy mía por 700 gr. Horneé harina durante 1 hora 40 minutos, la probé con una astilla, salió seca, la parte superior estaba por supuesto blanca, como escribí arriba, se horneó en el horno para dorar la parte superior ..., todo se horneó perfectamente ... ...

Necesito probar el modo papilla por separado, de lo contrario solo he probado sopa y carne hasta ahora, tal vez tenga algo con eso ... o con mis manos, que es más probable ... pero en el horno me gustó mucho más, aquí la masa todavía está un poco un poco húmedo, un poco duro.

[Paralelo]

ParaleloGulya, la temperatura puede ser ligeramente más baja en la papilla. Pero es un pastel pesado.Siempre pongo 1 hora 39 minutos en una masa así, ese es el tiempo máximo. Y más calefacción y siempre sale bien)

[Paralelo]

ParaleloGulya, la temperatura puede ser ligeramente más baja en la papilla. Pero es un pastel pesado. Siempre pongo 1 hora 39 minutos en una masa así, ese es el tiempo máximo. Y más calefacción y siempre sale bien)

Casi tuve una más pesada y más regordeta de Shtebik, pero absolutamente no mojada, sino más bien fragante, más suelta y salieron migas del horno ..., la mía definitivamente como pasteles de una multicocina más, cuántos años los he estado horneando allí .....

Y más calefacción y siempre sale bien

Masha, además de la calefacción, ¿cómo? ¿Hay calefacción adicional en algún otro lugar?

los míos definitivamente son más como pasteles de una multicocina, durante cuántos años los he horneado allí ...

Bueno, horneo en el horno todo el tiempo, todavía necesito adaptarme a la caricatura)

Por favor, dígame la receta de un pastel simple, sin azúcar y sin azúcar para varios, quiero probarlo de todos modos una vez más.

Damas (y caballeros), tenemos carne en francés "Light"

[Larissa]

Larissa, magníficamente !!! Apetitoso !!!
En mi casa, todo el mundo ama la carne francesa. Pero todavía no lo he probado en Shtebe. ¿La pimienta también se hornea?

[Tatyana]

Tatyana, pimienta tailandesa fresca! somos amantes del picante, este pimiento se comió un poco

Cocinar pescado Carpa plateada. El marido trajo uno enorme de la pesca.
Lo corté en filetes. Pensé que lo haría un poco en la parrilla, pero tiene tal cresta que no podría cerrarse conmigo.
Así que lo frí, y luego lo puse en el Shtebu y encendí el modo Pescado durante 5 minutos, presión 0.7.
Salpicó un poco de agua. Salpicado recto)
¡Resultó increíble!
No hay fotos, mi esposo se estaba muriendo)

Cocinar pescado Carpa plateada. Mi marido trajo uno enorme de la pesca.
Lo corté en filetes. Pensé que lo haría un poco en la parrilla, pero tiene tal cresta que no podría cerrarse conmigo.
Así que lo frí, y luego lo puse en el Shtebu y encendí el modo Pescado durante 5 minutos, presión 0.7.
Salpicó un poco de agua. Salpicado recto)
¡Resultó increíble!
No hay fotos, mi esposo se estaba muriendo)

¡Me imagino lo delicioso que está! Carpa plateada fresca

¡Resultó increíble!

quien hubiera dudado! es una pena, no tuvimos tiempo de capturar el pescado fresco ...

¡Y también atrapó una tremenda carpa! Quizás 5 kilos seguro, y la carpa plateada era aún más grande.
Bueno, lucio y más ... muchos peces)

[Masinen]

Masinen, felicitaciones por la captura !! Ahora chuletas y solo freír, ¡delicioso! Ya ronroneó, ¿cómo presentó toda esta belleza?

[Masinen]

Masinen, Mash, ¿es realmente la esposa del pescador?

[Tatyana]

Tatyana, fue llamado a Astracán, y hay tantos peces que puedes sacar del agua con las manos.
Estuvo pescando durante una semana.
También lo fumaron.
Aquí me jacto)


¡¡Esto es un montón de vobla !! ¡Ella es tan deliciosa! Ligeramente salado, fresco !!


En general, es mi cazador)
Pero todo lo que allí se golpeó, se lo comió todo allí)

[Maria]

Maria, ¡que belleza! Y el mío no sabe pescar por ningún lado. A veces, los pescadores familiares ayudan, pero rara vez. Tengo una amiga en la casa de baños, una pescadora empedernida, a veces vomita carpas. Yo mismo crecí en el río, mi padre era pescador y yo pescaba a menudo con él, así que fue en Siberia.

¡¡Esto es un montón de vobla !! ¡Ella es tan deliciosa! Ligeramente salado, fresco !!

Es bueno que mi esposo no vea este montón de cucarachas, se habría pegado un tiro, las usa como semillas, ¡después de las vacaciones siempre traemos a casa una bolsa de cucarachas!

fue llamado a Astracán, y hay tantos peces que puedes sacar del agua con las manos.

Masha, si esta es una acción de pesca que se realiza una sola vez, entonces es un placer, por supuesto. Y mi esposo es un ávido pescador, especialmente en la pesca de invierno. Me encanta el pescado de mar, pero tenemos pescado de río. ((((Antes, mi madre estaba feliz, amaba mucho cualquier pescado.
Belleza ahumada y woblock.