Barbacoa con Lomo de Hueso (Airfryer Marca 35128)

Categoría: Platos con carne
Barbacoa con Lomo de Hueso (Airfryer Marca 35128)

Ingredientes

Lomo con hueso (8 raciones) alrededor de 2 kg
Yogurt hecho en casa 3-4 cucharadas l.
Mostaza picante 2 cucharaditas
Jugo de limon
Sal, especias para barbacoa, kebab o grill gusto
(Los amantes pueden agregar cebollas, ajo, hierbas frescas. En una palabra, encurtir como más les guste. En cualquier adobo)

Metodo de cocinar

  • Lave los trozos de lomo y séquelos bien con toallas de papel.
  • Doblar en un recipiente profundo.
  • Prepare la marinada mezclando yogur, mostaza, sal y especias. Agrega la marinada al lomo. Revuelva hasta que todas las piezas estén cubiertas con adobo.
  • Dejar macerar 2 horas (se puede pasar la noche). Marinado con un marinador, 4 ciclos.
  • Coloque el lomo sobre la rejilla en el recipiente de la airfryer (tengo dos niveles).
  • Cocine con un anillo de expansión en modo pollo automático, tiempo predeterminado y velocidad del ventilador.
  • Después de 45 minutos, di la vuelta al lomo de la rejilla superior hacia el otro lado.
  • Después de la señal, quité la parrilla superior, y en la inferior, volteé las piezas y encendí la airfryer por otros 10 minutos, T = 250 *, velocidad del ventilador alta.
  • ¡Buen provecho!


vernisag
Ksyunya, ¡qué hermosa carne!
Ksyushk @ -Plushk @
irlandesa, ¡Gracias! Cavado en los contenedores patria computadora
Tanyulya
¡Ksyuhaa! Que belleza
Ksyushk @ -Plushk @
Gracias, Tanyush!
Olesya425
Xun, ¿qué es un marinador? Limpié mi baba del monitor. Fui a sufrir la falta de AG. Bueno, ¿quieres dejarlo? No tengo más lugares para la tecnología.
Ksyushk @ -Plushk @
Olesya, hay un marinador aquí
Barbacoa con Lomo de Hueso (Airfryer Marca 35128)
Yo tengo tal cosa. Buena cosa. A veces incluso ayuda.
valushka-s
Ksyushk @ -Plushk @
¡Qué lindo lomo! ¡El babeo ya fluyó!
hay tal marinador, ¡pero tengo una parrilla diferente!
tomó a marcadores. ¡Tendré que intentar retratar tanta belleza!
Ya he visto suficiente, ¡iré a comer algo!
Ksyushk @ -Plushk @
Enamorado¡Y el modelo de parrilla no importa! ¡Puedes cocinar en el horno debajo de la parrilla!
Olesya425
Nifiga, ¡qué cosa! Control remoto directo de algún tipo.
Ksyushk @ -Plushk @
No, no, Olesya, ¡ahí todo es sencillo!

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