Cremoso
Lesole, Material. del que están hechos. País de origen. El número de "agujeros" para albóndigas. Los tamaños de estos "agujeros". Comodidad en el trabajo. La altura de las piernas. Aptas para el lavavajillas. La capacidad de aprovechar al máximo la hoja de masa de debajo del cortador de fideos para las bolas de masa. Nunca he tenido en cuenta el factor precio. En primer lugar, aprecio la conveniencia, la funcionalidad, la calidad de esculpir las bolas de masa, la capacidad de usar la hoja de masa debajo de los cortadores de fideos sin desperdiciar y la velocidad de hacer bolas de masa. Calculé el costo de 1 kg de albóndigas caseras, sé cuántas calorías hay en una albóndiga casera. He probado todo tipo de albóndigas y encontré el mejor para mí. Desde mi punto de vista, el recurso vital más valioso y, lamentablemente, no renovable es el tiempo. Mi tiempo personal. Es un recurso más valioso que el dinero. Siempre se puede ganar dinero. Con un fuerte deseo, puede ganar mucho dinero. Pero el tiempo no se puede ahorrar, pedir prestado a ningún banco. Aquí la pregunta pasa al plano filosófico. Pero cada uno de nosotros tiene derecho a hacer lo que crea conveniente para sí mismo.
Capricho
Cita: cremoso

La capacidad de aprovechar al máximo la hoja de masa de debajo del cortador de fideos para las bolas de masa.
Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
Lo siento za moy translit. Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.
Kirch
Por el tiempo quiero comprar bolas de masa. Simplemente no respondieron cuál es mejor que el metal o el plástico.
Cremoso
Kirch, y las albóndigas sin importancia se encuentran tanto entre las de metal como entre las de plástico. El material no es tan importante como la calidad de la mano de obra y, lo más importante, la calidad y durabilidad de las albóndigas. junto con su capacidad (por supuesto, bolas de masa) para salir rápidamente de la forma. Bueno, lea mi publicación de arriba, para no repetirme.
Arka
Cremoso, para que no tengas que repetirte, ¡te pedimos un par de ejemplos de éxito en el estudio!
También estoy muy interesado e importante en aprovechar tu experiencia, y no construir la mía durante años. (Tiempo, otra vez ..)
Si bien no tengo opciones para albóndigas, por así decirlo, virgen y no estropeado
Grypana
Yo (o más bien mi esposo) estamos muy contentos con mi hierro soviético, una especie de aleación con bolas de masa pesadas. Aquí está lo conveniente que es, o el cálculo de agujeros, profundidad, o algún otro secreto, pero no hay desperdicio, bordes abiertos. Y nunca se sabe, tal vez antes se observaban todo tipo de Gosta, se premiaba a la gente, por lo que los cálculos de los agujeros de bolas de masa eran más acertados.
Mi negocio es la masa, la carne picada. Y el marido se relaja con unas bolas de masa hervida. Puede esculpir medio día para llenar todo el congelador. Él mismo pide mantenerlo ocupado. ¡Y me alegro!
Y hay dos tipos de bolas de masa de plástico, pero de alguna manera la tecnología es aún más conveniente: un rodillo, una taza, bolígrafos. En las albóndigas, el tamaño es importante, que se puede llevar a la boca de una vez.
Lesole
Tengo unas albóndigas rojas con patas pequeñas, debajo de las piernas no hay algún tipo de banda elástica para que no se resbale.
Zna4it v tot moment, kogda ja skalkoi vozu po poverhnosti u menja dolzna pelmennitsa skolzit, NO U MENJA ONA NE SKALZILA.
4esno govorja ja ne znaju, 4to tam nado takoe delat 4tob pelmennitsa skolzila, kogda vi razminajete skalkoi.
Mozno postavit pelmennitsu na dervannuju dosku i ona toze ne budet skolzit.
Ne zlites na menja, no u menja takoi problemi nebilo. )

Nashot posudomoiki ne znaju. U menja broma posudomoika no eta pelmennitsa diametrom max. 22cm i ja bistrenko bez vsjakih problema vodoi i gubkoi pomila i vsjo 4istenko.
Metalli4eskuju ne hotela potomu, 4to ona 4utok tjazelei da i ne ljublju metali4eskuju posudu takogo tipa. Ja voobshe silikonovuju posudu ljublju.

Po povodu vaznih faktorov kotoraja vinesla SLIVO4NAJA ja sporit ne budu ved eto pravelno. Kazdij 4elovek ishjet to, 4to jemu bolshe podhodit i na kazdij tovar naidjotsa svoi pokupatel.

Ja ne ljublju kitaiskoe borohlo i ne ka4estvinnie veshi, no ja ishju zolotuju seredinu, 4tob bilo ka4estvenno i mne nravelos.
Na dannij moment pelmeshki s pelmennitsoi polu4ilis horosho i stojelo ne dorogo.
U menja vsjo prosto! Koloriji ne shitaju tak kak ljublju sport. K melo4am ne tseplajus jesli samj vaznij punkt raboti pelmennitsa vipolnajet.

Ne budem zabivat, 4to na vkus i tsvet tovarishei net. Kazdomu svojo i eto ved horosho.

Proizvoditel pelmennitsi - Ukraina.

Vsem vkusnih pelmeshek!

Budu probovat delat pelmennuju zapekanku v duhovke.
Cremoso
Arka, y la elección de una máquina para hacer albóndigas depende de cómo enrolle la masa para albóndigas con las manos en forma de panqueque, o con un cortador de fideos en forma de toalla de masa de un metro y medio, como me gusta hacer.¿Tiene algo que esté involucrado: manos con un rodillo o un cortador de fideos? Amasé la masa de albóndigas en HP Panasonic con 450 gramos de harina en el programa de albóndigas. De esta cantidad, obtengo (revisado muchas veces) exactamente 163 bolas de masa, nada se desperdicia.
Lesole
Zabila napisat!
Othodi testo ja sobiraju v komok, zanovo raskativaju po krugu,
nagrevaju skovorodu i kidaju na skovorodku, 4tob zazarelas.
Plou4ajetsa crumpet. Inoga ona mozet bit hrustjashei s popurishkami a
inogda nemnogo rezinistaja. O4en ljublju rezinistiji bollos.
Inogda prosto raskativaju testo, posipaju 4utok saharom i zarju
bollos sladkie.
Arka
Cita: cremoso

Arka, y la elección de una máquina para hacer albóndigas depende de cómo enrolle la masa para albóndigas con las manos en forma de panqueque, o con un cortador de fideos en forma de toalla de masa de un metro y medio, como me gusta hacer. ¿Tiene algo que esté involucrado: manos con un rodillo o un cortador de fideos?
Maneja, ellos ...
Cita: cremoso

Consigo (revisado muchas veces) exactamente 163 bolas de masa, nada se desperdicia.
sueño
Lesole
Cita: kirch

¿Y qué te parecen las bolas de masa de plástico? Conveniente. ¿Nada se pega, saliendo bien? En la época soviética, estaba hecho de metal, pero como innecesario se llevó a la casa de campo. Y allí fue robado por aficionados para entregar el metal (y no solo eso). Y toda mi vida he estado esculpiendo a mano, extendiendo cada círculo. Y ahora quiero hacer mi vida más fácil. Y entonces decido: cuál es mejor comprar plástico o metal. Asesorar
4esno ne4ego ne prilipalo. 4itala, 4to jesli budet prilipat posipat 4utok mukoi no mne eto ne ponadobilas.
Viskakivali ne tak kak pti4ka iz fotoaparata, no pal4ikom vse vidavila i krajushki bili okuratnie.
Ne odin krajushek pelmenei vo vremja vidavlivanie ne postradal.

Ja za plastikovaju. lehko pomit, malo mesto berjot, bistro sohnit, ne skolzit i pelmeshki normalnie.
Ja ne pedant v prigotovlenije domashnih pelmenei. Ja ljubitelnitsa vkunsoi domashnei jedi i pelmeshek toze.
Lesole
U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?
Lesole
Cita: Capricho

Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
Lo siento za moy translit. Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.
Uvas voobshe ne kakih pelmennits?
mozet internet magazini?
Cremoso
Arka, para ser honesto, me sorprende, soy completamente nuevo aquí (registrado en el foro el 9 de mayo de este 2012) Y tú, comparado conmigo, no eres solo un veterano, casi un celestial ... De hecho, tu virginidad y tu inmunidad son dignas de admiración, desde hace tanto tiempo. ¡No contraiga el bacilo terriblemente infeccioso e indestructible de la adicción a los dispositivos! Doctor y Creamy diagnostican y prescriben tratamiento. Es urgente enamorarse de su amada y exigir un cortador de fideos a sus seres queridos para las próximas vacaciones. A cambio de esto, jura por juramento llenarlos de albóndigas, albóndigas y fideos caseros. Lo que harás más tarde por ti. Hacer bolas de masa con un cortador de fideos es solo un cuento de hadas, y no solo se ahorra tiempo y esfuerzo, sino también su dinero, el proceso no genera desperdicios, es simple, rápido y rentable.
Mona1
Cita: Lesole

U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?
Aquí hay una explicación detallada de cómo insertar una foto:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0
izvarina.d
Finalmente compré una raviolnica, por lo que estoy inmensamente agradecido. Zhuliferochka !!!

Molde para albóndigas y albóndigasMolde para albóndigas y albóndigas

Realmente me gustó la raviolnitsa en el trabajo. Y, al igual que con los dumplings-dumplings habituales, la amistad no me pasó.

Anna1957
¿Quién está en el tema: qué raviolnitsa es más conveniente, con agujeros y una superposición que profundiza los huecos o sin agujeros? Con agujeros para 12 piezas, sin agujeros - 18. Tengo que pedir hoy, pero no puedo elegir
julifera
Cita: Anna1957

¿Quién está en el tema: qué raviolnitsa es más conveniente, con agujeros y una superposición que profundiza los huecos o sin agujeros? Con agujeros para 12 piezas, sin agujeros - 18. Necesito hacer un pedido hoy, pero no puedo elegir

Anna1957
¡¡¡Toma con agujeros y con superposición para 12 !!!
Anna1957
Cita: julifera

Anna1957
¡¡¡Toma con agujeros y con superposición para 12 !!!

¡OKAY!
Cremoso
Cuando no tenía formas, las ansiaba apasionadamente. Después de la experiencia de uso, diré, quizás, una cosa extraña: no tome ninguno. Y son incómodos en el trabajo, y cocinados en un plato se ven incómodos. Pero esta es puramente mi opinión personal. ¡Albóndigas, incluso hechas a mano o en una máquina de hacer albóndigas de "panal" e incluso manti son nuestro todo! El resto es transferencia de dinero y frustración.
julifera
Cita: izvarina.d

Finalmente compré una raviolnica, por lo que estoy inmensamente agradecido. Zhuliferochka !!!
Realmente me gustó la raviolnitsa en el trabajo. Y, al igual que con los dumplings-dumplings habituales, la amistad no me pasó.

Ups, cómo me lo perdí
izvarina.d - Felicidades
Tengo una amistad con un 12 y un viejo soviético

No hay amistad solo con pequeños raviolks, solo una Mayata ... la echó al infierno ...
Anna1957
Cita: cremoso

Cuando no tenía formas, las ansiaba apasionadamente. Después de la experiencia de uso, diré, quizás, una cosa extraña: no tome ninguno. Y son inconvenientes en el trabajo, y cocinados en un plato se ven torpes zapatos de líber. Pero esta es puramente mi opinión personal. ¡Albóndigas, incluso hechas a mano o en una máquina para hacer albóndigas de "panal" e incluso manti son nuestro todo! El resto es transferencia de dinero y frustración.

Quiero aclarar: después de la laminadora de masa, ¿usa la forma soviética de "panal"? ¿No te gustó el tamaño del lienzo? Estoy confundido por la pequeña producción (12 piezas) en comparación con la nuestra.
Anna1957
Cita: julifera

Oh, como lo extrañé
izvarina.d - Felicidades
Tengo una amistad con un 12 y un viejo soviético

No hay amistad solo con pequeños raviolks, solo una Mayata ... la echó al infierno ...

¿El tamaño de las albóndigas es comparable al nuestro?
julifera
Cita: cremoso

Y son inconvenientes en el trabajo, y cocinados en un plato se ven torpes zapatos de líber.

Necesitamos encontrar un enfoque, ¡esto es para un cortador de fideos!

¡Y pase las costuras no con un rodillo, sino con un rodillo estrecho!

Anna1957 , si compra, mire el rodillo estrecho al mismo tiempo, de lo contrario no habrá un rodillo, el relleno abultado interferirá.

De todos ellos, solo 12 son normales - ¡De tamaño, hace que las albóndigas sean un poco más grandes que nuestro antiguo fabricante de albóndigas!
Si quiero gastar rápidamente la carne picada, solo en ella, obtienes mucha carne y poca masa

Ya escribí el resto de los formularios pequeños: mimarme cuando no hay dónde dedicar tiempo ...
Y no soy fanático de esculpir manti, dos formas con una cabeza, por regla general, ruedo sobre las dos a la vez, o mejor dicho, parte de eso, parte de la otra
Cremoso
Durante mucho tiempo iba a compartir con los miembros del foro mi método de hacer bolas de masa. Gracias al foro, aprendí mucho, aprendí mucho por primera vez. Es hora de saldar tus deudas. Amo tanto las albóndigas que siempre las tengo en el congelador. Pero al mismo tiempo soy una gran persona perezosa. Y siempre me interesó la cuestión de cómo hacer albóndigas de forma muy rápida, limpia y sin desperdicios. Se me ocurrió de esta manera. Como es más fácil de entender mostrar el proceso en una foto que solo contarlo, expondré todo el proceso de hacer bolas de masa en fotos paso a paso con mis comentarios. Quizás sea más como una clase magistral. Deje que los moderadores decidan si dejarlo en este hilo o resaltarlo en una clase magistral. Habrá muchas fotos.
Vamos a empezar. Adapté este método para el uso de todos los dispositivos disponibles para nosotros y, lo más importante, es adecuado para el uso de capas de masa debajo del cortador de fideos para las bolas de masa "celulares".
yo suelo cortador de fideos Empire Titania para amasar, licuadora marrón poder 600 vatio desde grande cuenco y con cuchillos para amasadura prueba por método Administración "Tallarines rápidos caseros" (se puede amasar la masa con una panificadora, un robot de cocina o con las manos), plástico albóndigas rectangular forma Firma doméstica "Idea" (la forma rectangular es muy conveniente para capas de masa debajo del cortador de fideos, reutilizable confitería bolso con un adaptador y una boquilla para depositar la carne picada en los orificios de las bolas de masa, tijeras papelería, preferiblemente con hojas de trabajo largas (no se puede prescindir de tijeras, tienen un trabajo importante), colador para asperja bolas de masa de harina y capas de masa, cualquier rodillo e inventado por mi plantilla debajo bolas de masa hervida... Hablaré de ello con más detalle más adelante.
Dado que las capas de masa debajo del cortador de fideos son estrechas (solo 14 cm), no son suficientes para cerrar completamente las albóndigas. Por lo tanto, se eligió un fabricante de bolas de masa rectangular, es nacional, la empresa "IDEA"
Molde para albóndigas y albóndigas
Aquí las bolas de masa están cubiertas con una plantilla que he inventado y hecho. Gracias a la plantilla, al espolvorear, la harina cae estrictamente sobre las celdas de panal requeridas de las albóndigas. Y el desperdicio de masa a lo largo de los bordes está protegido de la harina y se usa más para esculpir bolas de masa.
Molde para albóndigas y albóndigas
Aquí está el reverso de la plantilla superpuesta a las albóndigas. La plantilla se cortó con un cuchillo de oficina de una servilleta ordinaria resistente al calor por 18 rublos.
Molde para albóndigas y albóndigas

Como tengo una máquina para hacer bolas de masa blanca, y la harina también es blanca, para mayor claridad, en lugar de harina blanca, la espolvoreé con cacao en polvo.
Molde para albóndigas y albóndigas

Aquí está muy claro qué tan bien hace su trabajo la plantilla, de modo que solo los orificios de trabajo de la máquina para hacer bolas de masa se espolvorean con harina y los bordes que no funcionan están protegidos de manera confiable.
Molde para albóndigas y albóndigas

Se extiende una capa larga de masa sobre un cortador de fideos. Bastará con cubrirlo con dos capas de los dumplings, poner la imposta y cubrirlo con dos capas más. Una plantilla de servilleta flexible es claramente visible en el fondo.
Molde para albóndigas y albóndigas

Y luego corté la longitud de la capa que necesito de una toalla de masa larga con unas tijeras. Al esculpir bolas de masa, no tomo un cuchillo en mis manos en absoluto. Solo tijeras. Son muy convenientes para cortar con precisión la masa enrollada sin riesgo de rayar las albóndigas con un cuchillo o cortar la estera de masa de silicona. Con unas tijeras también corté el trozo de masa que necesito de un kolobok grande. Las tijeras son indispensables para mí a la hora de colocar carne picada en los agujeros de una máquina para hacer bolas de masa o moldear albóndigas con una manga pastelera reutilizable (la carne picada es viscosa y una bolsa desechable corriente no siempre resiste). Cuando he depositado la porción requerida de carne picada en el orificio de la máquina para hacer bolas de masa de la bolsa, simplemente la tiro con unas tijeras cerca de la punta de la boquilla, sin ensuciarme las manos. La carne picada de la bolsa y con ayuda de unas tijeras se deposita muy rápidamente.
Molde para albóndigas y albóndigas

Aquí está el proceso de depositar la carne picada en los agujeros de las bolas de masa usando una bolsa reutilizable.
Molde para albóndigas y albóndigas

Aquí la carne picada ya está cubierta con dos capas superiores de masa.
Molde para albóndigas y albóndigas

Aquí ya he caminado por las bolas de masa con un rodillo. Los bordes cortados de las albóndigas son visibles. Lector, ¿lees y miras mi reportaje fotográfico con atención y atención? Estoy esperando una pregunta de un lector atento (omitiré deliberadamente una bagatela, pero muy significativa). Este soy yo, por intriga. Por supuesto, luego responderé la pregunta del lector más atento.
Molde para albóndigas y albóndigas

Aquí puedes ver que los bordes de la masa están libres de harina y pueden usarse para amasar nuevamente. La masa no se vuelve más empinada. Entonces logramos lograr cero desperdicio de la prueba.
Molde para albóndigas y albóndigas

Ahora está claro por qué elegí una máquina para hacer bolas de masa rectangular. ¡La elegí para un cortador de fideos! con este método, solo se cae la fila central de agujeros.
Molde para albóndigas y albóndigas

Aquí coloco una tabla flexible en la máquina para hacer bolas de masa, luego la presiono en la parte superior con una tabla de madera contrachapada y las presiono firmemente contra la máquina de bolas de masa, doy la vuelta a todo para que la hoja flexible con madera contrachapada quede en la parte inferior. ¡No estoy sacudiendo mi forma!
Molde para albóndigas y albóndigas

Aquí, el fabricante de bolas de masa, cuidadosamente puesto boca abajo, yace sobre una tabla flexible.
Molde para albóndigas y albóndigas

¡Levantamos las albóndigas y ooplya! ... Incluso y hermosas albóndigas permanecen en la tabla flexible. Nadie los sacudió ni los golpeó contra la mesa. Esta es la foto final. Resultó tres piezas de albóndigas. Rápido. Libre de residuos. Y sin ensuciarte las manos.
argo
¡Cremoso! Muchas gracias por la clase magistral: rosa: todo es muy bonito y claro ... lo que me perdí .. lamentablemente .. no voy a contestar .. apodo Yo nunca cociné ... pero tengo una pregunta ... ¿por qué las tijeras de papelería? y menaje .. lo que hay en el juego con cuchillos .. no cortar la masa? ¿Necesitas comprar papelería?
Anna1957
Las empresas de fabricación pierden mucho sin su creatividad en muchas áreas. Simplemente no lo entendía: por qué en una foto hay una plantilla con agujeros (por cierto, es imposible con más detalle, ¿cómo lo hiciste exactamente?), Y en la otra, el contorno de toda la tira recortada.
Me di cuenta de que hay cacao en los bordes de los agujeros, por eso se ve así
Y sobre la servilleta, si puedes. ¿Es esta una especie de revestimiento de plástico para servir debajo del plato?
Rita
¡Yo también estoy completamente inconsciente!
argo
la plantilla se aplica para empolvar los agujeros .. y luego se retira
Espantapájaros
Y en mi opinión es más confuso que enrollar manualmente ... Al menos para mí.
argo
Cita: espantapájaros

Y en mi opinión es más confuso que enrollar manualmente ... Al menos para mí.

para que puedas hacerlo a mano ... lo más importante .. para que el exceso de harina no entre en la masa .. bien pensado
Cremoso
Cita: Argo

... necesitas comprar material de oficina?

Cualquier tijera servirá. Si solo la longitud de trabajo de las cuchillas es suficiente.

Anna 1957, se tomó una servilleta de plástico ordinaria. De otra servilleta, corté una plantilla para un plato de bola de masa.En general, me sorprende que vendan albóndigas sin plantillas para espolvorearlas con harina. Los costos son de un centavo, pero los beneficios son grandes y no habrá desperdicio de masa.
Capricho
Cita: espantapájaros

Y en mi opinión es más confuso que enrollar manualmente ... Al menos para mí.
Y yo, en general, tengo unas albóndigas redondas
Svettika
Cremoso, pero cuando las bolas de masa están cubiertas con las capas superiores, incluso antes de enrollarlas con un rodillo, no hay foto. En este momento, primero hay que caminar un poco para que la carne caiga por los agujeros, ¿o hay algún matiz en el enrollado?
argo
Cita: Capricho

Y yo, en general, tengo unas albóndigas redondas
También tengo uno redondo de hierro ... ella tiene 30 años ... lo hizo una vez ... así que Creamy y explica ... por qué tiene uno cuadrado ... tiene una producción casi sin desperdicios ... solo dos platos de masa de fideos (probablemente resulta una masa fina?) poner la carne picada .. otra vez dos platos ... y desperdiciar una gota .. muy racional!
argo
Cita: Svettika

Cremoso, pero cuando las bolas de masa están cubiertas con las capas superiores, incluso antes de enrollarlas con un rodillo, no hay foto. En este momento, primero hay que caminar un poco para que la carne caiga por los agujeros, ¿o hay algún matiz en el enrollado?
También me interesa esto ...
Cremoso
Enrollo la masa fina, elástica y acerco la punta de la bolsa con carne picada a la propia masa y, por así decirlo, se forma un agujero levemente debajo de ella. Viene con experiencia. Y los agujeros para la carne picada, si lo desea, se pueden marcar fácilmente con el dedo.
argo
oh, qué cortador de fideos tan caro tienes ... no me está permitido comprar un dispositivo así ... pero sobre las laminadoras de masa ... algunas críticas no son positivas (ya corrí a Temka)
Anna1957
Cita: cremoso

... Lector, ¿lees y miras mi reportaje fotográfico con atención y atención? Estoy esperando una pregunta de un lector atento (omitiré deliberadamente una bagatela, pero muy significativa). Este soy yo, por intriga. Por supuesto, luego responderé la pregunta del lector más atento.

Aparentemente, no hubo ninguno, sin embargo, realmente quiero escuchar y ver una bagatela muy significativa lo antes posible.
argo
Cita: Anna1957

Aparentemente, no hubo ninguno, sin embargo, realmente quiero escuchar y ver una bagatela muy significativa lo antes posible.

¡Ajá!
Callejear
Cremoso, pero me gustó mucho, me encantan los "Kulibins", así que realmente respeto todo esto para pensar en el más mínimo detalle. +1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

¿Y cuáles son las dos formas en las fotografías? En una foto hay agujeros en el formulario en el medio y bolas de masa se arrastraron desde allí ..., pero en otras fotos en el medio solo hay una tira de plástico, como en los lados. Inyectar, ¿tienes dos formas?

Cremoso
Estoy publicando una foto de una plantilla para albóndigas redondas (¿albóndigas?). Puede hacer cualquier plantilla con servilletas, para cualquier forma, incluidas bolas de masa redondas. Para evitar que los bordes se salpiquen con harina, conviene hacer una plantilla. Guardo mis plantillas en la cocina, en el estante. de lado al lado del armario de la cocina. en un archivo de bolsa de plástico con un botón (arranco los botones. o algo por el estilo) o hacer una mini plantilla en forma de corazón, flor u otra cosa para espolvorear cuadros sobre café, mini tartas o soufflés. poner su marca en el pastel con él? Y será reconocido por la marca y protegido por derechos de autor.

Molde para albóndigas y albóndigas
julifera
Cita: Gabi

¿Y cuáles son las dos formas en las fotografías? En una foto hay agujeros en el formulario en el medio y bolas de masa se arrastraron desde allí ..., pero en otras fotos en el medio solo hay una tira de plástico, ¿y en los lados? Inyectar, ¿tienes dos formas?

Eso no es, Callejear, entonces la forma es una, y las tiras estrechas de masa de los cortadores de fideos encajan en dos piezas a lo largo de la forma, y ​​su unión cae en el medio de la forma, por lo que las bolas de masa no se rellenan allí, las vacías se sacan y se vuelven a trabajar en la masa.

Nunca habíamos tenido bolas de masa rectangulares a la venta, y me acostumbré a la vieja redonda, instantáneamente le enrollo un círculo con las manos, incluso compré una cuerda especial de gran diámetro.
Esto es solo para la raviolnica con máquina de escribir.
Cremoso
Cita: Anna1957

Aparentemente no hubo ninguno, sin embargo, realmente quiero escuchar y ver una bagatela muy significativa lo antes posible.

Sí, tengo que ayudarte. La respuesta está en esta imagen. ¿Nadie notará nada? Bueno, más bien, estoy realmente cansado de esperar.

Molde para albóndigas y albóndigas
Capricho
Cita: julifera

Esto es solo para raviolnitsa
Aquí está el de ella con agujeros, y quiero. Solo vendemos sin agujeros

Cita: cremoso

Sí, tengo que ayudarte. La respuesta está en esta imagen. ¿Nadie notará nada? Bueno, más bien, estoy realmente cansado de esperar.
¿Y qué había para notar? El fabricante de bolas de masa de Tupper
argo
Cita: cremoso

Sí, tengo que ayudarte. La respuesta está en esta imagen. ¿Nadie notará nada? Bueno, más bien, estoy realmente cansado de esperar.

Molde para albóndigas y albóndigas

lo que hay en el centro .. generalmente no es para albóndigas?
Kolenko
¿Por qué no hay nervaduras de corte en los orificios centrales?
Anna1957
Cita: kolenko

¿Por qué no hay nervaduras de corte en los orificios centrales?

Yo también solo capté mi atención. Y solo en el extremo.
Capricho
Cita: kolenko

¿Por qué no hay nervaduras de corte en los orificios centrales?
Entonces, si no están allí, ¿por qué molestarse en cortar una forma adicional?
Cremoso
argo, ¡Al final! ¡Eres inteligente y el más atento! : rosa: Sí, la fila central de la máquina para hacer bolas de masa no tiene bordes. Los eliminé con un cuchillo de oficina (¡otra ventaja a favor de una máquina de hacer bolas de masa de plástico!) Por lo tanto, en la imagen donde elimino los bordes innecesarios, el centro que no funciona se elimina allí en una tira larga y no se cae como espacios en blanco hexagonales dispersos. sin relleno, albóndigas. Es solo que es inconveniente enrollar estos bordes que no funcionan con un rodillo y puede inutilizar rápidamente la plantilla. Una vez más ¡Bravo! :

¡Y ustedes chicas son geniales! ¡Atento! Te colmaré de flores.

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