Pakat
Molde para albóndigas y albóndigas
Una vez más, para aquellos con Piscina ...
La prensa es pequeña, ordenada, se le dio tres veces y se truncó, y hay una grande, para todos los varennits, se inclinará elemental y de manera desigual se caerá ...
Capricho
Cita: matroskin_kot

Semyon Semyonitch. Ayer no estuve en casa, pero hoy estoy tan disperso ... 🔗.
Tampoco está disponible allí y debe "Registrarse para recibir una notificación cuando este artículo esté disponible"
Pero hay "disponible" tal cosa con dyurochki: 🔗
Pakat
Ravioli Maker no es un problema, están por todas partes, pero no hay albóndigas convenientes ...
Pakat
Sí, después del ensamblaje, proceso con un archivo, ya pasamos por esto ...
Capricho
Cita: Pakat

Ravioli Maker no es un problema, están por todas partes, pero no hay albóndigas convenientes ...
¡Ni un higo! Con dyurochki y prensa, ¡no en todas partes! En nuestras tiendas se venden sin dyurochek y con rodillos ... tan minúsculos ...
matroskin_kot
Aquí tengo un rodillo, no me gusta, con mis manos y aún más rápido, bueno, ¿tal vez no lo esculpí así? ... Pero perforado, d. B. conveniente.
Capricho
Cita: matroskin_kot

Aquí tengo un rodillo, no me gusta, con mis manos y aún más rápido, bueno, ¿tal vez no lo esculpí así? ... Pero perforado, d. B. conveniente.
¡Ajá! ¡Aquí soy el mismo!
mezcolanza
Chicas, ¿quién necesita un fabricante de albóndigas y un fabricante de albóndigas de hierro fundido de la URSS? Escribió un anuncio sobre el tema "Mercado de pulgas".
Pakat
Molde para albóndigas y albóndigas
Este plato de bola de masa se vende en la tienda rusa "Kalina", en la plaza al otro lado de la calle ... Y quiero un plato de bola de masa ...
sazalexter
Pakat Aquí hay un plato de bola de masa 🔗
condenación aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87167.0
annet13
julifera, ¿dónde compraste los moldes de ravioles que se ajustan a la laminadora de masa?
julifera
Cita: annet13

julifera, ¿dónde compraste los moldes de ravioles que se ajustan a la laminadora de masa?

Me las compraron en la cadena de tiendas Contact.
annet13
Cita: julifera

Me las compraron en la cadena de tiendas Contact.
No puedo obtener precios de ellos (((
Nataly_rz
Compré en VKontakte hace 3 semanas por 160 UAH
Pogremushka
Niñas y niños, alguien tiene una máquina para hacer bolas de masa Vitess, compartan sus impresiones.
Lukkas
Hola, ayer compré una forma de ravioles por 12 ronda UAH 160. Lo probé de inmediato. Para ser honesto, no lo tengo muy bien. sucedió. La masa no se enrolla, es decir, las bolas de masa no se separan en absoluto. Lo extendió a 4. Y en una forma cocida es una película de terror. Sabroso, pero hay que comer con los ojos cerrados. Avise qué está mal, quién lo hizo. Hice la masa habitual, huevo, sal, agua, harina
julifera
Cita: Lukkas

Hola, ayer compré una forma de ravioles por 12 ronda UAH 160. Lo probé de inmediato. Para ser honesto, no lo tengo muy bien. sucedió. La masa no se enrolla, es decir, las bolas de masa no se separan en absoluto. Lo extendió a 4. Y en una forma cocida es una película de terror. Sabroso, pero hay que comer con los ojos cerrados. Avise qué está mal, quién lo hizo. Hice la masa habitual, huevo, sal, agua, harina

Es inconveniente rodar con un rodillo ordinario y el que viene con el kit, no lo logré en absoluto.
Entonces ruedo y ruedo solo costuras - salida - muy ordenado

Aquí publiqué una foto del video y la salida:


https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18833.0
Lukkas
Vi el video en el YouTube del Imperio, generalmente dividen las albóndigas con un cuchillo, ¡entonces no entiendo para nada cómo hacerlo con su forma de pez y un asterisco?!


Estoy en shock. Vi en el mismo lugar, como un hombre hace ravioles, entonces comparó las formas de los ravioles e inmediatamente pospuso lo similar, como problemático en términos de sacar los ravioles.

Alabó el rodillo de ravioles y el molde de ravioles con agujeros.

En resumen, estaba molesto.
escribe tu receta de masa
Lukkas
sí, en general, de inmediato dejé a un lado el pequeño rodillo, como algo absolutamente inútil y lo hice rodar con un rodillo así ... es bueno que no compré el juego.
julifera
Lukkas, no te preocupes, definitivamente todo saldrá bien
¡Solo tienes que acostumbrarte y luego ir con una explosión!

En general, fue con este formulario para 12 que todo funcionó de inmediato


uno.En cuanto a sacarlo, nunca ha habido problemas, solo hay que triturar ligeramente el molde con harina antes de colocar una capa sobre él.

2. Si después de aplicar la carne picada, la masa a lo largo del borde permanece seca, entonces la rocío con un spray fino y enrollo solo las costuras.

3. En medio de las albóndigas, donde está la carne picada, no hace falta que se vaya para nada, ¡déjela que quede gruesa!

________________
Los peces y las estrellas se miman, no está claro cómo se distribuye allí la carne picada en un espacio tan mínimo.

Hago una receta estándar fácil de recordar todo el tiempo: es sabrosa debido a los huevos y confiable, y la masa está tierna después de hervir
Si no me equivoco, esta es la receta favorita de Chadeyka

Para 3 tazas de harina - 3 huevos - viértalos en un vaso + 2 cucharadas. l. rast. aceite + llenar el vaso con agua hasta el final

Es decir, harina a liquido 3:1

Te deseo buena suerte, solo saldrán chicos guapos !!!
exuberante
¡Hola! Tal vez no sobre el tema, pero puedo compartir una variante del uso de la forma italiana para ravioles para 12 bolas de masa hervida redondas. Es perfecto para freír donas (a falta de una sartén especial con hendiduras). ¡La única diferencia es que las rosquillas son más pequeñas y se hornean a diferentes velocidades debido a la lejanía de las ranuras de los peines!
Espantapájaros
Parece que me he adaptado a esta forma (por 12 ravioles cuadrados, comprados en Italia), pero, en mi opinión, todavía pierde catastróficamente frente a las albóndigas y albóndigas soviéticas más simples.
Capricho
Cita: espantapájaros

Parece que me he adaptado a esta forma (por 12 ravioles cuadrados, comprados en Italia), pero, en mi opinión, todavía pierde catastróficamente frente a las albóndigas y albóndigas soviéticas más simples.
¡Stopudovo pierde!
Callejear
Cita: espantapájaros

Parece que me he adaptado a esta forma (por 12 ravioles cuadrados, comprados en Italia), pero, en mi opinión, todavía pierde catastróficamente frente a las albóndigas y albóndigas soviéticas más simples.

Fx, Chuchelka y Kaprice, me calmaron, así que no puedo sufrir, mi alma se volvió tan fácil.
14anna08
Escuché malas críticas, pero no lo usé yo mismo, debes adivinar con el relleno, pero probablemente también con el de metal.
lesik_l
El plástico se dobla y también es ligero, incómodo. Pero en principio, si lo haces lentamente, e incluso por 20 rublos, puedes practicar con ella.
julifera
Cita: lesik_l

El plástico se dobla y también es ligero, incómodo. Pero en principio, si lo haces lentamente, e incluso por 20 rublos, puedes practicar con ella.

Quién más, pero ni siquiera quería entrenar en plástico.
El fabricante de bolas de masa debe ser, tomándolo de su mano, usted barre la cosa y se arrastrará plástico,
Es mejor comprar uno luminoso de inmediato, solo tendrá que cortar las muescas en los bordes de los círculos.
(aunque olvidé qué herramienta lo hicimos, parece una lima redonda)
julifera
Cita: RolandS

Pero el hierro fundido es difícil de encontrar.
No, parece que no hay chuguniyevs, nunca los he visto, pero los hay de aluminio, tenemos 2 dólares por pieza en cada esquina, la nuestra, no China.

Cita: RolandS

¿Por qué afilar unas albóndigas con una lima?
¿Caras contundentes? ¿Y luego cortan la masa tirando las bolas de masa del dispositivo al suelo? Quiero decir, ¿sobre la mesa? Bueno, según entiendo el mecanismo de su trabajo.

Tienes que intentarlo una vez que explicarlo durante mucho tiempo, pero lo intentaré
Cuando se hacen los agujeros, el metal sobresale a lo largo del borde, probablemente tirado por detrás del taladro, y con estas muescas la bola de masa, es decir, la masa, se rompe a lo largo del borde de la carne picada. Por tanto, es mejor pulir el bisel.
Residente de verano
Aquí tienes una gran receta de masa. Ella hizo albóndigas y albóndigas con él. Es cierto que mis formas son soviéticas, no chavunia, sino silumin

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html
Rusya
Cita: RolandS

Amigos, pero este fabricante de bolas de masa de plástico es una etiqueta de nicho? ¿Por 20 rupias? ¿La encontré en San Petersburgo?
Me gusta esto:
Molde para albóndigas y albóndigas
¿O es esta mierda de mierda y no es necesario zamorachivatstso, sino para buscar estrictamente un fabricante de bolas de masa de acero sovetsky por rublo noventa y cinco?
Y luego estas son mis primeras albóndigas. No tuvo nada que ver con eso. No tengo experiencia en ellos.

Tengo exactamente lo mismo, solo blanco. Estoy muy satisfecho. Las albóndigas son hermosas, incluso.Solo es necesario espolvorear bien con harina antes del trabajo y bigote. Pero mi esposo y yo miramos el aluminio, todos son tan torpes y ligeros de nuevo. Elegimos este y no nos arrepentimos. Por supuesto, no hay duda de que el hierro fundido es mejor, pero dónde conseguirlo.
Rusya
Pero el color rojo me fatiga. Elegí el blanco solo porque espero que haya menos tinte en el plástico. O simplemente me lo parece.
Rusya
¡Buena suerte!
julifera
Cita: RolandS

- Aquí tiene, profesor, cuando se va a la cama, ¿pone la barba debajo de una manta o sobre una manta?
.....
- ¡Bastardo! ¡Ahora no puedo quedarme dormido de ninguna manera!

mi anécdota favorita))))))))
julifera
Bueno, ¿cuánto de ese tinte hay y cuántas albóndigas necesitas comer debajo para morir un poco?
Rusya
Oh, me hiciste reír. Acabo de tener una experiencia amarga. Bueno, está bien, te lo diré. ¡Tenía una manga pastelera con rojos de plástico! propinas o lo que sea, y así mientras se exprime la crema, se pintó todo de rojo y a la salida ya estaba con manchas rojas. Por supuesto, lo tiré, pero de ahora en adelante selecciono las compras por color. Lo escribí y se volvió divertido.
Pakat
Las albóndigas son un producto peligroso. ¡Todos los que comieron bolas de masa murieron!
julifera
Cita: Rusya

¡Tenía una manga pastelera con rojos de plástico! propinas o lo que sea, y así mientras se exprime la crema, se pintó todo de rojo y a la salida ya estaba con manchas rojas.

¡Bolsa desastrosamente incorrecta! Pah-pah No me encontré con tal desgracia.
julifera
Rusya - Te diré un secreto - Tengo miedo de estos tintes que la gente compra en toneladas para los pasteles, les tengo aún más miedo, todo en mi guante no combina dos palabras: ¡tinte y comida! hay algo metálico, dorado, ¿cómo se come?
¿O tal vez había comida en esa bolsa de dulces?
Rusya
El saco era un trapo y los accesorios estaban hechos de plástico rojo. Entonces mudaron. En general, es mejor no experimentar: colorante alimentario o no. Una vez que el tinte ya no es bueno.
Mona1
Cita: RolandS

Amigos, pero este fabricante de bolas de masa de plástico es una etiqueta de nicho? ¿Por 20 rupias? ¿La encontré en San Petersburgo?
Me gusta esto:
Molde para albóndigas y albóndigas
¿O es esta mierda de mierda y no es necesario zamorachivatstso, sino para buscar estrictamente un fabricante de bolas de masa de acero sovetsky por rublo noventa y cinco?
Y luego estas son mis primeras albóndigas. No tuvo nada que ver con eso. No tengo experiencia en ellos.
Imagínense, recientemente compré uno de esos de plástico y nunca adivinarán dónde lo puse: ¡en la aspiradora! Lo compré especialmente para este propósito. ¿Para qué? Antes de comprar el mío, el polvo desapareció en el foro de aspiración y ahí este consejo fue aumentar la corriente de aire en mi modelo.
¡Esta forma realmente justificó su nuevo propósito!
Y para las albóndigas tengo el mismo metal soviético, no aluminio, sino una aleación de algún tipo de duraluminio. La masa hace HP, con esta máquina para hacer bolas de masa además todo es muy rápido. Y tengo 3 hombres en la casa, un esposo y sueños de adulto, ¡solo dalo!
Mona1
Cita: RolandS

Ahora también tengo una sovetsk silumin con una marca de calidad y una inscripción orgullosa: ¡PRECIO RUR noventa y cinco!

Me gustaría señalar. que la aspiradora debe tener solo una entrada de aire TITANIC para que esta bola de masa quepa allí :-)
Es decir, una aspiradora, según yo lo entiendo, industrial o incluso empotrada en la casa? :-)
Los he visto. Están en el sótano de la casa, y en cada habitación hay un enchufe para conectar una manguera de aspiración de aire (extracción de polvo), y la unidad en sí con un colector de polvo está en el sótano. hay un motor atómico y una tubería para soplar directamente a la calle :-) grita en todo el sótano y aspira el polvo de todas las habitaciones :-) la malla encajará allí. el es grande
No, el mío es pequeño y la forma tuvo que cortarse un poco desde el borde. Ella quedó atrapada entre la bolsa de basura reemplazable y el prefiltro (que está frente al motor)
Mona1
Y la entrada de aire es pequeña, con un diámetro de 7 centímetros, probablemente en alguna parte. Y durante el funcionamiento, la bolsa es atraída por aire a este orificio y el aire pasa solo a través de esa pieza de la bolsa que se presiona contra el orificio. Se obstruye rápidamente y no aspira bien el aire.Y después de insertar las bolas de masa (había otras opciones), la bolsa se aleja del agujero y trabaja para dejar pasar el aire con toda su área. Tengo fotos y una descripción detallada de cómo le fue a la gente, y yo también. Solo que todo esto está en el documento Werd. A quién le importa, puedo deshacerme de él por correo electrónico, correo. Por cierto, una aspiradora Samsung.
Jirafa
Y también tengo bolas de masa por 37 piezas, por un rublo noventa y cinco. Permaneció allí durante cien años, inútil hasta que lo obtuve hace dos meses. Así que a mi hija le gustó mucho. Y luego, en suyuyuotu, decidí pegar bolas de masa para la cena y me dispuse a hacerlo a mano, como de costumbre, pero ... Mi hija regresó del colegio, rápidamente se dio cuenta de lo que estaba pasando y trajo un uniforme. Imperceptiblemente, hicimos 222 bolas de masa con ella. Y lo que es más sorprendente, todos comieron.
Lesole
¡Amantes de las deliciosas albóndigas caseras!

Compré mis bolas de masa por 100 rublos, estuve buscando durante tres meses.
¡Hizo bolas de masa en 20 minutos! Después de cocinar, la cocina está limpia y hay espacio en el armario para otros platos.

¡Había monedas en la alcancía y todos estaban bien alimentados y satisfechos!

Si organiza una máquina para hacer bolas de masa de plástico, ¡escriba!
¡Te ayudaré a conseguirlo por 100 rublos! ¡Blanco también!


¡La forma de las albóndigas parece ser de unos 50 rublos!

Cremoso
Lesoley ¿de qué región eres? el perfil no es visible.
Lesole
¡Soy de San Petersburgo!
Todavía no sé nada sobre el paquete postal, pero si es necesario lo averiguaré.
Cremoso
Soy coleccionista de bolas de masa, tengo siete. Me sorprende que lleves tres meses buscando. Ahora vendemos cuatro tipos de albóndigas y también tenemos albóndigas. Y me parece que en todas partes.
Lesole
Busqué durante tres meses porque el precio no encajaba.
No creo que por algo así (aunque es genial) deba pagar de más.
Creo que todo el mundo debería tener algo así, por ejemplo, como un cepillo de dientes, y por lo tanto no debería costar tanto.
¡El que busca, encontrará! ¡Lo encontré y estoy muy feliz!
Queda por probar el molde de albóndigas.

Nunca había oído hablar de coleccionar bolas de masa, ¡interesante!
Probablemente, tampoco me importaría tener tantas albóndigas y recolectar cumplidos de mi amada como golosinas, pero solo un lugar en la cocina no lo permitirá. ))))
Lesole
¿En qué se diferencian estas siete piezas?
Kirch
Cita: Lesole

¡Amantes de las deliciosas albóndigas caseras!

Compré mis bolas de masa por 100 rublos, estuve buscando durante tres meses.
¡Hizo bolas de masa en 20 minutos! Después de cocinar, la cocina está limpia y hay espacio en el armario para otros platos.

¡Había monedas en la alcancía y todos estaban bien alimentados y satisfechos!

Si organiza una máquina para hacer bolas de masa de plástico, ¡escriba!
¡Te ayudaré a conseguirlo por 100 rublos! ¡Blanco también!


¡La forma de las albóndigas parece ser de unos 50 rublos!

¿Y qué te parecen las bolas de masa de plástico? Conveniente. ¿Nada se pega, saliendo bien? En la época soviética estaba hecho de metal, pero como innecesario fue llevado a la casa de campo. Y allí fue robado por aficionados para entregar el metal (y no solo eso). Y toda mi vida he estado esculpiendo a mano, extendiendo cada círculo. Y ahora quiero hacer mi vida más fácil. Y entonces decido: cuál es mejor comprar plástico o metal. Asesorar

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