Elemento multicocina FWA 01 PB El

Hice albóndigas de pollo para la cena (no sé de dónde las saqué, pero lo he escrito en mi cuaderno).
Fue - 600 g de pechugas de pollo (carne picada)
cebolla - 1 pieza
ajo - 2 dientes.
crema o leche - 2-3 cucharadas. l.
sal, pimienta al gusto
harina para empanizar
crece. Aceite para freír
Para la salsa - crema agria - 100g
pasta de tomate 1 cda. lo 3-4 st. l salsa de tomate
cebolla -0,5 uds.
agua - 250ml
pizca de cilantro, sal, pimienta.
La receta dice: freír las albóndigas formadas en rast. aceite op -3 min., hacer una salsa, poner las albóndigas y cocinar a fuego lento durante 5-6 minutos.
Esta receta funcionará para cualquier FQ, pero la hice en Elik. Se desvió un poco de la receta: agregué los restos de arroz hervido a la carne picada y agregué 1 cucharada a la salsa. l harina para espesar la salsa. Las albóndigas se hicieron del tamaño de una nuez, de esta cantidad resultaron 2 asados ​​en Elik, luego pusieron todo junto en un bol y vertieron la salsa y sobre el guiso durante 15 minutos. El resultado es pollo "Erizos"

[Anna]

Anna¡Gracias por el consejo! Hay chucrut, pero solo tomillo seco.

Probablemente sea posible usar una bolsa para hornear.

Tenga cuidado con el paquete. Lo hice una vez. La bolsa se infló y bloqueó el orificio por el que debería salir el vapor. La pantalla se empañó. Bien, me contuve a tiempo y arreglé todo.

¿Se puede sujetar el paquete con alfileres desde arriba para que no se hinche?
Hoy cenamos - hígado con patatas (patatas fritas, cebollas e hígado, condimentos añadidos, una cucharada de crema agria y sacó guisado, no le echaba agua), el marido no suele comerse mucho el hígado, pero aquí parecía que le gustaba y el perrito se comía el hígado con un aditivo y se metía en almohadas

El perrito tiene suerte 😁

Chicas, ayer hice muslos de pato, pero también sin naranja, lo siento (el pollo de alguna manera se quemó con eso, horror), pero agregué naranja seca. costras, verduras salteadas, y después de freír y papas picadas en trozos grandes, te cuento - una canción

Señoras, tomé mi MV ayer // KomfortBT dot ru //, en la parte inferior del número 5013, encontré un mensaje: 5113 ¿Qué tipo de jamba con tapa debería ser?

Todo está bien contigo. Y sobre las naranjas con pato: allí las naranjas se encuentran encima del pato y nada se quema. ¡Pero luego el OLOR!

Gracias, lo encontré en 128 p. (el límite es correcto 51 semana 2013) Tengo 5013, 50 - semana

Así es, 50-51 está cerca. Escribieron que desde la primavera ya están produciendo con las tapas correctas, y esto es después de 16 semanas. Pero sobre todo nos encontramos con 5113. Ya tienes la banda elástica correcta en gris, no negra, y el anillo alrededor es mate, no brillante. Así que úsala y sé feliz.

¡Element ternera cocida tan deliciosa para mí ayer! Cortar las zanahorias y las cebollas en el Berner para 7, ponerlas a freír. Puse grandes trozos de carne de res después de 10 minutos de freír, friendo durante los últimos 10 minutos del tiempo estándar. Luego le puse los tomates secos, la sal con ajo y la cúrcuma y le puse el guiso a 1,20, así que esta carne quedó muy dura. ¡Y resultó tan delicioso! Estaba muy contento, la carne es suave, sabrosa, guisada.

Y me olvidé de mirar la fecha de lanzamiento, iré a buscar al menos ... y tengo que correr.
5113 y qué esperar ahora ..... bliiin, nuevamente es necesario leer, ahora que no hay tiempo para nada, aguantaré hasta la noche, el ánimo ha caído por debajo del pedestal. Algo que ni siquiera miré la tapa - no recuerdo de qué color ... la perrita está en shock - se queda sin sabrosa - ya está acostumbrada a la carne blanda

y que esperar ahora ...

Lo que sea que arrojes a la sartén, espera.
Espera un delicioso guiso. Groats - espera de avena desmenuzable.
Verduras con agua: espere la sopa.
Relájate y diviértete. No por 60 mil compraste una cacerola para taparte el cerebro.

[Ramita]

Ramita,



Olvidé algo, que habrá algo terrible. ...
¿O es una tapa normal? Releo algo y no se me cae, me confunde el eje en mi cabeza, aunque no, escriben que 5013 es normal

¿Por qué no, de hecho, la gente luego compró a un precio completamente diferente? Ni siquiera sé si es gris o negro, mate o brillante, solo vi un botón blanco. Y luego escribieron en el mismo lugar que los blancos son básicamente normales. A menos que nos lean y les pongan el matrimonio negro

[Anna67]

Anna67, mis hijas y yo somos negras, tendremos que pedir su número. Bueno, ahora adónde ir! Cocinaremos con que comer

Y nadie recuerda en algún lugar de aquí que hubiera una foto de cómo desmontar una válvula, o más bien una trampa de vapor de plástico.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, ¿le agregaste líquido? Hizo carne de res en estofado durante 60 min. Parecía dar mucho jugo, pero al final toda el agua se hirvió y la carne se frió. Yo, por costumbre, como en un bastón, no agregué líquido.

Probablemente no necesite depender de las ollas a presión, esto tiene su propia lógica y su propia comprensión de dónde se necesita la estanqueidad.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, un poco, había mucho jugo de zanahorias y cebollas.

[Hacer encaje]

Hacer encaje, felicitaciones por el asistente de barítono

Relájate y diviértete. No por 60 mil compraste una cacerola para taparte el cerebro.

También estaba preocupado al principio ... luego decidí escupir y moler
Tatoshenka, Nunca he agregado líquido a la carne ... y las papas ..., tal vez la carne esté más seca, así que vale la pena gotear líquido
Anna67, no es difícil de desenroscar, puede quitar el colector de humedad (se puede quitar fácilmente) y sosteniendo la parte inferior de la válvula con la mano, desenrosque la parte superior

¡Chicas! Hoy tomé la máquina de vacío ahora voy a suvidu filete para un adulto! y mi macho de remolacha al vapor, luego los empaquetaré para el congelador. Ni siquiera quiero cenar. ..

puedes quitar la trampa de humedad

Aquí está, luego estoy tratando de besarme. No hubo problemas con la válvula incluso sin quitar el colector de humedad.

[Anna67]

Anna67, En el lateral de la válvula hay una pequeña hendidura para el dedo. Con dos dedos agarramos la tapa y la parte superior, ¡es simple! La primera vez que tuve miedo también, tuve miedo de romper algo 😀

[Anna]

Anna, sí, también resoplé por primera vez, pero resultó ser más fácil de lo que pensaba, solo hay que presionar y tirar, como escribe Galina.
¿Sucedió?

[Hacer encaje]

Hacer encaje, felicitaciones por el asistente de barítono

: rose: gracias, ni siquiera lo he encendido todavía, me divertiré el sábado por la mañana

¿Sucedió?

Sí, la mañana es más sabia que la tarde. Solía ​​torcerlo por todos lados mientras estaba soldado.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, agregaste líquido? Hizo carne de res en estofado durante 60 min. Parecía dar mucho jugo, pero al final toda el agua hirvió y la carne se frió. Yo, por costumbre, como en el personal, no agregué líquido.

¡Exactamente! Eché a perder la carne dos veces con el programa Guiso; resultó ser un plato seco y espinoso. Por lo tanto, no me hice amigo de este programa en absoluto. No la entiendo. ¿En qué se diferencia del Enfriamiento, si es necesario agregar el líquido?
Chicas, ¿alguien ha preparado con éxito un suvid en Element? Detalles, pliz)))
Y el yogur se cocina a una temperatura que no exceda los 40 grados. Entonces, alguien preguntó por qué no funciona, porque simplemente no hay tal temperatura en esta caricatura)

El yogur se prepara en este MB, lea el tema con atención. En algún lugar al principio, Nadezhda Zhuravl escribió cómo lo cocina. Y Ragu es un programa excelente y Elik no me ha estropeado ni un solo plato. Probablemente eligió la carne equivocada, los guisos no suelen ser mono cocidos, solo carne (a excepción del cerdo, pero es con la grasa que se derrite), pero también con verduras, dan jugo. Todo sale bien. Esto es lo que significa estofado - Ragu (fr. Ragoût; del fr. Ragoûter - para abrir el apetito) - un plato hecho con pequeños trozos de guiso, pescado, aves, caza, verduras o setas, a menudo en una salsa espesa.En algún lugar arriba, publiqué los resultados del experimento: cociné guiso de verduras de los mismos productos en 2 Eliks a la vez, pero en diferentes programas. Me gustó más Stew que Stew (había más líquido y algunas verduras perdieron su forma).

También me gusta mucho el programa Ragu.

En algún lugar al principio, Nadezhda Zhuravl escribió cómo lo cocina.

Hay muchos bailes.

Y ahora, por lo general, empecé a cocinar yogur y leche agria solo en un termo de Orson. Sin MV, electricidad, simplemente vertí todos los recipientes en un termo, y por la mañana todo está listo. Alguien escribió anteriormente que huele a plástico, por lo que mi plástico no huele en absoluto.

¿Es como esos gatos a los que no les gustan? - "Simplemente no sabes cómo cocinarlos" (c)
Bailar con panderetas es ciertamente inconveniente para nosotros. Esta olla de cocción lenta no tiene una temperatura de 40 grados o menos, todo lo que resultará, por desgracia, no es yogur (el palo búlgaro, desafortunadamente, morirá).
Sobre el término "Guiso". Gracias por el programa educativo. Pero cociné ternera casera con cebolla en ambas ocasiones. Si esta verdura (cebolla) no es suficiente para llamar al plato "guiso", entonces no pretendo. Me refería al nombre del programa. Las zanahorias estropean el sabor de la carne, si no es pilaf (pero esto es, por supuesto, preferencias de sabor puramente personales), los champiñones, las patatas, etc. se pueden cocinar en guiso. El filete de pollo con adobo Teriyaki se cocina perfectamente simplemente en el modo Fry con la tapa abierta. Pero ese no es el punto.
Estofado. Por favor, enséñeme a cocinar deliciosamente carne de res con cebollas en el programa "Guisado", para que todo tenga un sabor delicioso y no flote en la salsa, como cuando se cocina.
Gracias a todos los que respondieron. Y ahora la ternera casera es demasiado cara para estropearla.
Por cierto, por ejemplo. Varias veces cociné Chuchelka con pepinos encurtidos de esta carne según la receta de Nata, pero a gas en una cacerola. Entonces la carne es muy tierna, no se trata de la edad de la vaca)

[notka_notka]

notka_notka, Le eché un poco de agua a la carne, porque había mucha carne y ya sabía con certeza que esta carne en particular es muy dura, lleva mucho tiempo. Y el agua de todos modos, aunque un poco, se evapora. Hice la otra carne primero en un asado y luego en un guiso durante 40 minutos, sin agua. Pero había muchas cebollas y pimientos morrones, en consecuencia, había jugo.

Varias veces cociné con esta carne según la receta de Nata Chuchelka con pepinos encurtidos,

- ?

¿Y en qué modo cocinas patatas en uniforme para pinchar y comprobar con calma? ¿Quizás la pasta funcione? Encendió la sopa y cerró la tapa. Lo reinicié en lácteos, un poco resquebrajado. Pero ya mejor que la última vez: en un abrigo de piel resultó casi puré de papas

Miré esta receta de Chuchelka, es bastante adecuada para Elik -https: //Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Hay suficiente líquido en ella, incluso se cuecen allí durante 1 hora a fuego lento, vertiendo 700 ml de agua y luego se agregan otros 250 ml de crema. Todo se puede cocinar más rápido en Elik.
Anya, sobre cocinar patatas. El tiempo siempre será diferente, las patatas siempre son diferentes (lo mismo solo puede ser si ellas mismas han crecido y almacenado hasta la próxima cosecha). Aquí, solo su propio trabajo ayudará. Si dudo del tiempo, entonces lo pongo menos, es mejor agregar más después.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, la receta es sencilla y sorprendentemente sabrosa. No quiero multivit este plato, ya que es un clásico del género (azu !!!!)
Ternera con encurtidos

Chicas, leí hoy, tal vez alguien necesite algo: Súper consejos para los propietarios de multicocina. 12 consejos para la anfitriona

1. En el programa "Guisado", hiervo la leche durante una hora. Si es del refrigerador, entonces una hora y media. Nadie corre a ningún lado.

2. Con el mismo programa, se obtiene una excelente leche horneada en 5-6 horas.

3. Tapa de un termo. Por lo tanto, si fermenta leche tibia, por la mañana tendrá un kéfir maravilloso (o leche horneada fermentada).

4. En el modo "Cocción al vapor", los huevos "en una bolsa" se obtienen en 5 minutos, los huevos "duros" en 12 minutos.

5.En el modo "pilaf", obtienes una papa guisada increíble con un fondo dorado frito (no necesitas interferir y controlar; la sartén inteligente sabe cuándo la papa está lista y entrará en modo de calentamiento).

6. En el modo "Guisado", patatas guisadas absolutamente increíbles sin freír desde el fondo.

7. En el modo "Pilaf", los hombres más perezosos preparan una cena de lujo con albóndigas preparadas: vierta una libra de albóndigas de helado directamente del paquete en una cacerola, vierta medio vaso de agua del grifo, sal y ponga una cucharada de mantequilla. Presione el botón y espere la señal de listo, ¡no es necesario interferir! Bolas de masa una a una, con un fondo ligeramente tostado. Mi esposo ahora solo admite tales cosas: ¡nada de ollas de agua hirviendo! Naturalmente, albóndigas caseras del congelador.

8. En el modo "Hornear", el pescado y cualquier carne se fríen perfectamente.

9. En el modo "Templado" durante 12 horas se obtiene la carne gelatinosa fragante más transparente.

10. En el modo "Guiso" o "Trigo sarraceno", puede preparar 2 platos a la vez: en la parte inferior hay un plato de acompañamiento (cereales o patatas) y en la parte superior en una cesta especial, salchichas, chuletas, carne, pollo ... El jugo gotea en la guarnición y resulta mágicamente.

11. En el modo "Guisado" en 1,5 horas puedes cocinar cualquiera de tus sopas favoritas. ¡Te sorprenderá lo transparente, crudo y fragante que es!

12. En el modo "horneado", fríe la carne picada con cebolla. Luego, en el modo "Pilaf", coloca cuernos secos o plumas (un tipo de pasta) en esta carne picada, vierte agua hirviendo para que solo sobresalgan las puntas, sal, mezcla y espera la señal de listo (la sartén lo determinará por sí mismo). ¡Pasta naval a tu mesa!

Sí, la mañana es más sabia que la tarde.

Chicas, gracias por las respuestas sobre la carne. Lo intentaré otra vez.

Chicas, tal vez alguien necesite - estómagos de pollo -
freír 2 cebollas grandes, algunas zanahorias durante 10 minutos
Agregue los estómagos: revuelva, sal y pimienta para guisar durante 50 minutos.
Resultó los ventrículos en la salsa.
El perrito comió con mucho gusto
(Es una señora mayor, desdentada, come poco y muy selectivamente)



Hice una preparación para borscht para el congelador: frí un poco de cebolla con zanahorias, agregué repollo y dejé remolachas para guisar durante 12 minutos, las puse en recipientes, congelé

Chicas anfitrionas, tengo más de 3 preguntas.
1. Modo de cocción al vapor: ¿la tapa está abierta o cerrada?
2. Quiero hacer truchas de mar en un trozo suficientemente grande, ¿cuánto tiempo me queda? Y si son 2 pisos, ¿cuánto tiempo? ¿Deberíamos poner papel de aluminio en los suelos o no?
3. ¿Cuánta agua debo verter?

PD: En Okey, ahora hay una oferta especial: trucha de mar, no congelada (y no congelada) a 499 rublos / kg. Tomé hasta 2 pescados por cada 3 kg - parcialmente salados, parte al baño María)

[Lena]

Lena, el programa Vaporizador se ejecuta con la tapa cerrada. Vierta agua para que no haya líquido en el fondo de la vaporera, generalmente esta es una división de 2 TAZAS.
Para el pescado, establezco el tiempo en 20-25 minutos, pero depende del tamaño del trozo de pescado. No he usado el de arriba, así que es difícil de decir, pero si es el mismo producto, entonces el tiempo no cambia.
No se necesita papel de aluminio.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, gracias)

Solo he usado el elemento durante un mes y no he aprendido todos los programas. ¿Cómo guisar patatas con cerdo y cuál es el mejor modo? Quiero que las papas no estén pálidas, sino con una corteza de color marrón dorado claro y carne suave frita. ¡Estaría agradecido si alguien me aconsejara sobre qué modos de cocinarlo!

Freí en "pilaf" mientras la fritura funciona, más de un lado, luego revuelvo y "horneando" durante media hora. Luego resulta con una costra.
O en un "guiso" después de freír, pero luego todo está suave, incluso la corteza.
Es posible en el Shefpovar, pero todavía no he cocinado nada.
Freír es demasiado suave para mí. La carne a veces es aguada.

Chicas y tortilla en qué programa arruinarlo?
Estoy golpeando productos horneados. Primera vez que hago una tortilla en una olla de cocción lenta.

[Svetlana]

Svetlana, ¡MUCHAS GRACIAS por tu consejo! Iré a cocinar ahora. Probablemente lo haga con asado y guiso. Informaré cómo sucedió.

Señoras, ¿cómo sabe la hora la multicocina?
Está apagado todo el tiempo, pero aquí noté que después de cocinar, los pollitos están al mismo tiempo y se nota bastante bien.No recuerdo cuando expuse

[Ramita]

Ramita, hay una batería.

Estoy golpeando productos horneados. Primera vez que hago una tortilla en una olla de cocción lenta.

Twig, no he hecho una tortilla en Element (50 g de leche por 1 huevo), pero en Redmond siempre se hornean entre 20 y 25 minutos. Funcionó muy bien y magníficamente.