Pilaf en el microondas

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Pilaf en el microondas

Ingredientes

Carne (ternera, cordero, pollo) 300 gr.
Cebolla 2 uds.
Zanahoria 200 gr.
Aceite vegetal 60 gr.
Arroz pulido sancochado 300 gr.
Agua 420 g
Condimentos gusto

Metodo de cocinar

  • * Cortar la carne y las cebollas en cubos pequeños, cortar las zanahorias en tiras, poner en un plato hondo, añadir aceite, cerrar la tapa y dejar hervir a fuego lento al 60% de potencia durante 20-25 minutos.
  • * Enjuague el arroz con anticipación y déjelo reposar durante 30 minutos.
  • * Agregue agua caliente, especias y condimentos a la carne cocida con verduras.
  • * Hervir al 100% de potencia durante 5 minutos.
  • * Coloque el arroz en la carne cocida y cubra con la tapa.
  • * Dejar hervir al 100% de potencia durante 5-6 minutos.
  • * Cuando el agua haya hervido de la superficie del arroz, reduzca la potencia al 60% y mantenga el plato en el horno durante otros 10-15 minutos. Después de cocinar, revuelva, cubra y deje reposar durante 5 minutos.
  • ¡BUEN PROVECHO!

El plato está diseñado para

para 5-6 personas

Hora de prepararse:

40-50 minutos

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