Multicocina Stadler Form Chef One SFC.909

No entiendo algo, por lo general, cuando la caricatura se apaga de la red, el tiempo en las pantallas está encendido (no es que esté encendido, pero es visible), ahora entro, pero no hay nada en la pantalla, tenía miedo, lo enchufé, todo se iluminó, el tiempo no se desvió. .. lo apagué, todo desapareció ... ¿qué podría ser? Le pongo la papilla, todo parece funcionar ...

Bueno, ya lo averiguamos aquí como estaba recientemente, la batería se ha agotado, está insertada allí en la parte inferior debajo de la caricatura.

¡Buenas noches a todo el mundo! Alabas tanto el suflé de requesón, y donde puedes ver la receta, acabo de comprar hoy, como dices, un asistente milagroso y decidí probar la cazuela de requesón.

[Viki30]

Bienvenido al foro Viki30! ¡Felicitaciones por tu asistente! Por supuesto, pruebe el soufflé de cuajada, pero esta receta en particular es bastante caprichosa en la preparación, pero si hace todo estrictamente de acuerdo con la receta, en principio resulta muy sabroso de todos modos. aquí Soufflé de cuajada hornee en el programa de horneado durante 1 hora, el resto según la receta. Pero esta receta probablemente sea mejor para este multi, ya que está sobre sémola. Cazuela de requesón

Ayer cociné borscht en una forma multicocina. Frí cebollas, zanahorias con trozos de carne (había una pechuga de res y un trozo de pierna de cerdo), luego agregué un tomate picado, pimiento morrón y una cucharada de pasta de tomate, frito. Todo tomó 30 minutos. Cociné una remolacha grande por adelantado, la lavé, la pinché varias veces con un cuchillo, la puse en una bolsa de plástico, la retorcí y la cociné en el microondas en un microondas de alta potencia. 800 7 minutos. Agregué repollo, laurel, pimienta, guisantes y clavo de olor, sal al recipiente multicocina, vertí agua caliente y encendí el programa de sopa durante 1 hora. Después de 30 minutos, abrí el mv, agregué papas y remolacha rallada (agregué una cucharadita de azúcar y jugo de limón), cerré la tapa. Después del pitido, agregué hierbas y ajo y lo dejé calentar durante 20 minutos.

¡Hola Oksanochka! ¿Lo cocinaste de acuerdo con una receta de un libro? Y ni siquiera miré lo que escribieron allí ...

Bueno, por supuesto, me adapté un poco para mí (en lugar de jugo de limón, diluí un poco de limón) y un poco más. No estoy para nada en mulas, no boom-boom, por eso miré en el libro.

Gracias)) Ya estudié tu Temko, y o lo leí, o no vi la receta de tu cazuela de requesón ... ¿no me lo dices?

Por supuesto, pruebe el soufflé de cuajada, pero esta receta en particular es bastante caprichosa en la preparación, pero si hace todo estrictamente de acuerdo con la receta, en principio resulta muy sabroso de todos modos. aquí Soufflé de cuajada hornee en el programa de horneado durante 1 hora, el resto según la receta. Pero esta receta probablemente sea mejor para este multi, ya que está sobre sémola. Cazuela de requesón

Aquí di enlaces a guisos, haga clic en el nombre, estos son enlaces directos a recetas.

Irin, resultaste ser un borscht noble. Excelente color

¡El borscht es muy hermoso, seguro y muy sabroso!

¡Gracias chicas! Borscht es realmente un color saturado muy hermoso si agrega remolacha de esta manera.

De alguna manera cociné de acuerdo con una receta de un libro, a mi esposo no le gustó y dijo que esto era sopa, no borscht ...

¿Por qué es él, qué quisquilloso? ¿Qué no le gustó, tal vez no había suficientes especias?

Hice un soufflé de cuajada ... yummyshchschschaaaa La verdad es que no subió mucho para mí ... Y cuando quise darle la vuelta, se vino abajo Bueno, nada, el primer panqueque tiene grumos)))

Tanya, ¿preparaste exactamente el soufflé con almidón? ¿Y darle la vuelta en el sentido de sacarlo en un plato? Era necesario colocar un plato directamente en el bol (seleccionar por tamaño) y sujetar el plato voltear suavemente en su lugar con el bol y retirar el bol.Es extraño que no suba, las cazuelas suelen hacerlo bien. : perdón: leí las recomendaciones, ¿todo fue estrictamente de acuerdo con la receta?

Sí, sí, estaba con almidón ... Simplemente elegí un plato que no salió bien y se me salió de la cacerola. Bueno, no importa ... ¡Y la corteza es simplemente chic!

¡No te preocupes, está bien! La próxima vez que lo consigas definitivamente, prueba más tarde la sémola, es menos caprichosa.

Chicas, ¿dime cómo cocinar arroz en sushi? en que proporciones Tengo arroz simple mezclado con arroz de sushi.

Hace una semana, siguiendo mi consejo, un pariente se compró nuestra caricatura de 5 litros. Después de 2 días, se rompió (((en el SC, con él, se cambió la placa del sensor y todo funcionó. Por cierto, ahora el vidrio no es redondo, sino ovalado y la cuchara no es blanca, sino gris con granos. Es muy conveniente usar nuestra caricatura al hacer requesón. Yo hago esto : en un tarro de 3 litros vierto leche de acción corta y me olvido por dos días. Pasados ​​2 días lo vierto del tarro en un recipiente múltiple y lo pongo a calentar durante 1 hora. Pasada una hora vierto la masa en un colador, previamente cubierto con una gasa y espero a que se escurra el líquido ¡¡Y listo, el delicioso requesón casero ya está listo !!

[mifril]

mifril, Soy AQUÍ hecho cuajada suave. Quizás sea interesante.

mifrul, gracias. ¿Está la leche en la habitación?

Lo dejo en el piso del pasillo y lo cubro con una tapa. A partir de 3 sobres de 900 ml de leche se obtienen 750 gramos de requesón.

¿Puedes compartir tu experiencia de hacer pasta en nuestra caricatura? ¿Qué es el algoritmo y el modo? ¡Gracias por adelantado!))

[mifril]

mifril Yo cocino pasta en el programa exprés, a mi hija le encanta la pasta, por cada cien gramos de pasta, agrego 1 vaso de agua (saco uno caliente de la hielera), agrego sal, mantequilla y mi hija suele pedir que arrojen inmediatamente salchichas o salchichas allí. Enciendo el programa de arroz express, después de la señal lo mezclo y ¡todo está listo! Y aquí también hay pasta Pasta con albóndigas en el programa express

¡A tu salud! Pero, por supuesto, también puede hacerlo de la manera tradicional en el programa de patatas. Vierta agua en el bol, encienda el programa de patatas, programe el tiempo recomendado de cocción (suelen escribir en el paquete), cierre la tapa y espere la señal, después de la señal cuando hierva el agua (después de la cual comenzará el tiempo), ponga la pasta, sal y cocine hasta el final del programa ... Luego sacamos el bol, escurrimos el exceso de agua, añadimos aceite, revolvemos ... Opción, claro, pero en el tren expreso me gusta más ...

Chicas, díganme, por favor, ¿cómo cocinar arroz como guarnición? Conseguí tal papilla ... Hice 2 arroces y 4 agua. El grado de preparación se estableció sólido ...

Tanya, puedes reducir la cantidad de agua a 1: 1.5 o incluso 1: 1.2, esto es para arroz simple, y cocino para una guarnición mayormente al vapor en una proporción de 1 cucharada un poco menos de 2 cucharadas, 1.7-8. Cuando cocinamos cereales en la estufa en una cacerola ordinaria, se evapora mucho líquido, hay mucha menos evaporación en una multicocina y prácticamente no hay evaporación en absoluto en las ollas a presión. Por lo tanto, debe tomar menos líquidos para cocinar cereales para una guarnición en ollas a presión multicocinadores. Aunque todavía me encanta el trigo sarraceno 1: 2.5, cuando se abre, resulta no seco, sino tierno, sabroso ...

Y al vapor, ¿se desmoronará?

Y al vapor, ¿se desmoronará?

Si

Quiero eso. ¿Alguien habría publicado fotos y una receta de patatas fritas y las impresiones cocinadas en este modelo en particular? Si es bueno, lo compraré sin bazar. ¡Gracias de antemano!

PD O DONDE VER

Patatas al horno con carne (en forma Stadler multicocina)

Aquí Irina cocinó https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183820.0

Pero si leyó nuestro tema, entonces escribimos que el programa de fritura en este modelo no es muy activo y si necesita una caricatura con fritura activa a alta temperatura, ¿es mejor mirar otro modelo?

Y ahora estoy friendo sin la válvula, me gusta mucho.

vernisag, quizás, pero tenemos que averiguarlo. En este modelo, me conviene el revestimiento de neopreno japonés en lugar de teflón en muchos otros modelos.

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Y ahora estoy friendo sin la válvula, me gusta mucho.

Y esto no es lo mismo, ¿qué hay en el cárter de gas?

Bueno, o en una estufa eléctrica ...

No, es más rápido con gasolina, la potencia no es la misma. Aquí tienes que esperar de 6 a 7 minutos hasta que se caliente.

[Cazuela de repollo con carne picada]

Cazuela de repollo con carne picada Vertí dos vasos de agua en el recipiente multicocina, preparé un baño maría, puse un cuarto de repollo y encendí el programa de baño maría durante 20 minutos. Después de la señal, sacó el repollo, lo enfrió y lo desarmó en hojas, quitando las partes gruesas y duras. Agregué sal, especias, cebollas, ajo a 600 g de carne picada. Queso parmesano rallado en un rallador, unos 100 gr. Coloque las hojas de repollo (tres capas) en un recipiente con aceite múltiple (espolvoreado con pan rallado), doblándolas ligeramente hacia los lados del recipiente. Coloque una capa de carne picada encima, engrase con crema agria o mayonesa (1 cucharada) y espolvoree con queso. Luego, nuevamente las hojas de repollo, cubran toda la superficie en varias capas, espolvoreando con queso (para pegar) y así sucesivamente en la siguiente capa. Hacer tres capas (incluso lo pensé ... cuando recobré el sentido la carne picada terminó, resultaron solo dos) Cubra la parte superior con repollo, espolvoree con queso y ponga hornear en el programa durante 1.30 minutos. Después de la señal, retira el bol y déjalo un rato, para que se enfríe un poco y no se deshaga, luego pon un plato encima, a baño maría encima y dale la vuelta suavemente. Se derramó mucho líquido en mi mesa ... La carne picada era pollo, creo que quedará más sabrosa con cerdo. Mi hija comió con crema agria, le gustó, pidió más. Vooot.

[Y salmón bajo un abrigo de piel con frutos secos]

Hoy cociné salmón, dos pequeños experimentos. Y salmón bajo un abrigo de piel con frutos secos

Bueno, compré esta caricatura ayer. Traído, ya era de noche, buscando comida. Decidimos hacer pilaf la mitad de la receta. Bueno, fue lo suficientemente inteligente como para mirar en la cacerola 25 minutos antes del final del proceso: el arroz absorbió completamente el agua (lo hicieron la mitad de la receta) ¡Resultó increíble! Creo que el pilaf es más sabroso y no comí ... de abajo, donde estaban las cebollas y la carne se empezó a freír, pero no se quemó (fue una suerte que lo abrieran a tiempo). Hubiera sido posible detener el proceso probablemente 5 o incluso 10 minutos antes. o 20, y frito a mano. Aunque resultó ser 5+

En general, estoy satisfecho con la compra y el primer "maldito" salió lleno de bultos.

Decidí combinar e imprimir 2 tablas para nuestra caricatura, para que estuvieran a mano,
para comprender el proceso y la facilidad de uso.
Bueno, un par de consejos para que ya no tengas que seguir las instrucciones:

Arroz - 125 ~ 128 ° C 40-50 min Tiempo automático min, temporizador de paso máximo
Arroz exprés - 125 ~ 128 ° C 30-40 min Auto
Pilaf - 125 ~ 130 ° С 1h 15 min 1h - 2h 5 -
Risotto - 125 ~ 128 ° C 40-60 min Automático
Papilla de leche ~ 100 ° C 30-50 min Auto
Patatas ~ 100 ° С 10 min 5m-1h 1
Sopa ~ 100 ° C 30 min 30m - 4h 10
Enfriamiento ~ 100 ° С 1h - 8h 30
Vaporizador ~ 100 ° C 10 min 3m - 2h 1
Freír - 150 ~ 155 ° C 30 min 5m-1h 1 -
Horneado -127 ~ 132 ° C 45 min 40m - 2,5 h 1
Autolimpieza -130 ~ 135 ° C 10-15 min Automático -

1. Cambiar la hora (excepto Automático) - I 2. Aplicar la configuración: - "Inicio"
presione "Hora"; comenzará a parpadear - horas y minutos I si continúa configurando - "Temporizador".
Creo que tal placa no sería superflua si el fabricante la pegara en un buen autoadhesivo del propio fabricante en algún lugar de la caja MB.

Me gusta la avena con leche para el desayuno.

Me gusta la avena con leche para el desayuno.

¡Oooh, kaaashka! ¿Por qué no escribe cómo, en qué proporciones? Nada! Para ser honesto y avergonzado de admitirlo, nunca cociné avena en ninguna de las caricaturas ... Y ni siquiera sé cómo ... A mi hija no le gusta, y a veces compro solo en bolsas instantáneas ... .con bayas ...

Irlandesa. para 2 vasos medidos de copos de cocción larga, 4 cucharadas de leche y 3 cucharadas de agua (azúcar, arena al gusto), modo papilla de leche. No se escapa a ningún lado. Sí, y todavía lo dejo calentar durante 30 minutos.

Hoy para la cena hice mis papas favoritas con carne en salsa de crema agria sobre gachas de leche. Irin, gracias de nuevo por abrir este programa, lo uso a menudo para cocinar. Hice otra magdalena de acuerdo con la receta de Vitalinka, aburrida. Receta

Para un cupcake de Vitalinka y si tomamos algo más del foro, deje una referencia. Cupcake "Rápido. Sabroso. Barato"

Hice otra magdalena de acuerdo con la receta de Vitalinka, aburrida. Receta

¡Genialmente! Por cierto, también puedes decorar los cupcakes con azúcar en polvo así, una imagen de Internet.

Chicas, por favor díganme por qué el pilaf puede quemarse. Lo hice de acuerdo con la receta del libro, tomé solo un vaso y medio de arroz. pozo, y agua 3. La primera vez que se quemaron las zanahorias (tiempo de cocción 1 hora 15 minutos), la segunda vez se redujo el tiempo (unos 55 minutos) También se quemó. Hoy he cocinado arroz en el modo, cocinado durante 45 minutos, el pilaf se desmorona, no se quema, pero no tiene sabor, no fragante ni algo así, aunque le puse especias. Me parece que el modo arroz no es para pilaf. Cual es mi error? Gracias a quienes respondieron.

Entonces chicas, les explico el programa de pilaf, lo que entendí. Cualquiera que sepa cómo hacer pilaf, en principio, comprenderá de inmediato este inteligente programa. Cuando se cuece pilaf en un caldero, al final de la cocción se remueve, se le agrega fuego y se fríe, para que quede más rojizo y quebradizo. Entonces aquí pasa lo mismo, al final del programa el multicooker emite una señal pero no se apaga, agrega (como me pareció) la temperatura y las papas fritas. Y con una señal te llama para que abras la tapa y revuelvas el pilaf. Lo fríe durante unos cinco minutos, luego el programa se apaga y se calienta. ¡Un programa muy bien pensado! En otros dibujos animados, yo siempre al final me convertí en freír o hornear y frito pilaf. Este MV hace todo por sí mismo.

Aquí, en el programa de pilaf al final del programa, por lo que entendí dos señales y hay muchas horas para pilaf. : flores: Para que no se queme, basta con abrir el mv, mezclarlo e incluso apagarlo sin esperar al final del programa.

Saludos,

Feliz tu

Pido ayuda a usuarios experimentados.

Ayer nos convertimos en los felices propietarios de esta unidad.
Lo primero que decidimos cocinar fue pilaf. Pero aquí está la mala suerte. En modo de fritura, después de unos 10 minutos, simplemente se apagó.
Todas las indicaciones se apagaron. Nada funciona. Encender y apagar tampoco tuvo ningún efecto. Solo tuve que desenchufarlo del tomacorriente y esperar hasta que se enfríe, porque cuando estaba encendido, todavía seguía funcionando (aunque no había ninguna indicación)

Se paró un poco (15-20 minutos) y se encendió. Con pena, la carne se terminó a lo largo del piso, etc. (se apagó dos veces más durante la fritura)
Cubrimos el arroz. Ponemos el modo pilaf. Ya no apagué. El cable es bueno.

En general, estamos en pánico. ¿Es esto realmente un matrimonio?

Gracias

[AndreyMulti]

AndreyMulti, ¡bienvenidos!
¿Frías con la tapa abierta o cerrada?
¿Quizás su "cerebro" está sobrecalentado?

irlandesa, ¿se puede freír en Stadler con la tapa cerrada?

[maná]

Hola maná

AndreyMulti, ¡bienvenidos!
¿Frías con la tapa abierta o cerrada?
¿Quizás su "cerebro" está sobrecalentado?

Cuando está cerrado. Luego lo abrieron.
Realmente no se puede freír cuando está cerrado ....?!
¿Y tú solo al abrir friendo?

¿Por qué esta criatura tan inteligente no se apagó y siguió friendo ... No está claro.

¿Realmente no se puede freír cuando está cerrado ...?!
¿Y tú solo al abrir la fritura?

No sé cómo en Stadler (nunca lo compré), pero otros fabricantes prohíben freír con la tapa cerrada.

[Mannochka]

Mannochka , y el libro dice "se puede freír con la tapa abierta" ... Yo frito con la tapa abierta, claro, pero a veces al final la cierro durante cinco minutos y no tuve esos problemas. AndreyMulti Creo que hay que mirar el multicooker un par de días y si hay algo para cambiarlo en la tienda por otro ...