¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?

Es evidente que te encanta y sabes cocinar.

No siempre fue así, antes no podía soportar las estufas como el fuego. Y luego una vez, y algo pasó

Estoy locamente enamorado del pescado. Puedo comerlo todos los días.

Yo también..

Pero ella comió algo en el verano y estaba tan seca, un pez tan pequeño. Debe recordarse el nombre. ¿Locha? Encontré lo que comí. Correcto . Fue un char.

Aquí hay una confirmación directa. ¿Cómo se puede estropear un pescado gordo de carne roja? Así que puedes

¿Cómo se puede estropear un pescado gordo de carne roja? Así que puedes

Sí, todo es posible ... habría un deseo ...

¡Vamos, camaradas! ¡No tan grasoso! Depende todavía del tamaño. Seque en poco tiempo si se excede con la temperatura.
Compré, molí y cociné carbón tres veces (no echó raíces con nosotros). Nunca demasiado seco. Pero estoy seguro de que es real. Sobreexpuesto con reaseguro y eso es todo. No seco, pero tampoco jugoso. Tengo una mamá reaseguradora.
Yo solo frito dorado y lubina. El resto lo frito y traigo caldo de pescado con mantequilla y hierbas. Por el tipo de pavimento. Incluso el salmón rosado resulta ser mega jugoso.
Pero el abadejo deshuesado en sémola es pura niñez). Amo).

Hay un kilo de pechuga de pavo y una lata de crema agria
¿Puedo juntar todo y cocinar? Esto es para la cena de mañana, si compro algo, puedo ir por la mañana.
Me preguntaba si poner la crema agria inmediatamente o al final. ¿No se fríe? Tal vez agregue algunas papas ... Todavía no puedo poner platos complicados en cámara lenta.

¡Hola a todos! ¡Llévame a tus filas muy unidas de cerveceros lentos!)
"El alma del poeta no pudo soportar" ¡Compré este juguete (y todos ustedes con sus golosinas, tentadores!) Modelo KT-207, prácticamente un gemelo del 2010. Inmediatamente "llame a un amigo": la cacerola ingresa al cuerpo sin apretar, "camina", así debería ser, ¿o ya estoy empezando a enojarme?

"camina", debería ser

Sí, debería ser así, no de un extremo a otro.

[Galina]

Galina, gracias, me has calmado!

[Daria]

Daria, si no es demasiado tarde, puede freír el pavo en una sartén a fuego alto solo para la corteza. No hasta que esté listo. Eliminar. Freír las cebollas en mantequilla y jugo de pavo. A medida que la cebolla se dore un poco, agregue las especias de crema agria (sal, pimienta, ajo, especias para pollo o pavo y caldo. No tiene sentido mezclar crema agria con almidón, como en la receta de pollo guisado en salsa de crema agria, ya que cocinará pavo con papas. Se espesará). salsa y yo.
Luego extiende patatas cortadas en círculos (grosor 2-3 mm. Se puede rallar con un mandaline o un rallador berner o con la mano). Sal ligeramente cada capa. Sin fanatismo. Extienda los trozos de pavo cada dos o tres capas. O si son grandes, colóquelos encima de las patatas. Vierta la salsa sobre las patatas para que el líquido sea visible pero no cubra las patatas.
Cocine durante 3-4 horas a temperatura alta. Depende de la cantidad. No llene más de 2/3 (sé que todos ponen más, pero yo pongo 2/3). Verifique la preparación con un tenedor. A veces, las patatas están listas en 3 horas y, a veces, en 4:30.



Irina, Bienvenidos). Déjalo servir por mucho tiempo y deleita con deliciosos platos)



No creerás lo que hago. Puse dos lentos (212 (3,5 litros) cadáveres de pollo y estómagos de pollo y 213 (4,5 litros) muslos de pollo, cartílago de costillas de cerdo, orejas de cerdo y trozos de res de una baqueta) todo tipo de cosas para espesar la carne gelatinosa. Mañana obtendré el componente principal de carne de la carne en gelatina, es decir, la pierna de cerdo (tiene un tamaño increíble) y la carne de res del congelador. Y cocinaré carne en gelatina para la llegada de mi madre).
Así solucioné el problema de la falta de un lento 8 kg).



212 cargado anteriormente).

Y estamos celebrando la Navidad

Y estamos celebrando la Navidad

Nosotros también..

¡Chicas, Feliz Navidad!
Y yo, hoy horneé verduras para ensalada en papel de aluminio, las pele, las corté en tiras y las monté en papel de aluminio, las puse en un plato lento, en Hai, resultó en 2 horas, todo está listo.
Las patatas realmente se oscurecieron un poco, pero cuando se mezclen, creo que será imperceptible.

[Ksyusha]

Nosotros también. No habrá invitados. Solo somos una familia. Mi esposo volverá a casa del trabajo ahora). Celebremos).
¡Feliz Navidad a todos! ¡Felicidad, salud y bienestar!






Ksyusha, por la vinagreta es! ¡Gran idea!
Gracias por tus felicitaciones.

[Ksyusha]

Ksyusha, clase de ideas! Necesitas hacerlo.

¡Feliz Navidad a todos!

Sin embargo, todavía tenemos un repuesto, para aquellos que llegan tarde)))

Vinagreta

Sí, le cociné, solo se necesitan las papas por separado, se cocinaron más rápido que las zanahorias y la remolacha, pero las verduras son ricas, ricas o algo ...

Hola a todos
En Auchan Qilive 5.5 es ahora 1490 p. Y más cashback, al parecer, para la aplicación 20% en un día para las próximas compras. Quizás sea interesante para quién. Yo no compré. El marido dijo que no había dónde ponerlo, quería comprarlo para la gelatina.
El cuenco es alargado. Muy pesado. cerámica, aparentemente

[Mirra]

Mirra¡Oh, tengo tantas cosas buenas! Parece que lo hice, solo sin papas

Frito muchas cebollas, un poco de zanahoria, ponlas en el fondo. Corté el pavo, lo mezclé con crema agria, hierbas provenzales. Y en la proa. Y el mínimo del reloj son las 6.
¡El apartamento todavía huele!
Bueno, MUY sabroso!

Y por la noche horneaba verduras para vinagreta. Realmente no podía creer lo que pasaría. Pero también resultó magníficamente
En general, mi kitchka está intentando
Hasta ahora, cocino algo casi todos los días.
Y por cierto, apareció 205 ... Lo vi en Eldorado.
Feliz Navidad a todos los que celebran hoy

verduras para vinagreta

Y yo



¡Carne!

[Daria]

Daria, resultó genial.
Ksyusha, oh, recordó la vinagreta, pruébalo también, ¿qué hacer?
Todos los que celebran la Navidad hoy, ¡felices fiestas!

Hoy cociné cerdo con pimentón, como gulash, por alto, en solo 3 horas. Se sofocó la cebolla, corté la carne, el pimentón con agua hirviendo, todo en un cazo, a fuego alto, luego solo en un plato y sobre la mesa. Más perezoso que nunca, pero delicioso.

Escriba cómo hornea verduras para la vinagreta, por favor

[Daria]

Daria, lo principal es que demostraron imaginación e ingenio). La foto es tan apetecible).

Marish, ¡Gracias por tus felicitaciones! Que todo te vaya bien).
E incluso el gulash es perezoso (no es un higo, no es perezoso. Al menos algunos, pero los movimientos corporales (incluso las cebollas con agua hirviendo, etc.) siguen siendo deliciosos). Mi esposo y mi hija son fanáticos del cerdo). Para ellos, la ternera no es carne. ¡Pero el cerdo entra con fuerza!



Ludmila, Horneo sin rebanar. Mis patatas, remolachas y zanahorias, y envuelvo cada tubérculo en papel de aluminio. Los pongo en un recipiente sin agua y a temperatura alta durante 4-5 horas. Una tarde me quedé dormido (mi marido se llevó a mi hija para que le trataran y yo me desmayé) y fue una hora y media más. No sentí la diferencia. Solo la cáscara de la zanahoria no salió bien



Por cierto, aquí vi a una bloguera en youtube que horneaba remolachas sin papel de aluminio.




Ludmila, Encontré esta receta aquí.

Paté de remolacha cocido a fuego lento Kitfort KT 2010 (brendabaker)

En, también horneé de acuerdo con estas recomendaciones.
Y esta noche horneé una calabaza y algunas manzanas, sin papel de aluminio. Calabaza para pastel de cuajada
¡Todo es suave!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Trishka, marina-mm,
Chicas, muchas gracias, felicitaciones, es tan lindo
Navidad sin nieve .... muy inusual

Escriba cómo hornea verduras para la vinagreta, por favor

Aquí estoy
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola? N.º 2616

Señoras y gosopda .., y alguien hizo vegetales congelados en cámara lenta. Tenemos una gama completa de alimentos congelados a la venta.

Señoras y gosopda .., y alguien hizo verduras congeladas en cámara lenta. Tenemos una gama completa de alimentos congelados a la venta.

Galya, no tuve que cocinar las verduras por separado, solo con carne. Y son de la helada. Me gustan las verduras. Simplemente no me gusta el brócoli.Para mí, ella no es ninguna. Quizás simplemente no sé cocinar.

No tuve que cocinar las verduras por separado, solo con carne.

Si. Ya veo. Está bien, boom, tren. Ahora el burro de las fiestas. Nos cerré a todos. Navidad. Las tiendas abrirán mañana. Pero no estaré en el país mañana ...
En general, todo se pospone hasta el año nuevo. Experimentador tú. Vendemos todo tipo de helados. No siempre hay verduras frescas en el frigorífico, pero yo tiré el congelador en el congelador y como "en caso de incendio".
En resumen, tendrás que comprar algo bueno e intentar crear algo de buen gusto, bien o no muy bien .. ¿Cómo resultará ..
Y sí ... aquí estoy en llamas con otro recetario en cámara lenta ... Si estoy en una librería grande y este libro está en oferta, lo compraré, si no, lo encargaremos por Internet. Las recetas para los grandes lentos están diseñadas y hay 100 de ellas. En general, te mostraré cómo lo compro.

[Gawala]

GawalaGalya, esperaremos. Y como funciona con carne, creo que funcionará sin carne. Ahora comenzamos a comer más verduras cocidas, a medida que aparecía la lentitud. Antes ... solo en forma de caviar, berenjena y calabacín. A mi esposo le gustan mucho las judías verdes y yo también tiro judías con verduras. Secar directamente. No remojar. Ahora los frijoles y las judías verdes son nuestros líderes

[Olga]

Olga, Tengo mi brócoli favorito). Escaldar y saltear con ajo y servir con pescado. El arroz es una ventaja. Taaaan delicioso).



Galina, oooh! ¡Esperará!

Cuando termine mi fantasía, pasaré a la aplicación de yummly. Hay muchas recetas para slow. Aplicación en inglés.

[Miela]

Miela, necesitas intentar. Gracias

[Olga]

Olgay los frijoles son solo frijoles? No vi nada en nuestras tiendas o no presté atención. ¿Tienen tiempo para prepararse?

[Gawala]

Gawala, Galya, Oksana tiene una receta para una mezcla congelada hawaiana en cámara lenta. ¡Intentalo! ¡Resulta terriblemente sabroso!
De alguna manera probé otra mezcla de verduras en salsa lenta según la misma receta. No me impresionó ...

[Gawala]

Gawala,
Gal, notaré mezclas congeladas de bolsas. Tengo recetas para Kitfort 2010.
Con crema agria, a veces se agrega pollo picado. La mezcla de lecho y paprikash me sabe mejor

[Mirra]

No tiene sentido mezclar crema agria con almidón, como en la receta de pollo guisado en salsa de crema agria, ya que cocinará pavo con papas. Espesa la salsa en sí.

Mirra, déjame discutir contigo? El almidón no espesa la crema agria, pero la estabiliza. Evita que se convierta en copos.

[Mirabel]

Mirabel, brendabaker,
Misericordia ..

Miré. ¡Eso es lo que necesitas!

[Olga]

Olgay los frijoles son solo frijoles? No vi nada en nuestras tiendas o no presté atención. ¿Tienen tiempo para prepararse?

Espero que los frijoles en el mercado se vendan en bancos y latas. Gran moteado rojo que tomo, delicioso. Se las arreglan para prepararse, pero cocino carne y verduras en morfina. Es de 3,5 litros y muy lento. Por lo tanto, no puedo decir cómo será en la ballena.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, tengo una pregunta para ti. Tengo 02 Redmond, y luego decidí usarlo un poco, 1-2 a la semana para las gachas. Decidí leer un hilo sobre él, encontré muchas de tus recetas / consejos.
Dime, en tu opinión, ¿qué es más sabroso en una olla de cocción lenta que en un rábano 02? Ahora bien, ¿en qué situaciones lo usas?
Solo estoy leyendo su rama de elaboración lenta, y quiero una lenta)) y ahora quiero escuchar la comparación de Oksana como una persona que tiene ambos dispositivos.

[Sveta]

Sveta, para ser honesto, no noté los copos. Quizás no prestó mucha atención.
Por otro lado, las patatas contienen almidón. Quizás ese sea el caso.
Pero lo sabré para el futuro. Gracias.

[Elfa]

Elfa, Lena, también tengo un rábano 02. Pero no voy a comparar, rara vez lo uso mucho. Mi situación es la siguiente ... mi marido no come alimentos de la multicocina. Categóricamente. Y con mucho gusto. Pero también escucharé la respuesta, me pregunto.

Hoy tengo carne en salsa de pan))) Saqué un cuaderno viejo y ...
La carne carecía de importancia, 500 gramos. Los trozos, como el gulash, se enrollaban en harina y se freían en ghee hasta formar una costra. Sin fanatismo, pero de todos lados.Los pongo en el bol lento.
Un par de cebollas pequeñas y una zanahoria. También lo freí ligeramente en aceite. Mezclado y en una sartén. Solo para que el espíritu fuera y enviara la carne encima.
Un poco de mi propio pan de centeno, se quedó el viejo. Lo corté en cuadritos y ahí, en el bol.
Crema agria de unos 100g, + agua + harina de arroz o maicena + sal, pimienta, sal vegetal o aromática. Un poquito de puerto rojo (mordaza) Lavrik todavía está allí según la receta. Pero incluso olvidé
Revuelto, vertido en un bol. Puede agregar agua para cubrir ligeramente el pan. Lo cerré. Lo cambié a Alto para que hierva y lo pasé a Bajo. Lo puse en la noche, lo conjuré))) Ahora lo probé. Vkusnooo! Para los macaroshkas, eso es todo. Desde la mañana agregué un poco de agua para que no se espese.

Un poquito de puerto rojo (mordaza)

Bueno, probablemente ese es el tipo que comimos en España. Era el vino tinto allí. Entonces Lelk, escribe lo que pasó allí. Reduzcamos la velocidad en español, o en Ryazan, que está más cerca de algo.

[Galina]

escribe lo que pasó ahí

Vbsno resultó, mucho. Era))) Una salsa tan viscosa. Sabor delicado a pan. El marido quería con puré de patatas. Pero para mí, son macarrones o arroz.
Galina, eso es solo arte. l. vino de Oporto. Y ya un sabor diferente. Probablemente...

eso es solo arte. l. vino de Oporto

En España, se elaboraba y languidecía en el vino. Por cierto, aquí, en general, el vino tinto se usa muy a menudo para cocinar carne.

justo en el vino se cocinó, languideció.

Quería un pepinillo de pepino, pero el pepinillo se acabó. Y tienes que probarlo en vino. ¿Qué? ¿en una pieza? o diluir?

¿Qué? ¿en una pieza? o diluir?

Vi como los alemanes hacen vino y caldo, las raíces son diferentes y las ponen en el horno a guisar, luego sacan la carne, frotan las raíces por un colador y nuevamente se machaca la carne en esta salsa. No espese nada. Los hacen sanos con tapas, de acero inoxidable o de fundición, ovalados ... Nunca he visto uno lento ..

vino y caldo

¡en! Lo diluimos.
Tengo un vecino alemán. Necesitas torturar)))

[Elfa]

Elfa,
Elena, una olla de cocción lenta y una olla de cocción lenta son aparatos diferentes.
Una olla de cocción lenta no reemplazará a una estufa, y Redmond puede fácilmente, durante las vacaciones, o repararla.
Cociné café, cacao y huevos y horneé pan mientras mi nueva cocina se atascaba en la carretera.
Pero la olla de cocción lenta es la asistente de un entusiasta, por eso la elogiamos tanto.
Los copos de avena con leche y el arroz son mucho más sabrosos en una olla de cocción lenta. Queso cottage. Caldo, filete de pollo, mezclas de verduras congeladas. No molesta, porque pones la comida y tendrás tiempo para descansar en 3-4 horas y hacer otras cosas, y a menudo tienes que pararte alrededor de la multicocina, como en la estufa.
Pero ella no puede freír.
Aquí hay algo como esto, en mi humilde opinión, por supuesto.

Tengo un vecino alemán. Necesitas torturar)))

Pregunta ... tal vez él te diga ...

La leche horneada también es la más sabrosa de una olla de cocción lenta.