Ensalada de remolacha

Ensalada de remolacha

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
remolacha	600-700gr.
agua	100gr.
sal	1 cucharadita
azúcar	1 cucharada. la cuchara
mostaza	1 cucharada. la cuchara
Rábano picante	1 cucharada. la cuchara
vinagre 9 por ciento	1 cucharada. la cuchara
mayonesa

Metodo de cocinar

• Una receta de uno de los programas de televisión culinarios. No recuerdo cómo se llama, fue hace mucho tiempo.
• Hervir las remolachas. Enfriarse. Cortado en tiras.
• Prepara la marinada.
• Sal, azúcar, rábano picante, mostaza, vinagre, agua. Revuelve todo bien y vierte sobre las remolachas.
• Refrigera por dos horas.
• Ponga la ensalada en una ensaladera y sazone con mayonesa.
• ¡Buen provecho!