Sartén eléctrica

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, felicitaciones por el comienzo !!!
horneemos rápidamente un pastel osetio y cuéntanos ... ya leí Temka allí ... me prendí fuego con pasteles ... queda por levantarme y empezar ... pero algo no funciona todavía ...
esperando la foto ...

Chicas, no sé qué tan osetio será este pastel))), ahora no como huevos ni leche, por lo que la masa y el relleno serán magros. Quiero hacer la masa con caldo de papa, las papas ya están cocidas, y el relleno estará en una empanada de papas hervidas y en la otra de cruda con cebolla. Tal vez lo haga con repollo guisado, si no estoy exagerado para guisar el repollo.

[Mila]

Mila, ¡así que será interesante en absoluto!

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyakay cuál es tu modelo y de dónde lo conseguiste? Alta velocidad))

Encontré un lanzamiento raro de 90 g en los anuncios, pero no se usó. Llegó completo con una espiral de repuesto, pero sin documentos, según las letras que están escritas en la propia sartén, fue producido en Chernivtsi (parece).
Y sin embargo, sí, mi copia resultó ser realmente rápida, porque mi suegra milagrosamente cocina todo por más tiempo. En la mía, el fondo gira maravillosamente y la iglesia siempre gira. Tal vez depende de la forma de la sartén inferior, tengo una sartén con lados rectos y mi suegra está biselada, la parte superior es más ancha, la parte inferior es más pequeña

Byaka zakalyaka, Marina, ¿puedes tomar una foto de tu MILAGRO? Y también, en qué ciudad lo compraste y hace cuánto tiempo. Estoy tratando de encontrar la producción de Chernivtsi, pero hasta ahora sin sentido

También compré este milagro, después de leer todo el tema. Compré uno moderno, ya que no parecía encontrar ninguna rareza. Si lo encuentro, definitivamente lo compraré. Cocino principalmente carne en él. Me gusta mucho el pollo con patatas. Largo, sí, pero de buen gusto !!!
Probé la pizza. Está bien, pero la parte de arriba está sonrojada y la de abajo muy pálida.

[Rituslya]

Rituslya, en Milagro, resulta una carne deliciosa. Y la pizza no queda del todo y se vuelve pálida, intente agregar un poco de azúcar para darle color (los pasteles con azúcar se hornean mejor).

[Rituslya]

Rituslya, Probablemente tengo un bombero más grande. Patatas de cerdo antiadherentes 35-40 min.

[Ligra,]

Devuli, ¿quizás mi matrimonio? ... No, bueno, de verdad, mucho tiempo.
Ligra,sí, gracias, definitivamente lo intentaré. Y luego ayer apenas saqué la pizza. Todo se derrumbaba ante nuestros ojos.
Anastasenok,y me meto directamente en el contenedor.

Duplicaré el mensaje en este hilo

Quizás alguien lo necesite. En Ozone apareció:

🔗

🔗

🔗

🔗

Son alfombras de teflón.

[Rituslya]

RituslyaYo también, al principio tontamente, directamente en el recipiente, pero aquí leo cómo les va a las chicas ... ahora solo en forma antiadherente o de silicona. Es más conveniente sacar y lavar.

[Niarma]

Niarma, Compré hace dos semanas, encontré un anuncio en OLX. El precio es casi nada. Publicaré la foto más tarde, de lo contrario, tomé una foto en el teléfono y lo que sigue. Esperaré a mi marido

Yo también, al principio tontamente, directamente en el recipiente, pero aquí leo cómo lo hacen las chicas ... ahora solo en forma antiadherente o de silicona. Es más conveniente sacar y lavar.

Galya,
También horneo todo en una forma adicional. Además del hecho de que prácticamente no hay necesidad de lavar el Milagro, los productos horneados se hornean mejor: la forma es, por así decirlo, en un horno pequeño, y el aire caliente lo rodea por todos lados, incluso un poco más abajo. Si el horno está directamente en Miracle, entonces tanto el fondo como los lados se enfrían más rápido (no hay termo alrededor).

[Puerto pequeño]

Encontré un lanzamiento raro de 90 g en los anuncios, pero no se usó. Llegó completo con una espiral de repuesto, pero sin documentos, según las letras que están escritas en la propia sartén, fue producido en Chernivtsi (parece).

Puerto pequeño, ¿tiene ventana en la tapa superior? Natalishka en el tema sobre Prumel mostró uno hecho en Chernivtsi

¿y tal vez mi matrimonio? ... No, bueno, de verdad, mucho tiempo.

¿Puedo arreglar la horquilla? Cuando lo encendí por primera vez, el tenedor colgaba libremente de la tapa y el Miracle se calentó débilmente. Luego comenzó a arreglarlo firmemente y la estufa comenzó a calentarse normalmente.

En cuanto a limpieza y lavado "Milagro". Me ayudó la crema Cif para la sartén, que estaba en buen estado, y una esponja de melamina para la tapa con manchas más persistentes. Fue lavado-limpiado todo es maravilloso!

Hablando de tenedores. El mío era basura antes de reemplazar el enchufe eléctrico por uno moderno.
Es decir, el viejo se desechó por completo y se adjuntó uno nuevo. No a través de un adaptador

Yo no tengo uno sin ventana, y la parte superior calienta, pero en este con ventana calienta la inferior (es decir, parece más una sartén eléctrica).
La superficie de la mía está igual de pulida, solo atrapa el resplandor 🔗
La única forma en que puedo tomar una foto
Reemplacé el enchufe de inmediato porque los enchufes de la casa son todos nuevos. Sartén de muy buena calidad. La espiral interior no traquetea (para la suegra, la espiral traquetea como un traqueteo, parece que la espiral no se fija en absoluto)

Pero no, mi espiral está en la pared lateral, en su parte media. Solo por la tapa alta, parece que la calefacción está en la parte inferior. Y por cierto, tiene un cable con tres enchufes. El cable de la multicocina encajaba perfectamente (y) Aunque, me sorprendió: chica-th: ¿de dónde salieron esos cables en la URSS en los 90?

También horneo todo en una forma adicional.

¿Y el fondo se sonroja? De lo contrario, en la sartén, el fondo resultó ser blanco.

¿Y el fondo se sonroja? De lo contrario, en la sartén, el fondo resultó ser blanco.

Luda, me estoy sonrojando. Aquí hay un pastel con repollo, en la tercera foto solo está su parte inferior.

Cuando horneo con mi suegra (su trasero no se sonroja), basta con darle la vuelta a la tapa y meter la sartén en ella, todo se sonrojará perfectamente. Le dije a mi suegra que estaba feliz, de lo contrario solía jugar y darle la vuelta a todo. Asegúrese de poner algo debajo de la tapa, de lo contrario quemará la superficie.

Olya, realmente la envidio. Me temo que no se pondrá rojo con el uniforme. Quizás el poder no sea suficiente. intentaré

Asegúrese de poner algo debajo de la tapa, de lo contrario quemará la superficie.

Gracias por el consejo. Solo tengo miedo de poner la tapa en alguna parte

Y mi trasero se sonroja bien e incluso en aluminio. forma, puede aguantar más tiempo.

La tapa se puede poner en otra cacerola.

[Natalishka]

Natalishka, finalmente tienes un matón. Mi trabajo es simple, pero lo hace muy bien. La amo
Yo siempre horneo sobre pergamino, así que es más conveniente conseguirlo

Olya, realmente la envidio. Me temo que no se pondrá rojo con el uniforme.

Lyud, ya escribí, pero repetiré: el Milagro en sí está rodeado de aire a temperatura ambiente. Y la forma, que se encuentra en Miracle, está en un ambiente muy caluroso, 220 grados. Para ser honesto, no tengo más. los moldes aún no han horneado nada.

Si mi trasero no estaba horneado, intentaría poner el milagro discapacitado en el gas al final.

[Turquesa,]

Tengo, sin embargo, taaaan largo, pero delicioso al final. No lo sé ... Quizás mi tipo moderno equivocado. Otra jamba del fabricante, y como siempre para mí.
Turquesa,Olga, pasivo increíble !!!
Estoy muy pálido. Eh ... Y durante mucho tiempo también.

Todavía no he horneado, pero se me ocurren todo tipo de pensamientos ... Si el fondo está claro, puedes ponerlo en la estufa y dorarlo. Olla / sartén regular inferior. en él, al menos freír, incluso hervir. Incluso creo que puedes usar una sartén u otra forma adecuada en su lugar.

Me temo que las manijas de plástico pueden no soportar un fuego abierto, el termostato las protege del sobrecalentamiento y juega con el gas, y las manijas se quitan y se caen)))) Bueno, es más fácil asumir que es más fácil poner la tapa en la espalda y dorarla.

Olya, realmente la envidio. Me temo que no se pondrá rojo con el uniforme. Quizás el poder no sea suficiente. intentaré

Tal vez intente reemplazar la espiral, tal vez estas cuentas de alguna manera se quemen.

No, los bolígrafos definitivamente no se caerán. Están lejos de las llamas abiertas. Tengo la misma olla de leche. No se les hace nada.

Lyud, ya escribí, pero repito: el Milagro en sí está rodeado de aire a temperatura ambiente. Y el formulario, que está en Miracle, está en un ambiente muy caluroso, 220 grados. Para ser honesto, no tengo más. los moldes aún no han horneado nada.

Si mi trasero no estaba horneado, intentaría poner el milagro discapacitado en el gas al final.

Ol, lo intentaré en forma. Y no quiero ponerle gasolina a algo. Por cierto, tengo un milagro moderno. Aquí el viejo, aunque traquetea, pero resulta que hornea mejor.

¿Puedo arreglar la horquilla? Cuando lo encendí por primera vez, el tenedor colgaba libremente de la tapa y el Miracle se calentó débilmente. Luego comenzó a arreglarlo firmemente y la estufa comenzó a calentarse normalmente.

También horneo muy lentamente. Hoy se horneó el pastel con papas crudas por más de una hora (lo metí en un horno frío), bueno, para él puede ser bueno, las papas se hornearon bien. Quizás ya estaba listo antes, pero tuvo que esperar hasta que se dore un poco. Luego puse el kulebyaka con repollo en el horno precalentado, lo horneé rápidamente, en 40-50 minutos, y luego la misma cantidad de pasteles. Pero no tuve éxito en una corteza tan brillante, como veo en la foto aquí, pero todo se horneó perfectamente, la masa es tierna, sabrosa, no demasiado seca. Intentaré hacer unos pasteles más dulces, quizás esté más enrojecido, en la masa de hoy no hay horneado y azúcar, solo una cuchara.
Sí, mi cable también cuelga, pero no el enchufe del tomacorriente, sino el enchufe, que está insertado en la propia estufa, y es imposible pegarlo bien, solo trato de insertarlo uniformemente y no tocarlo para que el contacto no se vaya.

Por cierto, tengo un milagro moderno. Aquí el viejo, aunque traquetea, pero los horneados son mejores.

También tengo uno nuevo, fabricado en 2010, pero según GOST de la RSFSR de 1992. La tapa también suena. Lo puse sobre la mesa, desdoblé cuatro grapas que aseguraban la tapa de la tapa, coloqué la espiral de diámetro lo más uniforme posible, volví a colocar la tapa y la aseguré correctamente con soportes. Ahora la espiral, aunque traquetea con rodillos cerámicos, al menos no se retuerce con el "ocho". Anteriormente, esta tapa no encajaba bien, una vez que incluso se salió cuando levanté la tapa.

Sí, mi cable también cuelga, pero no el enchufe del tomacorriente, sino el enchufe, que está insertado en la propia estufa, y es imposible pegarlo bien, solo trato de insertarlo uniformemente y no tocarlo para que no se salga el contacto.

Probablemente lo puse mal. La parte que se inserta en la funda está suelta. Encontró una posición donde se fija rígidamente. En el "nido" me muevo un poco hacia un lado. ¡Bailando con pandereta, en fin! Y al principio estaba casi molesto. Pero aquí, aparentemente, se implementa el mismo principio que en las televisiones soviéticas, cuando un golpe con el puño en el cuerpo sirvió como un ajuste fino.

[Ipatiya]

Ipatiya, Tengo lo mismo, pero fíjelo firmemente para que no cuelgue, no funciona, solo trato de encontrar una posición en la que las clavijas hagan contacto con el enchufe correctamente, lo inserto uniformemente y luego no respiro en el cable, necesito buscar otro cable de este tipo, debería luego de un hervidor eléctrico, tal vez sea más adecuado. Pero me parece que esto no afectará la velocidad de horneado.
Lo corrigiste, es solo que las chicas también escribieron sobre el tenedor, así que les respondí a todos a la vez.)))

Intentaré hacer unos pasteles más dulces, quizás esté más enrojecido, en la masa de hoy no hay horneado y azúcar, solo una cuchara.

Definitivamente debes cuidar el dulce, porque se sonroja más rápido

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, ¡Gracias! Pedí Chelyabinskaya, ¡estoy esperando!

Finalmente llegué a una computadora normal, puedo informar sobre los pasteles de ayer.
Pastel con papas crudas y cebollas, cortar las papas en cubos como papas fritas, cebollas como para freír, saladas, espolvoreadas con condimentos para darle sabor.



Empanadas con papas hervidas (papas hervidas, trituradas, cebollas agregadas fritas en aceite vegetal).


Y kulebyaka con repollo, lo tengo feo, no sé cómo decorar muy bien los productos horneados. Hice repollo en una caricatura sobre verduras fritas, con cebollas, zanahorias y tomates.


La masa en caldo de papa, si se necesita la receta, la publicaré.

[Mila,]

Mila,oh, que belleza !!! No le diste la vuelta, ¿verdad?
Por favor, dígame, ¿cuánto tiempo estuvieron horneados en su casa?

La masa en caldo de papa, si se necesita la receta, la publicaré.

muy, muy necesario! ¡¡¡Muchas gracias!!!

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, todo es muy rosado, hermoso y apetecible!

Pensé. Que tiene un trasero pálido. En teoría, esto no debería ser así. De los metales comunes, el cobre y el aluminio tienen la conductividad térmica más alta. Es decir, la sartén debe calentarse rápidamente con una tapa que funcione y la diferencia de temperatura no debe ser grande. ¿Quizás hay una conexión suelta entre la parte superior y la inferior?

[Rita]

Rita, no dio la vuelta a nada. Mi milagro se hornea muy lentamente, escribí un poco más alto, el pastel se horneó primero, de un estado frío durante más de una hora, probablemente una hora y media, no cronometré el tiempo exacto, luego puse los pasteles en una estufa precalentada, 40-50 minutos, y los últimos pasteles ya fueron 40 minutos. recién horneado. Pero ya me decidí a aguantar esto, lo principal es que la cocción es buena y no es necesario encender el horno.
Hice la masa de acuerdo con esta receta, solo agregué el caldo no a 700 gramos, sino a un litro (tenía papas muy grandes), se vertió 1 taza estándar de una máquina de pan en esta masa. Luego dividió este parlanchín por la mitad y lo amasó en dos pasos en una panificadora (que tiene un HP grande, se puede hacer en un solo paso), en cada porción vertió otras dos tazas y cuarto de harina. El hombre de pan de jengibre no estaba apretado, esta masa no necesita estar empinada.
🔗
Ipatiya, Lo tengo uniformemente y la parte superior e inferior se ruborizan, se puede ver en la foto, especialmente le di la vuelta a un pastel para mostrar el color de la corteza de abajo.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @¡Tus productos horneados son buenos por todos lados! Las chicas escribieron sobre el fondo pálido. Hoy me atrajo la ciencia.

Sí, por si acaso escribí, para que el informe esté completo, por así decirlo.
Chicas, es mejor estar conmigo.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @¡Qué masa inusual! ¡Gracias por compartir!

La masa es realmente inusual, la hago por correo, deliciosa. Cocine y coma por la salud, me alegraré si a alguien le gusta.

Lud-Mil @, ¡gracias por la receta! ¡Los pasteles son muy hermosos!

No sé cómo decorar maravillosamente los productos horneados

¡De qué estás hablando! ¡Todo es muy hermoso y muy hogareño!
Tengo un caldo krt recién en el congelador. ¡En su negocio!
Quiero probar tu pastel con patatas crudas. ¿Tendrá tiempo para hornear? Y si cabe, las proporciones aproximadas de masa y relleno para que todo quede bien horneado en Milagro.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Las tartas son maravillosas y se fríen uniformemente. La receta de la masa es interesante. El tiempo de horneado puede aumentar debido al volumen del producto, cuanto más, más tiempo.

Y el enchufe (conector) en la tapa debe insertarse hasta el final y nada debe colgar allí, se inserta con paso.

Chicas, gracias a todas por sus amables palabras, pero realmente no sé cómo decorar maravillosamente los productos horneados. Aquí muestran tales obras maestras, pero todo es simple e incluso torpe para mí, pero no me molesto demasiado, tal vez aprenda más.
Vika, todo estaba perfectamente horneado, así que tal vez sea incluso "+" que mi Milagro sea tan tranquilo. Pero también solía hornear un pastel así en el horno, se horneaba más rápido allí, pero también se horneaba todo. Puse muchos empastes, no puedo decirlo con certeza, porque no pesé todo, a ojo. Si parte de la cantidad de masa que hice ayer, luego de un amasado (es decir, la mitad de la porción completa por litro de papa habladora, la segunda mitad todavía estaba amasando en HP), estiré la mitad sobre el pastel inferior, puse una capa de relleno probablemente gruesa dos centímetros y lo cubrimos con una torta fina en la parte superior (la mitad restante del primer lote todavía estaba dividida por la mitad).Luego verifiqué la preparación con un palillo de dientes, debería ingresar fácilmente. No sé si está claro el monto de la prueba que escribí.
Si pones la masa en un caldo, sin agregar papas hervidas, tomarás un poco más de harina.

Y el enchufe (conector) en la tapa debe insertarse completamente y no debe colgar nada allí, se inserta con dificultad.

Gracias por el consejo, lo intentaré, tal vez aún pueda meterlo allí con más firmeza, pero me parece que no es una actuación de muy alta calidad, por eso todo sale bien. Tuve una tetera soviética con tal cable durante mucho tiempo, y todo estaba muy apretado allí.