Máquina de cocina Kenwood: trabajar con accesorios

Muchas gracias a todos por vuestro consejo. Intentaré conseguir una jeringa.
Olga, no te enojes. Empecé a leer desde el final. Hasta ahora he leído la parte 3 de Kenwood y desde el final he llegado a las 400 páginas de la parte 2. El golpe aún no ha llegado a las boquillas. Me disculpo contigo.

["Recetas con la máquina de cocina Kenwood"]

Ante las numerosas solicitudes de los trabajadores, abrió un tema separado

"Recetas con la máquina de cocina Kenwood"

Prepare recetas y cree enlaces a ellas en este tema aparte.
Además, si ve recetas que utilizan KM Kenwood en algún lugar del foro, no lo considere un trabajo; proporcione también el enlace correspondiente al nuevo tema.

[Olga VB]

Olga VB, Tengo una pregunta técnica.

Las recetas con KM deben ser paso a paso: ¿tal y tal velocidad, tal y tal boquilla? ¿O no necesariamente, pero solo una colección de todo lo que es posible en el automóvil, en algún lugar en detalle, pero en algún lugar no?

Revisé las recetas y no todas tienen un "modo de boquilla".
¿O es permisible para lo establecido anteriormente, y a partir de este momento es mejor indicar? ¿O como?

UPD en el siguiente tema vio la respuesta. Se aclara la pregunta.

[Miranda]

Miranda, gracias por la pregunta!
Eso sí, sería muy conveniente para todos si los autores de las recetas indicaran siempre los modos, boquillas, velocidades, tiempo, temperaturas y otros detalles. Por lo tanto, les pido a todos que intenten hacerlo.
Pero ya hay muchas recetas buenas, que no tienen todos los detalles, ¡qué puedes hacer!
Por lo tanto, les pregunto a todos, si incorporan alguna receta (la suya o no la suya) con la ayuda de nuestra Kesha, no la consideren un trabajo - denle un enlace a esta receta / adaptación.
Y si encuentra una receta de este tipo o su adaptación para Kesha (ni siquiera la suya), informe también.
Si no sabe cómo hacer esto, tírelo en un personal.

[Olga VB]

Olga VB, OK gracias.
Los usuarios son diferentes, por supuesto. Alguien adapta fácilmente cualquier receta, improvisando, alguien necesita descomponerla paso a paso y alguien solo necesita una colección para inspirarse.

No sé si vale la pena presentar recetas sencillas, por ejemplo, de las pocas que publiqué, oopsie bread - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=466247.0

Allí el trabajo de Kesha es batir bien las claras y batir bien las yemas con el requesón. Es decir, lo más básico que se le ocurre a Kesha. Pero la receta en sí es una novedad para muchos.

Y ahora no está claro si acciones básicas tan simples, como batir con un batidor, valen la pena, lo que se puede hacer con una batidora, esparcido en el tema. O debería centrarse en una receta interesante y no complicada.

Pero en el futuro, cuando escriba recetas, indicaré la boquilla, el modo y la hora.

***
Además, como sugerencia, dado que el tema será con recetas no solo para la inducción, entonces puede valer la pena escribir en la parte superior antes del enlace con la imagen del título: INDUCCIÓN o CON EL USO DE INDUCCIÓN (solo inducción es más corto). E incluso puedes resaltarlo en negrita para que llame la atención de inmediato. Dado que esto no siempre se indica en el nombre. Por ejemplo, en las recetas de queso o tarta de la Selva Negra, no queda claro por el nombre que la calefacción desempeñe un papel allí.

Luego, una persona que hojee el tema (y crecerá con el tiempo) en busca de una receta interesante verá de inmediato: esto se calienta, y este es cualquier Ken.

[Miranda]

Allí el trabajo de Kesha es batir bien las claras y batir bien las yemas con el requesón. Es decir, lo más básico que se le ocurre a Kesha. Pero la receta en sí es una novedad para muchos

Miranda, wow "poco trabajo", mucho, ni siquiera un poco ... Y la receta es maravillosa, gracias por ella. Creo que donde solo Kenwood se encendió, todo debe estar dispuesto.

[Peter Push]

Peter Push, Gracias

[Olga !!!!!]

Ante las numerosas solicitudes de los trabajadores, abrió un tema separado "Recetas que utilizan la máquina de cocina Kenwood".

Olga !!!!! ¡¡¡¡Gracias!!!!

Chicas, ¿alguien tiene un Chef pequeño a 4.7 y una máquina de helado para él? Le agradecería que el propietario pudiera medir la altura de este bol de plástico para helado desde el nivel de la mesa. Aquí está el cuenco principal de 17 cm. ¿Y el helado?

Lino, en general, deben ser idénticos. Grandes de la misma altura, cuando era pequeño no noté la diferencia.

[kseniya D]

kseniya D, ¡Oh gracias! El caso es que me compraron una heladera en Avito en Moscú. En general, una persona no sabe qué es y qué debería ser, simplemente le creyó al vendedor, que es de un pequeño jefe. Pronto, la hija irá allí, así que si es exactamente mío, entonces puede tirar el paquete y la taza en la mochila. Y si no es así, tendrás que facturar tu equipaje y luego venderlo en casa).

Len, ¿cuál es tu chef?

050

Esto quiero decir, eso no se escaparía de los Sentidos. Ahora no entiendo qué encaja con qué y qué no. Una heladera no subiría a 570 de Sens, eso es seguro.

No, hay exactamente esta serie indicada en la caja. Pero el Mayor se escribe mediante una fracción).

Chicas, ¿alguien puede mirar la tapa del cubo? Tenía un eje, buje y arandela por separado. En qué momento se desenroscaron, no lo entendí. Y ahora no entiendo de qué a qué y cómo.

[Olga]

Olga, todo está dibujado en la caja. ¿O no hay caja?

Añadido domingo 23 de octubre de 2016 17:51

[Anita]

Anita, es posible que se haya caído una tuerca de la tapa. Por tanto, la manga no aguanta. Y sé cómo conectar todo lo demás entre sí.

[Olga]

Olga, Ah, lo tengo. En mi análisis no está claro qué y dónde se adjunta más.

Me temo que he perdido algo. Cómo usar el cubo ahora no está claro

[Olga]

Olgay ¿puede una foto de lo que ha desaparecido de qué?

Pero por alguna razón se pone patas arriba.

Me temo que he perdido algo. Cómo usar el cubo ahora no está claro

Se debe contactar al servicio si no está claro qué y cómo se interconecta allí. No quiero desmontar el mío, nunca se sabe que no es plegable. Y sin esto, no está claro en la imagen cómo se unen generalmente: hay un hilo o de qué otra manera. Por cierto, ¿dónde está el eje del engranaje?

Chicas, ¿alguien intentó usar un tazón pequeño en un caché grande?

Hermanos, con el montaje-desmontaje de Kesha, por favor, pasen al tema "KM Kenwood", y con razonamiento circunstancial - en los charlatanes.
¡Buena suerte!

Chicas que tienen un accesorio de mezcla AT512, por favor díganos cómo es.
A ella le interesa principalmente hacer masa de galletas: en el momento en que necesita agregar harina y revolver suavemente con la mano para que la masa no se asiente. ¿Este accesorio se adaptará o es mejor a mano?

[Aire]

Aire, aquí la llaman soufflé. Mezcle bien la harina, pero agregue una cucharada. Anteriormente, podía prescindir de él con tranquilidad, pero sucedió que la harina se mezcló de manera desigual y en el fondo se acumuló una masa con grumos de harina. Soufleika, debido al hecho de que agrega harina en una cuchara, tiene tiempo para mezclar todo. Trabaja con mucha delicadeza.
Lo tengo recientemente, por lo que solo se ha probado en galletas y charlottes.
Recientemente me reí, en correspondencia con un miembro del foro que discutimos sobre hornear, ella dice que tenía prisa, batió los huevos, mezcló la harina con una cuchara, y luego recordó que tenía un soufflake.
Es decir, si es bueno, pero se puede vivir sin él.

[Ramita]

Ramita, gracias por la respuesta.
Lo probé después de agregar harina: con un batidor y flexi, y así y así se cae la masa. Tenemos que mezclar manualmente, pero me gustaría confiar completamente este asunto a Kenwood.

pero agregue una cucharada.

y le agregué toda la harina de una vez, luego cambié la boquilla a un soufflake y normalmente entonces todo intervino y subió.

Es decir, si es bueno, pero se puede vivir sin él.

si hornea muchas galletas, entonces un soufflake de la serie imprescindible.

y le agregué toda la harina de una vez

No me confundí cuando agregué todo, pero la cuchara es excelente, y trato de verterla directamente sobre la cuchilla, para que se levante de inmediato.

[kseniya D]

kseniya D, si no se mezcla, no es tan malo.Es mucho peor si la masa se asienta durante el proceso de mezcla.

[Bibelot]

Bibelot, aqui hay otro video , solo necesita averiguar si la geometría del recipiente coincide, en caso afirmativo, entonces el número de boquilla.

[Peter Push]

Peter Push, Que interesante.

Hay enlaces a eBay en el video.
Caminé alrededor del vendedor y, por lo que entendí, estos no son ganchos Kenwood, sino que están hechos para ellos. Vende ganchos para Kenwoods, Kitchenades y algunos otros mezcladores, no los conozco. Se puede ver que una mano / máquina estaba haciendo.

Y el vendedor tiene dos opciones: en alemán el nombre y la descripción y el precio en euros, y en inglés el nombre / descripción y el precio en dólares.

Para Kenwood, hay dos versiones de su gancho en espiral: para un cuenco pequeño y para uno grande. Los ganchos son como los nuevos titanios, sin la escápula. Pero a juzgar por el video, se mezclan bien.

La descripción lo dice:
JP3 - para Kenwood Chef, kMix, A701A, A703, KM336, A901, A901P
JP4: para Titanium Major, Cooking Chef, Premier Major.

Pero JP4 no está seguro de qué es relevante, ya que puede comprar un gancho de inducción para un cuenco de 6 litros. No parece haber una gran diferencia de precio.

Enlaces debajo del spoiler.
No sé si es posible comprarlos en otro lugar, excepto en ebay. Vendedor de Holanda.

JP3 - tazón pequeño

En euros - 🔗

En dolares - 🔗

JP4 - cuenco grande

En euros - 🔗

En dolares - 🔗

[Miranda]

Miranda, Miré, me pregunto 2 preguntas cómo se adjunta al automóvil, tenemos un alfiler con una sección transversal en la parte superior, esto no. ¿Y de qué está hecho, se oxidará de repente?

[Miranda]

No sé si es posible comprarlos en otro lugar, excepto en ebay. Vendedor de los Países Bajos

Mirandalo más probable es que lo sea. ¿Ha notado que en este video hay un gancho con un alfiler como nuestros accesorios? Eso sería del nuevo Titanium que se acercó a los Chefs.

[Ketsal]

Ketsal, Yo no sé
Debes escribirle al vendedor, oa tu tía en YouTube, que se está metiendo con ellos.

Añadido sábado 05 nov 2016 09:24 PM

Peter Push, No entiendo si vende con pin o si necesito conseguir este pin en alguna parte (alguien se cruzó con souffleks con dos pines, pero no sé, en los que se compraron en Alemania, o en los que también vendemos dos hay un alfiler)

En la foto del anzuelo, una de las fotos es esta, hay un alfiler redondo.

[Ketsal]

Miranda, miró, me pregunto 2 preguntas cómo se adjunta al automóvil, tenemos un alfiler con una sección transversal en la parte superior, esto no. ¿Y de qué está hecho, se oxidará de repente?

Ketsal, revisa cuidadosamente y ganchos con diferentes accesorios. Creo que en aleación de aluminio o acero.

Eso sería del nuevo Titanium que se acercó a los Chefs.

Tenemos que probárnoslo en la tienda.
Si veo, pediré, de repente cederán.

O esperar a los dueños.
Dado que un soufflake es adecuado para productos nuevos, los nuevos deberían tener un diseño para un pasador hexagonal y uno redondo, pero si es posible pasar de nuevos a viejos es una gran pregunta. Dudo de algo

No entiendo si vende con alfiler o si necesito conseguir este alfiler en alguna parte (alguien se encontró con souffleikas con dos alfileres, pero no sé, en los que compraron en Alemania, o en los que también vendemos dos alfileres. Ahi esta)

Tengo inflexiones de eBay, y el soufflake es local y ambos con alfileres de repuesto.

[Miranda]

No entiendo si vende con alfiler o si necesito conseguir este alfiler en alguna parte (alguien se encontró con souffleikas con dos alfileres, pero no sé, en los que compraron en Alemania, o en los que también vendemos dos alfileres. Ahi esta)

Miranda, Creo que el pasador está incluido, porque no hay ranuras en el gancho en sí (donde se adjunta el pasador), hay una ranura en el primer video, el Clathronic también tiene tal fijación de los accesorios, pero en el video sobre KMіx ya hay un pasador, por lo que tengo entendido, son para chefs Kenwoods, 030, 070 respondió la solicitud, estos son probablemente los que tienen el temporizador.

Añadido sábado 05 nov 2016 09:42 PM

O esperar a los dueños.

Miranda, tenemos una relación tensa con los dueños, llevan un mes vendiendo y nadie ha escrito nada sobre ellos, y ella solo mostró interés en él. freska, tal vez lo compró en una nota personal.

[Pablo I]

Pablo I, es genial que un soufflake local con dos alfileres, lo voy a comprar (recién listo, y ya reservado, agotado)

***

en el video sobre kMіkh ya hay un pin,

A los 3 minutos 38 seg. el gancho se encuentra en la parte inferior derecha: hay un pasador y una barra transversal en la parte superior, sobre la cual Ketsal preguntó.

Pero si vino con un gancho o atornillado de otro accesorio, no lo sé.

la solicitud fue respondida por 030, 070, estos son probablemente los que tienen el temporizador.

030 - tazón pequeño con temporizador, de lo contrario cero a cero como 010 y 050
🔗

070: el primer Cooking Chef, con un flexi diferente, una licuadora diferente, un procesador de alimentos diferente, el resto no difiere de las series 80th y 90th Cookings.
🔗

Y cuál con un temporizador y un tazón grande, no lo encontré.
***
Y curiosamente limpia el cuenco con papel de aluminio. Simplemente no lo entendí, ¿no la lava con agua, sino solo con papel de aluminio?

[Miranda]

Dado que un soufflake es adecuado para productos nuevos, los nuevos deben tener un diseño para un pasador hexagonal y uno redondo, pero si es posible pasar de nuevos a viejos es una gran pregunta. Dudo de algo

Miranda, Miré el ebeyah, el jefe aún no ha visto los ganchos al Titanum, quería saber su número, tal vez lo sean más tarde.

[Peter Push]

Peter Push, todavía es demasiado pronto.

Los nuevos titanios (oh, hicieron un lío en los nombres) recién se están vendiendo, las piezas de repuesto se venderán más tarde, al menos en Amazons / ebay siempre hay piezas de repuesto o simplemente algo del conjunto completo.

[Miranda]

(ooh, estropeó los nombres)

MirandaOh, no me digas, podrían haberlo llamado de otra manera, pero al menos Atlant, déjalo ayudar en la cocina con sus manos fuertes, y no solo sujete la Tierra ... Y es más fácil para nosotros navegar, soy yo mismo.

Caminé alrededor del vendedor y, por lo que entendí, estos no son ganchos de Kenwood, sino que están hechos para ellos. Vende ganchos para Kenwoods, Kitchenades y algunos otros mezcladores, no los conozco. Se puede ver que una mano / máquina estaba haciendo.

Kick-ass es un fabricante genial. Los comerciantes privados terminan el equipo por él.

Kick-ass es un fabricante genial. Los comerciantes privados terminan el equipo por él.

Bueno, así como para Apple.

[Bijou, Pavel I]

Los comerciantes privados terminan el equipo por él

Bijou, Pavel I ¿Qué quieres decir?

El hecho de que la boquilla más básica esté siendo modernizada por simples mortales. Se trata del gancho en los vínculos de Miranda, parece que no es una producción de fábrica nativa.

[Bibelot]

Bibelot, ¡Ahora esta claro! Con nosotros Miranda hay espirales y realmente queremos que tú también tengas esto, así que visitamos todo tipo de sitios, encontramos videos en YouTube.