kubanochka
Cita: lana7386

Lenok, así que estoy sentado en casa, pero quiero seguir tu ritmo.
A la zaga de la vida ¿Y cuál es tu secadora? o secando? o cual es su nombre

Sveta, su nombre es "Secadora de verduras". Ahora están en todo Okei hay 900 rublos y algo. En cajas naranjas. En invierno eran 700 cada uno. Me funciona por un día y normalmente.
Antonovka
lana7386,
Ligero, no te preocupes, como no entiendo para nada idiomas, me parece que no lo digerí, no era como un helado. Cocido durante 50 minutos. en VD, no se desintegra. Hoy terminaré.
Y empezamos a tener problemas de nuevo, otra vez mi hijo tiene dolor de estómago, no fueron a la escuela. Maldita sea, ¿por qué no duele nada en el verano?
Lana
Cita: Antonovka

lana7386,
Ligero, no te preocupes, como no entiendo para nada idiomas, me parece que no lo digerí, no era como un helado. Cocido durante 50 minutos. en VD, no se desintegra. Hoy terminaré.
¡Hurra! ¡Estoy tan orgulloso! Helen, la lengua debe estar lista, pero no arrugarse con el cuchillo, pero ser agradablemente elástica.

Cita: Antonovka

[
Y empezamos a tener problemas otra vez - otra vez, mi hijo tiene dolor de estómago, no fueron a la escuela. Maldita sea, ¿por qué no duele nada en el verano?
Helen, si los médicos están "perdidos", es decir, las pruebas son normales, entonces puede ser "de los nervios", como yo lo llamo, una función protectora elemental. de la escuela
El hijo no finge, le duele mucho, pero esto no es una patología. Lo digo por mi propia experiencia: siempre tuve dolor de cabeza en la dacha, cuando venía de estudiante con mis padres, mi hija siempre tenía un dolor en la zona del riñón (le hicimos una operación de riñón a los 5 años, patología congénita) ... Necesitamos analizarlo sentimientos y estado de cosas en la escuela, su reacción a ciertos eventos en la escuela ... Tal vez un niño, un evento en la escuela y el niño tiene dolor de estómago
¡Cree, pero comprueba y analiza, Lenochka! Observa (¡en silencio!) ...
Cita: Antonovka

Chicas que necesitaban allí Encontraron instrucción
Descargado en la parte inferior de la página: truncado es normal
¡Eres un motor de búsqueda innato, Lenok!
Desenterras esos milagros ¡Buena chica!
TIR
Cita: kubanochka

[
El año pasado sequé una bolsa de cebollas

¡chicas! Perdóname de antemano, ¡estoy leyendo sobre la secadora, Lena! que para un desagüe? vivimos en una región así, tenemos montones de cebollas y zanahorias frescas durante todo el año y a un precio económico, si lo compra al por mayor, entonces al por mayor comienza a partir de 10 kg. Bueno, entiendo, para secar cebollas y tomates en productos horneados, hay pan, pero en cualquier caso, no una bolsa y cebollas frescas, son mucho más útiles que las secas. También entiendo todo tipo de manzanas, peras, cerezas de temporada ... cuando no quieres gastar y tirar azúcar en este negocio, en principio. Pero aquí hay verduras secas, en mi opinión, y el espantapájaros escribió con un especialista, esto es heno

O yo ? ilumina los pliegues! (pero ojo, porque secarme es lo único que no quiero hasta ahora)
Lana
Cotización: TIR

O yo ? ilumina los pliegues! (pero cuidado, porque secarme es lo único que no quiero hasta ahora)
No, Ira, perdonarte no es parte de mis planes
Quiero tomates secos (secados al sol !!!!) en aceite de oliva, quiero chips de tomate. Lo quiero, lo quiero mucho ... Y el resto, no lo quiero Cierto, la cebolla para pan también se puede secar. ¡Y la vegetación de Lena debajo de las ventanas se vuelve verde hasta enero, y desde abril la raíz de perejil y el apio son jóvenes! No hay eneldo, así que para febrero-marzo necesitas abastecerte de una buena ama de casa. ¿Quizás tiene una bolsa con un volumen de 0,5 litros? No especificamos
Lenul, pinchazo, cariño, ¿cuántas cebollas secas tienes, qué cocinas con él?
Ira, ¿queremos una secadora juntos?
kubanochka
¡Por supuesto! Soñando, bolsa 0.5, ¡¡¡¡Ja, ja, ja !!!! Así es, todo es adulto.
Resultó así. Cultivo mis propias cebollas, pero no lo suficiente. En verano y otoño al menos no compro.Y como vivimos a 3 km de la tienda más cercana (por cierto, mi casa está marcada en mi perfil en el mapa, esto es para que cuando la visites no te pierdas), cuando te apetezca, no corras a la tienda ni al mercado. Así que compramos con un stock (bolsas), afortunadamente hay donde almacenar. En ese momento, elegí una cebolla grande y hermosa, pero cuando comencé a pelarla en casa, resultó que la segunda y la tercera capa estaban mojadas y ya habían comenzado a deteriorarse, es decir, no se pudo guardar toda la bolsa. Así que lo corté en anillos y lo sequé. ¡Ni siquiera puedes imaginar qué aroma! Y el color de ese pollo es amarillo. No recuerdo cuántos cilindros de 3 litros obtuve, en este momento hay 1.5 cilindros de ese lote. Lo agrego a casi todos los platos (naturalmente, sin fanatismo). Este año pele cebollas frescas, bueno, tal vez en arenque, en todo tipo de adobos. Pero no hice papas fritas con cebolla, eso es seguro. ¡Y qué hay en el pan! Además, saco un frasco del frasco, lo necesito en anillos, lo dejo en anillos, lo necesito más pequeño, solo lo sostuve fuerte en mi mano, aquí lo tienes ya "cortado" en cubos
De la misma manera, tengo a la mano zanahorias, pimientos morrones, azules, etc. Este año, hasta los pétalos de rosa se secaron para hacer té.
¡Chicas, compren una secadora! Y no es para nada necesario Isidri (es muy cara, y todavía no secamos lo suficiente para recuperarla). ¿Puedo comprar palets de Isidri? Así que prefiero comprar otra secadora en Okey, todavía será mucho más barata.
Lana
Cita: kubanochka

¡Por supuesto! Soñando, bolsa 0.5, ¡¡¡¡Ja, ja, ja !!!! Así es, todo es adulto.
Len, hola!
Bueno, 1: 0 a favor de Ira! Dejo el campo al ulular de todas las mulas
Helen, por supuesto, es bueno cuando extiendes la mano y tomas
Cita: kubanochka


¡Chicas, compren una secadora! Y no es para nada necesario Isidri (es muy cara, y todavía la secamos no lo suficiente para recuperarla). ¿Puedo comprar palets de Isidri? Así que prefiero comprar otra secadora en Okey, todavía será mucho más barata.
Ya sé por experiencia que nuestra Lena debe ser obedecida Así que vamos a Ok por un secador de verduras Len, y pechuga de pollo, como Administración ¿Este maestro? Stalik prepara tales platos a partir de carne seca.
kubanochka
¡Hola, Svetul!
Por supuesto que puede. Voy a hacer todo por la pechuga de pollo, pero la secadora siempre está ocupada. Solo miré su nombre: "Secador de alimentos". La temperatura se regula de 35 a 70 grados cada cinco grados. Y de hecho está regulado. ¡Una secadora normal, en serio!

¡Imagínese cómo las verduras secas aceleran el proceso de cocción incluso en nuestra olla a presión!
Lana
Cita: kubanochka

¡Hola, Svetul!
Por supuesto que puede. ...

Solo miré su nombre: "Secador de alimentos". La temperatura se regula de 35 a 70 grados cada cinco grados. Y de hecho está regulado. ¡Una secadora normal, en serio!

¡Imagínese cómo las verduras secas aceleran el proceso de cocción incluso en nuestra olla a presión!
¡Maravilloso! ¡Encantador! Lenochka, ¡gracias por la información!
¡Iré al reconocimiento mañana en nuestro Okay, en Minskaya! Me pregunto si la llevaré. ¿Cuánto pesa, Helen?
Puse el stroganoff de ternera a cocinar para la cena en una caricatura. Extrañaba tanto la carne de res, y ahora obtengo tal manjar, lo más delicado y fragante de nuestra olla-cuenco ...
Hoy miré el idioma de casi 800 rublos ... Y antes pertenecía a los despojos y costaba en consecuencia. Se reduce dos veces más De hecho, ¡un producto festivo!
Administración
Cotización: TIR

Pero aquí hay verduras secas, en mi opinión, y el espantapájaros escribió con un especialista, esto es heno

No, es cuestión de gustos, claro, no discuto y no lo haré ...

Pero, lo uso en todas partes en sopas y guisos, ¡solo verduras secas!
Si se seca usted mismo y una composición prefabricada diferente, esto no es heno, es un olor muy agradable y el caldo es delicioso.
En el tema de los secadores (zanahorias, cebollas), mostré caldo sobre vegetales secos reconstituidos

Probablemente por gusto, de todos modos, ponga el espacio en blanco de Galina, para que el suyo sea más sabroso
Administración
Chicas, no asienten a mi secadora Isidri plizzzz Ya es anciana, la compré en 1997, luego aparecieron en oferta, no había otras y costaba mucho más barato en ese momento que hoy, aunque también es caro

Entonces, lo que tenemos es lo que tenemos, bueno, me metí en la corriente con ella ahora, bueno, no lo cambie a 800 rublos, realmente me luciré con ella.
Lana
Cita: Admin

No, es cuestión de gustos, claro, no discuto y no lo haré ...

Pero, lo uso en todas partes en sopas y guisos, ¡solo verduras secas!
Probablemente por gusto, de todos modos, ponga el espacio en blanco de Galina, para que el suyo sea más sabroso
Nosotros, Administración, hablé de verduras secas Yo, por ejemplo, no soporto el perejil seco ... aquí no hay nadie para mí y todas las verduras secas son buenas! ¡Sí, si se seca correctamente!
Y le ponemos Galina Blanca por glutamato de sodio, y verduras hay pieles ... Y nosotros, como escribió Lena, ponemos puñados
Administración
Bueno, de las verduras, solo seco apio de hoja, aquí huele y el resto es solo fresco

Aquí hay una pizca de mezcla de verduras que puse en una olla de caldo

Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000
Esta es una nueva cosecha de mezcla de verduras.
Lana

Entonces, ¿restauras antes o echas lo seco en el caldo?
Lana
Cita: Admin

Bueno, de las verduras, solo seco apio de hoja, aquí huele y el resto es solo fresco

La albahaca aún se seca muy bien, el aroma se mantiene seco durante varios años y no disminuye ni cambia.
Administración
Arrojo la mezcla seca de verduras en cualquier lugar al cocinar (caldos, estofado de carne, estofado de repollo, etc.) con agua, y luego cocino con ella. Ya no pongo verduras frescas.

En la foto tenía caldo de pollo en Kuku. Y el caldo es transparente, hermoso y la mezcla de verduras es hermosa, no hervida. Hice una foto especialmente para demostración, incrédulos
matroskin_kot
De hecho, antes, cuando estaba en Chukotka (en la brigada de construcción), no había vegetales frescos. Cebollas secas, zanahorias, empapadas en agua mala y luego fritas ... Papas, secadas en cubos y luego, restauradas, bueno, y en consecuencia, fritas, tal era la felicidad ...
Y ahora no hay necesidad de restaurar, remojar, tal vez no ... Echo zanahorias y cebollas secas directamente en las sopas ... Y, sobre todo, ahora con dibujos animados, en general, tiré
Administración
Cita: matroskin_kot


Y ahora no hay necesidad de restaurar, remojar, tal vez no ...

Digo "reconstituido" en el sentido de que la mezcla de verduras se obtiene después de la cocción.
No remojo la mezcla de antemano con un poco de agua, entonces la tiro en sopas, seca
Lana
Cita: matroskin_kot


Y ahora no hay necesidad de restaurar, remojar, tal vez no ... Echo zanahorias y cebollas secas directamente en las sopas ... Y, sobre todo, ahora con dibujos animados, en general, tiré
Aclararía, Irochka, pronto, ¡caricaturas! Reconozco de ahora en adelante solo pronto-multi!
Ahora, en menos de una hora, recibí tal carne
Administración
Cotización: TIR

Chicas, la salud de todos está con las verduras secas, pero acepto esto como una excusa para no salir de casa una vez más.

¡Administración! Siempre admiro sus herbarios, todavía no estoy maduro para esto.

Explicando - eso es mis observaciones y explicaciones personales

Para mí, las cebollas frescas y las zanahorias en caldo (sopa) tienen un sabor completamente diferente que odio morder: ¡cebollas y zanahorias crudas hervidas!
Es decir, la cebolla tenía su jugo adentro, por lo que este jugo se quedó en ella.

Pero cuando las cebollas y las zanahorias se secaron, no había jugo, humedad en ellas, ¡pero solo quedaba el sabor y el olor! Ahora, al cocinar, las verduras secas absorben vigorosamente el líquido faltante, y este líquido se llama caldo de carne, y tiene espacio para penetrar, ¡ya que las verduras están secas!
¡Es por eso que hay una diferencia en el sabor de los caldos entre las cebollas frescas, las zanahorias y el caldo de carne reconstituido seco!
Para mí, el caldo con verduras secas tiene un sabor más intenso.

TIR - Duc, de alguna manera lo logro por sí solo

Lana
Me estoy rehabilitando para mi inundación y ofrezco un video para nuestra próxima mula.
Gracias Lenochka- Antonovka para el enlace al sitio!
!
¡Sugiero cocinar en nuestra cacerola!
Modo Freír verduras durante 40-50 minutos. ¡Verifique con un palo de madera y decida si la cazuela está lista!
Una receta del mismo sitio de un especialista culinario desconocido. Las palabras del autor están resaltadas en azul
La cazuela de cuajada en una olla de cocción lenta no resulta peor que en el horno. Lo único que debe recordar es que la parte superior permanecerá liviana y la parte inferior se fríe. Por lo tanto, se debe verificar periódicamente que esté listo y, tan pronto como comprenda que el proceso está completo, se debe apagar el dispositivo. De lo contrario, la cazuela se puede quemar por debajo.

Me encanta cuando los guisos están llenos de fruta fresca o frutos secos. Y verás por ti mismo qué agregar a la masa horneada. Esta vez, pongo dentro frutos secos, y en el fondo de la sartén, plástico naranja, como hago en una cazuela de arroz con cuajada con una naranja. A los míos les gustó, ¡y más! Lo cociné en el modo "freír verduras", a una temperatura de 140 grados, durante 50 minutos.

Entonces, lo que se requiere para la cazuela en sí:

500 gramos de requesón
200 gramos de crema agria

2 huevos
5 cucharadas cucharadas de azucar
4 cucharadas cucharadas de sémola

Preparación: batir los huevos con el azúcar, añadir la crema agria, luego la sémola y el requesón rallado. Sacó con cuidado la masa. Se le añade, se lava y se corta en trozos, orejones, ciruelas y pasas.

Mantequilla en el fondo de la multicocina

En el fondo de la sartén, esparcí trozos de mantequilla, espolvoreé ligeramente con azúcar y coloqué rodajas de naranja.

Vertí la masa de cuajada, cerré la tapa de la multicocina, la apreté y quité la válvula. La cazuela de cuajada se remojó en jugo de naranja y tenía un sabor delicioso.


Enlace a la receta 🔗*** varki /
kubanochka
¡Y yo, y yo ... y yo cocinamos cangrejos de río en el Mulo!

Asi es como eran

Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000
Y esto es un bono

Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000
kubanochka
Cita: lana7386

Cánceres !!!!!
¿No rascaste la mula?

No, extendí ramas de eneldo a lo largo de las paredes. Prácticamente tejió una canasta y los metió en esta cama.
matroskin_kot
Y cociné sopa de guisantes con jamón ... En VD - 10 minutos - guisantes en el polvo, antes de eso, guisé cebollas, zanahorias, carne y las herví con guisantes, tenía miedo de poner papas en VD, agregué papas durante 10 minutos. en ND. Par- no esperó a que se graduara, no hay tiempo - ella ayudó ... Lo abrí, tiré verduras picadas y todo estaba listo ... Me gustó ...
Alexa13
Por cierto, sobre la sopa de guisantes. Recientemente lo cociné. Tiré todo al mismo tiempo: carne, fritura, guisantes, patatas, carnes ahumadas. Cocido. Lo que es interesante: los guisantes están completamente hervidos y se "cementaron" ellos mismos (resultó el verdadero puré de papas), ¡y las papas están enteras en trozos!
Lana
Cita: matroskin_kot

Y cociné sopa de guisantes con jamón ... En VD - 10 minutos - guisantes en el polvo, antes de eso, guisé cebollas, zanahorias, carne y las herví con guisantes, tenía miedo de poner papas en VD, agregué papas durante 10 minutos. en ND. Par- no esperó a que se graduara, no hay tiempo - ella me ayudó ... Lo abrí, tiré hojas verdes picadas y todo estaba hecho ... Me- gustó ...
¡Bien hecho, Irishka, deliciosa sopa cocinada!
La próxima vez, no se moleste: ponga todo en una cacerola a la vez, excepto las verduras, por supuesto.
Las patatas no se hierven y tienes menos problemas con la sopa.
Cocina increíble con vapor como piensas.
Cita: Alexa13

... los guisantes estaban completamente hervidos y se "cementaron" ellos mismos (resultó el verdadero puré de papas), ¡y las papas estaban enteras en trozos pequeños!

Alexa13
TIR
Las chicas recomiendan Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000

cocinado en ND-30 minutos. Estoy perdiendo peso desde mañana ... (otra vez)
matroskin_kot
IRR-chik, ¿solo modo ND y bigote? ¿Sin asado?
kubanochka
Cita: matroskin_kot

¿Me responderán sobre la carne? ... O todo el mundo ya está perdiendo peso

Marinero, no estoy perdiendo peso, así que te lo diré. No freír nada, doblar en capas, verter con mayonesa y ketchup. Y en VD.
Antonovka
espolvorear con mayonesa y salsa de tomate

aquí fuera de peligro por razones ideologicas no voy a cocinar me las arreglare, aun no puedo

kubanochka,
Sí, Lenus, desafortunadamente, soy una de esas personas a las que solo tienes que mirar o pensar en un bocado y eso es todo, patada, es una ventaja, no iré a mirar carne.
TIR
Cita: matroskin_kot

IRR-chik, ¿solo modo ND y bigote? ¿Sin asado?
Matroskin, Te escribo, amigo, para que no pierdas ni un kilo, ni, no, por favor reduce

así es todo con Stelik - solo que planté las patatas más grandes, y no finamente, y la carne al contrario, como en el stroganoff de ternera, para que pareciera más Y al final vertí una cucharada de crema agria con una cucharada de agua (la martilleé) para que quedara al menos un poco de líquido y el mulka no se apagó de inmediato. Y no es necesario verter mayonesa y salsa de tomate, solo engrasarlo un poco. Yo uso salsa de tomate casera en lugar de ketchup. adjika, y puedes esto ... vigoroso, choy que cocinaste allí recientemente ... 7 porciones de las cuales. Vopschem, me gustó la adaptación a nuestra cacerola - sin problemas, una sartén llena de comida, en una hora (30 minutos + todos los conjuntos y descargas). Sí ... patatas, por supuesto, un pelador de patatas ...donde sin ella ...
v_v_su
¡Hola!

Aquí está solo daputalsya: tenemos Moulinex, Panasonic y Cook. Alguien puede decir qué pros y contras tienen, sobre el tema de qué comprar. Quiero todo a la vez. No hay problemas con el dinero, pero si la funcionalidad es la misma, ¿por qué pagar más?

Espero que alguien responda, quiero descargar a mi esposa, darle un regalo.
TIR


v_v_su
Me quito el sombrero ante un noble objetivo.

Entonces ... Panasonic es solo una olla de cocción lenta (léase una sartén eléctrica) con programas, afilados para un menú más o menos variado: arroz, trigo sarraceno, sopa, guisado, horneado, al vapor, etc. Cocina a tiempo de la misma manera que en la estufa, solo con la máxima comodidad: lo arrojó, lo encendió, se fue, todo vino listo, también se calienta, esperando por usted, la esposa está acostada en el sofá, leyendo libros. O, en resumen, no tiene dolor de cabeza.

Más lejos. Moulinex es nuestro, donde estamos ahora con ustedes, luego una historia ligeramente diferente. Olla a presión Moulinex. Cocina rápida y también automáticamente: nada se escapará y no se quemará, una estufa limpia, porque no hay necesidad de un azulejo limpio alrededor. Puede cocinar sopa en media hora, cocinar pescado en 10 minutos, carne dura en una hora, hervir la carne en gelatina en 2 horas.

Un cuco es una olla a presión más cara con funciones multivac, dicen que tiene mejor sartén, pero esto es para un modelo caro, y en general se subirá a la sartén de la misma forma. Yo vi Muérdago. + CUCKOO es una marca cara en sí misma.

shl. En mi humilde opinión, si no le importa el dinero, compre una olla a presión (puede usar la nuestra) + una olla de cocción lenta (no Panasonic, cualquier otra - diseño y desarrollo más nuevo, hay una opción).

la olla a presión cocinará sopas, cocinará carne y guarniciones (gachas, incluidos los lácteos, si come), una multicocina. Esposa tu por eso

A nivel mundial, puede hacerlo con nuestra olla a presión. Y luego mira más allá ...
Lyi
Cita: v_v_su

No hay problemas con el dinero, pero si la funcionalidad es la misma, ¿por qué pagar más?
Ahora tengo una Panasonic 4.5 L y Cook 1054 F.
Además, pedí Mullinex (olla a presión + multicocina) y una olla de cocción lenta en el camino.
Creo que se necesitan las 4 ollas en la cocina.
En Panasonic, todos los programas automáticos están perfectamente verificados, hornear en él es mejor que en Cook.
Cook es una olla a presión + una multicocina, es decir, cocina en el modo habitual + bajo presión, que es necesaria cuando se requiere una cocción rápida + realmente tiene algo que permite, por ejemplo, obtener un pilaf más sabroso que en Panasonic. ¿Por qué? : mda: En Cook, los programas también están perfectamente verificados, aprieta un botón y todo silba, chorrea. Y luego habla, lo cual es muy bueno y se relaciona con ella.
Todavía no tengo un mullinex, pero lo necesito, ya que los volúmenes de las ollas de Cook y Panas son pequeños, porque solo se deben cargar 3/4 del volumen disponible de ollas y, a veces, se requiere más si los invitados vienen a una familia de 2 personas.
Y luego se necesitan todas las ollas, porque aproximadamente, para el almuerzo se cocina sopa en Mullinex, la carne se cuece en Cook, la charlotte se hornea en Panasonic.
Bueno, una olla de cocción lenta es necesaria en mi humilde opinión, ya que me encanta el pollo entero al horno, las canales de pato, etc. ¡y qué carne en gelatina!
Su efecto de cocción es completamente diferente al de todas las preparaciones múltiples y de otro tipo y ese sabor en otras ollas no funcionará. Después de todo, es económico solo 2 mil rublos (tome uno grande por 6.5 litros) y, como complemento de los 3, es muy adecuado.
No se arrepentirá, compre los 4 a la vez, de lo contrario los comprará más tarde tan pronto como comience a cocinar en estas ollas y aprecie su funcionalidad.
PD Pero, si aún decide detenerse en solo uno, tome el Cook 1054f (este), como una opción de regalo, esto es lo mejor que puede ser. Y el resto de las ollas, son menos costosas, la esposa definitivamente comprará además ella misma.
Y, sin embargo, un juego de 4 macetas es
MariV
IRRA, druhhh!
Dime honestamente, ¿puedes ser un secreto, la carne fuertemente gelatinosa cocinada en una olla a presión difiere de una cocinada en una olla de cocción lenta en sabor?
Administración
diré

¡Sabe mejor en una olla de cocción lenta! Debido al guisado lento y prolongado de la carne, el proceso de algo no se altera y la carne pierde lentamente sus propiedades, gelatina, etc., ¡por lo que gana el sabor de la carne en gelatina!

¡Sabe mal en una olla a presión! Debido a la cocción rápida bajo presión, el proceso se acelera, todo se exprime de la carne a un ritmo rápido, pero ... ¡el sabor se pierde parcialmente! Cocido en galletas.

Lo mismo ocurre con la leche horneada: ¡hervir a fuego lento en una olla de cocción lenta da un sabor y color excelentes!

Entonces, incluso en Panasonic, en un guiso largo, ¡el caldo para carne en gelatina es mejor al gusto y a la gelatina!

¡Es mi opinión! y puede ser diferente de ... otros pares del foro
TIR
Cita: MariV


Dime honestamente, ¿puedes ser un secreto, la carne fuertemente gelatinosa cocinada en una olla a presión difiere de una cocinada en una olla de cocción lenta en sabor?

Juro decir la verdad y solo la verdad ... Roma Estoy de acuerdo (trataría de no estar de acuerdo). De hecho, en una olla de cocción lenta y leche horneada y (por alguna razón) trigo sarraceno, bueno, ¡simplemente vuela! Es el más correcto en él, tecnológicamente verificado durante siglos. OFF-top por MV. Pero esta es una cacerola, ella misma es una completa relajación. Lo das por la tarde o incluso por la noche, abres el refrigerador y lentamente, lo lavas todo, lo limpias, lo doblas, piensas en lo tuyo, conjuras algo, vas al plano astral, lo pones, esto, agregas crema agria, hierbas ..., luego cerrado, encendido y dejado ... TODO. Toda una olla de comida sana por la mañana. Ella no se fríe en absoluto y necesitas un mínimo de aceite, solo para el sabor. Y así todo está en su propio jugo. Aquí está esta sartén nada en vano, aunque para gente ocupada. Y por extraño que parezca, lento, pero rápido. No por nada Aguja ama y aprecia.

Y no cociné carne en gelatina, tengo un volumen pequeño para ella, 3.5 y el segundo para 1.5, no unto los platos en vano Pero quién tiene 6.5, esto es lo mismo para la carne en gelatina y los patos-gansos enteros. El caldo, sí ... realmente transparente, como una lágrima y la carne es muy sabrosa, cualquier ... además, la más dura y problemática, la más deliciosa después. Lo único que no me gusta de MB son las patatas en salsas. Me gustan más las papas en una olla a presión (volviendo al tema sin problemas)
TIR
Cita: Lyi


No te arrepentirás, compra los 4 a la vez, de lo contrario

Lyi , también le agarras tu máquina para hacer bolas de masa, una pizzera, un poco de rosca de asador + estas 4 ollas y un generador de vapor además, y luego tu esposa v_v_su definitivamente no se descargará, sino que se sumergirá en el abismo de la cocina y pasará la noche allí, porque le llegará una vida muy interesante: relajación continua y astral. v_v_su nos matará a todos

shl. y ahí está a tiro de piedra del robot aspirador ...v_v_supensaste bien cuando escribiste
Cita: v_v_su

¡Hola!

Quiero todo a la vez. No hay problema con el dinero
¿No? ¡Así será!
Lyi
Cotización: TIR

Lyi , todavía le agarras tu máquina de hacer bolas de masa, una pizzería, un poco de rosca de un asador + estas 4 ollas para arrancar, y luego tu esposa v_v_su definitivamente no se descargará, sino que se sumergirá en el abismo de la cocina y pasará la noche allí, porque le llegará una vida muy interesante: relajación continua y astral. v_v_su nos matará a todos

shl. y ahí está a tiro de piedra del robot aspirador ...v_v_su, pensaste bien cuando escribiste No? ¡Así será!
No, estoy decepcionado con la máquina para hacer bolas de masa, pero la máquina de cocina Kenwood 020 lo recomendaría mucho.
Pero desde el momento del nacimiento y la aparición en la cocina de todos estos dispositivos, la mesa vvcu estará repleta de una variedad de golosinas. Y la presencia de la esposa en la cocina será necesaria solo durante los descansos entre otras actividades emocionantes.
Y no conseguí un pizzero ...
TIR
Cita: Lyi

H, la mesa vvcu estará repleta de una variedad de golosinas.
lo que sí, entonces sí ... no tendrán tiempo para comer, los vecinos tendrán que vestirse y llamar a los amigos para pedir ayuda. Solo estará plagado de v_v_su- todos los días y. Entonces, tal vez compre inmediatamente una olla de cocción lenta económica y dietética y no se moleste
Lana
v_v_su
¡Estoy de acuerdo con todas las respuestas de las chicas!
Ahora mi esposo está transportando nuestra próxima caricatura Mulinex 4000 32 a su hija ... Cómo me acostumbré a ella ... como no quiero regalarlo!
Todavía tengo Cuckoo 1010 y Cuckoo 1054 está en mis planes, y en un futuro cercano, ya que estará a la venta en nuestra ciudad: sí: ¡Pero Helen the Kubanochka tiene razón en que Moulinex 4000 32 es una olla a presión excelente y no hay necesidad de pagar de más! ¿Y su volumen? Vale mucho: ¡6 litros!
Cuckoo 1010 hornea mejor que 1054 ¡Y el recubrimiento y la forma del cuenco son maravillosos!
¡Tener una olla a presión y usarla como olla a presión y simplemente como multicocina es rentable! No diré nada de la olla de cocción lenta, no lo sé, pero no quiero cocinar en ella durante horas, ¡tengo un plato Zepter para esto de 1L a 16L!
Por lo tanto, ¡depende de usted decidir qué y cuánto comprar! Hay que mirar, sostener en las manos y la decisión vendrá sola. Los consejos de los miembros del foro son muy útiles, lo sé por mí mismo.
tatulja12
Cita: Admin

diré

Entonces, incluso en Panasonic, en un guiso largo, ¡el caldo para carne en gelatina es mejor al gusto y a la gelatina!

¡Es mi opinión! y puede ser diferente de .... otros usuarios en el foro
Administración, de acuerdo con usted. Yo también cocino la carne en gelatina solo en Panasonic (como en una olla de cocción lenta), aunque también hay una galleta 1054. Mi opinión es que la carne en gelatina debe cocinarse durante mucho tiempo. También cocino papilla de leche solo en Panasonic, y todo lo demás en un cuco. El cuco es precioso !!!
Tiramisu
Hola a todos los propietarios múltiples. Recientemente, ¡y soy el dueño de una maceta maravillosa! Me encontré con tu foro buscando recetas para múltiples, llegué a la conclusión de que tienes las mejores. ¿Te unirás a la empresa?
v_v_su
Cotización: TIR

v_v_su
Me quito el sombrero ante un noble objetivo.

Entonces ... Panasonic es solo una olla de cocción lenta (léase una sartén eléctrica) con programas afilados para un menú más o menos variado: arroz, trigo sarraceno, sopa, guisado, horneado, al vapor, etc. Cocina a tiempo de la misma manera que en la estufa, solo con la máxima comodidad: lo tiré, lo encendí, me fui, todo vino listo, también se calienta, esperándote, mi esposa está acostada en el sofá, leyendo libros. O, en resumen, no tiene dolor de cabeza.

Más lejos. Moulinex es nuestro, donde estamos ahora con ustedes, luego una historia ligeramente diferente. Olla a presión Moulinex. Cocina rápida y también automáticamente: nada se escapará y no se quemará, una estufa limpia, porque no hay necesidad de un azulejo limpio alrededor. La sopa se puede cocinar en media hora, el pescado se puede cocinar en 10 minutos, la carne se endurece en una hora, la carne en gelatina se puede cocinar en 2 horas.

Un cuco es una olla a presión más cara con funciones multivac, dicen que tiene mejor sartén, pero esto es para un modelo caro, pero en general se subirá a la sartén de la misma forma. Yo vi Muérdago. + CUCKOO es una marca cara en sí misma.

Empieza a aclararse. Bueno, físicamente no tengo dónde poner dos dispositivos en la cocina: ya hay una máquina para hacer pan, un horno microondas, un procesador de alimentos y otra basura.

Resulta que es mejor tomar una olla a presión para acelerar el proceso. Solo me gustaría hornear muffins y guisos. Aquí en el sitio vi una receta increíble: ahogada con saliva
¿Hay un temporizador en el mulinex? ¿En el sentido de un comienzo retrasado?
Y, sin embargo, ¿cuál es la diferencia entre el modelo 4000 y 400023? Los chinos franceses son tan misteriosos ...

¡Gracias por la respuesta!
v_v_su
Cita: lana7386

v_v_su
¡Estoy de acuerdo con todas las respuestas de las chicas!
Ahora mi esposo está transportando nuestra próxima caricatura Mulinex 4000 32 a su hija ... Cómo me acostumbré a ella ... como no quiero regalarlo!
Todavía tengo Cuckoo 1010 y Cuckoo 1054 está en mis planes, y en un futuro cercano, ya que estará a la venta en nuestra ciudad: sí: ¡Pero Helen the Kubanochka tiene razón en que Moulinex 4000 32 es una excelente olla a presión y no tienes que pagar de más! ¿Y su volumen? Vale mucho: ¡6 litros!
Cuckoo 1010 hornea mejor que 1054 ¡Y su recubrimiento y forma de cuenco son maravillosos!
¡Tener una olla a presión y usarla como olla a presión y simplemente como multicocina es rentable! No diré nada de la olla de cocción lenta, no lo sé, pero no quiero cocinar en ella durante horas, ¡tengo un plato Zepter para esto de 1L a 16L!
Por lo tanto, ¡depende de usted decidir qué y cuánto comprar! Hay que mirar, sostener en las manos y la decisión vendrá sola. Los consejos de los miembros del foro son muy útiles, lo sé por mí mismo.

Empecé a embotar de nuevo.
¿Es una multicocina una Panasonic?
Olla a presión - ¿Mulinex?
Entonces, ¿qué es una olla de cocción lenta? ¿Y hay algún dispositivo que combine todas estas funciones?

Bueno, soy tan estúpido!
Lana

En una olla a presión, cocine a presión - rápido, es decir, una olla a presión, cocine sin presión - una multicocina, y también hay programas-modos con una temperatura baja - una olla de cocción lenta. Por ejemplo, ¡me lo imagino todo así!
Y esto solo es posible en una olla a presión
Concéntrese en el volumen y la frecuencia de cocción.

Cita: v_v_su

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¿Es una multicocina una Panasonic?
¿Por qué? ¡Ahora el mar de multicocina! Y Panasonic no es el mejor de ellos
¡Esta es toda mi opinión personal! ¡Y la elección es tuya!
TIR
Cita: v_v_su

¿Podemos cambiar a "usted"?

en el sentido de una hermandad? ¡vamos a hacerlo!

Cita: v_v_su

Solo me gustaría hornear muffins y guisos. Aquí en el sitio vi una receta increíble: ahogada con saliva

hornear-hornear, no lo dudes. Horneé un pastel en él, la base es como un bizcocho

Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000 Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000

¡pero! no hay retraso en el inicio en nuestra cacerola. : secreto: de verdad, no es realmente necesario. Si realmente desea un temporizador, entonces tiene ollas a presión Unit en Rusia: son más baratas que las nuestras, pero no peores. Tema AQUÍ.

Cita: v_v_su

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¿Es una multicocina una Panasonic?
Olla a presión - ¿Mulinex?

eres estúpido, porque antes, hace 2 años, no había multicooker, excepto Panasonic, y cuando se pronunció la palabra multicooker, Panasonic estaba implícita. Ahora ha salido al mercado una gran cantidad de multicocinadores, todos son diferentes y buenos. No es necesario tomar una Panasonic costosa; por ejemplo, puede tomar una multicocina SUPRU económica y una UNIDAD económica: una olla a presión. Y eso es suficiente para la cabeza.

Cita: v_v_su

: Y luego, si todo se cocina solo, ¿por qué necesito una esposa? :

no se apresure a separarse de dispositivos antiguos y fiables. ¿Qué pasa si una situación de emergencia? cortar la electricidad?
Lyi
Una multicocina es una olla eléctrica que cocina en el modo habitual, como en una estufa, solo que no es necesario que te interpongas en el camino, etc., presionas el botón y se cocina solo,
una olla a presión-olla eléctrica que cuece a presión, que acelera la cocción, también presionaste el botón y ya puedes salir, se apagará cuando esté lista, es decir, se pondrá a calentar.
Panasonic solo multicocina.
Cuco: combina las funciones de una olla a presión y una olla a presión (ver diferentes modelos de diferentes maneras)
Mullinex-el que está en este hilo también es una olla a presión + una olla de cocción lenta. Pero también hay solo un multicooker Mullinex, no lo mezcle, este es un dispositivo malo.
La olla de cocción lenta es una cosa completamente separada. Cocinar en ella es diferente. Aunque en Cuckoo 1054, hay un programa de cocción larga, que está muy cerca de la olla de cocción lenta.
Diferencia y comparación de multicocina Panasonic y Cuckoo.
mira aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76468.0

Y en general, no seas demasiado vago para repasar los precios de varias tiendas de Internet, los precios a veces fluctúan mucho.
Sobre Mullinex, una olla a presión + una olla de cocción lenta (asegúrate de aclarar este punto, ya que simplemente hay una olla múltiple Mullinex, que no vale una palabra amable, no te lo explicaré. Estás en este tema. Su precio oscila entre 4700 y 5300. Hasta donde yo sé, no hay temporizador en él. ella cocina muy rápido.
Pero a veces todavía se requiere un temporizador, por ejemplo, la esposa no se levanta de la cama por la mañana y para el desayuno llena a su esposo con Panasonka con gachas de leche, Cuco con pilaf o carne (jamón cocido) para el desayuno. Todo suena a una hora determinada y el marido recibe un desayuno caliente recién hecho.
Además de Panasonic, ahora hay muchos otros dibujos animados. Ver por ti mismo. Lo único que puedo decir es que durante varios años de trabajo, Panasonka nunca me ha defraudado, nunca se ha quemado nada por ningún lado, la leche no se ha escapado, etc.
Lea sobre las ollas de cocción lenta aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0
y estas son las recetas para ella
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76859.0
El costo, como escribí, es de 2 mil rublos más menos 300 rublos
Coge uno grande, como el pollo y el pato son de tamaños grandes, es conveniente para preparar verduras, mermeladas, mermeladas, etc.
Y una cosa más, ten en cuenta, si en ollas a presión (cualquiera) pones el tiempo, digamos 30 minutos, esto no quiere decir que estará listo en 30 minutos, se necesita tiempo para acumular presión y liberar vapor. Por ejemplo, 30 minutos en Kukushka en Multipovar significa que el plato se cocinará durante una hora.
Es cierto que en Mullinex, las niñas aprendieron a liberar vapor manualmente, reduciendo la presión (en la toalla), lo que acelera el proceso. Lo mismo se puede hacer con una galleta, pero siento pena por ella, así que la violó.
Por cierto, no tienes que tirar la estufa, cúbrela con una tapa y las 4 ollas encajarán encima.
Casi no uso la estufa ahora.Incluso si solo necesitas freír algo, entonces es mejor en ollas, la grasa no se salpica, la temperatura es la que necesitas, etc.
Que tengas una buena elección.
v_v_su
Respondo a todos los que ayudaron:

1. Primero ¡GRACIAS! Así que masticaron todo, incluso les hicieron tragar. Todo estaba en los estantes.
2. Gracias a sus esfuerzos, quería un dispositivo de este tipo aún más. Pero soy como ese mono, ya sea para los inteligentes o para los hermosos, ¿por qué debería estallar? También quiero una multicocina con sus encantos y una olla a presión con su velocidad.
3. Multicocina: la olla a presión Cuckoo CMC-HE1054F es mi elección. El precio, por supuesto, no es democrático, los amigos pueden ayudar, a menudo vuelan a Corea, allí un dispositivo similar cuesta alrededor de $ 350. ... Cocinará en coreano. No está claro, pero es genial. Espero que el centro de servicio te ayude a cambiarlo al ruso perfecto.
Lyi
Felicitaciones, una digna elección.
También comencé con ella. Te lo aseguro, el apetito viene con comer, en un año, al menos mi esposa tendrá 2-3 ollas más.
Por cierto, hay Cucos en China, parece que (?) Los coreanos los hacen ellos mismos y los entregan a China en arrendamiento. Quizás algunos de tus amigos viajen a China.
Busque aquí muchos de ellos a diferentes precios.

el sitio se abre muy lentamente, por referencia 1 yuan, alrededor de 4-50 de nuestros rublos.
Y todo esto se puede comprar usando el sitio.
🔗
A través de ellos recibí una máquina de hacer bolas de masa y una sandwichera, que trajeron directamente de China.
Dado que ahora todos los productos son fabricados por chinos, ¿cuál es el punto de pagar de más, cuando es más fácil comprar en China de inmediato, a veces más barato, si no te importa la falta de traducción al ruso? Pero el transporte es caro.
Cita: v_v_su

Y mi abuela cocinó carne en gelatina en una estufa rusa en un hierro fundido tan saludable, un balde y medio. Toda la noche. ¿Y dónde puedes encontrar la estufa rusa ahora?
Así es como funciona la olla de cocción lenta. Los productos se cocinan toda la noche según el tipo (condiciones) de un horno ruso, en una olla de cerámica.

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