Redmond RBM-M1907. Especificaciones de la máquina de pan

Máquina para hacer pan REDMOND RBM-M1907 se convertirá en un ayudante insustituible en tu cocina.
El proceso de cocción en él está completamente automatizado. 17 programas automáticos permiten no solo hornear pan y pasteles, sino también preparar muchos otros platos. Durante el horneado, los sensores incorporados controlan la temperatura de los ingredientes, lo que garantiza un amasado, elevación y fermentación final óptimos de la masa. Además, en este dispositivo no solo puede hornear un excelente pan casero, sino también cocinar gachas, hornear pasteles, preparar postres, mermeladas y salsas. Función mantener la temperatura de las comidas preparadas Mantiene los productos horneados frescos y calientes incluso cuando sus invitados llegan tarde. Plato para hornear con recubrimiento antiadherente tiene una excelente conductividad térmica. Hornear no se quema y se eleva bien debido a la distribución uniforme del calor. La forma es fácil de limpiar.

Especificaciones

Modelo.RBM-M1907

Potencia 500 W

Voltaje.220-240 V, 50 Hz

Peso de horneado 500/750/1000 g

Bandeja de horno antiadherente Whitford "Xylan Plus"

Memoria no volátil. Hasta 10 minutos

Display.LCD

Programas automáticos17

Elección del color de la corteza.

Mantenimiento automático de la temperatura del plato terminado. Hasta 1 hora

Función de inicio retardado. Hasta 15 horas

Agregar ingredientes adicionales por señal de sonido

Programas

1. PRINCIPAL

2. PAN FRANCÉS

3. PAN INTEGRAL

4. ADICCIÓN

5. PAN SIN GLUTEN

6. EXPRESS

7. PAN EUROPEO

8. Magdalena

9. MASA FRESCA

10. Masa de levadura

11. Gachas de avena

12. YOGUR

13. JAM / JAM

14. HORNEAR

15. ARROZ / CEREALES

16. PLOV

17. POSTRES

Equipo

Máquina para hacer pan con una fuente de horno instalada en el interior 1 ud.

Taza medidora 1 ud.

Cuchara medidora 1 ud.

Pala de amasar.2 uds.

Gancho de extracción de cuchillas 1 ud.

Libro de recetas 1 ud.

Manual de usuario 1 ud.

Libro de servicio 1 ud.

1. El programa "BÁSICO"

Se utiliza para hornear pan blanco clásico.

El programa incluye amasar (2 etapas), levantar la masa y hornear pan. Puede seleccionar el peso del producto y el color de la corteza; la función de inicio diferido está disponible. No hay ajuste de hora manual.

2. Programa "PAN FRANCÉS"

Se utiliza para hornear pan francés: corteza muy ligera y crujiente. Proporciona un amasado prolongado y más tiempo para que la masa suba. En este programa, se recomienda hornear pasteles que no contengan mantequilla (margarina) y leche.

El pan francés se vuelve rancio rápidamente, por lo que es mejor no almacenarlo por más de un día.

El programa incluye amasar (2 etapas), levantar la masa y hornear pan. Puede seleccionar el peso del producto y el color de la corteza; la función de inicio diferido está disponible. No hay ajuste de hora manual.

3. El programa "PAN INTEGRAL"

Dado que la harina utilizada para este pan es más pesada, el programa se precalienta durante media hora antes de amasar la masa.

ingredientes y deja que la masa "suba" durante más tiempo. Las hogazas de harina de grano suelen ser más pequeñas y densas.

El programa incluye amasar (2 etapas), levantar la masa y hornear pan. Puede elegir el peso del producto y el color de la corteza, la función de inicio diferido está disponible.No hay ajuste de hora manual.

4. Programa "SDOBA"

Programa para la elaboración de pasteles dulces con ingredientes adicionales (frutas, nueces, chispas de chocolate, frutas confitadas, pasas, etc.), cuyo tiempo de adición se indica mediante una señal sonora.

El programa incluye amasar (2 etapas), levantar la masa y hornear. Puede seleccionar el peso del producto, la función de inicio diferido está disponible. No se puede elegir el color de la corteza, no hay ajuste manual de la hora.

5. Programa "PAN SIN GLUTEN"

Para hornear pan sin gluten.

UN El gluten (gluten) es una proteína que se encuentra en las plantas de cereales y le da a la harina altas propiedades de horneado. Es gracias a él que la masa adquiere firmeza y elasticidad. Pero para algunas personas, el gluten está contraindicado.

El programa incluye calentar los ingredientes, amasar (2 etapas), levantar la masa y hornear pan. Puede seleccionar el peso del producto, la función de inicio diferido está disponible. No se puede elegir el color de la corteza, no hay ajuste manual de la hora.

6. Programa "EXPRESS"

Se utiliza para hornear rápidamente pan blanco. Agregar a la masa para blanco

pan adicional '/ r una cucharadita de levadura, basado en el peso de horneado de 1000 g El programa incluye amasado, un breve aumento de la masa y horneado. La función de inicio retardado está disponible. No se puede elegir el peso del producto ni el color de la corteza, no hay ajuste manual de tiempo.

7. Programa "PAN EUROPEO"

Recomendado para hornear varios tipos de pan blanco y pan a partir de una mezcla de harina de trigo y centeno.

El programa incluye calentar los ingredientes, amasar (2 etapas), levantar la masa y hornear. La función de inicio retardado está disponible. No se puede elegir el peso del producto y colores

corteza, no hay ajuste manual de tiempo.

8. Programa "KEKS"

Recomendado para hornear muffins con varios rellenos.

Programa incluye rápido lote (2 etapa) y horneado. Sin elección de peso producto y color de la corteza, no hay ajuste manual de tiempo, la función de inicio diferido no está disponible.

9. Programa "MASA FRESCA"

Programa para amasar masas sin levadura utilizadas para hacer fideos, albóndigas, etc., sin más horneado. Incluye 2 etapas de mezcla. No hay ajuste de tiempo manual, las funciones de inicio retardado y calentamiento automático no están disponibles.

10. Programa "Masa de levadura"

Programa para preparar masa de levadura sin hornear más. Incluye amasado (2 etapas) y distribución de masa. No hay ajuste de tiempo manual, las funciones de inicio retardado y calentamiento automático no están disponibles.

11. Programa "Gachas con LECHE"

Recomendado para cocinar papilla con leche y agua. No hay ajuste de tiempo manual, las funciones de inicio retardado y calentamiento automático no están disponibles.

12. Programa "YOGURT"

Programa de elaboración de varios tipos de yogur. El tiempo de cocción se puede ajustar en el rango de 5 a 12 horas con un paso de configuración de 10 minutos (el tiempo de cocción predeterminado es de 8 horas). Las funciones de inicio retardado y calentamiento automático no están disponibles.

13. Programa "MERMELADA MERMELADA"

Se utiliza para hacer mermeladas, coberturas para hornear, gofres y helados, ketchup, todo tipo de especias, así como para preparar una serie de productos para conservas caseras. No hay ajuste horario manual, las funciones del escritorio pospuesto y calentamiento automático no están disponibles.

14. Programa "PRODUCTOS DE PANADERÍA"

El programa incluye solo el proceso de calentamiento (sin amasar ni levantar). Recomendado para hornear galletas y preparar segundos platos. No hay ajuste de tiempo manual, las funciones de inicio retardado y calentamiento automático no están disponibles.

15. Programa "ARROZ / HIERBA

Recomendado para cocinar arroz y cereales sueltos. Ajuste posible

tiempo de cocción en el rango de 20 minutos a 1 hora 30 minutos en incrementos de 5 minutos (el tiempo de cocción predeterminado es 30 minutos). Las funciones de escritorio diferido y calefacción automática no están disponibles.

16. Programa "PILAF"

Recomendado para cocinar varios tipos de pilaf.El tiempo de cocción se puede ajustar en el rango de 30 minutos a 1 hora 30 minutos en incrementos de 5 minutos (el tiempo de cocción predeterminado es 1 hora). Las funciones de inicio retardado y calentamiento automático no están disponibles.

17. Programa "POSTRES"

Recomendado para la elaboración de postres de chocolate y leche.

El tiempo de cocción se puede ajustar en el rango de 30 minutos a 2 horas con un ajuste de 5 minutos (el tiempo de cocción predeterminado es 1 hora). Las funciones de inicio retardado y calentamiento automático no están disponibles.

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