Cupcakes

Categoría: Productos de panadería
Cupcakes

Ingredientes

Harina 380 g
Agua 150 ml
Azúcar 150 g
Aceite vegetal 50 ml
Huevos 2 uds.
Café instantáneo) 2 cucharaditas
Miel 160 g
Azúcar de vainilla 1 bolsita
Levadura en polvo 1,5 cucharaditas
(dimensional)
Canela
tan poco como sea posible
1 cucharadita
(dimensional)
Jengibre molido 0,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Primero debe preparar café (2 cucharaditas + 150 ml de agua) y enfriarlo. Batir los huevos con el azúcar y la vainilla. luego vierta aceite vegetal, café enfriado y miel. Luego agregue canela, jengibre, polvo para aflojar y harina. Resulta la masa de crema agria espesa. Lo vierto en moldes y lo meto en el horno. Horneé durante 30 minutos, pero la temperatura estaba "a ojo".
  • De esta masa se obtienen 12 "dalias". Y con bastante facilidad y rapidez.
  • Cupcakes

Hora de prepararse:

30 minutos.

Programa de cocina:

El horno debe estar a una temperatura de 175 grados.

Nota

¡Hola a todos!
Ayer recibí el siguiente molde de silicona que pedí. Ahora de la categoría de multiforme. Bueno, ¿cómo no puedes experimentarlo? decidió hacer la masa más simple (ni siquiera para magdalenas) para probar. Paré en el pan de jengibre. Y esto es lo que pasó.
Encontré la receta en alguna revista y la traduje a gramos y mililitros. Debo decir de inmediato: aquí no participó la panificadora, sino una batidora.

La forma no defraudó. Las alfombras también son deliciosas.

Tejer
Pan de jengibre
Receta impresionante! Acerca de la belleza en general, cállate ... ¡Simplemente genial! Tan pronto como mis mascotas terminen sus pasteles, definitivamente hornearé algunos panes de jengibre. ¿De dónde sacaste estos moldes? ¡Siento una necesidad urgente por lo mismo!
Pan de jengibre
Cita: Krosh

Pan de jengibre
Receta impresionante! Acerca de la belleza en general, cállate ... ¡Simplemente genial! Tan pronto como mis mascotas terminen sus pasteles, definitivamente hornearé algunos panes de jengibre. ¿De dónde sacaste estos moldes? ¡Siento una necesidad urgente por lo mismo!

Krosh, gracias por tu calificación.
Ahora en mi oficina todo se atrevió de inmediato. Puede agregar especias allí, como desee. Por supuesto, son muy ventajosos debido a la forma. Algunos dijeron que se parecen a una magdalena, quienes dijeron que se parecen a un pan de jengibre. ... pero comí en un instante. Lo principal es que se prepara un mínimo de mano de obra de forma elemental.
Ordeno los formularios en la única tienda en línea de Ucrania en Kiev. en este sitio: 🔗.
Hay una gran selección de formas simples (encargué el "Palacio de invierno" y "Manzanilla") y multiformas con todo tipo de "dalias", etc. Las formas tienen que ver con Italia, hermosas, de alta calidad, pero ... espeluznantes costoso. "Winter Palace" cuesta 160 UAH (esto es 800 rublos), "Dahlias" - 113 UAH (565 rublos).
Pero vi el sitio de las tiendas en línea de Moscú en alguna parte. Intente buscar en el tema "Palacio de invierno". Le costará más barato y más rápido. En todo caso, estoy listo para comprarte a través de Kiev, pero no sé cómo transferirlo a Rusia más adelante; no habrá absolutamente ninguna oportunidad para que alguien viaje a Moscú entre mi séquito.
Si necesita algo, escríbalo en forma personal.

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