Panificadora Gorenje BM 900 AL

Roxana, al mezclar, controla el "kolobok". Si cae después de que ha subido, lo más probable es que haya poca harina o mucha levadura. Para obtener una corteza dorada, colóquela sobre una corteza "oscura" o agregue más azúcar.
y mira este artículo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...&task=view&id=56&Itemid=1

gkkl;

Dime el tamaño real de la máquina de pan.

¡Hola!
Por favor, dígame si he entendido correctamente que este modelo de máquina de pan no se vende en Rusia.
Hace tiempo que quería comprar una máquina de pan, y durante mucho tiempo lo elegí, y este es el único modelo que quería, se podría decir, amor a primera vista ... pero ya he escalado todo tipo de tiendas de Internet rusas, en ninguna parte
¿Quizás alguien sepa dónde comprar este modelo? No necesito otro, quiero este

Margitte, ¿comprada? ¿estás satisfecho?
Yo también la miro ...

Pregunta a todos los propietarios:
¡Dime la altura del cubo! (preferiblemente ambos)

[Lentochka]

Margitte, ¿comprada? ¿estás satisfecho?

Lentochka, No. ¿Dónde puedo comprarlo si no lo venden en Rusia ((((((((No lo encontré en ninguna tienda en línea. Probablemente tendré que elegir otro modelo ... pero por ahora esperaré, miraré, no date prisa ...

pero tenemos! :)
aquí mismo 🔗] - ¡el más barato !;) (Lo he estado buscando durante mucho tiempo :)) Averígualo, ¿tal vez lo envíen?
Hoy lo vi en vivo en la tienda, no me decepcionó :) Es cierto, los cubos parecían demasiado pequeños ... ¡Pero no habrá sobrante y siempre pan fresco! :)

[Lentochka]

Lentochka, gracias, pero no tienen entrega a nosotros ((por cierto, pasé por muchas tiendas de Internet ucranianas, miré, tal vez al menos algunas de ellas tienen entrega a Rusia, por desgracia ...
Me gustó este modelo por los cubos tan pequeños, no comemos mucho pan, por lo que ese tamaño sería lo mejor))).

sazalexter, ¿ahora está bien?

Margitte, bueno, puedes buscar en Ibei, pedir desde China ...
Puedo comprarlo aquí y enviárselo, pero probablemente sea caro ...

Margitte, bueno, puedes buscar en Ibei, pedir desde China ...
Puedo comprarlo aquí y enviárselo, pero probablemente sea caro ...

Ya miré ibee, no (((.
En general, ya pensé que, como último recurso, si no puedo encontrarlo yo mismo, pedirle a alguien de aquí que me envíen, pero no hace mucho que estoy en el foro, creo que nadie estará de acuerdo.
Elena, gracias por la oferta, si realmente no te molestó en enviarme una panificadora, averigua cuánto costará la entrega y házmelo saber personalmente, y luego pensaré ... para ser honesto, ni siquiera sé cuánto podría costar la entrega ...

Y también tengo una pregunta para los que ya tienen esta máquina de hacer pan: chicas, por favor díganme, ¿amasa la masa en albóndigas? En general, esto no es tan importante para mí, pero me gustaría

[Margitte]

Margitteperdóname por entrar en tu diálogo armonioso.

¿Y por qué no está satisfecho con las panificadoras que se venden en la Federación de Rusia?
No es casualidad que haya venido aquí, tengo la misma panificadora desde hace casi 3 años.
Hay un conjunto de funciones estándar.
Sí, es buena, tiene sus méritos y sus deméritos.

Simplemente, por trabajo, envío varios paquetes a Rusia cada semana.
Y a costa de la entrega, le costará alrededor de un tercio del costo de la propia panificadora (ya que su peso, creo, será de 2 a 3 kg).
Es decir, pagará UAH 200-250 por la entrega. (esto es aproximadamente 1000 rublos).

Y sí, claro, te amasará la masa tanto en albóndigas como en albóndigas ... Es solo que no quedará tan apretado, pero sí más elástico.
Y la masa de albóndigas, personalmente, me encanta apretada.
Entonces, ya sea al final, revuélvalo a mano, agregando harina, o ... las albóndigas resultarán menos densas y pueden desmoronarse más durante la cocción que las ordinarias.

Dimensiones (AnxAlxP) 370x315x240 mm, peso neto 8,4 kg, es decir, con embalaje 10-11 kg

Precisamente, no lo he usado en mucho tiempo. Olvidé su peso.
Entonces no le será rentable transportarlo honestamente.
Saldrá a la mitad del precio de la propia máquina de pan.

[Margitte]

Margitte Existe un análogo de este HP Tefal OW4002 Dual Home Baker, teniendo en cuenta que el propio Gorenje no produce HP, una buena alternativa https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0 Aunque hay mejores modelos

[sazalexter]

¿Y por qué no está satisfecho con las panificadoras que se venden en la Federación de Rusia?

Bueno, me gustó mucho este, por supuesto, si no puedo conseguirlo, tendré que elegir otro.
Elena, ¿cuáles son las desventajas de este modelo, en tu opinión? Dime pliz

Entonces no le será rentable transportarlo honestamente.
Saldrá a la mitad del precio de la propia máquina de pan.

pero realmente quiero

sazalexter, gracias por el enlace, estudiaré este modelo! Son muy similares, pero Gorenie todavía se ve más hermosa ... y cuando estaba buscando panificadoras, de alguna manera ni siquiera miré los modelos de Tefalev

[Margitte]

Margitte Cuando una mujer dice "Quiero esa cosa roja de ahí", me rindo

CurlySue, ¿puedes contarnos más sobre las deficiencias? Y luego todos callan, como partisanos, pero quiero saberlo de antemano :)

¡Hola! ¿Alguien ya ha hecho mermelada en este horno? Si es así, comparte la receta, de lo contrario, en el libro escriben sobre algún tipo de azúcar gomosa (que, dicen, uno simple no es bueno). Pero en las tiendas solo encontré "Confiture".
¿No puedes usarlo y azúcar regular?

[Cinta,]

CurlySue, ¿puedes contarnos más sobre las deficiencias? Y luego todos callan, como partisanos, pero quiero saberlo de antemano :)

Cinta, tal vez tarde ..., rara vez voy a este Temko.
No encontré ningún defecto.
Desde lo visible ... el panel de metal mate todavía se ensucia muy fácilmente ... todo manchado y manchado ...
Al principio, lo lavas y lo frotas ... y después de un par de años simplemente no le prestas atención.
En modelos de plástico, los dedos, etc., no son tan visibles.

Y todo lo demás son ventajas sólidas. Para mí, encaja muy bien con el diseño con el resto de la técnica.

[Catalina]

Catalina en este caso, la panificadora funciona simplemente como una olla eléctrica.
Puedes hacer CUALQUIER COSA en él, incluidas las mermeladas.
Incluso sin mermelada, en mi humilde opinión, por supuesto.
Solo depende de lo que cocine, de la presencia de líquido en la baya, etc.
Por ejemplo, si estas son manzanas jugosas, necesitarán más cocción que las mismas ciruelas ...
así que inténtalo.
Si durante 1 ciclo no está satisfecho con la densidad u otros parámetros, realice un ciclo repetido, y eso es todo.

¡Hola! ¿Alguien ya ha hecho mermelada en este horno? Si es así, comparte la receta, de lo contrario, en el libro escriben sobre algún tipo de azúcar gomosa (que, dicen, uno simple no es bueno). Pero en las tiendas solo encontré "Confiture".
¿No puedes usarlo y azúcar regular?

No aconsejo, el balde fluirá y empezará a calzar el tornillo. No arruines el cubo por la mermelada. Yo mismo lo he experimentado y nunca volveré a cocinar mermelada en HP.

el cubo fluirá y comenzará a calzar el tornillo

Y cual es la razon ¿Por qué el balde tiene fugas y el tornillo está atascado?

Debido a los ácidos de la fruta y el azúcar que se cuece en la mermelada.

¿Dónde se enciende la luz de fondo?

¡Hola a todos y muchas gracias por los sabios consejos sobre la estufa! Yo lo compré !!! En vivo ella es incluso mejor que en la foto. Hubo un momento desagradable durante el calentamiento: hollín, si no fuera tu foro, ¡habría decidido que estábamos en llamas!
¡Y estoy feliz de que el primer pan resultó ser centeno! La receta fue probada en Panas (parientes) y yo en un pan chino barato "VERTEX", delicioso. Desafortunadamente, la opción "insertar foto" no funciona

¡Y estoy feliz de que el primer pan resultó ser centeno! La receta fue probada en Panas (parientes) y yo en un pan chino barato "VERTEX", delicioso. Desafortunadamente, la opción "insertar foto" no funciona

¡Felicidades!

La opción de foto funciona, y solo para sus fotos; hay una línea roja en la parte superior de la ventana del mensaje. Inserte la foto del autor en el mensaje; haga clic con seguridad y luego siga las instrucciones.

¡Buena noches! ¿Aceptará a otro recién llegado a sus filas?
Después de 5 años de servicio, mi panadero favorito me ordenó vivir mucho tiempo ... ahora soy el dueño de este "milagro". Es difícil después de un modelo acostumbrarse inmediatamente a otro ... Horneé un pan extrañamente blanco, con el techo caído y muy poroso (aunque le puse la cantidad de productos, como en el cap. Antiguo), y la corteza es media
Tengo una pregunta para propietarios experimentados ...

Modo 12. ¿Qué es
amasar amasando?
arroz es lo que? probando la masa?
¿Por qué 2 cámaras de prueba 2 y 3 van juntas? ¿Cuál es la temperatura en la máquina de hacer pan en cada uno?
Pregunto, porque la mayoría de las veces uso HP para amasar y fermentar la masa de levadura.
masa con más cocción en el horno. Este no es un régimen para mí, ¡sino un regalo del cielo!

¡Buen día! He estado en su foro durante mucho tiempo, pero me registré solo hoy, mi HP ya tiene medio año, ¡estoy bastante contento con él! El pan salió la primera vez, ¡y durante todo el tiempo mi HP no me decepcionó! Se lo recomiendo a todos !!!

Dime si puedes amasar la masa para albóndigas, por ejemplo.

[adeliy]

adeliy, Sí puedes, modo 8, amasa hermosa)

Gracias, lo intentaré, ¡¿pero no escribes la receta ?!

En mi humilde opinión, no me gusta hacer masa para albóndigas o albóndigas en HP.
No es que no tenga éxito, por supuesto, será comestible.

Pero no logrará la "elasticidad" y la fuerza necesarias para las albóndigas y albóndigas.
Es decir, la masa de las albóndigas debe quedar bastante apretada.
Y en hp no se puede amasar así, solo con asas.

No existe una receta como tal: tomas agua, harina, sal y puedes crecer un poco. mantequilla después de un par de minutos de amasado, para que la masa se vuelva un poco más elástica y luego sea más conveniente trabajar con ella.
La densidad de la masa: lo que será el máximo posible, puede agregar harina en etapas, para no calcular mal y no verter demasiado.
Y primero, asegúrese de ayudar a amasar la panificadora con una cuchara de silicona o de madera.

Sí, no recuerdo por qué, pero toma el agua de las bolas de masa lo más fría posible, o incluso disuelve un trozo de hielo para que ya esté helada.

[Ninulya]

Ninulya, Horneé el pastel de Kiryusha de acuerdo con tu receta muy sabroso, pero lo saqué de forma, ayúdame en qué problemas ¿ah?

Y compré esta panificadora. Me he estado preparando para esto durante mucho tiempo. Ayer intenté comprobar su trabajo. Como resultado, funciona en el programa 10. En el programa 8, no. No hay movimiento en la propia máquina de hacer pan. ¿Qué hacer? Lo compré en mensajería instantánea. Los llamé. Dicen: envíe a Kiev, lo diagnosticaremos. Si inicié el programa incorrectamente y resulta que funciona, la entrega correrá a mi cargo. En el programa 8, ¿debería comenzar instantáneamente o después de un tiempo (esperó 8 minutos)?

Natasha, ¿tienes el programa 8 - masa? Debe encenderse inmediatamente. En todos los programas, excepto en mermeladas y pasteles, hay un zumbido característico del agitador. Inmediatamente ... ¿Pulsó el botón de "inicio" durante mucho tiempo? Mi sensor es un poco "incorrecto", para encender el programa, debe presionar durante un tiempo prolongado al inicio, aproximadamente 5 segundos.

¡Gracias por responder! La cuenta regresiva comienza a ir, luego el programa debería comenzar, esperó 8 minutos; dos puntos parpadean. Pero no recuerdo exactamente cuánto. Estaba preocupado, así que quería dominar el horno lo antes posible. Y no expuse el peso y la corteza. Intentaré encenderlo nuevamente (encenderlo vacío).

Si. 8 - masa

Natasha, el peso y la corteza en el programa 8 no se muestran, solo es necesario para amasar masa ... espesa o levadura. Principalmente horneo pan en los programas 1-3, donde la corteza y el peso de la barra están expuestos. Pero que el octavo programa no se encienda es un desastre. Pruebe todos los demás programas inactivos, ¿se está iniciando? Si realmente hay un problema con el programa 8, intercambie ... ¿por qué lo necesita?

¡Gracias de nuevo!))) Intenté encender 1,2,3,4 - todavía empiezan con un lote - silencio. Hasta que intenté mantener el botón de inicio más tiempo, lo haré mañana.

Intenté encenderlo un par de veces más. La primera vez, el programa de masa 8, es silencioso, no se retuerce, la segunda vez, el programa de horneado rápido (9), no amasa, comienza a calentar inmediatamente. Parece un problema con el procesador (o lo que sea responsable del programa). Lo enviaré de regreso a Kiev.Ahora ni siquiera sé si necesito un modelo de este tipo o si debo insistir inmediatamente en un reembolso. Hay muchas críticas positivas.

Recientemente compré este modelo xn. Elegí este debido a la presencia de un modo de usuario que le permite variar la duración de los modos de amasado, reposo y horneado, mientras horneo pan de masa madre. Esta es mi tercera máquina de hacer pan. Había Moulinex Ow5002, hay una Panasonic 2502 (me quedé con mi padre). Moulinex no pudo soportar el funcionamiento diario: los ejes en el tanque se atascaron debido a la fuga de los sellos de aceite, debido a esto el motor se quemó (reemplazo tanto del motor como del tanque bajo garantía), el segundo tanque también comenzó a tener fugas, luego en el marco con los ejes de transmisión, los cojinetes deslizantes se desgastaron debido a por lo que se fue el sesgo de los engranajes. Al final, algo murió en la electrónica de control, el relé para encender el diez dejó de funcionar. Esto resolvió el problema con la compra de un nuevo HP. Impresiones de Gorenje: los materiales son claramente más baratos que los de Moulinex y aún más de Panasonic, y el precio es, naturalmente, un tercio menos. Cuando se calienta, especialmente las primeras veces, un olor desagradable a "plástico". Calidad de mezcla. No sé si es por la forma de la escápula, o por la forma del recipiente, o ambos - hay harina sin mezclar en las esquinas, siempre al comienzo del proceso ayudo con una espátula de silicona a sacar la harina de las esquinas. Ni en Mulka ni más en Panasonic fue esto. La segunda forma cilíndrica no adolece de tal inconveniente, bueno, es comprensible, no hay esquinas allí. La calidad del pan horneado. El líder de los tres, por supuesto, es Panasonic. Hay blanco y francés ordinarios, simplemente genial. Pero, de nuevo, tomé una panificadora para trabajar con pan de masa madre. El horno realiza su función. El olor a plástico, por cierto, aún no se ha desvanecido, he estado usando la estufa durante un mes.

¡Necesito tu ayuda! Indique las recetas de pan elaborado con harina de centeno integral y harina de centeno común. ¿Qué programa es el mejor para cocinar? Gracias.

¡Buen día! Por favor, dígame dónde puede ver las recetas de esta máquina de pan Gorenje BM 900 AL. ¡Gracias!

[Nino]

Nino, Elegir https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

[Ninulya]

Ninulya, gracias por las buenas recetas

¿O tal vez alguien tiene una tabla de características de programas para esta máquina de pan? Bueno, por ejemplo, está el programa 1: amasar 15 minutos, levantar 10 minutos, segundo amasar 5 minutos, etc.
Y no está claro qué hace la panificadora, una especie de caja negra con recetas.

¿O tal vez alguien tiene una tabla de características de programas para esta máquina de pan? Bueno, por ejemplo, está el programa 1: amasar 15 minutos, levantar 10 minutos, segundo amasar 5 minutos, etc.
Y no está claro qué hace la panificadora, una especie de caja negra con recetas.

Prueba cada modo, ponte de pie y escribe. Y luego ponlo aquí. Alguien necesita empezar

Parece que tendrá que ser ... Es solo que las instrucciones para mi difunto Orion en el Bose tenían una mesa así, pero de repente no.

Parece que tendrá que ... Es solo que las instrucciones para mi difunto Orion en el Bose tenían una mesa así, pero de repente no.

Para obtener ayuda, tome mi tema Tema 2. PROGRAMAS Y ETAPAS (CICLOS) DE PANADERÍA PARA HORNEAR PAN #

La duración del proceso y los ciclos en la panificadora Hitachi son los siguientes
Consideremos cada operación (ciclo) con más detalle.

Los ciclos y etapas en nuestras estufas x / son diferentes, pero en su mayoría similares, tómatelo como guía.