Elegir un horno empotrado

[Lyuba]

Lyuba, Tengo un modelo más antiguo, sin muchas de las características que tienen los últimos modelos. Mi horno es de 65 litros. Tengo un modelo SAMSUNG BT61CDSTR. Todavía estoy satisfecho con el horno. Nunca se rompió. Cocino mucho y a menudo en él, pero sobre todo productos horneados. Aunque ... últimamente se ha vuelto más utilizado para cocinar carne, pescado, guisos. No sé qué te interesa específicamente. ¡Pregunta si te puedo decir!

[Lyudochka]

Lyudochka¡Oh, es genial que hayas investigado el tema! ¡Ya escuché de ti que todavía funciona perfectamente! ¡Además, en modo de funcionamiento constante! El horno que vi - Samsung NV75K5541RS, 75 l, telescopios al mismo nivel, 50 programas automáticos, limpieza catalítica + vapor. 3 vasos. También hay pirólisis, pero 66 litros, 25 programas automáticos, sin telescopios. Ella cocinará ... nadie sabe qué)). Le compro una Multikuzina, grill eléctrico de Delongy, un par de multicocinas, un Kenwood grande + las boquillas más populares, un horno microondas y una cocina de inducción para 4 fuegos. No es una fanática de la cocina, pero es posible que desee hacerlo después de un tiempo. Me inclino hacia el horno de 75 litros porque me hizo 2 preguntas)), la primera, ¿puedo hornear pasteles en 2 niveles a la vez? La segunda, ¡oh, así será posible hornear un pavo allí! Lo más importante es que hable bien de este horno: sabe exactamente lo que puede exigir de esta técnica.

[Lyuba]

Lyuba, También me interesé en este modelo. La característica de los hornos Samsung en forma de Dual Cook atrae mucho, no tanto la capacidad de cocinar simultáneamente dos platos a diferentes temperaturas, sino incluso la mitad del uso del espacio de trabajo. Si usted o su hija de repente tuvieron la oportunidad de probar el horno, describa en un par de líneas su opinión al respecto. Aún así, los hornos de esta marca no son muy comunes, algunos vendedores incluso los desaconsejan. Pero para ser justos, realmente no confío en los consultores de la tienda. Busqué en Internet europea: las críticas son buenas, escriben, Dual Cook funciona, e incluso los olores no se mezclan. También escriben que es silencioso y se calienta rápidamente.

[Lyubasha]

Lyubasha, un modelo muy interesante, solo una especie de avión .. el precio, probablemente, también, respectivamente. Estoy al teléfono ahora, luego echaré un vistazo ...
Quehaceres interesantes y agradables que ahora tienes, me encantaría atender, comprar ..

¡Buen día!
¿Y los hornos Gefest? ¿Qué te gusta y qué no? ¿Quién tiene experiencia con estos asistentes?
No tengo requisitos especiales para el horno (no se requieren microondas, vapor, incluso sin telescopios, creo que puedo hacerlo), así que estoy considerando todas las opciones.
Me gustaron los modelos "relativamente simples" de Bosch y Electrolux. Pero recientemente, una amiga dijo que compró un ayudante así, todo está bien, pero el horno tiene "enfriamiento tangencial": sopla aire caliente a la cocina todo el tiempo ... incluso después de hornear, enfría el horno con este tipo de soplado durante un tiempo ... ¿es eso? ¿Es esto normal para todos los Electrolux?

el aire caliente sopla en la cocina todo el tiempo ... incluso después de hornear, enfría el horno por un tiempo con tal golpe ... ¿existe tal cosa? ¿Es esto normal para todos los Electrolux?

Tenemos un horno Siemens. También existe tal enfriamiento. Por lo que tengo entendido, es necesario que las paredes del horno en sí no se sobrecalienten y, por supuesto, las paredes de los muebles en los que está incorporado no se sobrecalienten. ¡Si no hay tal enfriamiento, los muebles pueden deteriorarse!
Sí, el aire circula durante 10-15 minutos después de apagar la calefacción, ¡pero esto es mejor de lo que no sería!
Después de todo, ¡la ley de conservación de la energía aún no ha sido cancelada!
¡Y eso es mejor de lo que el horno se hubiera enfriado durante 1,5 horas sin enfriamiento forzado!

Mi Bosch también tiene tal refrigeración. Pero no veo un crimen en esto. Si se para frente al horno durante el funcionamiento o después de apagarlo y enfriarlo a la fuerza, el exterior no se quema en absoluto. En algún lugar en la otra dirección sale este aire caliente.

También tengo tal enfriamiento, pero esto no es para muebles que no se sobrecalientan, sino para no sobrecalentar la electrónica, dicen las instrucciones

También tengo tal enfriamiento, pero esto no es para muebles que no se sobrecalientan, sino para no sobrecalentar la electrónica.

¡Para la electrónica, por supuesto, esto también es necesario! ¿Y dejar que los muebles ardan con una llama azul?
A veces toco las paredes de los muebles en los que está construido el horno, tan ligeramente calientes, 40 grados, y sin enfriar al calentar el horno a 220 ¡Temo incluso imaginar las consecuencias!

[Igor]

En tales hornos, el aislamiento térmico es bueno, los hornos en mis paredes nunca están calientes, el ventilador no enfría el horno por todos los lados, enfría los componentes electrónicos por sobrecalentamiento.



Igor¿O tienes muchos ventiladores que enfrían todas las paredes y el fondo?
Lo tengo soplando específicamente en la parte superior entre el lugar donde la cámara va al panel de control, soplando bastante fuerte.
Las instrucciones dicen, después de apagar el horno, NO lo desconectes del tomacorriente mientras el ventilador sigue funcionando, para evitar el sobrecalentamiento de la unidad de control ... algo así, literalmente no recuerdo.

[Pirozhulya]

Pirozhulya,
Busque en Internet qué es el enfriamiento tangencial. Hay muchas imágenes.
En resumen, el aire se aspira desde el exterior del horno, desde abajo e incluso desde los lados, luego enfría la pared trasera, luego pasa por la pared superior del horno y sale por debajo del panel de control.
Ahora intentemos pensar lógicamente: si dices que tan buen aislamiento de los lados, entonces ¿qué impide que se haga frente a la electrónica?
¡Me parece que nada! Después de todo, ¡es más fácil y económico que fabricar ventiladores, conductos de aire, etc.!
Pero en realidad no es así: ¡sopla el aire!

[Igor]

Igor, lo leí, incluso se fue a encender el horno.
Resulta que el aire entra desde abajo, hay agujeros y sale por donde escribí, también hay agujeros ... si no fuera por ti, no habrías sabido de esta espiga ... ¿cómo se enfría allí?
Misericordia para aclarar

[Pirozhulya]

Pirozhulya,
¡Gracias por la adecuación!

[Gracias a quienes respondieron por las respuestas !!!]

Gracias a quienes respondieron por las respuestas !!! Ahora sabré que esto es normal. No se mucho de ellos ... todavía
Es decir, Bosch, Electrolux y, probablemente, otros también tienen este enfriamiento ...

[AlisaS]

AlisaS, todo el mundo lo tiene. No puedes prescindir de él.

[Gefest]

Alguien complementaría su horno eléctrico Gefest?
¿Debería optar por esta empresa? ¿O miras algo más?

¡Buena noches! Ayúdame a tomar una decisión. Se hizo necesario elegir un horno eléctrico dentro del rango de 50 000. Es necesario para hornear en casa, hornear carne y pescado, sin vapor ni microondas. Después de haber acumulado montañas de información, reduje el círculo a tres empresas: Bosch, Samsung, Electrolux con aproximadamente el mismo conjunto de funciones y rango de precios. Y se estancó, incluso arrojó una moneda. ¿Dime cuál tomar?

[Elena]

Elenay como ayudar Es difícil encontrar un usuario con las tres marcas y no está del todo claro a partir de los modelos: ¿de qué eliges? De repente hay alguien que tiene el mismo modelo y puede lanzar pros / contras.

Me gustan muchos modelos, pero tiendo a Bosch HBG632BS, Bosch HBG672BB1F, Bosch HBG632BS1 y Samsung NV75K5541RS. Un vecino ya se ha disuadido de Electrolux. Ya más fácil, menos opciones.

[Elena]

ElenaBueno, ahora Bosch y Samsung son lo mismo. Solo hay una oficina. Tengo un horno Bosch, pero más sencillo. Sin pirólisis, sin telescopios. Hornea uniformemente, me gusta. Fácil de limpiar.Parece mantener la temperatura normalmente; lo verifiqué con un termómetro por primera vez.

[Elena]

Elena, Tengo un Samsung. 2 meses de uso. Estoy muy contento de que se configure la temperatura deseada, y no a ojo, como lo tenía en la anterior, se calienta rápidamente y da señal de que está lista), también da una señal después de cierto tiempo establecido, este no es un temporizador que apaga el horno, sino un recordatorio , por ejemplo, necesitas agregar algo al plato en el proceso de cocción después de cierto tiempo, o, en general, no olvides que algo vale la pena (yo he tenido esto, sobre todo cuando pongo la masa para fermentar). Hay 40 programas automáticos, hasta ahora solo he utilizado el programa de fermentación de masa. Todavía no he probado la función de horno doble, pero lo más interesante es cómo se pueden cocinar carnes y pasteles al mismo tiempo.

Sí, también tengo un temporizador de sonido en Boch (lo uso muy a menudo y sin horno). Hay un temporizador de apagado y un temporizador de inicio retrasado. Siempre utilizo el apagado cuando sé el tiempo exacto de cocción, por ejemplo, al hornear pan. También utilizo el inicio diferido, pero con menos frecuencia. Un par de veces horneé pollo, fui con mi hijo a clases o a dar un paseo, metí el pollo al horno y puse temporizadores para que el pollo estuviera listo para la llegada. Bueno, cuando necesitas encender el horno para calentar antes de hornear, y necesito, por ejemplo, recoger a mi hijo de la escuela. El temporizador retardado solo se puede activar con el temporizador de apagado. Primero configure el tiempo de funcionamiento del horno, luego el tiempo de apagado del horno. Y se encenderá en el momento adecuado.

¡Hola a todos! También preguntaré aquí.
En general, elegí el horno y me decidí por el horno Neff.
Estudio las instrucciones
Dueños de hornos Neff y no solo ellos, qué tipos de calentamiento usáis para hornear pan (quiero y seguiré horneando según recetas antiguas con masa madre, nuestros más queridos son Lace from Mistletoe) en forma rectangular. En las instrucciones para pan de solera 1000g en forma rectangular, se recomienda utilizar la función suave CircoTherm y una temperatura de 200-220 grados, con una duración de 35-50 minutos. ¿Cuál es la mejor temperatura para configurar?

No tires tus pantuflas. Esta es mi primera experiencia con un horno eléctrico.

¿Y también se puede enchufar a un enchufe normal o simplemente a un enchufe especial para la estufa?
¡Gracias de antemano por tu ayuda!



Otra pregunta para los propietarios de Neff: cuando enciende la función Iluminación de la cámara de trabajo, el ventilador se enciende. ¿Siempre se enciende? incluso si el horno estaba apagado y no precalentado?

¿Y también se puede enchufar a un enchufe normal o simplemente a un enchufe especial para la estufa?

Depende del poder.
Hay un cable de al menos 2,5 de sección transversal y una bolsa / fusible para esta línea de 16 amperios. En general, esta es una línea solo para el horno y no colgamos nada más en ella. Los electricistas contaron conmigo




Otra línea con las mismas características para el panel.

Depende del poder.
Hay un cable de al menos 2,5 de sección transversal y una bolsa / fusible para esta línea de 16 amperios. En general, esta es una línea solo para el horno y no colgamos nada más en ella. Los electricistas contaron conmigo

¡Gracias por la respuesta!
Tenemos los enchufes con fusibles de 16A habituales. Hay un fusible de 40A separado debajo de la estufa, si no me equivoco, pero no hay salida como tal, es decir, hay salidas de tres cables. Potencia del horno 3.4kW. También está escrito en las pegatinas que el calentamiento habitual es de 0,97 kWh, el calentamiento intensificado con soplado es de 0,81 kWh.
Incluido para probar cómo se calienta a bajas temperaturas. Todo bien. Pero para hornear, debe encender una temperatura más alta. Y antes del primer uso, de acuerdo con las instrucciones, debe encender y calentar el horno durante una hora a la temperatura máxima (270). ¿Necesitas una hora o puedes calentar por menos tiempo? ¿Un tomacorriente regular resistirá este calor? ¿O no arriesgarse y terminar el enchufe, que está destinado a la estufa (en cualquier caso, tendrá que completarse, pero desea hornear algo sabroso lo antes posible)?

[AlisaS]

AlisaS, necesita una toma de corriente que pueda soportar los mismos 16A. Es decir, el enchufe tiene una estructura normal, pero debe diseñarse para una determinada corriente.

no se arriesgue y termine el enchufe, que está destinado a la estufa

el enfoque más correcto.
Olvidé escribir sobre los enchufes. Sí, se necesitan enchufes potentes. Para cargas pesadas. Allí el relleno, por así decirlo, reforzado

[Lelka]

Lelka, debajo de las tomas de corriente, como, para cables trifásicos. Y el horno por dos fases.

[Anna]

Anna, Tengo dos fases en el árbol. Horno y panel.
Y en Moscú, cuando la estufa estaba allí, había un enchufe y un cable grueso

[Lelka]

Lelka, así que no entendía qué tipo de enchufe era exactamente para la estufa de la que estamos hablando, especial o no.

[AlisaS]

Ahora que me has infectado ... quiero Samsung ahora !! que es con 2 hornos ..
AlisaSy ¿puedes vincularlo a tu modelo?

[Anna]

en el horno Neff.

Anna, Lo tengo - horno




Una cosa es segura, es mejor no enchufarlo a una toma de corriente normal.

Ahora que me has infectado ... quiero Samsung ahora !! que es con 2 hornos ..
AlisaS, ¿puedes vincular a tu modelo?

Entonces tengo Neff y no Samsung
Aquí hay un Neff B1ACE0AN0R 🔗

Tengo neff

Entiendo .. ¿por qué este modelo? hay un mínimo de funciones, ¿o lo querías?

Entiendo .. ¿por qué este modelo? hay un mínimo de funciones, ¿o lo querías?

Estuve eligiendo cuál comprar durante mucho, mucho tiempo. Después de sentir, abrir, presionar, volverse diferente, se detuvo en Neffe. Casi decidí (convencí a mi esposo) que quiero un modelo que cuesta 56,990 rublos (según las descripciones, ella tenía una sonda de temperatura; leí las reseñas de las chicas de que la sonda de temperatura es muy fresca y conveniente, además de telescopios y el revestimiento del horno), pero resultó que tenía una sonda de temperatura. no, es un error de descripción. Estaba molesto. Por desgracia, no puedo permitirme uno más caro (las sondas de temperatura, como me dijo el gerente de Neffsalon, están en los hornos por más de cien). Sigue siendo la opción 46990 y 40990. Pensé que el telescopio está al mismo nivel y realmente no necesito limpieza catalítica. Según mi anterior horno de gas, estaba prácticamente limpio, nunca hubo supercontaminación. No tienen otras diferencias en funciones. Entonces decidí comprar la opción más sencilla.

Hola, también en la agonía de la elección. En términos de funciones, me gustó el horno Gorenje BO758A31XG, y hay guías telescópicas, y el cierrapuertas y la sonda de temperatura se indican en la descripción. Un gran descuento ahora es para M-V. No puedo verlos ni tocarlos en vivo, porque solo los tengo por encargo. Cepas de control totalmente táctil, ¿será confiable en funcionamiento? Una vez que tuve una estufa de esta marca, el horno en él es simple, sin campanas y silbidos, se lo dieron a mis padres, todavía funciona correctamente. Ahora mismo con un Shteba de escritorio, el pan se hornea bien, pero el volumen de trabajo es demasiado pequeño para el resto. Tal vez haya propietarios de este modelo en el foro, ¿están contentos con la elección?

[Evgeniya]

Evgeniya, Me gustó mucho este horno ... ahora estoy completamente confundido

[Olya]

Olya, No pude resistir y lo encargué, se entregará en un mes ...

se entregará en un mes ...

Porque tan largo ??

Si. De alguna manera es extraño que haya un gran descuento en un modelo ausente ... probablemente, si está "en orden", entonces se puede recolectar una cierta cantidad de pedidos para comprar inmediatamente un lote a bajo precio.

[Evgeniya]

Evgeniya, mi modelo es BO8637LX. Tiene controles táctiles, cierrapuertas y telescopios. El modelo es más sencillo que el tuyo. Lo he estado usando durante 5 años. Muy contento con el horno. Se calienta rápidamente, hornea uniformemente. Los sensores están funcionando.

[Mona1]

Porque tan largo ??

Ol, ¿ves la ciudad en mi perfil? Los proveedores de entrega están pasando de mano en mano a nosotros, y ahora es invierno, las manos están heladas ... Pero en serio, la entrega a menudo es larga, si no está disponible, de alguna manera compré la olla de huevos, así que tardaron un mes, y aparentemente las boquillas Kenwood también , acumulan pedidos y luego llevan todo el lote.
Descuentos en muchos modelos, no solo en este. Es solo que solía tener una estufa de esta marca, todavía tengo una buena reseña en mi memoria. Mona1 en el horno Gorene.

Tatiana GnezdilovaGracias por los buenos comentarios, estoy convencido de que no me equivoqué en mi elección.

[Evgeniya]

Evgeniya, Estaré encantado si la compra no te decepciona. También tenía una estufa vieja. Encimera de gas y horno eléctrico. Me gustó mucho mi trabajo, horneé muy bien. Por lo tanto, compré uno nuevo de la misma marca. También me gusta el acabado de la puerta y los telescopios. Los invitados que no están preparados se asustan cuando ella chilla cuando se alcanza la temperatura establecida.

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova, Leí que cuando se abre la puerta, todo se apaga, ¿es cierto? Yo tambien lo ordené

[Olya]

¡ACERCA DE! Olyay cuando tienes la entrega?

[Olya]

Olya, Si, eso es correcto. Tan pronto como abres la puerta un poco, se detiene.

Olya, sí, lo es. Tan pronto como abres la puerta un poco, se detiene.

¡Oh clase! El mío no tiene uno. El ventilador del interior del horno sigue funcionando.




En general, verifiqué con los electricistas, dicen que las redes están diseñadas para tal carga y decidí hornear. Estoy esperando que el pan se enfríe. Y arrancaré el pergamino ...

Impresiones de horno. Este no es un horno de gas. Allí es mucho más fácil. Qué principios para hornear pan aún no se han descubierto. Veré que pasó. Experimentaré. ¡Acepto consejos para hornear!

La rejilla y la bandeja de horno se deslizan perfectamente sobre el portaobjetos. Así que no me arrepiento de que no haya telescopios.
El ventilador del distribuidor de calor en el horno zumba, por supuesto, pero no es molesto.
Después de hornear a 200ºC, así como después del primer calentamiento a la temperatura máxima, el ventilador de enfriamiento del horno funciona durante mucho tiempo. Aproximadamente 30-40 minutos. Medí la temperatura del aire que sale del horno durante la cocción: unos 60 grados. La puerta tiene dos vasos, por lo que hace calor. Además, la parte superior está mucho más caliente. Y las sensaciones están lejos de los 50 grados, como dicen en las descripciones. Pero esto no es crítico para mí.
Se calienta lo suficientemente rápido a la temperatura establecida en el modo de precalentamiento. Durante el horneado, la calefacción se enciende y apaga, como lo indica el indicador.
Puede configurar el tiempo de horneado, el tiempo para encender el horno y hará todo con seguridad y se apagará solo. Temporizador como temporizador Se oye una llamada en otra habitación.
También intentaré hornear mis galletas favoritas y una galleta y luego daré una impresión más completa de mi nuevo asistente.
Lo único que no está claro: ¿por qué sopla el ventilador de enfriamiento del horno (que está sobre la puerta) durante el simple encendido de la iluminación del horno? ¿Enfría la bombilla?

Los fabricantes aparentemente no esperaban que alguien mirara algo en el horno durante la cocción, por lo que no previeron pausas en el funcionamiento del ventilador de distribución de aire caliente. Es decir, debes tener cuidado con esto.

Y todavía tengo que estudiar, estudiar y estudiar

¡Oh clase! El mío no tiene uno. El ventilador del interior del horno sigue funcionando.

Mi horno es diferente, pero el principio es el mismo para todos. En mi pausa, el ventilador sigue funcionando para enfriar el horno. ¿Quizás tú también?

Mi horno es diferente, pero el principio es el mismo para todos. En mi pausa, el ventilador sigue funcionando para enfriar el horno. ¿Quizás tú también?

Sí, funciona para enfriar el horno (sopla el aire de los orificios sobre la puerta).
Pero el ventilador, que está detrás de la pared trasera del horno, también funciona, es decir, continúa impulsando el calor del elemento calefactor trasero, si se selecciona el modo de ventilador.

Me negué ... Me faltan 16 cm ... cuando solucione este problema, se me ocurrirá una salida, luego lo compraré. En teoría, mi horno hornea bien, pero estoy bajo y no hay lectura de temperatura en la pantalla. mientras escuchas tus impresiones