Postre de requesón "Rafaello en Bobruisk"

Categoría: Confitería
Postre de requesón Rafaello estilo bobruisk

Ingredientes

queso cottage 400 g
cualquier nuez tostada gusto
azúcar 3-5 cucharadas l.
mantequilla 50 gramos
hojuelas de coco 200 gr.
leche condensada (crema de mantequilla) 100-150 ml

Metodo de cocinar

  • Frote el requesón por un colador, agregue azúcar, mantequilla ablandada, tres cucharadas de hojuelas de coco, mezcle, deje reposar un poco para que se derrita el azúcar. Pique las nueces y agréguelas a la masa de cuajada, luego esculpe bolas o esculpe bolas, colocando una nuez en el medio, envíe las bolas al congelador durante 30-40 minutos.
  • Cocinar un platillo con leche condensada o crema de mantequilla y un platillo con copos de coco.
  • Bajamos las bolas de cuajada congelada una a una - primero en un platillo con leche condensada, luego en un platillo con copos de coco, enviamos nuestra "rafaelka" al congelador por otros 10 minutos, luego la sacamos, la ponemos en un plato y disfrutamos.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

12 uds. (grande)

Hora de prepararse:

1 hora

Nota

Encontré la receta de este maravilloso postre de requesón hace mucho tiempo en algún periódico culinario, la autora es una chica de Bobruisk, por lo que no cambió su nombre original.

Masinen
V-tina, oh, y es delicioso, me encanta rafaelchiki))))
V-tina
Masinen, Gracias
Kizya
Tina, También hice rafaelki, ¡pero con requesón en general estará delicioso! ¡Gracias!
Administración

Tina, ¡muy genial! ¡Qué bolas blancas, súper sabrosas y hermosas!
V-tina
alegre, Tatyana, chicas, gracias por las amables palabras!
kolobok123
Probablemente sea conveniente hacerlos en el nigiri maker de Taper
V-tina
Natasha, tal vez sea conveniente, no lo sé, pero el requesón se pega incluso a tus manos cuando haces rodar las bolas
Galeón-6
V-tina
Elena, Gracias
ang-kay
Tina, deliciosas bolas de rafael. Quiero tanto, pero hasta ahora NZZZya. Lo pospondré hasta tiempos mejores. Gracias
V-tina
Ángela, ¡Gracias!

De ninguna manera significa de ninguna manera, entonces parecerá más sabroso)

Por favor
¡Qué delicioso!)
V-tina
Nadyush, ¡Gracias! para los amantes de los postres de requesón, este plato es lo

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