Natalia Alekseevna
¡Hola chicas! (Y chicos))

Todo el año pasado fui solo un lector del foro, pero ahora decidí pasar a las filas de los escritores)
Algunas palabras sobre mí. Soy vago a la hora de cocinar, pero también me gusta comer bien. Por eso, lo principal para mí es “rápido, sabroso y sencillo”.

Para el año nuevo, recibí una olla para sopa licuadora SK-A24 de VES electric como regalo de mis amigos.
Y me di cuenta de que ahora comeré aún más rápido, más sabroso y más fácil)

Chicas, ¿quién tiene lo mismo? ¿Es VESka? ¡Responder! Es más divertido dominar una nueva unidad juntos)

El set incluía un pequeño libro de recetas: sopas, salsas, cereales, puré de patatas y mermeladas.
Decidí no hacer actuaciones de aficionados todavía e intentar cocinar algo del libro de recetas.

El kit también incluye una canasta de plástico para cocinar al vapor, pero no soy un fanático de la cocina de vapor, así que me ocuparé específicamente de sopas, salsas y mermeladas).

¡En general, comienza una nueva vida llena de aventuras culinarias! ¡Hurra!





Características principales
Tipo estacionario
Potencia 1100 W
Control electrónico
Funcionalidad
Modos adicionales impulso, picahielos
caracteristicas:
Material de la caja plástico
Jarra material plástico
Hay un grifo de drenaje
El agujero del ingrediente es
Dimensiones y peso
Información adicional batidora multicocina

Antes de comprar pregunte por las especificaciones técnicas y un juego completo por parte del vendedor.

Batidora multicocina Ves SK-A24 B
Natalia Alekseevna
Batidora multicocina Ves SK-A24 B

Aquí está, mi belleza !!!
Entonces. El dominio de la nueva unidad comenzó con la preparación sopa de queso con brócoli del libro de recetas. Debo decir de inmediato que modifiqué ligeramente la receta.

Ingredientes:
Brócoli, finamente picado (lo tenía congelado en un paquete, lo llené de agua caliente para descongelarlo, lo corté) - 1 taza medidora. (Para aquellos que no lo saben, la taza medidora está en la tapa y se puede quitar).

Papas - finamente picada - 3/4 taza medidora (solo comí 1 papa mediana)
Caldo de pollo - 1 cubo (A mí personalmente no me gusta el sabor que un cubo de pollo le da a los platos; es una especie de químico, así que en lugar de un cubo, simplemente saqué un poco y agregué 1 cucharadita de condimento vegetal para la sopa)
Cebollas de bulbo -1/4 piezas, picadas - Tenía media cebolla pequeña
Ajo - 1 diente, picado
vino blanco - 2 cucharadas. l. (Tuve rojo seco)
Mostaza - 1 cucharadita
Cualquier queso rallado -1 taza medidora.
Crema - desde 50 ml
Batidora multicocina Ves SK-A24 B

Agua - hasta el máximo de sopa. ¡¡Y aquí!! ¡¡Atención!! ¡La cantidad de agua que usa para cocinar debe elegirse según la consistencia de la sopa que desee! En el recetario escriben que no se puede superar la marca Soup Max. Pero el hecho de que no pueda excederlo no significa que deba verter agua exactamente hasta la marca de sopa Max, ¡porque son 1.4 litros de agua! Encendemos la lógica: 1 papa, un par de inflorescencias de brócoli, un vaso de queso rallado, ¡por un litro y medio de agua! ¿De qué tipo de sopa de crema podemos hablar con tal proporción? La crema debe quedar espesa. Por lo tanto, me di cuenta de que o era necesario aumentar la cantidad de papas y repollo, o verter menos agua.

Serví 750 ml de agua, y luego, como resultado, como en mi opinión, resultó ser aguado.

En general, coloco los ingredientes en una jarra, vertí agua y cerré la tapa. Presionamos el botón de encendido, el dibujo animado emite un pitido y las luces se encienden cerca de todos los botones, luego presionamos el botón que se necesita, en mi caso es el botón "Sopa de crema". El proceso ha comenzado.

Por cierto, si cierra mal la tapa, si la cierra correctamente, debería encajar en su lugar, si no la ha enganchado, la caricatura no funcionará, pero parpadearemos y "gritaremos". Como en principio, me pasó a mí, hasta que me di cuenta de lo que estaba pasando y lo rompí normalmente, hay tales ranuras en la jarra, y es necesario que los salientes de la tapa entren y hagan clic en ellos.

Mientras la sopa estaba hirviendo, apenas tuve tiempo de freír los picatostes de queso, cuando la sopa estuvo lista, sonó la caricatura, yo, sin quitar la tapa, saqué una taza medidora y por este orificio vertí queso, hierbas en la sopa, y eché crema - lo tengo 32% crema, Me encanta el sabor cremoso, así que vertí 100 ml, y también agregó yema de huevo cruda(Ya escribí que la sopa me parecía un poco líquida, así que quería una consistencia más cremosa.

Por cierto, sobre la consistencia cremosa - si quieres una consistencia súper cremosa, entonces no uses "ningún queso rallado" como dicen en la receta, pero - ¡Mascarpone te ayudará! Si se agrega a la sopa Mascarponchik, luego puede, creo, prescindir de la crema), presioné el botón PULSE y lo mantuve presionado por un tiempo para que mi yema, queso y hierbas se mezclaran uniformemente con la sopa.
Batidora multicocina Ves SK-A24 B

Que el color no asuste a nadie)). Mi fotik ve el mundo así)) ¡El sabor es excelente! Resultó ser tres porciones de sopa.

Todo lo que amo: ¡rápido, sabroso y sencillo!

El siguiente plato son las gachas de arroz. Y mermelada. Arándano rojo.

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