Cupcakes arcoiris

Categoría: Productos de panadería
Cupcakes arcoiris

Ingredientes

mantequilla 150 g
queso cottage 330 gramos
azúcar 200 g
huevo 4 cosas
harina de trigo premium 250 g
Levadura en polvo 10 g
ron o esencia de vainilla (opcional) 2-3 gotas
fruta confitada 100 gramos
avellana 50 gramos

Metodo de cocinar

  • Finalmente probé mi tercera forma de Nordic Ware. Así que me encanta cocinar, pero en estas formas, solo una especie de éxtasis
  • Te digo: mantequilla, requesón (tengo 9% de grano "Vkusnoteevo") y azúcar revuelve hasta que quede suave y esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo cada vez. Un chorrito de ron o esencia de vainilla (opcional). Agregue la harina tamizada con polvo de hornear, mezcle suavemente a la velocidad mínima de la batidora.
  • La masa resulta bastante espesa.
  • Cupcakes arcoiris
  • Moler las nueces hasta obtener migas gruesas (las corté con un cuchillo), agregar a la masa y revolver.
  • Engrase bien la forma con aceite, no espolvoree con harina
  • Extienda la masa con una cuchara en los moldes, llenándolos 2/3 del volumen, suave, moviendo hacia los bordes.
  • Cortar las frutas confitadas en trozos pequeños y agregar a cada celda presionando un poco.
  • Cupcakes arcoiris Cupcakes arcoiris
  • Hornee durante 45 minutos a 170 grados sin convección (déjese guiar por su horno) hasta que se doren.

Programa de cocina:

horno

Nota

Bueno, qué puedo decirte, el pastel es hermoso tanto en forma como en contenido.
Invitados ofigeli ¡Se comió todo con entusiasmo, hasta el último bocado!

Cupcakes arcoiris

¡Hornea con mucho gusto!

svbone
Irina, ¿cómo puedes no querer esas formas después de eso? Cupcakes muy bonitos y deliciosos!
En mi opinión, no solo los huéspedes de ... se sorprenderán, en resumen, sino también los vendedores, donde todo lo que se almacenó durante años desapareció de la venta.
pulmonaria
Estoy de acuerdo con el orador anterior (como dijo el querido LI B.). Los formularios me llegarán mañana. Hornearemos muffins, y definitivamente repetiré el muffin de limón en kéfir.
Kara
Natusik, ya estoy cansado de esperar ¡Bueno, ven pronto!

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