Postre cuajada (licuadora múltiple Profi Cook PC-MSM1024)

Postre cuajada (licuadora múltiple Profi Cook PC-MSM1024)

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Leche agria	1,5 l
Azúcar	gusto
Polvo de gelatina	20 g

Metodo de cocinar

• La idea de un postre de cuajada surgió de forma espontánea. En casa, se formó un poco de leche agria a partir de la cual no se puede hacer una cantidad suficiente de requesón, pero debe procesarse.
• Entonces:
• 1. Vierta la leche agria en una licuadora. Encienda el modo de 80 gy configure el tiempo en 1 hora.
• 2. Drene el suero resultante, pero no todo. En total, deben quedar 600-650 ml en la licuadora (cuajada y suero).
• 3. Echarle azúcar (al gusto, a quien guste) 3 cucharadas en mi caso. Encienda el licuado de 1 a 4 velocidades.
• 4. Después de batir la masa, pasar a velocidad 3 y agregar poco a poco la gelatina y batir por un rato, hasta que la gelatina se disuelva (la gelatina es polvo, por lo tanto se disuelve rápidamente, no requiere remojo previo).
• 5. Verter la masa en cuencos y dejar enfriar por completo.
• 6 ¡Decoramos el postre a tu elección! ¡Este postre está decorado con frambuesas frescas congeladas, chocolate rallado y nueces molidas!
• 
• ¡Así de rápido y fácil puede preparar un delicioso postre para niños y adultos!
• Buen provecho y buen humor!

Nota

A quien le guste la gelatina no muy fría, ¡puede agregar 10 gramos de gelatina!

Sí, ya estoy aquí sentado, atónito. Tienes que pensarlo, ¡cocina requesón en Profic! Señor, ¡cuántas cabezas inteligentes tenemos aquí! Ya estoy avergonzado ...
¡Resultó genial, Marin! ¡Y hermoso!

[Elena Tim]

Elena Tim, ¡Gracias! En general, ¡todo llegó de alguna manera espontáneamente! La leche era escasa, era una pena verterla, pero llevaría mucho tiempo esperar el siguiente lote. Las sartenes están todas ocupadas (día libre), así es como se me ocurrió: ¡se lo comieron con una explosión!

Sí, nosotros también nos hemos apoderado del nuestro. De hecho, no hubo mucho. Con un paquete de requesón, ¿realmente puedes vagar?

Bueno, dan defki, se les ocurrirá algo. Bien hecho !!!!!!!