Qween
Decidí crear un tema separado, de lo contrario, alguien buscará información, pero no se encuentra en Internet en ruso.

Olla a presión de microondas

Esta es una olla a presión para microondas que ha demostrado ser muy útil.

Por ejemplo aquí 🔗 y aquí 🔗 puede ver fotos adicionales y leer, y el primer enlace y las recetas se pueden ver, aunque en japonés, pero con imágenes, por lo que es comprensible.
Qween
Cociné remolachas en 10 minutos - 4 piezas medianas por media potencia horno microondas. Quizás las remolachas estaban listas antes, no lo revisé, lo verificaré la próxima vez.

Me gusta mucho que después de cocinar en la cámara del horno no hay vapor, condensación, y todo está absolutamente seco y sin aromas de remolacha.

Agregaré otro video:

ifqvehfnjdf
Dime, ¿puedes comprar tal amuleto en Rusia?
Qween
ifqvehfnjdf, Yo no sé . Me entregaron del extranjero.

¡Si compras, serás muy feliz!
Hoy era necesario hacer rápidamente una versión dietética de borscht sin freír. El caldo ya estaba listo con carne en el frigorífico.

Hierva el caldo, ponga las papas (cuya variedad se prepara muy rápidamente). Al mismo tiempo, corté cebollas, zanahorias y remolachas en un quemador. Lo pongo todo en una olla a presión, pongo una cucharada de puré de tomates casero y unas cucharadas de caldo de la sartén encima.

A potencia media cociné verduras en el microondas durante 10 minutos. Luego los puse en caldo, le agregué repollo, hierbas. Apagado después de hervir.

Toda la preparación tomó unos minutos.

Creo que de alguna manera intenta cocinar no a la mitad de la potencia del microondas, sino a la potencia máxima. Y luego el tiempo para exhibir es la mitad menos.

En general, ¡esta olla a presión es genial! Y no sale vapor en el microondas, lo cual me gusta mucho.

Asya Klyachina
Asombrado lo hermosa que es esta olla a presión. ¿Y de qué material está hecho? Solo vi vapores. Es cierto que no entendía cómo mantiene la presión allí.
igorechek
Bueno, algo muy interesante y útil. ¿Pero dónde comprarlo?
marinal
Cosas interesantes, pero el precio es un poco mordaz. Mientras cocino las remolachas, siempre las tengo en la micra, así que qué es eso por 16-20 minutos, pero es gratis.
He aquí cómo conseguir más barato que definitivamente compraré
Asya Klyachina
Sí, el precio es desproporcionado a 1700 rublos. para una olla de silicona.
Svetlana62
No puedo insertar video. Prueba este enlace para ver una olla a presión similar de Tupper.

Todavía no está a la venta, pero el video es muuuy atractivo. ¡Desear!
igorechek
La escasez de bienes genera ese precio.
Una vez que ha aparecido el producto, los seguidores irán a estampar y luego el precio bajará.
Solo para no encontrarse con cosas desagradables. Aún así, cocine en el microondas. Necesitas un buen fabricante.
Vei
Entonces, ¿dónde puedes comprar este milagro? No hay tantas variedades de ellos, aunque llevan mucho tiempo en el mercado (no aquí).
Encontré una versión india de 4 litros y otra de 2,5-3 litros.
Aquí hay un enlace donde hay todas las opciones posibles, los precios rondan los $ 40-50. Pero, ¿es posible la entrega?

🔗
_IRINKA_
Parece que he encontrado algo genial 🔗
Vei
Cita: _IRINKA_

Parece que he encontrado algo genial 🔗
Pero esto en realidad no es una olla a presión, sino una olla arrocera para microondas. No hay un sistema de protección serio, solo pestillos de plástico en los lados, porque no hay una presión seria allí. Aunque el arroz se cocinará en 10 minutos. Deberías comprar al menos uno
Kirch
En mi mundo, blanco por 299 rublos. Olla a presión escrita, tapa doble
Vei
Cita: kirch

En mi mundo, blanco por 299 rublos. Olla a presión escrita, tapa doble
Vi videos en Internet de habla inglesa donde se anuncian cacerolas similares y el énfasis está en el diseño y en el hecho de que esta no es una olla a presión.
Son las ollas a presión las que tienen un diseño de cierre de tapa diferente.
Kirch
Cita: Vei

Vi videos en Internet de habla inglesa donde se anuncian cacerolas similares y el énfasis está en el diseño y en el hecho de que esta no es una olla a presión.
Son las ollas a presión las que tienen un diseño de cierre de tapa diferente.
Sí, eso significa que debes entender esto. Debido a que ebay ofrece a pedido "olla a presión para microondas" simplemente cacerolas, de bajo costo. Y en China miré, encontré varios a un precio exorbitante: más de 3 mil.
Vei
En las ollas a presión, la tapa se cierra con un tornillo, como en las versiones eléctricas, más pestillos y pestillos. Y también hay una válvula de flotador. Aquí, en el video de Tupperovsky, la estructura es claramente visible.
Vei
Cita: kirch

En mi mundo, blanco por 299 rublos. Olla a presión escrita, tapa doble
Acabo de enviar un pedido, veamos cómo funcionan y cuál será.
Kirch
Cita: Vei

Acabo de enviar un pedido, veamos cómo funcionan y cuál será.
anhelo escuchar
igorechek
Cita: Vei

Pero esto en realidad no es una olla a presión, sino una olla arrocera para microondas. No hay un sistema de protección serio, solo pestillos de plástico en los lados, porque no hay una presión seria allí. Aunque el arroz se cocinará en 10 minutos. Deberías comprar al menos uno
¿Por qué una olla arrocera? Esta es la olla a presión que es. La presión en las ollas a presión eléctricas tampoco es muy grave: no más de 0,7 a 0,8 atm. Y a juzgar por los tiempos de cocción recomendados para varios productos, estos son exactamente los mismos que los tiempos de cocción en una olla a presión. Y se recomienda en el video cocinar todo, no solo arroz.
Y el sistema de protección, liberación del exceso de vapor, es como en simples ollas a presión soviéticas. Según tengo entendido, está escondido debajo del capó en el centro. Y los giros en los lados resistirán una presión más seria.
Me refiero al primer video, ¿quizás te refieres a un modelo diferente?
Vei
Cita: _IRINKA_

Parece que he encontrado algo genial 🔗
Esta cacerola no es una olla a presión. Ordené tal plan, deberían traerlo dentro de una semana. Informaré tan pronto como lo reciba.
Vei
Bueno, aquí ya estoy con el informe! ¡Hoy trajimos esta maceta de plástico!
Por supuesto, esto no es una olla a presión. Explicaré por qué. Habiendo estudiado los videos sobre todos los SW previsibles para hornos microondas, describiré sus principales diferencias con respecto a las sartenes de plástico con abrazaderas y doble tapa (como la que tengo):
1) la diferencia más importante entre un SV real es su estanqueidad (para ello todos tienen anillos de silicona)
2) una válvula real (como en adultos CB)
3) mayor protección en forma de tapón de rosca y sistema de alivio de sobrepresión.

Todo esto no está en mi cacerola, pero se cocina lo suficientemente rápido (aunque nunca antes había cocinado en un microondas, tal vez solo tomaría la misma cantidad de tiempo en un tazón)
El set incluye 1 taza medidora con el volumen de un multi-vaso estándar y una cuchara pequeña para arroz, también similar a MW, pero más pequeña. El volumen de la cacerola es de 2,5 litros. Y otro pequeño inconveniente: no proporciona un inserto de vapor ((

Lo primero que cociné fueron patatas asadas. No papas grandes, tamaño mediano 5 piezas más 1 vaso de agua. Tiempo: 10,5 minutos. La próxima vez intentaré 1 minuto menos.

Olla a presión de microondas

Entonces decidí cocinar zanahorias y remolachas. Tomé 1 zanahoria grande y 2 remolachas pequeñas. Después de 8.5 minutos, saqué las zanahorias (estaban listas) y las encendí por otros 5.5 minutos.

Si pensara de inmediato en cocinar todo junto, entonces en 14 minutos de tiempo total tendría verduras listas para venigret, ¡y cada una se puede sacar lo antes posible para que nada se hierva!

Olla a presión de microondas

Tendré que hervir el arroz, probar la carne y todo lo demás.
El único inconveniente importante en este caso son los pestillos de relajación rápida que fijan la cubierta. Al recibirlo, verifiqué cómo estaba cerrada la tapa y apenas pude cerrarla, estaban tan apretadas. Y después de cocinar, saqué el pestillo que estaba casi abierto por un lado, me preocupa, así que aquí no hay mucha seguridad.Por otro lado, por 300 rublos sigue siendo un dispositivo muy útil, lo principal es que funciona y no se rompe.

Bueno, y por supuesto, me enfermé con este nuevo producto de Tupperware - Tupperware Le MicroMinute ahora lo quiero MUCHO, pero no hay ventas en ningún otro lugar (((¡aquí está el más sofisticado y seguro de todos esos dispositivos!
Kirch
Gracias por un informe tan detallado. Generalmente no en vano, probablemente, los reales son tan caros. Pero sigue siendo una cacerola útil. No me gusta la remolacha cocida en el microondas, pero en su informe parece bastante normal. De Tappervare, por supuesto, será querido.
Vei
Gente, ¿cuántas remolachas se suelen cocinar en el microondas por tiempo? Nunca he cocinado y, por lo tanto, no puedo entender si hay una ganancia de tiempo o no.
Kirch
Cita: Vei

Gente, ¿cuántas remolachas se suelen cocinar en el microondas por tiempo? Nunca he cocinado y, por lo tanto, no puedo entender si hay una ganancia de tiempo o no.
No puedo decirlo con certeza, depende del tamaño. Lo intenté dos veces, seguí el proceso. Lo miraré, está crudo, la próxima vez lo veré, pero resulta ser un poco escaso en la parte superior y no me gusta el sabor. No lo intenté de nuevo.
Vei
Creo que si cortas las verduras crudas en cubos, en una cacerola de este tipo, en 8-10 minutos, ¡todo se cocinará con fuerza! Bueno, intentaré lo que hice allí)))
julifera
Cita: Vei

aunque nunca antes había cocinado en un microondas, tal vez tomaría la misma cantidad de tiempo en un tazón)
......
Lo primero que cociné fueron patatas asadas. No papas grandes, tamaño mediano 5 piezas más 1 vaso de agua. Tiempo: 10,5 minutos. La próxima vez intentaré 1 minuto menos.

Subí y saqué mi libro "10,000 consejos para el microondas", dice:
6-8 papas medianas, 800 vatios, 10-12 minutos
es sin agua

Una vez herví papas en una cacerola de vidrio cerrada con un poco de agua, pero no un vaso, tal vez medio vaso o incluso menos; salieron los mismos 10 minutos.
Pero creo que el micrófono es más potente, realmente no entiendo esto, es con convección, y mi papá y yo medimos exclusivamente en microondas al 100%, ¡en el medidor alcanzó 1,7 kW!
Vei
Bueno, está claro entonces, es solo que Mikra misma cocina así, y la cacerola no afectó la velocidad (((
Por cierto, la aparición después de enfriarme me molestó. Las papas eran casi papilla, aparentemente digeridas, pero aún corté cubos en mi Vitka en 5 minutos e hice un venigret, la ensalada resultó ser muy sabrosa))) y aún así rápido ...
Siempre traté a Ksvch, para decirlo suavemente, con precaución, incluso traté de calentarlo solo cuando se necesitaba con urgencia. Y luego me tiré para cocinar

Bueno, ¿tal vez no todo esté perdido todavía? ..
julifera
Cita: Vei

Bueno, ¿tal vez no todo esté perdido todavía? ..

Ninaja
Jugué y me rendí, de alguna manera mi alma no fue a ese método ...
Es más fácil para mí desmenuzarlo crudo y cocinarlo rápidamente para un par.
Svetlana62
Cita: Svetlana62


Aún no está a la venta, pero el video es muuuy atractivo. ¡Desear!

Ayer recibí mi regalo, ¡que estaba planeado para el Año Nuevo! Cociné un guiso con verduras, casi como en el video, solo agregué papas. Cociné durante 25 minutos a 800 vatios. Resultó muy comestible, sobre todo teniendo en cuenta la velocidad de cocción. Mañana planeo cocinar sopa de guisantes en esta olla a presión.
La cacerola en sí es sólida, pesada, 3 litros, pero el llenado máximo, como en todas las ollas a presión, es de 2/3 del volumen, es decir, 2 litros. Un sistema de protección muy bien pensado, dos válvulas para la liberación de vapor: la principal y la adicional, una junta tórica de silicona, fijación confiable del pestillo. No se forma vapor durante la cocción dentro del microondas, no hay condensación.
Realmente no me gusta la comida de la olla a presión, pero a veces ayuda mucho con la velocidad de cocción. Por lo tanto, llevo mucho tiempo usando una olla a presión soviética de los años 70. En él cocino principalmente verduras para ensaladas y sopa de pollo con una mezcla de verduras congeladas "Primavera". Debido al uso poco frecuente, no compré una olla a presión eléctrica. Prefiero multicocina y olla de cocción lenta. Prácticamente no uso la estufa, la tapé con paneles removibles y la uso como estuche para cacerolas y fuentes para hornear.
Por lo tanto, me pregunté durante mucho tiempo cómo reemplazar la olla a presión para abandonar por completo la estufa, y el volumen era de 6 litros. ya no es necesario.
Tupperware lanzó MicroCook y ahora mi problema está resuelto. Volumen 2L. y la cocción rápida en el microondas me ayudará en caso de problemas de tiempo. Es una lástima que no tenga un inserto para baño María como su homólogo asiático, pero espero que con el tiempo la empresa lo lance.
Sí, la olla a presión viene en un microondas de tamaño estándar libremente.
Se lo recomiendo a quien necesite un resultado rápido y un volumen reducido. Puedes cocinar en él todo igual que en las ollas a presión convencionales.
Compré a través de un conocido de un gerente, pero el mes que viene parecen aparecer en las ofertas de la compañía.
Kirch
¿Probablemente caro?
Svetlana62
Lyudmila,Kirch, respondió en forma personal.
igorechek
Cita: Svetlana62
sistema de protección, dos válvulas para liberación de vapor - principal y adicional, anillo de sellado de silicona, fijación confiable del pestillo. No se forma vapor durante la cocción dentro del microondas, no hay condensación
Svetlana, ¿su control de presión probablemente se deba a la liberación de exceso de vapor a través de la válvula durante el proceso de cocción? ¿De que otra forma? El exceso de vapor debe salir durante la cocción. ¿No atrae el vapor durante la cocción?
Svetlana62
igorechek, Yo mismo estoy perdido. También hay dos válvulas de vapor en una olla a presión, y allí estoy sangrando gradualmente. Aquí observé específicamente a través del vidrio, no hay vapor. El proceso es el siguiente: en algún lugar en medio de la cocción, la válvula de flotador se eleva, la válvula de pétalo permanece sin cambios. Después de cocinar, la olla a presión debe dejarse en el horno microondas apagado hasta que la válvula del flotador se caiga (el pasador se retrae), solo entonces puede abrirla. Creo que este debería ser el caso en una olla a presión de estufa, pero como con una estufa eléctrica, el cambio de temperatura no ocurre instantáneamente y lleva tiempo reducir el calentamiento del quemador, por lo que se libera el exceso de presión. En una olla a presión de microondas, cocino por solo dos días, hasta que violé el modo recomendado de potencia (no más de 900 vatios) o para llenar la cacerola (claramente al máximo indicado). No hay nada que purgar: la presión se ha acumulado y se mantiene en el nivel requerido. La tapa gira con esfuerzo, el pestillo es potente. El microondas está absolutamente seco.
Con la foto tengo una emboscada, por eso la describo tan tediosamente.
Hoy hice sopa de guisantes. Como su esposo no podía soportar que el flotador bajara, ella se tomó la libertad de purgar cuidadosamente la presión con un trapo húmedo, presionando lentamente el flotador. La sopa resultó ser muy sabrosa, todo tomó menos de una hora, de la cual la cocción directa en microondas fue de solo 30 minutos. Parece que trabajaremos en estrecha colaboración con esta olla a presión.
igorechek
Muy interesante.
De hecho del asunto. que el microondas y la olla a presión funcionen de forma independiente. MV no sabe cuál es la presión.
En una olla a presión eléctrica, el calentamiento, después de que se ha ajustado la presión, no ocurre constantemente, sino en pulsos (en intervalos muy pequeños). Y si calienta el recipiente constantemente (o incluso durante períodos como en MV sin inversor), la presión aumentará constantemente, si no descarga el exceso de vapor.
En teoría, digan lo que digan, debería formarse un exceso de vapor, pero ¿dónde pasa desapercibido? Si lo nota, escriba más tarde.
En general, el dispositivo es ciertamente interesante. No puedo "tocarlo" en realidad.
Svetlana62
Cita: igorechek
En una olla a presión eléctrica
igorechekYo nunca lo tuve. Y en el suelo, una vez ajustada la presión, reducimos el calentamiento casi al mínimo, y cuando baja la temperatura, se libera el exceso de vapor.

Cita: igorechek
el microondas y la olla a presión funcionan de forma independiente. MV no sabe cuál es la presión.
Cita: igorechek
diga lo que diga, debería formarse un exceso de vapor
Tal vez los ingenieros de Tupperware hayan resuelto este problema y, con la potencia y la cantidad de líquido recomendadas, se genera tanto vapor como sea necesario. Para ser honesto, su precio es completamente inhumano por una cacerola de plástico.
Cita: igorechek
¿A dónde pasa desapercibido? Si lo nota, escriba más tarde.
Definitivamente escribiré, aunque ayer me interesé por el mismo tema, hoy estuve media hora de pie en un taburete entre las risas amistosas de mi esposo y mi hija. Mi microondas está encima de un refrigerador alto, no puedes saltar sin un taburete. Solo en vano lo intenté, no había pareja. Ni siquiera conozco una sola versión de por qué, pero lo es. Se intrigó a sí misma.
igorechek
Bueno. Bueno, escribe sobre tus impresiones y abriré mi apetito por las compras.
Capricho
Cita: Vei

Olla a presión de microondas

¡Guauu! Tengo exactamente los mismos cien años por ahí. Ni siquiera pensé que fuera una olla a presión micro. Pensé que era solo una sartén para arroz en micro ... Hace dos años la reemplacé con la olla arrocera de Tupper para micro ...
Qween
Amigos, lamento no haber investigado el tema. No recibo notificaciones, al principio entré, no hubo respuestas, bueno, pensé que a nadie le interesaba. Y ahora no paso mucho tiempo en el foro. Si no respondo las preguntas, entonces no las vi, entonces puede enviarme un vínculo en un vínculo personal y vendré corriendo.

Ahora revisaré el tema y responderé las preguntas.
Qween
Cita: Asya Klyachina
Sí, el precio es desproporcionado a 1700 rublos. para una olla de silicona.

No es silicona, sino plástico, solo muy pesado y duro.

Cita: Vei
patatas asadas. No papas grandes, tamaño mediano 5 piezas más 1 vaso de agua.

Mi olla a presión necesita 1 cucharada de agua. No se evapora.

Svetlana62, felicitaciones por un regalo útil!
Cita: igorechek
¿Su control de presión probablemente se deba a la liberación de exceso de vapor a través de la válvula durante la cocción? ¿De que otra forma? El exceso de vapor debe salir durante la cocción. ¿No atrae el vapor durante la cocción?

En el mío, el vapor se graba cuando se cocina algo con mucho líquido, pero muy, muy poco. Por ejemplo, cociné una versión rápida de borscht: remolachas guisadas, zanahorias, cebollas y tomates rallados en esta olla a presión. En esta versión, había un poco de condensación en las paredes del microondas, solo un poco.
Cita: igorechek
si el recipiente se calienta constantemente (o incluso durante períodos como en MV sin inversor), la presión aumentará constantemente si no descarga el exceso de vapor.
En teoría, digan lo que digan, debería formarse un exceso de vapor, pero ¿dónde pasa desapercibido?

Hay una cosa más: en una olla a presión necesitas cocinar a la mitad de potencia. Creo que esto también está involucrado en la formación de la cantidad de vapor.
Cita: Capricho
Tengo exactamente los mismos cien años por ahí. Ni siquiera pensé que fuera una olla a presión micro. Pensé que era solo una cacerola para arroz en micr

Ira, Liza no tiene olla a presión.
Svetlana62
Cita: Qween
Svetlana62, ¡felicitaciones por un regalo útil!

¡Gracias!
Ayer herví verduras en Olivier, ahora repito papas guisadas con carne. Estoy muy satisfecho con el resultado. No esperaba milagros, generalmente el sabor se resiente cuando se cocina rápido, así que estoy aún más feliz. Siempre es bueno equivocarse para mejor.
Capricho
Cita: Qween
Ira, Lisa no tiene olla a presión
Bueno, pero realmente imaginé que tengo un dispositivo tan valioso y no lo uso. Lo vendimos como olla a presión para un micro ... Doble tapa con pinzas, una válvula que se abre y se cierra, plástico regordete ...
Qween
Decidí mostrar un par de fotos.

Hago verduras para borscht dietético durante 8 minutos a la mitad de potencia.

Aquí antes de cocinar:

Olla a presión de microondas

Cebollas, remolachas, zanahorias, tomates.

Aquí están las verduras cocidas (solo mezcladas después de cocinarlas en el microondas):

Olla a presión de microondas

Este excelente color se conserva en borscht.

¡Estoy muy feliz con esta olla a presión!

Kirch
Sí, es muy conveniente y rápido para borscht. Pero caro
Svetlana62
Cita: Qween
¡Estoy muy feliz con esta olla a presión!

Me uno, ¡una cosa maravillosa!
mur_myau
Cita: julifera
Es más fácil para mí desmenuzarlo crudo y cocinarlo rápidamente para un par.
¡Buen consejo! Y yo, tundra ... todo es a la antigua.
Celfh
Comprado hace un mes olla a presión de tapperware Las manos aún no la han alcanzado. Tengo muchas ganas de cocinar sopa de guisantes, ¿alguien puede decirte cómo hacer esto? Solo se necesitan detalles: cómo cortar, cómo colocar y cuánto colgar en gramos)) Nunca he usado una olla a presión.
Svetlana62
Celfh, Tanechka, ahora te lo cuento todo.
900 ml. vierte agua en el TupperCook. Luego ponga todo lo siguiente en el agua: Carne (ternera) - 250 g. cortar en cubos. Pechuga hervida u otras carnes ahumadas: un trozo pequeño. Guisantes amarillos, partidos en mitades, secar (enjuagar antes de colocar, para que no formen espuma) - 230 g. 1 cebolla picada finamente. Patatas - 2 piezas, picar.Zanahorias - 1 grande, cortada en cubos. Sal pimienta. Revuelva, cierre la tapa. La cantidad total de alimentos almacenados no debe exceder la marca MAX. Potencia de cocción no más de 900 vatios. Cocine en el microondas durante 25 minutos, luego déjelo en el microondas hasta que la válvula caiga (unos 15 minutos).
Cocino con la carne que tengo. Resulta molesto y sabroso y rápido, y un poco, todo está fresco.
Celfh
Svetlana, Svetochka, ni siquiera puedes imaginar lo agradecido que estoy contigo
Mi Mikra es Bork. Las instrucciones dicen que la potencia máxima es de 1000 vatios. Pero algo me parece que el poder no llega al declarado. Y la potencia disminuye en porcentaje: 80%, 50%, 30%. La primera vez, aparentemente necesitas probar 80% - ¿800 vatios? Y si la sopa no se cuece en 25 minutos, ¿volver a ponerla por 7 minutos? Es decir, intenta cocinar escribiendo y anotando, bueno, algo así))
Y pregunto con tanto detalle, porque en el microondas yo, prácticamente, solo caliento))) Y aquí también hice mermelada una vez)))
Svetlana62
Celfh, Tanechka, mi Hyundai micra también es de 1000 vatios, y disminuye de la misma manera. Cocino a 1000, a 800 resulta diferente cada vez, pero esperar 15 minutos para que la presión se desvanezca, agregar tiempo y luego esperar nuevamente a que la presión se libere es largo para mí. Pero es mejor, claro, cocinar con 800 vatios, porque 1000 vatios es demasiado y al final se empieza a arar con plástico. Pero hasta ahora, todo está bien para ella. Si decide el tiempo de cocción de 800 vatios, cancele la suscripción. También hay un truco que dura más de 30 minutos. no se puede cocinar en él, es decir, sin descanso, no más de 30 minutos.

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