mayk444
Hola a todos. No hay programa de estofado en modo olla a presión. Interesante. ¿Qué pasa si eliges el guisado multicocina y tapa la olla a presión?
Vassa
Como prometí, el pastel de miel horneado, este: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=132067.180 ... Todo salió genial. Veska hizo un excelente trabajo. Horneé exactamente en el temporizador, 55 minutos y nada se quemó ...
Olla a presión multicocinadora Ves SK-A18
carril
Vassa, pescado muy hermoso y excelente pastel de miel, anfitriona))
Cita: mayk444
Interesante. ¿Qué pasa si eliges el guisado multicocina y tapa la olla a presión?
Misha, para ser honesto, no veo ningún sentido en tal experimento. Aunque ella ganará presión, creo, y no sucederá nada terrible. ¿Qué quieres hacer y durante cuánto tiempo apostar?
LenaU
Hola chicas, sigo siendo una gran teórica, lectora de instrucciones. Restado que hay una función de amasado de masa, ¿a qué te refieres? Tengo una máquina para hacer pan, un alfiler adentro y una espátula, pero ¿qué tal una olla a presión?
Vassa
Cita: Lena
función de amasado de masa
tal vez una prueba?
Lyubov Smirnova
¡Hola, felices propietarios de multi VES-18! ¡Ayer mi esposo dio este milagro! Antes de eso, no tenía nada de eso, y no sabía de qué lado acercarse a ella. Después de leer información útil aquí, preparé trigo sarraceno para el desayuno, pilaf para el almuerzo, ahora cocino carne en gelatina. Todo está en modo olla a presión. Chicas, por favor, díganme, la caricatura (es decir, la válvula) silba constantemente, ¿es esto normal o algún tipo de matrimonio?
carril
Lyubov Smirnova, Bienvenidos

Cita: Lyubov Smirnova
Chicas, por favor, díganme, la caricatura (es decir, la válvula) silba constantemente, ¿es esto normal o algún tipo de matrimonio?
Mi válvula también silenciosamente podspilyavlivaet, es decir, no existe tal cosa que funcione absolutamente en silencio.
Vassa
Algo marchitó completamente nuestro tema, realmente nadie cocina nada en nuestras máquinas milagrosas. He estado usando la mía casi todos los días ... Así que hoy hice trabajar duro la olla a presión ... Leí en algún lugar que se puede hacer un guiso en una olla a presión normal, y nuestra eléctrica, peor ... así que me la puse. ..
Olla a presión multicocinadora Ves SK-A18
hizo tres latas de pescado enlatado y un pollo (para muestra)
Esto es antes
Olla a presión multicocina Ves SK-A18
y esto es en 2 horas
Olla a presión multicocina Ves SK-A18
Ya probé el pescado, está muy sabroso, pero luego te cuento la carne (si a alguien le interesa, claro)
carril
Vassa, es muy interesante para mi. ¡Echemos un vistazo más de cerca a la receta de pescado y carne! ¿Qué modo usaste?
irina2205
Cita: Leina

Vassa, es muy interesante para mi. ¡Echemos un vistazo más de cerca a la receta de pescado y carne! ¿Qué modo usaste?
¡Buena noches! Y me interesó mucho esta acción, por favor, con más detalle, ¿cómo, cuánto, qué? aaaa .. y en qué modo ...
irina2205
¿Resulta como un guiso para un almacenamiento prolongado? Ahora estamos atrapando un pez. ¡Ojalá pudiéramos hacer esto!
Vassa
Sí, resulta un guiso para almacenamiento a largo plazo, muy sabroso ...
Con la carne, todo es sencillo .... En la foto, pollo. Le quité la carne del hueso, pero también puede estar en los huesos, cortar en trozos, salar y mezclar. En el fondo de la lata 5 uds. pimienta negra, luego carne, ¡no embestir! Apriete la tapa y en la caricatura (¡asegúrese de poner un trapo en el fondo de la cacerola!). Vierta agua hasta los hombros de los frascos. Olla a presión, modo gelatina 1:30 .... y hasta que se enfríe por completo (es decir, después de la señal, apague la calefacción)
Pescado, el más delicioso se obtiene de la caballa y el arenque. No se puede ver en una tienda ... Limpiamos el pescado, cortamos todas las aletas, cortamos las cabezas y las colas en pedazos. Por 1 kg. pescado 1 cucharadita de sal (o mejor al gusto), 1 cucharadita. l azúcar, 2-3 cucharadas. l. vinagre, 3-4 cucharadas. l. aceite vegetal ... Revuelva th ... En el fondo de las latas, 5 uds. pimienta negra, pescado encima (distribuya el jugo restante en frascos).Giro. Entonces todo es igual que con la carne ...
Arenque del Báltico, espadín y todo lo que hago con tomate (aquí solo hay que lavar el pescado, no es necesario cortar nada) .... Freí cebollas, zanahorias en aceite, agrego tomate, sal, azúcar, vinagre, pimiento, laurel (luego asegúrate de tirarlo. .. amargo). Cuando se enfríe, vierte el pescado con esta salsa y en los tarros ... Se tarda 1 hora en cocer ...
En la foto, arenque enlatado, estoy a dieta, me hice mi amada ... sin azúcar y sin aceite, pero con cebolla y zanahoria. También muy sabroso, el mío ni siquiera entendía que dietético ...
irina2205
¡Gracias! : girl_claping: ¡Lo haré!
Linchik
Buen día a todos !!!!!!!! ¡¡¡¡¡Toma a las chicas en tus filas !!!!! : yahoo: ¡¡¡Ahora soy el dueño de este milagro !!! Gracias a todos por sus consejos y recomendaciones, gracias a ustedes y nos decidimos por este maravilloso horno con dos tapas, que es muy conveniente !!! Ya he cocinado pilaf, shurpa, charlotte y yogur, y omelet, y leche condensada de acuerdo con la receta del sitio (aunque la digerí, pero apenas estoy aprendiendo ...) ahora es el turno de la comida enlatada de Vassa (Vassa gracias especiales a ti por las recetas y fotos !!!!!!!), si es posible, también compartiré recetas ,,,,
Vassa
¡¡Bienvenidos!! ¡y felicitaciones por una gran compra!
Cita: linchik
si es posible, también compartiré las recetas ,,,,
y esto es muy bienvenido ... algo que estoy obsesionado con las mismas recetas, pero realmente quiero algo nuevo ...
rgribets
Estimados usuarios del foro. Somos de Israel. Mi esposa recibió un VES SK-A18 Multicooker como regalo.
Estaba muy satisfecho con ella, especialmente con la olla a presión. Hubo una vergüenza. Falta el anillo de silicona de la válvula de sobrepresión. La olla a presión no funciona sin ella. Desafortunadamente, no contamos con centros de servicio de esta empresa en Israel. ¿Es posible pedir esta pieza en línea?
Svitlica
Hola, bienvenido a tu empresa. Recientemente, mi esposo me dio un regalo que todavía estoy dominando. Ya enfrentado un problema, ¿alguien puede decirme qué hacer? Con la tapa de la multicocina, mi cacerola hierve mientras gorgotea: el vapor de la válvula se dispara como una columna. En el modo Guiso, el borscht casi se ha evaporado. Se comporta en silencio solo en modo gelatina. ¿Qué pasa con ella?
carril
Svitlica, Hola .
Cita: Svitlica
Con la tapa de la multicocina, mi cacerola hierve mientras gorgotea: el vapor de la válvula se dispara como una columna. En el modo Guiso, el borscht casi se ha evaporado.
Vassa escribió sobre una situación similar en las primeras páginas del foro, léelo. Me parece que si hay grandes dudas, entonces el servicio debería retirarse. O cocine sopa en una olla a presión, y no hierve más rápido y solo uso productos horneados en una olla de cocción lenta y yogur, el resto está en una olla a presión
Vassa
Svitlica, Creo que entendí por qué está hirviendo "no infantilmente")) .... en cualquier caso, me hierve solo si agrego tiempo .... por ejemplo: extinguir en la caricatura por defecto es 1:30, si pones 2 horas, entonces 1:30 hirviendo comido-comido, y el tiempo restante hierve al principio, y luego parece detenerse de nuevo ... tal vez el programa comience en uno nuevo ... pero estas son solo mis suposiciones ... pero en general no soy una unidad Estoy muy contento ... ¿y cómo vivía antes sin él? ...
SASHOK42
HOLA A TODOS. AVISO SOBRE EL MODO DE EXTINCIÓN. NO PASA NADA
Linchik
rgribets, en la empresa en la que pedimos nuestro peso, nos asesoraron sobre todos los componentes para contactar con el centro de servicio, mira, puedes encontrar un centro de servicio VES ...
SMOL
Aquí hay una olla a presión, hay una olla a presión en la tienda en línea. 🔗 , lo llevó allí él mismo, una gran selección de otras ollas a presión
Rebelde
Compramos una vesochka como regalo, pero noté que la válvula en la tapa de la olla a presión está suelta, ¡dime que así debería ser o un matrimonio! ??!
Vassa
No solo se tambalea, camina bien ... cuando lo vi pensé en matrimonio, pero no, todo está bien ... Así que no te preocupes ... Felicitaciones por un lindo regalo y deliciosos platos ...
Rebelde
Cita: Vassa

No solo se tambalea, camina recto ... cuando lo vi pensé en matrimonio, pero no, todo está bien ... Así que no te preocupes ... Felicitaciones por un lindo regalo y deliciosos platos ...

Oh bueno, me alegro, de lo contrario se lo compré a mi mamá como regalo, lo abrí para mirar y me asusté. Espero que a mamá le guste y nos deleite con deliciosos platillos. gracias por la respuesta
kcmkl
Chicas, ¿cómo viven tus niñas? después de 7 meses, el vapor comenzó a caer de todos los agujeros: cray: por lo que tengo entendido, la junta tórica se estiró. ¿Puedes decirme dónde puedes comprarlos?
lyudo4ka
kcmkl, No tengo un SCV, pero las juntas tóricas, casi todas iguales, van a este Temka https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 .
lettohka ttt
Cita: Vassa

Algo marchitó completamente nuestro tema, realmente nadie cocina nada en nuestras máquinas milagrosas. He estado usando la mía casi todos los días ... Así que hoy hice trabajar duro la olla a presión ... Leí en algún lugar que se puede hacer un guiso en una olla a presión normal, y nuestra eléctrica, peor ... así que me la puse. ..
Olla a presión multicocina Ves SK-A18
hizo tres latas de pescado enlatado y un pollo (para muestra)
Esto es antes
Olla a presión multicocina Ves SK-A18
y esto es en 2 horas
Olla a presión multicocina Ves SK-A18
Ya probé el pescado, está muy sabroso, pero luego te cuento la carne (si a alguien le interesa, claro)
Gracias por las recetas, y la idea de conservación, debes :-) :-) Nunca se me ocurrió, Vassa, muchas gracias por las recetas y la idea !!
tatywka
Cita: mayk444

Mejor para ti. Tardaron unos 55 minutos. Saqué un trozo de cerdo congelado del congelador, alrededor de 800-1000 gramos. Ponga en el microondas para descongelar. Mientras descongela, corte tres cebollas medianas y una zanahoria mediana y media. La carne se cortó en cubos y se echó en una sartén a fuego alto para freír la corteza. Mientras estaba frito en mulk, vertí 100 gramos de aceite de girasol. Encendió el modo "Pilaf", se quedó dormido cebollas. Zanahoria. especias para pilaf. No cerré la tapa. Solo la corteza de la carne, la carne está en el mantillo y déjela chisporrotear más con la tapa abierta. Asegúrate de revolver. Mientras el chorro lavaba el arroz, el arroz se compraba al vapor. Enjuague bien. Han pasado 20 minutos desde el momento en que se encendió la multicocina. El arroz lavado se colocó encima del primero. que pasó. Llenarlo con agua hirviendo (agua caliente) para cubrir el arroz 3 cm.Cerrar la tapa. Después de 25 minutos, el programa terminó. Abrió la tapa. hizo pinchazos, insertó 5-6 dientes de ajo en el arroz. Se cierra y se deja durante 10 minutos, luego se revuelve y se lame los dedos. Nada se desbordó. no se pegó. Todo esto es natural en el modo multicocina. Fu, aquí.)))))))

Ayuda, presentamos una olla a presión multicocinadora Vs a-18. Ella estaba muy decepcionada. Todo lo que cocino, el fondo de la sartén se quema. Recientemente cociné pilaf en modo Plov. Después de 5 minutos de trabajo, el fondo se quemó, aunque cocí como debía, mientras escribes. Cociné en una olla de cocción lenta. Y en general, en el modo Pilaf y en el modo Quenching, todo hierve y arde muy aterrador, pero en el modo Gachas y Sopa todo vale la pena. Estaba molesto. ¿Qué hacer?
Vassa
Solo horneo en los modos multicocina ... principalmente uso una olla a presión ... tan pronto como compré otros programas intenté operar, y por lo que entendí, en el modo "extinción", la caricatura primero gana temperatura, y no depende de cuál seas el agua (líquido) se vierte ... hierve durante 10-15 minutos ... luego se ralentiza y hierve lentamente. Hasta el final del programa. Y si agrega tiempo, incluso si lo agrega inicialmente, se reinicia.
Pilaf también cocinó, pero no completamente en la caricatura. Para mí es más conveniente freír todo en una sartén, con gas. Y luego cargue todo (excepto el arroz) en la caricatura y cocine la carne en el modo "guisado", y luego agregue el arroz, bueno, hasta que esté listo para "guisar" ... Lo apago antes. En cuanto el agua hierve, lo apago ... ¿tal vez no adivinaste con el líquido y la hora?
tatywka
¡Gracias por el consejo! Cociné pilaf durante solo 10 minutos friendo y 10 minutos en el modo Pilaf, abrí la tapa y la parte inferior ya estaba atascada, no podía arrancarla. Quizás la sartén esté defectuosa. Mirarás a los demás: todo es caro, la comida en sí salta de la sartén. pero mi papilla se quema e incluso se quema en el SKOOROVARK durante 15 minutos. Lo voy a estafar de nuevo. ¡Y así todos los días, tal vez una sartén defectuosa! ¿O las manos crecen desde el lugar equivocado?
tsi-natali
Cita: tatywka
Ayuda, presentamos una olla a presión multicocinadora Vs a-18. Ella estaba muy decepcionada. Todo lo que cocino, el fondo de la sartén se quema. Recientemente cociné pilaf en modo Plov. Después de 5 minutos de trabajo, el fondo se quemó, aunque cocí como debía, mientras escribes. Cociné en una olla de cocción lenta.Y en general, en el modo Pilaf y en el modo Quenching, todo hierve y arde muy aterrador, pero en el modo Gachas y Sopa todo vale la pena. Estaba molesto. ¿Qué hacer?

¡Al final! encontré una novia en la desgracia! Tengo esta olla a presión de olla múltiple durante un año. y el pilaf también se quema y el asado se quema y el fondo es casi 1 cm. y a los lados .. Con la cacerola todo está bien, ni un rasguño lo dejo completamente frío después del pilaf, luego le echo agua tibia para que todo quede atrás ... Con una espátula de silicona retiro con cuidado el conjunto depósitos de carbón y luego mi esponja suave ... pero ... este es el resultado del lavado, pero ¿qué hacer con él en general? También decepcionado ... creo que le da una fiebre fuerte. Retira la cacerola y mira, hay pequeñas marcas de quemaduras marrones en el disco. Tal vez se trate realmente de la temperatura y vale la pena ir al taller, ¿te ayudarán allí? Ya no lo sé, lo siento $ 130 ... Completa decepción
tsi-natali
pero no recuerdo que a alguien le interesara ... Me refiero a la carne en gelatina en una olla a presión ... Sí, hay carne en gelatina en modo olla a presión !!!!
Vassa
Hay una "carne en gelatina" tanto en la olla a presión como en la multicocina .... Yo cocino en la olla a presión ... Hasta filmé el proceso, todo es muy simple y rápido .... Tendré que poner una foto de alguna manera (aunque todo es tan simple ahí, que de alguna manera no es conveniente) ... y fotografié un espadín en un tomate
tsi-natali
Cita: Vassa
Hay una "carne en gelatina" tanto en la olla a presión como en la multicocina .... Yo cocino en la olla a presión ... Incluso filmé el proceso, todo es muy simple y rápido .... Necesitaré de alguna manera exponer una foto (aunque todo es tan simple allí, que de alguna manera no es conveniente) ... y fotografié el espadín en el tomate
Sí, en algún lugar escribieron eso solo en una olla de cocción lenta, por eso respondí ... ¿Y tu cacerola no se quema? Fui a la tienda donde compré este "milagro" Dicen, nadie se quejó ... tal vez tengo tanta mala suerte ... Y no puedo imaginar qué hacer ...
Vassa
Cita: tsi-natali
... ¿Y tu cacerola no se quema?
no ... pero allí no cocino gachas, excepto pilaf, pero tampoco es tan frecuente ... Ya hice rollitos de col con chucrut dos veces este año, estaban listos en una olla a presión en 20 minutos, no se quemó nada. ¡Todo estuvo genial! Yo cocino puré de guisantes con bastante frecuencia, bueno, en comparación, lo es a menudo. si no había peso, no más de una vez al año, y una vez al mes, exactamente. ¡Guauu! y somos vecinos
tsi-natali
Cita: Vassa
¡Guauu! y somos vecinos
!!!
Lyubov Smirnova
Tengo esta caricatura por menos de un año. Adquirido para hacer la vida más fácil. Después de leer eso puedes descargar los productos, poner un aplazamiento, y "seguir con tus asuntos" ... ¡¡¡Donde hay !!! Esta multicocina tiene un gran problema: la temperatura no está configurada correctamente. No puedes ir a ningún lugar que necesites mirar para que no se queme todo nafig. ¿Y qué sentido tiene entonces en una olla de cocción lenta, si me paro sobre ella con una espátula y miro el mismo pilaf, o guiso, para que no se queme? El hervor es muy fuerte. El fabricante no lo es. Por eso, solo uso olla a presión.
Tatyana1985
¡Hola chicas! No sé si estoy publicando mi publicación en este momento. Pero mi suegra me regaló esta encantadora asistente de VES y no pude resistirme a no compartir con ustedes)))) Antes de cocinar, leí varias críticas e incluso logré enojarme (y quemaduras y rasguños, y no hierve, y todo está mal ... ..) Quería comprar una multicocina durante mucho tiempo. Al marido le gusta mucho el pilaf. Y era muy importante para mí que este plato estuviera perfectamente cocinado. Y ayer cociné pilaf por primera vez en una olla de cocción lenta. Resultó ser algo delicioso. No se puede comparar a cocinar en una cacerola o en una sartén. El arroz se desmorona, la carne es la más tierna. Nada quemado. ¡¡¡¡Todo es simplemente super !!!!! Y la mejor prueba es el plato vacío y el elogio del cónyuge
Después de cocinar, el pilaf se transfirió a otra cacerola para no dañar la cacerola "nativa" del VESochka))
Olla a presión multicocina Ves SK-A18

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