Olla a presión multicocina Ves SK-A18

Y casi todas las amas de casa multicocina, independientemente del modelo, se quejan de las instrucciones.
Tal vez puedas, pero creo que es inútil0 cuántos releen la información, el recetario no encajaba en ningún dibujo animado aunque lo fuera. Hay un montón de recetas en Internet, aunque debe centrarse en el poder de su multicocina y potente. multi para el que se creó la receta

¿Alguien sabe dónde puede comprar un cuenco extra?

En la noche santa cociné kutya, en mi Vesochka .... en una olla a presión, en el modo "carne" ... sin remojar, durante dos horas. Tomé trigo común ... tan fácil, simple, rápido y sin problemas ...

Sigo dominando a mi nuevo asistente ... Cociné borscht para la función de sopa ... Hirvió mucho ... lo puse por defecto en 1 hora 30 ... al final lo abrí ... mucho hervido ... agregué agua y aún 10 minutos. en guisado ... también estaba hirviendo ... la próxima vez intentaré cocinar sopa en "gelatina" (quiero que sea transparente) sabe muy bien (no tomé fotos ... es borscht en África también ...).
El siguiente artículo fue un cupcake ... Ordinario, con kéfir ... El cupcake complació ...

Alto, exuberante, fresco en una palabra ...

Bueno, una vez más intento hacer yogur .... Esta vez en la "activación" .... Veamos qué pasa ...

Hola. Escribe una receta para un cupcake de kéfir. Se ve muy apetitoso.

sí, no hay receta como tal ...
1º. kéfir (o cualquier otra bebida láctea fermentada: leche horneada fermentada, crema agria + agua, yogur para beber, leche agria, etc.),
1º. azúcar + vainilla,
2 huevos,
100 gramos mantequilla o margarina (yo le pongo la margarina),
1p. polvo de hornear (10 g) (a menudo reemplácelo con soda)
~ 2º. harina,
nueces, manzanas, pasas ...
Horneé durante una hora por defecto (estaba un poco frito), pero pensé en unos 50 minutos y le di la vuelta (no hay caso para repetir todo como estaba previsto) ... Si lo haces, cuéntanos cómo sucedió

¡Hola todos! Así que me convertí en el feliz propietario de esta maravillosa unidad (Santa Claus hizo todo lo posible). Este es mi primer aparato de este tipo, así que no tengo ninguna experiencia. En general, experimentaré y, por supuesto, confiaré en su experiencia, queridos usuarios del foro.
Logré hacer pilaf con alitas de pollo en una olla a presión en modo papilla (15 minutos). Me gustó el sabor. Mi esposo dijo que, en principio, parece que lo estoy haciendo solo en un hierro fundido. Las alas incluso tenían huesos blandos. Pero resultó estar aguado y el arroz se tiró a la basura. Agua agregada aproximadamente 2.5 (agua) a 1 (arroz). La próxima vez probaré agua 1,5 a 1 y durante 10 minutos.
Repollo guisado con carne picada. La carne picada se congeló en un trozo grande. Lo puse previamente en la olla a presión durante 15 minutos para que se derrita. Luego, mientras freía (10 minutos), agregué cebollas, zanahorias y al final repollo. Ella mezcló todo con sal. No agregué agua. Y en el modo carne durante 15 minutos (también en olla a presión). Estaba delicioso
Hice yogur en una olla de cocción lenta. Lo hice bien en el cuenco. Agregué bacterias secas. Salió bien (ponlo a las 8 en punto). Ahora, el segundo lote se elabora a partir del primer yogur. Cuesta alrededor de 4 horas y se siente casi listo. Tengo una pregunta sobre el yogur. Hice 1 litro de leche por primera vez. A la salida de yogur, obtuvimos 700-800 gramos. ¿Esta leche se evapora tanto durante la cocción ??? ¿Quién se enfrentó a esto?
Y aquí preguntaron:

Chicas, ¿hace clics en el modo multicocina?

También hace clic al comienzo de la cocción, lo noté en el yogur.

Y otra pregunta. ¿Tu anillo de silicona no huele a química (algún tipo de olor químico-médico)? En mi olla a presión, el anillo ya huele más a comida mezclada con productos químicos. Pero en la tapa de la multicocina, es directamente fuertemente químico.Parece que incluso pasó un poquito al yogur ((((. Lo acabo de coger hace cinco días, tenía un resfriado fuerte y en general no distinguía olores)) Pero hoy es el primer día que puedo respirar con la nariz y algo que no me gusta para nada, ¿A qué huele este anillo ?, en general, ¿huele o no ?, y si olía, ¿con qué rapidez desapareció?

Sigo dominando mi peso. Hoy hice carne para sándwiches (cerdo). Premarine la carne para la noche. Luego frió en modo de grasa profunda por todos lados (la fritura tomó unos 10 minutos). Agregué un poco de agua caliente y en modo carne (olla a presión) durante 45 minutos. ¡El resultado es una belleza!

Chicas, hola a todos! También estoy dominando gradualmente mi caricatura, pero uso principalmente la olla a presión. La velocidad de cocción es muy buena.

¿Alguien sabe dónde puede comprar un cuenco extra?

En la tienda de proveedores oficiales me dijeron que solo se puede pedir en el centro de servicio y que se puede llamar al número de teléfono que se indica en los documentos de peso, pero no sé si es así. Ella no está en las tiendas online, no lo encontró. Chicas, díganme quién horneó la cazuela de requesón, 55 minutos es suficiente o debo agregar? ¡Gracias de antemano!

[desagradable]

desagradable, ¡Gracias! La carne está riquísima, la recomiendo. Si quieres, te escribiré como un puerto deportivo.
Y hoy hice gulash de ternera en una olla a presión. Resultó muy bien. Puse las cebollas y las zanahorias en el modo de fritura durante 10 minutos, luego bajé la carne picada allí y frí durante otros 10 minutos, agregué pimienta molida y harina. Ella mezcló todo a fondo. Lo llené de agua caliente y le puse unas hojas de laurel (¡¡¡seguro !!!, porque las hojas de laurel dan un buen aroma a la salsa). Salado. Puse la olla a presión de "sopa" durante 20 minutos. La carne es muy blanda. Te aconsejo que no eches mucha agua, para que la salsa quede más espesa (le agregué mucha agua, tengo una líquida). Puedes servirlo con cualquier cosa (patatas, pasta, trigo sarraceno), en este caso espaguetis. Buen provecho.

Chicas, díganme quién horneó la cazuela de requesón, 55 minutos es suficiente o debo agregar? ¡Gracias de antemano!
[/ quote]
durante 50 minutos mi trasero está un poco recocido
Creo que 40-45 minutos serán suficientes
pero depende de la receta

Horneé una cazuela, dulce (a veces NO horneo dulce, aclararé esto) ... Me pareció que incluso fueron muchos 55 minutos, su trasero estaba ligeramente frito (aunque tal vez esto sea solo para mí) la próxima vez en los últimos 10 minutos. Le daré la vuelta .... Si bien escribí ya respondida, resulta que no solo yo estoy demasiado cocinando))

¡Hola a todos! Hoy, como experimento, horneé una charlotte con manzanas en modo de horneado multicocina (55 minutos). Se horneó bien. El fondo está un poco frito, por lo que puedes ponerlo de forma segura durante 50 minutos. Tal cosa resultó



También probé chuletas en una olla a presión durante un par de 15 minutos (realmente no hay foto). Según el tiempo total sale como en un baño maría convencional (15 minutos de bombeo, 15 cocciones, 10 gotas de vapor). Sabe a vaporizador normal. El marido dijo que frito es más sabroso, pero al mismo tiempo se comió 4 chuletas)))). También probé papas con leche como aconsejó Vassa. 10 minutos en modo papilla (olla a presión). La próxima vez que lo haga 15 minutos, me pareció que las patatas resultaron duras para el puré de patatas. Pero lo más probable es que el tiempo de cocción también dependa del tipo de papa. Me gustó mucho el sabor, a leche horneada.

Por cierto, chicas, ¿alguien ha intentado hacer leche horneada? Comparta su experiencia, por favor.

¡Oh, qué hermosa Charlotte! recto tonto !! y en mi opinión, no demasiado cocido ... ¿Es esta una charlotte clásica, por 3 huevos? tan alto .... Y también hice chuletas al vapor en una olla a presión (pollo) durante 10 minutos. y todo estaba preparado .... a los míos les gustó mucho, dijeron que no era peor que frito (uno de ellos es bastante malo para caber allí) y chuletas en qué, en una parrilla pesada? fallaron? Estoy en una vaporera para cacerolas, como una flor con pétalos ... Estoy pensando en comprarme otra, dos de ellas deben ir ahí ...

[Vassa]

Vassa, Gracias . Charlotte por 5 huevos, 1 vaso de harina, 1/2 taza de azúcar (+ una cucharada de azúcar de vainilla), un poco de ralladura y jugo de limón y manzanas (podría haber comido más, solo tenía 3 piezas). Y sobre cocinar demasiado ... lo raspé con un pequeño cuchillo cuando se ablandó, por así decirlo, le di una presentación.
E hice chuletas de ternera en una rejilla de pesaje. Nada ha fallado. De hecho, no hay mucho espacio allí, así que frí los restos de carne picada en una sartén en paralelo. Y sobre una vaporera para cacerolas, ¡una gran idea! Tenía uno como este en alguna parte. ¿Y si pones una rejilla de pesaje en esta olla a vapor? Aunque por otro lado tengo una vaporera eléctrica de dos niveles. Solo me preguntaba si el tiempo sería más rápido en una olla a presión. Si hay una diferencia, no es significativa.

¿Alguien sabe dónde puede comprar un cuenco extra?

¡Hola chicas! Yo también a ti acepto Lo pedí, pero aún no lo he recibido (fin de semana), pero leí todo al respecto, soborné los pasteles, queda muy bonito, y el hecho de que lo tengamos a muy buen precio en nuestra tienda online (en 90 euros), todavía barato en Redmond. (pero sobre ollas a presión exactamente, algo no muy buenas críticas), leí todo y aquí sobre tazones adicionales que encontré mylti- LLC "NEC" tel. +7 (953) 9177781) en Rusia, soy de Letonia, no lo sé, ¿Cómo puede pedirlo por nosotros? Gracias.

[irina2205]

irina2205, unirse.
Y hoy tengo frijoles en la olla a presión. Modo carne 30 minutos. Se añadió agua de 1 a 1,5 (es decir, 2 tazas medidoras de frijoles y 3 tazas de agua). No muy visible en la foto, pero quedaba bastante salsa. Los frijoles se remojaron previamente.

Yo también, después de comprar un multi, solo cocino frijoles y guisantes en una olla a presión ... así que lo remojé para mañana ... y por la mañana cocinaré rápido ... Ni siquiera cocine empapado, aunque más, una hora ...

¡Buen día! Hoy trajeron mi Vesochka, la imprimieron y ... no sé qué sigue, esta es mi primera experiencia de comunicarme con esta técnica. Chicas, ¿y hornear está en varios modos? Y por favor comparta las recetas, ya que no están en las instrucciones (para personas como yo, los descubridores), compré especialmente un cuaderno y anoto allí la receta y cómo (en qué modo y min. Para cocinar) ,: mail1: creo mis instrucciones con recetas. Comparte en detalle, ¿de acuerdo? Saludos, yo.

[irina2205]

irina2205, sí, hornear en modo multicocina. No lo he horneado demasiado (solo Charlotte) y también es interesante hornear. Entonces, si experimentas, ¡comparte los resultados!

Les informo ... hoy horneé un muffin en un multi (la receta es aproximadamente la misma que la anterior, en kéfir, lo hago a ojo y lo horneé antes en el horno), también mezclé parte de la masa con cacao y, por lo general, para perder menos, solo vierto masa blanca. , luego negro, al azar, y hoy decidí cavar, y vertí una cuchara para que la cebra resultó, en resumen, todo resultó MUY EXCELENTE, no tomó fotos (nada, pero el teléfono y la cámara web no funcionaron muy bien), resultó en altura, como en la foto anterior ( donde la magdalena está en kéfir), solo en el corte hay cebraste. Todo, aprendí a usarlo, resultó no ser nada difícil. Lo único negativo es la parrilla para cocinar al vapor, necesitas inventar algo más, me pregunto, ¿es lo mismo en los modelos anteriores de VESok a las 12 y 14?

Y casi todas las azafatas de multicooker, independientemente del modelo, se quejan de las instrucciones.
Tal vez puedas, pero creo que es inútil0 lo mucho que releí la información, el recetario no encajaba en ningún dibujo animado aunque lo fuera. Hay muchas recetas en Internet, aunque debe concentrarse en el poder de su multicocina y potente. multi para el que se creó la receta

Aquí, a este comentario, me refiero a mi cupcake, que la receta es vieja, sigue siendo de mi abuela, no modifiqué nada, solo mezclé la masa y la vertí en una caricatura y la puse al horno ... lo que significa que también puedes cocinar otra cosa de la misma manera, sin molestarte con recetas exactamente para multicocina? Simplemente elija el programa que necesita

[irina2205]

irina2205, es una pena que no haya foto. ¿Cuánto tiempo estuvo horneada la magdalena? ¿No frito? ¿Se engrasó la cacerola con algo antes de verter la masa?

Horneé "según el estándar", lo vertí, puse los productos horneados, encendí 00-55 y nos fuimos ... Unté la sartén con margarina (la puse en la torta con mantequilla para hornear), siempre la unto de esta manera (solía untar la fuente para hornear cuando horneado en el horno), y el horno está viejo en gas. la estufa no se quemó, y cuando compraron una nueva "elegante", fue imposible hacer un seguimiento, ¡y entonces todo está bien! Sí, cuando me horneé, lo abrí, parecía que estaba húmedo (mojado), pero se paró (aunque los cupcakes siempre deben levantarse y alcanzar), se volvió normal, seco y quebradizo. Mi esposo llegó a casa del trabajo por la noche, solo sorprendido por la forma (por qué sin un agujero en el medio de la forma), pero dijo que el sabor es el mismo.

Oh, sobre el revestimiento del bol ... tengo una sartén, también estaba escrito cuando lo compré que "el nuevo revestimiento, antiadherente con carbón pulverizado", por lo que el bol es exactamente igual, negro con pequeñas salpicaduras blancas

Chicas, quiero recordarles nuevamente sobre la seguridad cuando se trabaja con una olla a presión. Asegúrese de que la presión se libere por completo antes de abrir. Ayer hubo un incidente desagradable con mi amigo. Ella ha tenido el mismo peso durante varios meses y parece haber tenido experiencia con el tratamiento. Pero su esposo abrió la tapa antes de tiempo y se quemó bastante. Hicieron sopa. Parecía que ya se había aliviado la presión y la tapa giraba libremente, pero al abrirla, la sopa se fue como una fuente a la mitad de la cocina y a su estómago y piernas. Es bueno que nos orientamos rápidamente y en los primeros 30 segundos recibió ayuda y logró evitar las burbujas. Afortunadamente, el niño estaba en otra habitación. ¡Así que ten cuidado y cuidado!

Horneé una magdalena, ¡resultó muy rica! La receta tomó esto 🔗

Me lo puse durante 30 minutos.

Chicas. y aceptas a los chicos)))))). Hoy compré una multicocina A 18. Nunca he cocinado en ellas. No sé si lo hice bien o no. ¿Puede un dispositivo ser bueno a un precio tan ridículo?

¡Aceptamos, aceptamos! ¡Felicitaciones por su compra! Espero que el "dispositivo" solo te guste ... Y a expensas del precio, ¿qué tan "divertido" fue? Tenemos casi 110 $ ....

"Aceptamos, aceptamos !!! Tenemos casi 110 $ ...." Tenemos casi también 4500 en rublos. Y las marcas de 10-12 son normales.))))))

Buen día a todos. Probé el auto. ¡¡¡Emocionado!!! Cociné pilaf con cerdo. Todos los compañeros de trabajo (hombres que entienden pilaf) estuvieron de acuerdo. que resultó magníficamente. como en un caldero. Me gustó a mí mismo. No me he arrepentido. que compré esta multicocina. Además, cociné pilaf durante la pausa del almuerzo.)))))

[mayk444]

mayk444, felicitaciones por una prueba exitosa! También cociné pilaf por primera vez. ¿Qué programa y cuántos minutos exhibiste?

Mejor para ti. Tardaron unos 55 minutos. Saqué un trozo de cerdo congelado del congelador, alrededor de 800-1000 gramos. Ponga en el microondas para descongelar. Mientras descongela, corte tres cebollas medianas y una zanahoria mediana y media. La carne se cortó en cubos y se echó en una sartén a fuego alto para freír la corteza. Mientras estaba frito en mulk, vertí 100 gramos de aceite de girasol. Encendió el modo "Pilaf", se quedó dormido cebollas. Zanahoria. especias para pilaf. No cerré la tapa. Solo la corteza de la carne, la carne está en el mantillo y déjela chisporrotear más con la tapa abierta. Asegúrate de revolver. Mientras el chorro lavaba el arroz, el arroz se compraba al vapor. Enjuague bien. Han pasado 20 minutos desde el momento en que se encendió la multicocina. El arroz lavado se colocó encima del primero. que pasó. Llenarlo con agua hirviendo (agua caliente) para cubrir el arroz 3 cm.Cerrar la tapa. Después de 25 minutos, el programa terminó. Abrió la tapa. hizo pinchazos, insertó 5-6 dientes de ajo en el arroz. Se cierra y se deja durante 10 minutos, luego se revuelve y se lame los dedos. Nada se desbordó. no se pegó. Todo esto es natural en el modo multicocina. Fu, aquí.)))))))

"Pilaf" 45 min.

Mejor para ti. Tardaron unos 55 minutos. Saqué un trozo de cerdo congelado del congelador, alrededor de 800-1000 gramos. Ponga en el microondas para descongelar. Mientras descongela, corte tres cebollas medianas y una zanahoria mediana y media. La carne se cortó en cubos y se echó en una sartén a fuego alto para freír la corteza.Mientras estaba frito en mulk, vertí 100 gramos de aceite de girasol. Encendió el modo "Pilaf", se quedó dormido cebollas. Zanahoria. especias para pilaf. No cerré la tapa. Solo la corteza de la carne, la carne está en el mantillo y déjela chisporrotear más con la tapa abierta. Asegúrate de revolver. Mientras el chorro lavaba el arroz, el arroz se compraba al vapor. Enjuague bien. Han pasado 20 minutos desde el momento en que se encendió la multicocina. El arroz lavado se colocó encima del primero. que pasó. Llenarlo con agua hirviendo (agua caliente) para cubrir el arroz 3 cm.Cerrar la tapa. Después de 25 minutos, el programa terminó. Abrió la tapa. hizo pinchazos, insertó 5-6 dientes de ajo en el arroz. Se cierra y se deja durante 10 minutos, luego se revuelve y se lame los dedos. Nada se desbordó. no se pegó. Todo esto es natural en el modo multicocina. Fu, aquí.)))))))

Para el pilaf, frí todo en multitud, en modo "fritura", también se fríe todo normalmente, le eché un poco de aceite + carne + verduras, y luego miro al orador anterior .......

... oh, no lo leí con atención, después de freír aún cerré la tapa y configuré el programa "pilaf"

Solo siento pena por el mulka por el momento para freírlo. hay buenas cacerolas. Y por eso estoy de acuerdo. El arroz ya cocido al vapor es genial. Desmoronadizo.))))

Hola a todos . Hoy hice una cazuela de requesón de acuerdo con la receta, cuyo enlace fue dado por kcmkl (Lyuba) en la sexta página del foro (Lyuba, gracias por el consejo).
El resultado es tanta belleza


Lo hice según la receta. Lo único para mi gusto es dulce, la próxima vez agregaré un poco menos de azúcar. Hice 45 minutos en modo de horneado (creo que puedes probar 40, porque el fondo está un poco frito) y no abrí la tapa después de hervir durante otros 40 minutos (de acuerdo con la receta).

Y también hice pilaf. Modo de papilla de olla a presión durante 10 minutos. El arroz tomó marrón. Relación arroz: agua (1: 1,5). Funcionó a la perfección.

Hola a todos . Hoy hice una cazuela de requesón de acuerdo con la receta, cuyo enlace fue dado por kcmkl (Lyuba) en la sexta página del foro (Lyuba, gracias por el consejo).
El resultado es tanta belleza


Lo hice según la receta. Lo único para mi gusto es dulce, la próxima vez agregaré un poco menos de azúcar. Hice 45 minutos en el modo de horneado (creo que puedes probar 40, porque el fondo está un poco frito) y no abrí la tapa después de que hirvió durante otros 40 minutos (de acuerdo con la receta).

Y también hice pilaf. Modo de papilla olla a presión 10 minutos. El arroz tomó marrón. Relación arroz: agua (1: 1,5). Funcionó a la perfección.

También hago una cazuela con sémola de maíz (también es tan pequeña como sémola), luego se vuelve amarilla (pero ... la sémola no es para todos, solo a mi familia le encanta más la sémola de maíz), pruébalo, tal vez a alguien le guste, todavía puedes agregue pasas, albaricoques (¿lo deletreó correctamente, albaricoques secos?), frutas confitadas, entonces definitivamente necesita menos azúcar

[Irina]

Irina, y puedes preparar guisos con sémola de maíz. Tengo un cereal así, cocinamos papilla y luego lo comemos con helado.

[Irina]

Irina, o puede preparar guisos con sémola de maíz. Tengo un cereal así, cocinamos papilla y luego lo comemos con helado

No leí la receta que solías hacer, pero la cazuela también es una cazuela en África, así que solo reemplaza la sémola con maíz, todavía no lo he hecho en la caricatura, pero en el horno lo hice todo a la vista, requesón, si está muy seco , luego diluir con crema agria líquida (si es posible leche muy agria, crema), vierto cereales secos inmediatamente (debido al hecho de que el requesón es líquido, el cereal se hincha durante la cocción), un huevo (puede 2), azúcar, frutos secos (albaricoque Lo corto más pequeño), engraso la forma con mantequilla (margarina), también la engraso con un poco de crema agria y un trozo de mantequilla encima ... creo que va a ser igual en la caricatura, tiene el mismo principio del horno ... Bueno, o simplemente según la receta que hice, reemplazando sémola de maíz ... como ya lo hice, ya sabes lo que pasa.

La primera vez que hice una cazuela de este tipo, resultó delicioso. Se ha enfriado y ya no parece mucha azúcar. Allí, según la receta de sémola, solo necesitas 1 cucharada por cada 500 gr. queso cottage. Cereal también, ¿basta con 1 cuchara? Simplemente no he hecho guisos antes)))
P / S Y sobre los platos - sí ...))))

La primera vez que hice una cazuela así, resultó delicioso. Se ha enfriado y ya no parece mucha azúcar. Allí, según la receta de sémola, solo necesitas 1 cucharada por cada 500 gr. queso cottage. Cereal, también, ¿una cuchara es suficiente? De alguna manera no he hecho guisos antes)))
P / S Y sobre los platos - sí ...))))

Impuestos ... el sábado iré al bazar, compraré requesón y mediré todo, luego escribiré la receta exacta, y ya que lo hiciste a tu manera y funcionó, entonces solo reemplaza el cereal (es pequeño, como sémola), luego compara

Chicas, busco una olla a presión con yogur o control de temperatura. ¿Quién puede ayudar? Mida la temperatura en el programa de yogur a la mitad del ciclo, después de 3-4 horas y al final del ciclo, para comprender qué temperatura y qué tan estable es. Estaré muy agradecido)))

[RybkA]

RybkA, cuál es su enfoque responsable para la elección. Solo haré yogur mañana o pasado mañana, intentaré medirlo. Lo único que hago no es en el tazón en sí, sino que pongo una cacerola en el tazón y vierto agua en el espacio. ¿Le conviene si mido la temperatura del agua?

[RybkA]

RybkA, aquí está el informe de yogur. Lo comencé a las 7 en punto. Después de 1 hora 20 minutos. temperatura 36,5. Después de 4 horas 36.7 (el yogur estaba cocido, saqué la cacerola del tazón principal, pero no apagué la multicocina por el bien del experimento, la temperatura del yogur también era 36.7, respectivamente). Después de 7 horas, la temperatura del agua en el multicooker es 37. Según la experiencia, el tiempo de cocción depende de la masa madre (de la empresa). Por lo general, está listo en masa madre seca en 6 horas (una vez reposado durante 8 horas). Si es de yogur preparado a base de masa madre seca, después de 4 horas. No intenté hacerlo con yogur comprado en la tienda.

Horneé un pastel de manzana en una olla de cocción lenta, muy sabroso. Lo puse en 55 minutos según el programa, pero fue posible durante 40-45 minutos. Todo salió muy bien. ... También cociné un nudillo en el programa de carne de gelatina en una olla a presión durante 1 hora (reduje el tiempo): el nudillo se derritió en mi boca. Cocino sopa de guisantes en caldo. ¡Todo simplemente genial! : girl_claping: ¡Así que puedes comprar con seguridad esta olla de cocción lenta!
Cuéntanos cómo hacer yogur ¿Es posible poner tarros de leche en el recipiente principal?

[RybkA]

RybkA, aquí está el informe de yogur. Lo comencé a las 7 en punto. Después de 1 hora 20 minutos. temperatura 36,5. Después de 4 horas 36.7 (el yogur estaba cocido, saqué la cacerola del tazón principal, pero no apagué la multicocina por el bien del experimento, la temperatura del yogur también era 36.7, respectivamente). Después de 7 horas, la temperatura del agua en el multicooker es 37. Según la experiencia, el tiempo de cocción depende de la masa madre (de la empresa). Por lo general, está listo en masa madre seca en 6 horas (una vez reposado durante 8 horas). Si es de yogur preparado a base de masa madre seca, después de 4 horas. No intenté hacerlo con yogur comprado en la tienda.

Muchas gracias, buenos resultados. ¿Qué levadura seca estás usando? y más ... ¿viertes agua fría?

Nada nuevo: 2 huevos, 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. kéfir, 100 gr. margarina y 2-2,5 tazas de harina. Sí, y 0,5 cucharaditas. rodajas de refresco y manzana allí. ¡Eso es todo!
Por cierto, la sopa de guisantes está cocida. Puse 40 minutos. por razones de seguridad, pero fue posible para 30: los guisantes estaban completamente hervidos y no los empapé.
¡Belleza y más!
Da una respuesta sobre el yogur. de nada..

Cuéntanos cómo hacer yogur ¿Es posible poner tarros de leche en el recipiente principal?

Tengo una olla a presión diferente, pero no cambia la esencia. Puedes poner cualquier recipiente en un cazo que más te convenga. Pongo frascos de leche en los que ya está diluida la levadura. Vierta agua en una cacerola. Tarros a tu discreción, cualquier volumen. A veces hago tres de 0,5 litros cada uno, a veces 4-5 180-240 ml. Los frascos son simples, los recogí de yogures, que se venden en vidrio.

¡MUCHAS GRACIAS POR LA INFORMACIÓN! Haré yogur mañana.
Y después de cocinar la sopa, ¿se debe verter en otra sartén? Si vierte la sopa de la principal, puede rasparla.