Estantes para baguette

Me compré algo así para baguettes:



Y es un poco más grande que el horno, tuve que doblar las esquinas y meterlo en diagonal en el horno ...

Puedo, es fácil de cortar 1 pulgada, la lata es delgada, pero está muy bien hecha allí, hornearé en diagonal ...

Y estoy intentando hacer un molde casero para baguettes. ¿Puedes decirme la profundidad de las celdas?

[tecnólogo]

tecnólogo , 18 "de largo, 2-3-4 de diámetro por pan, o en ruso, 46 ​​cm de largo, 7 cm de diámetro por pan. Simplemente verifique el ancho de su horno,
Lo tengo un poco menos de 46 cm ...
Mire: cómo hacer moldes de papel de aluminio y papel para hornear baguettes ...

¡Muchas gracias! Tengo un horno estrecho de 35 cm y es posible pedir un molde de aluminio o acero inoxidable en la fábrica. Ahora esbozaré un boceto según sus dimensiones.

[tecnólogo]

tecnólogo , es mejor hacer un borde entre las celdas, porque con un gran aumento en la masa, las baguettes pueden pegarse. Confíe en mi experiencia al pedir soportes para baguette de fábrica
y 7 cm, el ancho de la celda, será demasiado. máximo 6 cm, o incluso mejor 5 cm

[Lyulek]

Lyulek ,
¿Puedes decirme la profundidad del soporte para baguette? Mi marido iba a hacer chamota Eh, es una pena que no esté en Kiev ((

Y las dimensiones del soporte para baguette son las siguientes:
largo-36cm, ancho-16cm, profundidad (alto) -3cm, ancho de la línea de baguette -6cm

Compré estas piezas de cerámica de SABO:



Caminé alrededor de ellos durante unos seis meses, todo lo que me gustó fue su tamaño y forma: para baguettes, esto es

Pero como esto es porcelana, entonces no se trataba de hornearlos en el horno, por eso no me atrevía a comprar.

Y ahora, después de mucho tiempo, pensé que, en principio, son tremendamente convenientes para probar baguettes, y las compré de todas formas.

Después de la prueba, simplemente arrastro el papel de calco con las baguettes a la bandeja para hornear caliente.

Como el recipiente es muy bonito, también sirvo panes en la mesa.

Tampoco tengo un soporte para baguette, vivo casi en el pueblo. Paquete, siguió su enlace - miró el aplicado masturbación costura. ¿Qué piensas, si las baguettes permanecen en la cámara de pruebas durante la noche (hay una receta de este tipo en el sitio web), la forma no se extenderá en todas las direcciones?

[Albina]

Albina, para ser honesto, no puedo decir nada definitivo sobre las formas de los tubos. Aún sin experiencia Exteriormente, parecen tener un aspecto normal. ¡Intentaré cancelar la suscripción!

Lily (Lulek) tiene excelentes soportes para baguette. Redondea perfectamente, la baguette no se pega. El paquete llegó a Rusia en 10 días. Y con todas las transferencias y pagos, resulta rentable. Es cierto que también pedí cestas de pruebas, pero aún así, más baratas que en nuestras tiendas.

Mira estos soportes para baguette, que probablemente sean muy cómodos.


vendido aquí -

[Verunchik]

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Verunchik, representaremos esto de sus latas a la vez, ¡la espiral resultará aún más pronunciada!