Chops en el AG

Dime como haces chuletas

Martillo de carne.

Lo batí, lo sazé, lo pimienta, lo vertí en pan rallado / o en lugar de picatostes, se puede verter queso rallado encima de /, en una bandeja para hornear / Me suministraron el AG / y en la airfryer. Es necesario engrasar una bandeja para hornear con aceite, de lo contrario se secará.
También puedes envolverlo en papel de aluminio, luego sin galletas, pero con pimienta finamente picada.

Gracias. ¿Y la temperatura? ¿hora? velocidad de soplo dime

Lo hago a una temperatura de 170-180 (si es más, se seca, necesito llenarlo con queso o lubricar con mayonesa), la velocidad de soplado en mi AG no está regulada.
El tiempo depende de la carne. Las aves de corral son bastante rápidas, la carne de cerdo tarda más, la carne de res tarda más. Es mejor que su modelo lo determine individualmente.