Galletas "Tartas de cuajada con pasas"

Consuelo que es requesón: girl_haha: Usefuleeeee El pequeño masticará por la mañana.

Bien. sho allí? masticado?

Bien. sho allí? masticado?

Oh ... Ksyusha ... Oh ... Ksyusha ... .. ¿Alguna vez tuviste hipo, doncella roja, anoche (horas así de 22.30 a 23.00)

Regular. Les informo ... hice la masa .. la metí en el frigorífico a las 19.00 .. creo, bueno, a las 21.00 haré "bollos" .... luego me llama una chica, que ayer, en mi propina , compré MV .. bueno, por media hora de charla, sí, cómo hacerlo "por primera vez" ... hablé ... fui a nadar ... hora 21.50 ... recuerdo ... no lo hice Terminar algo ... ... bollos ... urgentemente "bombardear" el horno y hacer bollos ... ni siquiera engraso con té. solo azúcar encima ... resultaron 12 piezas ... después de 25 minutos huelo ... aquí están ...
...

Dios mío ... ¿cómo me las comí ... (probablemente entonces tuviste hipo) .... las enfríe ... no vas a creer ... en el congelador ... ... se comieron tres piezas .. .. no he estado por la noche en mucho tiempo comió apenas ... pero aquí no pude soportarlo ... ... siento que hoy se preparará un partido más ...

[Anya]

Anya, uraaaa !!! ¡Me alegro de que nos haya gustado!
shl. Ya les compro requesón.

[Anya]

Anya, uraaaa !!! ¡Me alegro de que nos haya gustado!
shl. Ya les compro requesón.

Me "dragones" a propósito

¿Qué tipo de requesón tomas?

Tomo requesón bielorruso (o lo que sea que se encuentre).

Tomo requesón bielorruso (o lo que sea que se encuentre).

Granulado o no?
Tomo su requesón en Auchan (Ashanovsky, pero no de la firma "todos los días"), que está en latas grandes de 750 o 700 gramos, es como crema agria ...

Lo acabo de tomar en AUCHAN en paquetes de 500 g. Está granulado, todavía no lo he hecho. E inicialmente horneado en plástico, como tú Grisha, como crema agria.

Bien. sho allí? masticado?

¡Ajá! pequeño, sin embargo, más procrastina y alimenta al perro. hornearemos muffins universales con los restos de requesón hoy. Son más suaves. Puede comerse una magdalena entera

Tomo requesón bielorruso (o lo que sea que se encuentre).

crees que es natural? Amo a los productores locales, por lo que no toma mucho tiempo pasar de la producción al mostrador.

crees que es natural? Amo a los productores locales, por lo que no toma mucho tiempo pasar de la producción al mostrador.

Tanyush ... por extraño que parezca, pero el bielorruso y nosotros somos más apreciados ... y el queso ... y la mantequilla ... y las colas para esa leche bielorrusa se paran ... como a principios de los 90 ...

Mucha gente también nos elogia
Es solo que resulta incómodo. El mismo requesón (por peso) tiene una vida útil de 3-5 días. ¿Cuánto tiempo está en la carretera?

Bueno, aquí todos hornean, mastican pasteles de cuajada, e incluso me perdí la receta ...
Según las reseñas, parece deliciosas tortillas .....
Acerca de mantener la masa en frío, me di cuenta de que cuanto más, más suave es la masa. ¿Y si lo dejas ahí durante la noche y lo horneas por la mañana, el resultado no empeorará?

[Lirio]

Lirio, no se fue por la noche. No puedo decirlo, pero puedes intentarlo.

crees que es natural?

Si lo piensa, entonces no debe comer y vivir con vapsche.

Apoyaré a Ksyusha ... en nuestro país con tales tecnologías alimentarias, el requesón natural solo se puede encontrar en el pueblo, en el mercado de agricultores o en la anfitriona de la vaca, y ese es el riesgo: la vaca puede estar enferma leucemia o mastitis ... por eso los habitantes de las megalópolis tienen que adaptarse. No se encontraron productos lácteos en el requesón de Dmitrovsky (mostraron un programa completo sobre la leche en la TVC). ¡No me sorprendería que las vacas pastaran y las gallinas caminaran pronto por los astilleros de Moscú!

Bueno, ahora tenemos las "manos" para cancelar la suscripción ...
Entonces llegué a casa ayer ... hay tal conversación con mi M:
-¿Compraste algo dulce?
Yo no
él: - bueno, ve y luego compra ...
Yo: - entonces todavía quedan un par de bollos ...
él: ... pensando ... bueno, esto es pequeño, o ir por los dulces. o hagamos algunos bollos más ...
Por extraño que parezca, pero por lo general solo yo como requesón en la familia ...

amasando la masa ... 20 minutos en el refrigerador ... 30 minutos en el horno - los bollos están listos ... todo este tiempo regaño mentalmente a Ksenia ... ... por su receta increíblemente deliciosa ...

Bueno, de nuevo ayer me emborraché por la noche ... bollos ... por la mañana, respectivamente, "+" en la balanza ... Ahora estos bollos los hornearé SOLO por la mañana (fines de semana y festivos) ...

Pero en serio, ayer los bollos estaban hechos de 9% de requesón granular Vkusnoteevsky, la consistencia de la masa es mucho mejor: parece plastilina suave que de requesón, similar a la "crema agria espesa", pero al final todavía tuve que remover, o más bien dominar la masa con mis manos ... o más precisamente, presioné pasas en la masa ... .. pero, ¡el sabor no ha cambiado de esto!

[Anya]

Anya, Me alegro de que les hayan gustado las galletas. Que ahí, no juremos, ¡sino que cueza! Tu mismo no puedes comer si puedes. También mezclé mis manos hoy. Hecho para 500g. requesón. Camina, camina así.

[Anya]

Anya, Me alegro de que les hayan gustado las galletas. Que ahí, no juremos, ¡sino que cueza! Tu mismo no puedes comer si puedes. También mezclé mis manos hoy. Hecho para 500g. requesón. Camina, camina así.

Ya no puedo escribir nada ... el segundo día me acuesto con la sensación de un "elefante devorado" ...

pero en general debería haber una cara sonriente de una chica que frunció los labios, cruzó los brazos sobre el pecho y le dio la espalda ... ... como si no viera nada - no oí nada - y yo no quiero saber nada ...

[Omela]

Omela Gracias por la receta. Ayer por la noche lo hice, me gustó mucho en sabor y en apariencia resultó ser similar a tus fotos. Pero tengo un par de preguntas. Mi masa no se pegó mucho a mis manos, ¿debería serlo o no? Y el intervalo de tiempo es de 4-5 horas, ¿y si es menos? (de lo contrario ayer amasé la masa tarde, hasta que esperé el tiempo asignado ... ya es hora de dormir, apenas tuve fuerzas para dos prototipos, el resto de la masa me espera hoy, ya veré qué pasa si lo dejo en el frigorífico por más tiempo).

[Iryusha]

Iryusha , ¡Bienvenido al foro! La masa es suave, pero no se pega a las manos. Mira en el primer post hay una foto.

Y el intervalo de tiempo es de 4-5 horas, ¿y si es menos?

Horneé justo después de amasar, escribí sobre eso AQUÍ. Anya lo mantuvo frío durante solo 20 minutos, por lo que siempre funciona.

Mi masa no se pegó mucho a mis manos, ¿debería serlo o no?

sobre la masa puedo responder ... fue un poco pegajoso para mí la primera vez cuando tomé requesón similar a la crema agria, la segunda vez el requesón estaba granulado - la masa era como plastilina blanda - nada pegajoso ... ahora quiero intentar hacer 50/50 de la masa - como crema agria + granulada ... ya veré qué pasa ... todavía me parece que la "pegajosidad" de la masa puede depender del requesón ... .

Chicas, ¡gracias por las respuestas y los consejos!

[Irina]

Irinapor supuesto, la masa depende de la cuajada. Cuanto más suave sea la cuajada, más pegajosa será la masa.

¡Hola Oksanochka! ¡Hola a todos, a todos!
¡Aquí estoy con pasteles! Cuando los vi, inmediatamente quedó claro que necesitábamos hornear con urgencia. En general, me encanta la masa cuajada, ¡es tierna y sabrosa! ¡Y estas galletas son horribles!



En lugar de pasas, tomé cerezas secas, reemplacé un poco del azúcar con vainilla (1 sobre - 10. g). Y agregó un huevo, pero solo uno
Y todo lo demás está EXACTAMENTE de acuerdo con la prescripción.

La masa se mezcló y batió con una boquilla de este tipo:




Ya lo he hecho 3 veces, no tengo tiempo para hacer fotos.
Muchas gracias, bueno, como siempre.

[Irchik]

Y agregó un huevo, pero solo uno

sho de nuevo !!!!!! Eso es zhezh .. ¿por qué traducir productos, en el sentido de huevos, incluso sin ellos deliciosos !!!!

shl. Irchik, Me alegro de que les hayan gustado las galletas. Por el bien de tal cosa, la próxima vez puede agregar hasta dos!!!

[Irchik]

sho de nuevo !!!!!! Eso es zhezh .. ¿por qué traducir productos, en el sentido de huevos, incluso sin ellos deliciosos !!!!

shl. Irchik, Me alegro de que les hayan gustado las galletas. Por el bien de tal cosa, la próxima vez puede agregar hasta dos!!!

Este soy yo por el bien de la fe, con el huevo definitivamente se levantará. Y si dos, entonces ya será tortilla .

con un huevo definitivamente se levantará.

Si no me crees, ¡¡¡sho se levantará sin un huevo !!!!

Si no me crees, ¡¡¡sho se levantará sin un huevo !!!!

Hay algunos que ni siquiera lo intentan, pero ¿qué pasa, me pregunto, con un huevo? Pero, ¿qué pasa con el anhelo de lo desconocido? Expandiendo Horizontes :? Con riesgo, se podría decir ...
Y por qué se llama "productos traductores", si todos estos productos con la velocidad del rayo en cualquier combinación ... ya han sido asimilados

Buena salud !!

Hubo un tornado en Oklahoma ... La empresa donde trabaja la hija decidió realizar una venta de pasteles para ayudar a las víctimas (para los niños). La hija pidió hornear algo. Mi elección recayó en los pasteles de cuajada. Se prepararon 40 galletas de tortilla. La hija grita: "¡Mamá, no queda ni una galleta! ¡Todos se enamoraron de ellas!" Esta es la nota más alta. ¡Muchas gracias y salud!

[Kusya]

"¡Mamá, no queda ni una galleta! ¡Todos se enamoraron de ellas!" Esta es la nota más alta.

Kusya, muchas gracias por tal valoración !!!

Muérdago, ¿crees que la masa puede permanecer en el frigorífico mucho tiempo? Amasé ayer, pero ya ves, sentí pena por el requesón que quedó en el fondo de la licuadora y metí el dedo allí, y el resultado es ...

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=228318.420

Y ahora no puedo hacer que mi esposo los ciegue. La masa lleva un día en el frigorífico.

[Nagy]

Nagy, bueno, sho? Primera vez casado ???

La masa lleva un día en el frigorífico.

Bueno, shosh ... déjalo reposar ... así que veamos cuánto tiempo puede permanecer.

[Nagy]

Nagy, bueno sho ahí con un dedo ???

Hoy la masa estuvo en el refrigerador por un día. ¡¡El resultado es genial !!

[Nagy]

Nagy, bueno sho ahí con un dedo ???

Hoy la masa estuvo en el refrigerador por un día. ¡¡El resultado es genial !!

Hoy me quité el vendaje, mi dedo perdió la sensibilidad. Pero ella hizo pasteles para una bandeja, están en el horno. Informe (sin foto). no fotik. Pero a juzgar por la impresión, el vuelo es normal. Cegué 8 piezas de corriente, la masa sigue ahí. Es cierto, puedo ver que la excedí un poco con harina, la masa salió un poco empinada, pero quedó perfectamente moldeada. Realmente no me molesté demasiado en esculpir. Cogió un trozo con una mano, luego golpeó la mesa con el puño, roció azúcar en la bandeja y en el horno. Todavía quedan 8 minutos para X hora. Y así lo hizo.

Resulta que la masa en realidad duró 4 días.

luego golpea tu puño en la mesa,

gee .. significa recuperado !! Espero que te guste.

No interfieras, distrae del proceso ...


Esto es algo ... Algo ... algo ... Sin palabras, solo babeo ...

No interfieras, distrae del proceso ...

¿Qué eres? ¿Qué eres? Nos mantendremos al margen en silencio. 🔗

No interfieras, distrae del proceso ...


Esto es algo ... Algo ... algo ... Sin palabras, solo babeo ...

¿Qué estás ... qué estás ... estaremos en silencio al margen. -323153223.html]

¡Pero no yo! ¡¡¡Pedí descaradamente un pan y ellos me rechazaron descaradamente !!!

Yo estoy allí, ya sabes, en el Sanatorio siento lástima por ella, ¡pero ella rompe moras! Si mas

No interfieras, distrae del proceso ...

Y no comparte

Así que no me mudé, ¿qué tipo de asaltos a la vieja dueña lisiada del Sanatorio? ¿Quién está sentado en los vasos aquí?

No es suficiente para mí, mi esposo se sacó las últimas 3 piezas de la boca y dijo que lo dejara. Y el bastardo mismo bebe cerveza, y el pastel yace y gime. Como llévame, llévame. ¡Le dijo por la mañana (como una resaca)!

Entonces, ¿por qué te dejaste caer allí? Y regañas al tapericha kolobok ...

Entonces, ¿por qué fuiste allí, niña?

Bueno, esto es figurativo ... No encontré otra imagen de comer en exceso.

No pude encontrar otra imagen de comer en exceso.

Por favor aquí ...

AQUÍ !!! Esto, Omelchik, por unas deliciosas galletas !!!!!!!!!! Es cierto que lo hice sin pasas (mis hijos no se lo comen)
Atrévete muy rápido y, por cierto, se acercan y preguntan: qué, se acabaron las galletas? Sí, así que voy a ir y venir ahora)

Irina, ¡me alegro de que a los niños les haya gustado! En lugar de pasas, puede usar cerezas secas, frutas confitadas, albaricoques secos.

Y esta mañana tuve tal estado después de los pasteles de felpa.
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[Nagy]

Nagy, ve a Schumacher nat!

[Nagy]

Nagy, ve a Schumacher nat!

Ella está en el campo, aislada del mundo. Además, su virus glotón se comió toda la computadora.Presta atención, no ha estado aquí durante mucho tiempo.