Pastel abierto "Pizza"

Categoría: Horno de convección

Ingredientes:

MASA
Leche 1 taza
Levadura seca 2h l
Azúcar 3 h l
Margarina 1/2 paquete
Huevo 1 PC
sal pellizco
RELLENO
jamón
Cebolla
Hongos
Tomates
Aceitunas
Queso mozzarella (Gorgonzolla si se come "queso verde")

Metodo de cocinar

  • Mezcle la leche con el azúcar, agregue la levadura, déjela por 40 minutos, agregue la margarina ablandada, el huevo, la sal


  • A continuación, agregue la harina hasta que la crema agria esté espesa, amase.


  • Poner en moldes de teflón, relleno por encima, queso


  • Ponemos en una airfryer precalentada durante 20 minutos, 205 *, grill medio, velocidad media.


  • La foto sera mas tarde, todo esta comido


El tiempo total de cocción es de aproximadamente

20 minutos.

Programa de cocina:

205С velocidad media

natamylove
sazalexter

Pido ayuda.
Ayer compré un AG, nunca lo cociné.
¿Entiendo correctamente?
Debo tener una bandeja para pizza. Pongo todo en ella, masa. etc
y coloque la pieza de trabajo terminada en la rejilla del medio.

en la parte inferior no puedes?
ganso
Hola. En la airfryer, puede hornear pizza en la parte inferior, pero como usted mismo comprende, la estufa funciona según el principio de soplar aire caliente. Por lo tanto, es más rápido y seguro cocinar pizza en la rejilla del medio. En la rejilla del medio, soplará aire caliente (pizza) por todos lados. Horneado feliz.
sazalexter
natamylove Puedes usar el de abajo, pero estará peor horneado.
Y la forma es mejor que la del metal con revestimiento antiadherente.
Y esto es lo mismo, no pizza, sino "pizza" de tarta abierta
No espere que sea como Mom-Admin o Pizza Hut.

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