Iruta
No, chicas, creo que no se trata del electrodoméstico (venden algo así en Estados Unidos), es solo que ustedes, los magos, cocinan en él lo que el fabricante inicialmente no planeó: nea: Después de todo, nadie podría haber imaginado que podrías hornear carne tortitas de verduras e incluso galletas. Lo habías pensado antes: rose: Debes presentar pedidos y medallas para dominar el dispositivo y promocionarlo en el mercado.
Leska
Cotización: TIR

Leska, Nicho, que me perdí? 2 veces

Muy bien. Muchos pasteles en porciones diferentes. especialmente para invitados y una mesa dulce, cuando quieres probar un poco de todo (¿y yo qué soy?
TIR, no te perdiste - no te preocupes, para noviembre necesito tortas para 1 bocado para 8 personas. Y como soy económico, incluso puedo estirar 2 porciones en 4 (¡no a expensas de la calidad!).
ganar-tat
Cita: annnushka27

El otro día hice tal khachapuri https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/547/topic17626.html. Horneé varios trozos en una máquina para hacer panqueques, resultó muy bien, dentro había queso, muy parecido a los pasteles osetios, como lo hizo Irr.
annnushka27 gracias por el consejo. Bloqueo en el trabajo, bloqueo. informando, pero ... como dijo Makabusha:
Cita: makabusha

Y luego tengo algo completamente bloqueado con trabajo, tengo tiempo para hacer solo lo más urgente ... si, claro, no abro la panificadora periódicamente, sería más rápido, claro. Pero la vida se volvería más gris y aburrida. Espero que mi guía no lea la panificadora)))))
y, mirando aquí con un ojo, el pensamiento "KHACHAPUR" estaba girando todo el camino a casa
Bueno, aquí están mis familiares:
Crepera Orion OR-PCM01
Crepera Orion OR-PCM01
Comer un bocadillo tan sabroso después de las 11 de la noche es sin duda un crimen, pero no pude evitarlo ...
Señorita frambuesa
Cita: SWIFTA

Pero hay gente buena - amable, comprensiva, sincera - y hay muchas de ellas en nuestro sitio favorito.
¡¡¡Estoy completamente de acuerdo!!! Estas son personas hambrientas, malvadas, y en nuestro foro todos están bien alimentados, comparten sus obras maestras culinarias y luego corremos rápidamente a cocinar. Y cuando comes deliciosamente, te vuelves amable, amable.
¡Este sitio es realmente amable y la gente aquí es receptiva!
Señorita frambuesa
julifera, y en las tartas de queso, ¿cuál es mejor el requesón? ¿De un paquete (pastoso) o regular (suelto, es como grumos de consistencia)?
Señorita frambuesa
Todos elogian los panqueques de requesón, pero no pude encontrar la receta. Chicas, ¿pueden decirme esta receta?
En la primera página está en el número 9, lo abres, pero la receta no está allí.
Tanyulya
Otros panqueques
La receta para una linda niña Masha, los panqueques son muy sabrosos, Masha los fríe en una sartén.
Hice media ración, hecha con yogur casero.

Que necesitas:
500 ml de kéfir
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
4 cucharadas de azúcar (o puedes ajustarlo al gusto)

Qué hacer:
Revuelva todo con una cuchara, la masa resulta tener la consistencia de una crema agria espesa.
No vierta mucho, esfuércese por huir.
Crepera Orion OR-PCM01
tan gentil
Hoy tengo mi primer fallo con un panqueque: (al parecer el requesón no es muy bueno, hay algún tipo de estratificación en sustancias, pero las amontoné, las frí como en una sartén y las asé a la parrilla con crema agria. El resto lo comeremos en Oursson y comeremos una cazuela. , ya tomó una muestra, dice delicioso.
julifera
Cita: Miss Raspberry

julifera, y en las tartas de queso, ¿cuál es mejor el requesón? ¿De un paquete (pastoso) o regular (suelto, es como grumos de consistencia)?

Lo tomo en paquetes, pero es un poco con granos.
También lo hice con requesón que se desmorona, ¡sigue siendo delicioso!

Un pequeño consejo: es mejor no interferir con una batidora, es mejor usar una cuchara, aún es posible mezclarlo a mano en 1 minuto para que la masa sea más suelta y heterogénea, y los granos contribuyan a esto. Entonces las tartas de queso quedan más aireadas.
Y si capta el momento en que comienzan a cocer al vapor en la máquina para hacer panqueques en 2-3 minutos y abre el pestillo, ¡entonces suben bien!
julifera
Cita: Tanyulya

Hoy tengo mi primer fallo con un panqueque ,: (ves, el requesón no es muy bueno, hay algún tipo de estratificación en sustancias, pero las recogí en un montón así, las frí como en una sartén y las mezclé con crema agria. El resto estará en Oursson y comeremos una cazuela.

Esto no es con un panqueque, sino con requesón. Mala suerte, decidí comprar requesón en el bazar, es bueno que solo medio kilo, la mitad de la cuajada estaba en el panel superior, la mitad en la parte inferior y en el medio, chicle (no sé cómo decir lo contrario en ruso)

Tanyulya
Cita: julifera

Esto no es con un panqueque, pero con la falla del requesón decidí comprar requesón en el bazar, es bueno que solo medio kilo, la mitad del pastel de queso estuviera en el panel superior, la mitad en la parte inferior y en el medio, chicle (no sé cómo decir lo contrario en ruso)
Yo tengo la misma mierda. También decidí que el requesón del bazar era el culpable
Señorita frambuesa
Cita: julifera

Lo tomo en paquetes, pero es un poco con granos.
También lo hice con requesón que se desmorona, ¡sigue siendo delicioso!

Un pequeño consejo: es mejor no interferir con una batidora, es mejor usar una cuchara, aún es posible mezclarlo a mano en 1 minuto para que la masa sea más suelta y heterogénea, y los granos contribuyan a esto. Entonces las tartas de queso quedan más aireadas.
Y si captas el momento en que en 2-3 minutos comienzan a vaporizarse en la máquina para hacer panqueques y abren el pestillo, ¡entonces suben bien!
¡Muchas gracias! Y cuando los panqueques suben, el pestillo de mi máquina para hacer panqueques se abre solo. Automáticamente
julifera
Cita: Miss Raspberry

el pestillo de mi máquina para hacer panqueques se abre solo. Automáticamente

Tengo el de casa, se abre solo

Y el que está en el trabajo es un pestillo duro, debes ayudarla, pero el panqueque en sí resultó ser más poderoso: se hornea más rápido, ¡lo cual es beneficioso para un pequeño almuerzo de trabajo!
lunova-moskalenko
Cita: julifera

Esto no es con un panqueque, pero con la falla del requesón decidí comprar requesón en el bazar, es bueno que solo medio kilo, la mitad del pastel de queso estuviera en el panel superior, la mitad en la parte inferior y en el medio, chicle (no sé cómo decir lo contrario en ruso)
De alguna manera en el mercado me explicaron la razón de tal requesón. Si es casera, entonces la leche se sobreexpuso al hacer requesón y, por lo tanto, resulta como goma de rumiante al hornear. La temperatura lo empeora aún más. Tal cuajada de cuajada en su forma cruda, para freír, cocinar, no es adecuada. Los panqueques no tienen nada que ver con eso.
Maná
Cita: nvk

De alguna manera en el mercado me explicaron la razón de tal requesón. Si es casera, entonces la leche se sobreexpuso al hacer requesón y, por lo tanto, resulta como goma de rumiante al hornear.
La cuajada se vuelve gomosa si se sobrecalienta durante el cuajado. Tal requesón ni siquiera está muy crudo. Tuve tal error (lo olvidé cuando lo rizé) Pero también hay una ventaja para ese requesón: es más fácil desprenderlo del suero
rusja
Cita: nvk

Tal cuajada de cuajada en su forma cruda, para freír, cocinar, no es adecuada. Los panqueques no tienen nada que ver con eso.
Nadyush, ¿puedes incluso ponerlo en una cazuela para un multi? Después de todo, allí no se fríe nada, solo la masa se espesa durante el proceso de horneado.
Y con las tortas de queso y yo tenía la misma historia en el mercado del requesón, se dividían en una corteza superior e inferior, así que pensé que la sémola inicialmente agregaba poco
julifera
Cita: nvk

La temperatura lo empeora aún más.

Esta cazuela resultará triste, ¿genial?
Tanyulya
La cazuela resultó ser normal, solo regordeta, no habrá fotos, corrí a tomar una foto para el almuerzo.
Por la noche, si nos quedamos a comer con Parker, de lo contrario nuestro padre está en casa, tal vez pueda darle de comer a Parker de todo, le encanta el requesón aquí.
Lozja
¿Crees que saldrá panqueques en él?
Vitalinka
Cita: Lozja

¿Crees que saldrá panqueques en él?
¡Resultará, lo hice!
Luysia
Y no entiendo a los sinvergüenzas ...
Irik
Buenas tardes Virgen! Cochelets de pollo frito, el primer lote estaba seco, pensé que me ahogaría (pollo, pechuga, huevo, queso Kostroma, almidón).
Agregó mayonesa como si no hubiera nada para comer Mona.
: girl_cray1: Che agregar que seria mas jugoso?
TIR
Cita: Irik


: girl_cray1: Che agregar que seria mas jugoso?

ponerlos en una cacerola o caricatura, agregar crema agria o crema y guisar con sal y pimienta por lo menos 10. Habrá más salsa para la guarnición.
Irik
Cotización: TIR

ponerlos en una cacerola o caricatura, agregar crema agria o nata y guisar con sal y pimienta por al menos 10. Habrá más salsa para la guarnición.

Senkyu !!!!!!!!!!!!!!!! Agregaré un poco de crema agria a una marca pequeña. ¿Puedo agregar pimentón?
TIR
Cita: Irik

Senkyu !!!!!!!!!!!!!!!! Agregaré un poco de crema agria a una marca pequeña. ¿Puedo agregar pimentón?

kaneshn. Hazlo
annnushka27
Hoy también frí chuletas, pero picad carne de cerdo y ternera. Crepera Orion OR-PCM01
Irik
¿Jugoso? ¡Qué pusiste en ellos!
Kolenko
Cita: Irik

Buenas tardes Virgen! Frí coclets de pollo, el primer lote estaba seco, pensé que me ahogaría (pollo, pechuga, huevo, queso Kostroma, almidón).
Agregó mayonesa como si no hubiera nada para comer Mona.
: girl_cray1: Che agregar que seria mas jugoso?

Y no me seque nirazu.
¿Aplastaron la pechuga con un cuchillo o la enrollaron en una picadora de carne? Me chick con un cuchillo.
¿Has agregado la cebolla? También le da jugosidad. Lo desmenuzo tan poco.
Ukka
Mi madre me enseñó a agregar agua fría a cualquier carne picada y la carne picada es obligatoria knockear golpear. ¡Siempre las chuletas, brochetas y rellenos para empanadas son jugosos!
Irik
Cita: kolenko

Y no me seque nirazu.
¿Aplastaron la pechuga con un cuchillo o la enrollaron en una picadora de carne? Me chick con un cuchillo.
¿Has agregado la cebolla? También le da jugosidad. Lo desmenuzo tan poco.

Estoy todo en una sartén en aceite, he perdido el hábito de las células normales. Todo está al vapor, pero quiero frito, pero al menos un poco.
Carne en un pequeño robot de cocina Scarlet y cebollas en el mismo lugar. Me temo con una patita, y de repente no se va a freír. Guisado con crema agria y caldo de pollo.
Irik
Cita: ukka

Mi madre me enseñó a agregar agua fría a cualquier carne picada y la carne picada es obligatoria knockear golpear. ¡Siempre las chuletas, brochetas y rellenos para empanadas son jugosos!

¿Y has estado en un panqueque?
Ukka
Si, funciona.
Siga leyendo, tenemos en el foro sobre cómo cocinar carne picada para kebabs, así que hágalo. En la búsqueda puedes encontrar.
Lo principal es batir la carne picada durante mucho tiempo.
Oh, no sé cómo explicarlo ...
Anís
Cita: Irik

Buenas tardes Virgen! Coclets de pollo frito, el primer lote estaba seco, ...
... Che agregar que seria mas jugoso?

Agrego calabacín o calabacín rallado en un rallador fino (o giro con carne picada) en chuletas de pollo; resulta muy jugoso.

Pero en general, chicas, aunque no tengo este dispositivo, pero a menudo vengo a usted en el tema, para ver, para admirar, un fabricante de panqueques y, lo más importante, su imaginación.
¡Sospecho que el fabricante no tenía idea de qué dispositivo multifuncional estaba produciendo!
Irr, Vitalinka - los pasteles son horribles (solo reemplaza la cara de este emoticón con una entusiasta).
¡Les deseo a todos nuevas y deliciosas obras maestras en este maravilloso dispositivo!
annnushka27
Cita: Irik

¿Jugoso? ¡Qué pusiste en ellos!
Normal, no seco. Son algo parecidos a los kebabs, a los niños les gustó. Lo principal es que la corteza no es grasosa. Le puse la cebolla, pero no la corté finamente, los niños comienzan a romperla, entonces la muelo con un picador de la licuadora, un poco de ajo, luego directamente en el bol de un picador de huevos, pimienta, sal, un poco de pan, licuado, lo vertí en la carne picada, lo batí ( Solo lo tomo con las manos y lo tiro de nuevo al bol) y listo, puedes freírlo. Lo que me gusta de la máquina para hacer panqueques, como madre de un niño pequeño, es que puedo estar fuera unos minutos más y no se quema nada, solo la corteza es un poco más oscura. Ayer horneé panqueques, así que una porción se horneó durante 10 minutos, necesitaba lavar al niño con urgencia, no podía subir, pensé que se habían quemado, pero son más oscuros que el resto, a mi esposo le encanta eso.
Irina F
¡Chicas, yo también vengo aquí y leo todo el tiempo! Estoy feliz, ¡Nadia nvk ya me envió un panqueque! Ahora espero pacientemente y anoto las recetas
Más: chicas ucranianas !!! ¡MUCHAS GRACIAS A TODOS por su capacidad de respuesta, por su atención, por correr por las tiendas para nosotros, buscando dónde el precio es más barato! Después de todo, es muy difícil ir, elegir, gastar tiempo y dinero, luego ir a la oficina de correos o estación de tren, empacar-enviar !!! UFF !!! ¡Esto es lo que hay que hacer!
¡También quiero que alguien envíe algo inmediatamente! (Vivo en la ciudad de Pavlovsky Posad, tenemos las mundialmente famosas ACCIONES DE PAVLOVO POSADSKIY) - ¡¡¡así que póngase en contacto !!!

Rita
¡¡¡Y estoy muy agradecido con las bondadosas chicas ucranianas !!! Muchas gracias a todas, nuestras soleadas chicas sureñas !!!
Si de repente alguien va a Tallin, ¡escribe! Ayudaré con la colocación gratuita durante un par de días.
Señorita frambuesa
Hoy he cocinado "excelentes tortas de queso" según la receta de la julifera, a mi marido ya mi hijo les gustó mucho. Mi esposo dijo "Tan delicada y muy sabrosa" Estoy muy agradecida por la receta.
Crepera Orion OR-PCM01
y habitual en kéfir
Crepera Orion OR-PCM01
Natawa
Quería consultar contigo. Panqueques fritos en kéfir durante mucho tiempo y no tan fritos como en tu foto. el pestillo no funciona para mí, y cuando presiono la máquina para hacer panqueques, comienza el proceso y casi no se hornea (la luz roja se enciende al menos 4 veces hasta que la obtengo) ¿qué debo hacer? es un matrimonio?
lunova-moskalenko
Cita: Natawa

Quería consultar contigo. Panqueques fritos en kéfir durante mucho tiempo y no tan fritos como en tu foto. el pestillo no funciona para mí, y cuando presiono la máquina para hacer panqueques, comienza el proceso y casi no se hornea (la luz roja se enciende al menos 4 veces hasta que la obtengo) ¿qué debo hacer? es un matrimonio?
Probablemente un matrimonio. Todo funciona bien para mi. Aunque el pestillo tampoco sujeta con mucha fuerza.
Tanyulya
Cita: nvk

Le presenté esta foto, Tanyulya está dormida, su esposo está cerca y ella extiende panqueques en su pecho ... Algo me ha llevado a alguna parte hoy. Esto afectó la cola en la oficina de correos, pasé 2 horas mientras enviaba 3 paquetes.
Nagy, me estaba esperando más ... aunque ni siquiera sabía qué era ... pero vi que mi cerebro finalmente aguantó como lo necesitaba.
Cita: Natawa

Quería consultar contigo. Panqueques fritos en kéfir durante mucho tiempo y no tan fritos como en tu foto. el pestillo no funciona para mí, y cuando presiono la máquina para hacer panqueques, comienza el proceso y casi no se hornea (la luz roja se enciende al menos 4 veces hasta que lo consigo) ¿qué debo hacer? es un matrimonio?
Mis papas fritas rápido y bastante asadas, aunque no hago clic, por regla general las horneo sin hacer clic, "crecen"
gaélico
¡Chicas! Llévame a las filas también !!!! ¡Lo compré hoy! Por favor, dime cuánto tiempo se fríen los huevos. ¡Gracias!
Kolenko
Cita: Gael

¡Chicas! ¡Llévame a las filas también! ¡Lo compré hoy! Por favor, dime cuánto tiempo se fríen los huevos. ¡Gracias!

¡Sí, rápido! No lo noté con un reloj, pero por la mañana con los ojos cerrados (estoy durmiendo) fui a la cocina, la enchufé. Mientras vertía agua en la tetera, el panqueque ya estaba calentado. En un "panqueque" rompí un huevo, en otro "panqueque", un crutón. Cerrado. Mientras lavaba todo estaba preparado
Luysia
Y freiré las chuletas de pollo por la mañana.

Una mezcla de tiras de pechuga de pollo, cebolla, mayonesa, huevos, harina, sal y pimienta ya está en el refrigerador. cómo TIR dice señora!
Kolenko
Cita: Luysia

Y freiré las chuletas de pollo por la mañana.

Una mezcla de tiras de pechuga de pollo, cebolla, mayonesa, huevos, harina, sal y pimienta ya está en el refrigerador. cómo TIR dice señora!

¿Y el chico del almidón (bolas de masa, bollos)? ¿No se arrastrarán? Aunque, ¿dónde deberían gatear?
Luysia
Le agregué harina, aunque hubiera sido mejor con sémola ...
Capricho
¡Qué buenos compañeros sois, chicas!
Y yo, en aras de la economía y el no desperdicio en el próximo dispositivo, horneo panqueques cuadrados Más precisamente, rectangulares. En un accesorio suave para una sandwichera
TIR
Cita: Capricho


Y yo, en aras de la economía y el no desperdicio en el próximo dispositivo, horneo panqueques cuadrados Más precisamente, rectangulares. En un accesorio suave para una sandwichera

(soñando) Yo también podría, pronto. ¡Ira! no les das la vuelta? es decir, el principio, como en nuestra máquina para hacer panqueques?

shl. que encontramos un panqueque redondo - horneamos redondo, si fuera cuadrado, tendríamos cuadrado ¿Puedes poner los pasteles de Napoleón en un horno cuadrado? ¿has probado? ¿Qué tamaño tiene tu sandwichera?

Melanyushka
Cotización: TIR

(soñando) Yo también podría, pronto. ¡Ira! no les das la vuelta? es decir, el principio, como en nuestra máquina para hacer panqueques?

shl. que encontramos un panqueque redondo - horneamos redondo, si fuera cuadrado, tendríamos cuadrado ¿Puedes poner los pasteles de Napoleón en un horno cuadrado? ¿has probado? ¿Qué tamaño tiene tu sandwichera?
IRR, también pensé que en las planchas para grill (en las mías no las hay lisas) se pueden hornear pasteles de hojaldre con la forma completa de una plancha grill, aunque probablemente estarán rayados, pero aquí diste una idea tan buena: ¡pasteles para Napoleón! El tamaño de un wow es bastante adecuado de 20 x 12, y si unes los pasteles, en general, un pastel de tamaño normal resulta ser de 20 x 24. Los fines de semana, deberías probar tartas y pasteles para Napoleón.
Tanyulya
Cita: Melanyushka

IRR, también pensé que en las planchas para grill (en las mías no las hay lisas) se pueden hornear pasteles de hojaldre con la forma completa de una plancha grill, aunque probablemente estarán rayados, pero aquí diste una idea tan buena: ¡pasteles para Napoleón! El tamaño de un wow es bastante adecuado de 20 x 12, y si unes los pasteles, en general, un pastel de tamaño normal resulta ser de 20 x 24. Los fines de semana, deberías probar tartas y pasteles para Napoleón.
Tanyulya, tengo una oficina de correos 84 (en calefacción), en mi opinión, 104 no es mejor, el principio de trabajo para nuestros trabajadores postales es el mismo en todas partes: lo que enviar cualquier envío postal vale tiempo y nervios, ¡lo que recibir es lo mismo! Intento rastrear todos mis paquetes-paquetes en el sitio postal y ya llego a ellos con una copia impresa preparada de que mi paquete ha llegado a su departamento e insisto en que me lo entreguen.
Nunca he recibido un paquete de Ucrania, ¿será posible rastrearlo en nuestro sitio web postal? ¿Cómo rastreó su paquete específicamente? ¿O simplemente ir con ellos más a menudo y pedir verlos? Gruñimos a la vez: "¡Espera una notificación! ¡Donde te buscaré, hay mil paquetes!"
Melanyushka, por supuesto, no en el tema, pero por así decirlo, para el caso de hojaldre en la parrilla, no puedo encontrar una foto ... en algún lugar hubo una infección, pero encontré gofres, resulta muy sabroso
Crepera Orion OR-PCM01
Crepera Orion OR-PCM01
Tengo azúcar adentro, enrollé un poco una hoja de masa, vertí azúcar, enrollé todo, lo extendí de nuevo y el azúcar resultó estar adentro.
Melanyushka
¡Tanyulya! , bueno, chica inteligente !! Y no necesitas inventar nada, eres un pionero y un verdadero inventor aquí !!! Todo, ahora definitivamente repetiré tus hazañas.
fronya40
Oh wow !!!! ¡Estoy en silencio conmocionado por lo que vi! bueno Tanyulya, bueno, ¡dalo! ¡¡¡¡Bien hecho!!!!

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