Sveta Nguyen
Chicas, hola a todos. Sigo tus obras maestras. pero nada nuevo horneado. luego de alguna manera encontré una receta, bueno, creo que estoy presumiendo, entro y aquí ya me han superado. pero aun así compartiré lo que hice
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el "horneado" del soufflé de cazuela más delicado 50 minutos calentando 40 minutos y 15 minutos con la tapa cerrada

5 huevos = 1 \ 2 cucharadas. harina remojada en 1 st kéfir, 500 g de requesón, 1 \ 2 st de azúcar
Sveta Nguyen
mi fanfarrón de la receta "chocolate con agua hirviendo"

en la caricatura resulta alto, pero no me gustan los pasteles altos, así que hice 1
2 normas, y aquí está la fecha del aniversario de bodas de mi hermano, entonces esta galleta se dividió en 6 tortas y esto es lo que obtuve
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Irishka CH
Cita: Sveta Nguyen

Chicas, hola a todos. Sigo tus obras maestras. pero nada nuevo horneado. luego de alguna manera encontré una receta, bueno, creo que estoy presumiendo, entro y aquí ya me han superado. pero aun así compartiré lo que hice

5 huevos = 1 \ 2 cucharadas. harina remojada en 1 st kéfir, 500 g de requesón, 1/2 st de azúcar

¡Sveta! gracias por tus recetas !!! : girl_claping: He usado mucho. Y la cazuela es similar a la mía, solo en kéfir remojo MANKA
Sveta Nguyen
hoy probé la receta superpuesta en los contenedores "galleta de miel"
4 huevos + 1 cucharada de azúcar + 3 cucharadas. l miel, 1,5 cucharadas de harina + 1 h. l. soda

hornear 50 + 30 minutos

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resultaron 2 pasteles impresionantes

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Sveta Nguyen
Cita: Sveta Nguyen

Chicas, hola a todos. Sigo tus obras maestras. pero nada nuevo horneado. luego de alguna manera encontré una receta, bueno, creo que estoy presumiendo, entro y aquí ya me han superado. pero aun así compartiré lo que hice
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el "horneado" del soufflé de cazuela más delicado 50 minutos calentando 40 minutos y 15 minutos con la tapa cerrada

5 huevos = 1 \ 2 cucharadas. sémola remojada en 1 st kéfir, 500 gr de requesón, 1 \ 2 st azúcar
Sveta Nguyen
Cita: Sveta Nguyen

hoy probé la receta superpuesta en los contenedores "galleta de miel"
4 huevos + 1 cucharada de azúcar + 3 cucharadas. l miel, 1,5 cucharadas de harina + 1 h. l. soda

hornear 50 + 30 minutos

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resultaron 2 pasteles impresionantes

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la galleta es la nube más delicada, mucho mejor que en el horno, nunca lo hice así, les aconsejo a todos, incluso mejor que la galleta de chocolate
y menos molestias
Irishka CH
Sveta, ¡eso es tán bonito! No se como decorar. ¡Este talento es necesario! Y también probé el pastel de miel. ¡¡¡Delicioso!!!
Y GRACIAS por sus felicitaciones y deseos obras maestras en la cocina ! ¡¡¡Intentaré!!!
katyukha1
Cita: Sveta Nguyen

hoy probé la receta superpuesta en los contenedores "galleta de miel"
4 huevos + 1 cucharada de azúcar + 3 cucharadas. l miel, 1,5 cucharadas de harina + 1 h. l. soda

hornear 50 + 30 minutos

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resultaron ser 2 pasteles impresionantes

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muy apetitoso, sobre la receta, la pregunta es ¿qué vasos multicocina o vasos ordinarios? Debo intentar hacerlo, de lo contrario no puedo complacer a mi propia gente, el chokalade de agua hirviendo es muy dulce para ellos, la galleta de siempre resultó bastante seca.
Sveta Nguyen
NIÑAS PARA HORNEAR UTILIZO SOLO VIDRIO FACETADO SOVIÉTICO O 250ML, esta receta hasta mi madre cocinaba antes de que no hubiera dibujos animados
los míos están en pleno oriente. Hago el relleno de crema agria con carne seca hervida, vea las proporciones al gusto. Tomé 500ml de sietana y 250 de leche condensada, y en el frío, preferiblemente de noche o al menos 4 horas, los bizcochos se remojan y se convierten en una sola capa jugosa, súper jugosa y tierna.
0791
Cita: 0791

Leí en internet que las propiedades antiadherentes del revestimiento cerámico se pueden restaurar si, por ejemplo, se hace lecho en él, o algún otro plato con ácido en la composición.
¿Alguien ha intentado de esta manera restaurar la no pegajosidad?
Yo respondo mi pregunta
Hice mermelada, hubo manzanas ácidas, entre otras cosas.
Así que hoy me regocijo por la no pegajosidad devuelta
los cuernos volvieron a aparecer, como en las primeras semanas
quien no cree, en un secreto - una foto

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Irina_MP
Las chicas compraron ayer una multicocina. Hoy comencé a cocinar, comencé con la función de "freír" (quería hacer una sobrecocción para la sopa), dejé todo, establecí el tiempo en 10 minutos, la temperatura fue de 160, comenzó el proceso, todo burbujea, shkvarchit, y el tiempo no pasa))))))) ))))))) Como fueron 10 minutos, queda hasta que comienza a arder)))))) Prefiero apagarlo, y ella me da un error E3, me asustó apagarlo desde el enchufe. ¿Hice algo mal? ¿O debería molestarme y devolver la caricatura?
femina_alba
Cita: Irina_MR

Las chicas compraron ayer una multicocina. Hoy comencé a cocinar, comencé con la función de "freír" (quería hacer sobrecocinar la sopa), dejé todo, puse el tiempo en 10 minutos, la temperatura fue de 160, comenzó el proceso, todo burbujea, corre, y el tiempo no pasa. ))))))) Como fueron 10 minutos, se quedó hasta que comienza a arder)))))) Prefiero apagarlo, y ella me da un error E3, me asustó apagarlo del tomacorriente. ¿Hice algo mal? ¿O debería molestarme y devolver la caricatura?
No es necesario enfadarse en ningún caso. Mira el tema hace unas páginas, ya escribieron que a los 160 es mejor no freír, se empezará a quemar demasiado rápido. 140 me parece óptimo para cocinar demasiado.
En cuanto a la hora del informe, también estaba en el tema, no se inicia de inmediato en todos los modos, esto es normal.
katyukha1
Cita: Irina_MR

Las chicas compraron ayer una multicocina. Hoy comencé a cocinar, comencé con la función de "freír" (quería hacer una sobrecocción para la sopa), dejé todo, establecí el tiempo en 10 minutos, la temperatura fue de 160, comenzó el proceso, todo burbujea, shkvarchit, y el tiempo no pasa))))))) ))))))) Como fueron 10 minutos, queda hasta que comienza a arder)))))) Prefiero apagarlo, y ella me da un error E3, me asustó apagarlo del tomacorriente. ¿Hice algo mal? ¿O debería molestarme y devolver la caricatura?

No puedo decir nada sobre el error E3, no tenía esto, lea en Internet lo que significa. Y sobre la cuenta regresiva, mi tiempo tampoco comienza inmediatamente a contar regresivamente, y si no cierro la tapa durante la fritura, como dicen las instrucciones, entonces la cuenta regresiva no comienza en absoluto. No me preocupa mucho esto, porque durante la fritura todavía no puedes alejarte del multi, siempre apago este modo manualmente con el botón de cancelar, ya que todo se fríe al estado que necesito. Y con respecto a la temperatura de 160, esto es mucho, todo me quemó también, 120-140 grados son suficientes, sugirieron personas inteligentes. No parecía estropear mucho mi plato a 160 C, por inexperiencia hice cerdo hervido según una receta de un libro para una multicocina, la carne se quemó en la fritura, y luego la volví a hornear, y luego lavé el plato con dificultad, y después de este cerdo obtuve la comida se pega al fondo. Y el cerdo hervido resultó no ser cerdo hervido, una especie de trozo de carne quemada.
Sveta mama
Cita: Katyukha1

No puedo decir nada sobre el error E3, no tenía esto, lea en Internet lo que significa. Y sobre la cuenta atrás, mi tiempo tampoco empieza inmediatamente a contar atrás, y si no cierro la tapa durante la fritura, como dicen las instrucciones, entonces la cuenta atrás no comienza en absoluto. No me preocupa mucho esto, porque durante la fritura todavía no puedes alejarte del multi, siempre apago este modo manualmente con el botón de cancelar, ya que todo se fríe al estado que necesito. Y sobre la temperatura de 160, esto es mucho, todo se quemó para mí también, 120-140 grados son suficientes, sugirieron personas inteligentes. No parecía estropear mucho mi plato a 160 C, por inexperiencia hice cerdo hervido según una receta de un libro para una multicocina, la carne se quemó en la fritura y luego la horneé nuevamente, y luego apenas lavé el plato, y después de este cerdo hervido obtuve la comida se pega al fondo. Y el cerdo hervido resultó no ser cerdo hervido, una especie de trozo de carne quemada.

El libro de recetas de cerdo hervido definitivamente no funcionará. Leí en varios foros y en casi todas partes se hace sobre extinción. Lo hice 2 veces, todo funciona muy bien, si primero lo fríes por ambos lados hasta que esté crujiente durante 10 minutos y luego lo cueces durante 3-4 horas. Resulta muy sabroso tanto frío como caliente. Es mejor tomar una pieza de 1 kg con aproximadamente capas para que la carne no se seque.No es necesario dar la vuelta a la carne durante la cocción, solo puede regarla periódicamente con el jugo que se destaca. ¡Buena suerte con tu cocina!
Nuta_
Chicas, hola a todos!
Aquí tienes una receta para un asado con ciruelas pasas.
Vierta aceite en el recipiente multicocina. Enciende el modo Multicook a 130 C y 30 min. Cuando el aceite se caliente un poco, cargue las cebollas y zanahorias cortadas en cubitos. Freímos unos 15 minutos y luego enviamos la carne cortada como para gulash al bol. No ponemos la carne de una vez, sino de forma gradual, para que se asa uniformemente y no suelte demasiado líquido. Cuando el modo Multicook terminará e irá a Calefacción, cargue las patatas en rodajas en el procesador de alimentos con el accesorio para patatas fritas. Revuelva la crema agria en un vaso de agua tibia y viértala en un bol. A continuación, agregue agua caliente al nivel de las papas. Sal, agregue especias al gusto, agracejo, ciruelas pasas. Revuelva ligeramente la capa superior de papas. Cerramos la multicocina, apagamos Calefacción e incluir Extinción durante 2,5 horas. Al final del programa, revuelva el plato y apague el aparato.
Más detalles: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197775.0

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Resulta muy sabroso, sobre todo al día siguiente.
Liliye
Tengo una pregunta: ¿puedo usar moldes de silicona para hacer muffins, tortillas, guisos en una olla de cocción lenta?
femina_alba
Hoy probé el modo "Groats". Cociné gachas de mijo como guarnición. Todo salió muy bien. Ni siquiera esperaba tal resultado
AlecLea
Cocinaron gachas de arroz con leche de acuerdo con el libro de recetas: todo salió bien, solo lo dulce (2 ms) no se escapó
AlecLea
oh, no 2 vasos, sino 2 cucharas
Irishka CH
Cita: femina_alba

Hoy probé el modo "Groats". Cociné gachas de mijo como guarnición. Todo salió muy bien. Ni siquiera esperaba tal resultado

¡¡¡De acuerdo!!! El trigo sarraceno es super, el arroz (como guarnición) es super! Y, curiosamente, parece que 25 minutos no son suficientes, pero todo sale genial y rápido. ¡Y no interfieras, sigue!
Zima
¡25 minutos desde el momento de hervir! ¡solo bien! En una cacerola normal, también se cuece durante unos 20 minutos.
osa4843
Cita: Liliye

Tengo una pregunta: ¿puedo usar moldes de silicona para hacer muffins, tortillas, guisos en una olla de cocción lenta?
Pasé por el enlace que me avisaron, no encontré nada !! Hablemos de eso. También me pregunto si es posible usar silicona.
Nuta_
Cita: osa4843

Pasé por el enlace que me avisaron, no encontré nada !! Hablemos de eso. También me pregunto si es posible usar silicona.

osa4843
Lena, ¿llegaste a la página?
Hay información de Lar4ik sobre la experiencia de hornear utilizando un molde de silicona. Y hay fotografías. Aunque no mucho. Mira más de cerca.
El tema, por supuesto, es interesante, pero la pregunta surge de inmediato: ¿es seguro para el cuenco?
osa4843
Cita: Nuta_


osa4843
Lena, ¿llegaste a la página?
Hay información de Lar4ik sobre la experiencia de hornear utilizando un molde de silicona. Y hay fotografías. Aunque no mucho. Mira más de cerca.
El tema, por supuesto, es interesante, pero la pregunta surge de inmediato: ¿es seguro para el cuenco?
nuta! Llegué al sitio, llevo las recetas allí, pero no lo encontré sobre la silicona, me descartarás el enlace donde está escrito
0791
surge inmediatamente la pregunta: ¿es seguro para el cuenco?
así que tenía la misma pregunta ...
y el tema se abre directamente si limpias todo cuidadosamente ***
nombre del tema: Jam Pie
Lar4ik escribió:
Y este "Girasol" ya se ha horneado en una multicocina. Ha subido a la forma completa.

¡Esto es pastel! No lo entendí, ¿pusiste un molde de silicona en una multicocina? ¿Entonces es posible? ¿La cacerola MV se estropea con esto? Probablemente, el calentamiento sea fuerte, porque tal forma figurada no se adhiere a la parte inferior del conjunto.
y la respuesta ... no se trata de eso en absoluto ...
Está en la cazuela. Tenía el tamaño adecuado y todo estaba perfectamente horneado. Y la silicona puede soportar temperaturas, si no me equivoco, hasta 240 grados. Difícilmente puede ser más alto en una multicocina. Pero resultó lo mismo.
es decir, Larchik ni siquiera entendió que la pregunta no era sobre el peligro de la silicona, sino sobre las consecuencias negativas para el cuenco MV.
y nadie más en eso Temka puso sus pasteles en hermosos moldes de silicona
osa4843
Sí, este tema no se ha planteado en otros foros por alguna razón. Según tengo entendido, casi todos hornean con silicona en sus hornos, él (silicona) se siente cómodo allí, pero ¿qué pasará con el cuenco en mv, cómo se comportará la cerámica en relación a la silicona? Aquí está la pregunta !!!! Quería hornear cupcakes en mv en latas y tenía miedo !!! ¿Alguien puede leer sobre esto, deshazte del enlace?
Nuta_
Chicas! Esto es lo que encontré sobre hornear en moldes de silicona (receta "muffins con chocolate" en una olla de cocción lenta):
Solo queda abierta la cuestión de la seguridad del cuenco. Al final, puedes comprar teflón para esto, si realmente te apetece.
osa4843
¡Entonces puede ser más fácil hornear en el horno y no arriesgarse! Por supuesto, quiero creer que los fabricantes también tuvieron esto en cuenta (objetos extraños en el recipiente). Vi en uno de los foros cómo la gente hace yogur ... esta es toda su ciencia ... ¡y lo hacen en vaso! Y ya estamos en nuestra caricatura en contenedores ... Progreso de panqueques ...
Harisma
Mi opinión: no arriesgaría un precioso cuenco de multicocina por tres o cuatro cupcakes de silicona. Se quemará en otro lugar, todo la molestará.

Aquí hay otra respuesta de uno de los miembros del foro ... Una vez decidí cocinar una cazuela en moldes de silicona en una olla de cocción lenta. Puso papel de calcar en el fondo de la sartén y puso los moldes encima. Cociné productos horneados. Como resultado, todos los guisos tuvieron que ser desechados. La comida ha adquirido un olor incomprensible. Los propios moldes huelen ahora, lo que antes no se notaba detrás de ellos. Los moldes no son baratos. Así que no sé en qué pecar, pero ya no quiero llevar a cabo tales experimentos. Pensé que tal vez no hay suficiente ventilación en el multicooker, así que sucedió ...
Maná
Chicas, de acuerdo con las reglas de funcionamiento del revestimiento "cerámico", no se debe calentar en seco, especialmente de manera desigual. Lo mismo se aplica al revestimiento "Teflón". Por lo tanto, no recomendaría usar moldes de silicona en productos horneados. Solo uso moldes de silicona para cocinar al vapor.
Sveta Nguyen
las chicas están de acuerdo contigo, pero para una pareja con uniformes para niños, mi hermana hace soufflé de carne e hígado, simplemente súper, lavados y postres, ufle, así que prueba
julia s
Chicas, por favor díganme, voy a cocinar pescado al vapor y al mismo tiempo arroz como guarnición, ¿necesito poner papel de aluminio debajo del pescado para que no gotee en el arroz (tal vez sea más jugoso) y qué otro modo es mejor elegir para cocinar al vapor o cereal?
Maná
Es mejor usar el modo para cocinar el plato que está directamente en el bol (Groats). Si coloca el papel de aluminio, no sobre toda la canasta, sino para que haya agujeros para el paso del vapor (es decir, haga un tazón de papel de aluminio).
Ksyushik555
Cita: apteky6ka

Bueno, ya escribí que estoy a dieta!
Durante 6 días solo -1,6 kg. ¡Pocos!
Te entiendo. También estoy a dieta, por lo que estaré encantado de compartir con ustedes algunas comidas ligeras. Ayer estuve cocinando chuletas de pollo picadas y un guiso de verduras, aunque no hay reportaje fotográfico todo el tiempo me olvido de tomar fotos
Ksyushik555
Cita: AlecLea

Irishka CH No solo me regañé, sino que también lloré un poco más. gracias por el apoyo
chicas no se enojen tanto! Esta cubierta superior removible es necesaria precisamente para que se pueda quitar y lavar, y no sufrir al restregar la cubierta, + como una especie de calentamiento 3D. ¡Y el hecho de que una vez no preparaste nada terrible sin ella!
Ksyushik555
Cita: Sveta Nguyen

hoy probé la receta superpuesta en los contenedores "galleta de miel"
4 huevos + 1 cucharada de azúcar + 3 cucharadas. l miel, 1,5 cucharadas de harina + 1 h. l. soda

hornear 50 + 30 minutos

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)

resultaron ser 2 pasteles impresionantes

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
qué belleza tienes, pero sigo sin poder conseguir tortas altas con un máximo de 5 cm de altura
Ksyushik555
Cita: Irina_MR

Las chicas compraron ayer una multicocina. Hoy comencé a cocinar, comencé con la función de "freír" (quería cocinar demasiado para la sopa), dejé todo, establecí el tiempo en 10 minutos, la temperatura era de 160, comenzó el proceso, todo burbujea, pero el tiempo no pasa))))))) ))))))) Como fueron 10 minutos, se quedó hasta que comienza a arder)))))) Prefiero apagarlo, y ella me da un error E3, me asustó apagarlo del tomacorriente. ¿Hice algo mal? ¿O debería enojarme y devolver la caricatura?
sobre el error E3, solo puedo decir que significa sobrecalentamiento del elemento calefactor o si la cacerola está ausente o mal colocada.
Nuta_
Cita: Ksyushik555

Te entiendo. También estoy a dieta, por lo que estaré encantado de compartir con ustedes algunas comidas ligeras. Ayer estuve cocinando chuletas de pollo picadas y un guiso de verduras, aunque no hay reportaje fotográfico todo el tiempo me olvido de tomar fotos
¡Chicas, buen día!
Receta sobre el tema perder peso:
Alforfón - 2 m / vaso
Setas congeladas (boletus, boletus, etc.) - 400 gr.
Rast. mantequilla - 4 - 5 cucharadas. l.
Crema agria - 2 cucharadas. l.
Raíz de apio seca - unas 20 rodajas
Condimento Vegeta - 1 cucharadita
Sal al gusto

Es recomendable descongelar las setas y enjuagar. Vierta aceite en el bol y encienda el Multipovar durante 130 C y 20 minutos. Cuando el aceite se caliente un poco, agregue la cebolla picada y fría, revolviendo por unos 10 minutos, cargue los champiñones y, dos minutos antes del final del modo Multi-Cook, agregue la crema agria y el condimento Vegeta. No olvides revolver. Después de 5 minutos, agregue el trigo sarraceno lavado, el apio, la sal y vierta 4 m / vaso de agua tibia. Remover ligeramente, apagar la calefacción y encender el modo Granos Cuando el programa termine, después de 5 minutos, apagar la multicocina, abrir la tapa y remover el plato.
Más detalles:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199062.0
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)

0791
Feliz San Valentin a todos

y una pregunta
¿Alguien usa un cuenco de teflón (PIP 0501) en nuestra caricatura?
compramos hoy en MetroCashCarry por 750 rublos.
Y ahora estoy pensando
mientras lo pongo en VarkaNaPara a hervir.
Inicialmente planeé usar los modos Crust, Bake, Baking.
PERO hay agujeros en los lados que se proporcionan para las asas del cuenco nativo.
¿Cómo afectarán estos agujeros al proceso de cocción?

Está claro sobre freír (la tapa está abierta), no hago una pregunta
Nuta_
0791,
Lo principal es que la tapa se cierra herméticamente, los huecos para las asas en los lados no juegan un papel.
0791
Cita: Nuta_

0791,
Lo principal es que la tapa se cierra herméticamente, los huecos para las asas en los lados no juegan un papel.
cierra perfectamente ...
Pero por los lados hay una "fuga de calor"
Todavía no lo he entendido: cuán crítica es esta "fuga" ... PERO me pareció que se agregó un minuto al hervor ...
Nuta_
Cita: 0791

cierra perfectamente ...
Pero por los lados hay una "fuga de calor"
Todavía no lo he entendido: cuán crítica es esta "fuga" ... PERO me pareció que se agregó un minuto al hervor ...

¿O quizás los cuencos tienen una conductividad térmica diferente y, por lo tanto, se calientan de manera diferente?
En cuanto a la "fuga", si la hay, me parece que la presencia de tiradores es un pequeño obstáculo para ello.
Yo creo que. que nuestra Polechka no cocinará peor con esto.
0791
los tazones tienen una conductividad térmica diferente y, por lo tanto, se calientan de manera diferente

eso es seguro. Solo que aún no lo he entendido: ¿es bueno o malo ...
Por ejemplo, ahora los fideos se fríen a 160 ° C como antes a 140 ° C.
Tendré que probar todos los modos con un tazón nuevo de una manera nueva
Irishka CH
Cita: Nuta_

¡Chicas, buen día!
Receta sobre el tema perder peso:

Anya, Tengo una pregunta. Miré la receta en recetas para multicocina y hay una foto de apio seco. ¿Es comprado o de su propio stock? ¡Amo esta verdura! ¡Y tu plato se ve delicioso! Gracias por los detalles, ¡tomaré nota!
Nuta_
Cita: Irishka CH

Anya, Tengo una pregunta. Miré la receta en recetas para multicocina y hay una foto de apio seco. ¿Es comprado o de su propio stock? ¡Amo esta verdura! ¡Y tu plato se ve delicioso! Gracias por los detalles, ¡tomaré nota!
Ira, este apio se compra. aquí 🔗 compró. Me alegro que te haya gustado mi receta.
Nuta_
Cita: 0791

cierra perfectamente ...
Pero por los lados hay una "fuga de calor"
Todavía no lo he entendido: cuán crítica es esta "fuga" ... PERO me pareció que se agregó un minuto al hervor ...

0791
Irina, ¿cómo comprobaste si había "fugas"? Tengo un segundo cuenco de cerámica Polaris, color crema, sin asas. Podría comparar si sigue siendo relevante. ¿Cuál es la mejor manera de hacer esto?
Harita-n
Chicas, los mangos de la cacerola están muy hacia los lados.Cuando la tapa está cerrada, el anillo de silicona toca el borde de la cacerola. Tengo una maceta de teflón desde diciembre. No noté una diferencia crítica en el tiempo de cocción. Yo horneo en teflón, por lo que lo uso alternativamente, cuando cocino varios platos seguidos.
AlecLea
Chicas, ayer tuve una velada de MV. Primero, una charlotte con naranjas (hasta 8,5 cm de altura), luego pollo con brócoli y patatas y yogur por la noche. Vacaciones rectas. Creo que necesito una segunda caricatura, de lo contrario, configuro el despertador para poner el yogur en el refrigerador.

¿Cuántos MB tienes?
Nuta_
Cita: Harita-n

Chicas, los mangos de la cacerola están muy hacia los lados. Cuando la tapa está cerrada, el anillo de silicona toca el borde de la cacerola. Tengo una maceta de teflón desde diciembre. No noté una diferencia crítica en el tiempo de cocción. Yo horneo en teflón, por lo que lo uso alternativamente, cuando cocino varios platos seguidos.
Natasha,
y de un cuenco de teflón, los productos horneados "salen volando", así como los de cerámica
Harita-n
Cita: Nuta_

Natasha,
y de un tazón de teflón, los productos horneados "salen volando", así como de uno de cerámica?
Anya, absolutamente, sin ningún problema "cuelgues".
Sobre una cacerola de cerámica, leí reseñas que se adhieren al fondo acanalado, no tenía esto, pero a veces se acumulan depósitos de carbón en los panales. No existe tal problema con el teflón. Y el cuenco de teflón no es tan sensible al sobrecalentamiento como el cuenco de cerámica cuando está vacío.

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