Elegir una olla multicocina, olla a presión, olla arrocera (2)

Una vez más, la olla a presión Redber de 2 litros está a la venta por 2204 rublos.

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[lana luz]

lana luz, Tengo un Redmond-12 de tres litros con un cuenco de cerámica, hace ya tres años. Sí, se pega durante la fritura (ahora no frito la carne, aunque sea un poco).
Hago productos horneados, prácticamente, solo en él: charlotte, diferentes pasteles con soda. Engrasé el recipiente con aceite, generalmente aceite vegetal, y lo espolvoreé con sémola. Como resultado, todo aparece perfectamente.
Planeo comprar un cuenco de cerámica nuevo (para que haya dos para platos diferentes), los cuencos de teflón no se ajustan a mi caricatura.
En un automóvil de cinco litros con un recipiente de cerámica, puede comprar uno adicional de teflón, debe ver cuál le queda.

[Maria_A]

Maria_A, ¡gracias por la información! Selecciono MV para novia, pensaremos

¡Hola a todos! Ha vuelto a usted para pedirle ayuda en la búsqueda de un nuevo
Mi Marta MT-1988 dejó de presionar el botón "Start" (ese día tuve que hacer sopa en una superficie var.). Para las reparaciones, pidieron 1.500 rublos (a pesar de que lo compré por 2.400).
Necesidades: cocinar sopa (todavía prefiero hacer caldo en la estufa), asado / gulash, estofado con verduras, pilaf, muy raramente yogur / kéfir. Preferimos hacer cereales en ollas en el horno, no hay necesidad de tal papilla, la tortilla se parece más al horno, las mismas papas fritas son mejores para cocinar. superficie, fue interesante en la caricatura y el sabor es bueno, pero más conveniente para var. superficie, la inducción más puesta.

¿Que recomiendas? Vi tefali, phillips ... algo me impide comprarlos (sí, estoy buscando una multicocina clásica, no quiero una olla a presión multicocina)
Hay un lugar para una multicocina - 28 cm (máximo 30 cm)

Me encendí para probar Element1 y un simple tefalka 812832

Buenas noches azafatas.
En aras del interés, primero comparé Tefal 812832 y Redmond 381. Cociné papilla de arroz con leche simultáneamente en dos ollas de cocción lenta, con la misma cantidad de ingredientes. Eso fue lo que hice.
Tefal. Pongo en un bol 100 ml de un vaso múltiple de arroz + 300 de leche + 300 de agua. Es decir, uno de cada seis. Me lo puse durante 50 minutos. en el régimen de papilla. Hervía más rápido en tefal que en redmond. Después de 50 min. la papilla estaba hervida, pero espesa y viscosa. Decidí agregar 100 ml de agua y volver a poner la papilla en el modo. La papilla hirvió con fuerza, incluso comenzó a arder. Al parecer, al inicio del programa hay una temperatura más alta. Apagó el modo de papilla. Los niños encendieron la comida, también burbujeaba activamente, estuvo hirviendo durante tres minutos. Pero nuevamente resultó espeso. También agregué 100 ml de agua y lo puse durante 2 minutos para apagarlo. Hirviente. Desconectado. Las gachas, en principio, se cocinaron durante mucho tiempo, pero el líquido en el tefal resultó ser de uno a ocho. Si cocinas durante una hora desde el inicio del ciclo en papilla, creo que es necesario agregar más líquidos del 1 al 8 por causa del hervor. El hervor no es tan fuerte al final de la cocción como al comienzo del programa.
Y ahora sobre Redmond. Puse la misma cantidad de ingredientes que en tefal en papilla de leche, en modo multicocina. La proporción es de uno a seis durante 50 minutos. No hirvió durante mucho tiempo, pero se mantuvo y se puso al vapor por defecto a 97 °. Luego hice 98 °, apenas hirviendo. Lo puse a 99 ° y lo herví de forma segura hasta el final del ciclo. Cocido, pero espeso. Añadió 100 ml de agua, se agitó y se puso de nuevo a 99 ° durante 10 minutos. Gorgotea lentamente. Comparé ambos cereales con diferencias en consistencia, densidad, ebullición, sin ebullición. En Redmond, la proporción resultó ser de 1 a 7. Pero el sabor era diferente. Tefal es solo papilla, y Redmond sabe a arroz. Anteriormente, cuando cocinaba en una sola multicocina, no había forma de comparar, parecía que la papilla estaba simplemente deliciosa.
No sé qué influyó en el sabor. ¿Añadiendo agua? ¿Más agua en el tefal? ¿Ebullición vigorosa?
Estaba molesto, pensé que la tefalka cocina más sabrosa. Comparé la papilla solo una vez, tal vez la próxima vez resulte diferente.
Para mí, Redmond resultó ser del cien por cien. Bol Daikin, no se quema, el control de temperatura de 1 grado permite controlar la ebullición y cocinar la papilla sin ningún problema. Proporción 1: 7, tiempo 50 minutos. Además, en el modo de olla a presión con válvula cerrada, cocino en arroz por defecto durante 10 minutos, una proporción de 1: 6.
En tefal, tuve que buscar un programa en el que hervir papilla diluida en agua. Cuando intentas volver a encender cualquier programa, al comienzo del modo el calentamiento es más fuerte, la papilla "intentó" quemarse. Para obtener un resultado ideal, debe establecer inmediatamente el tiempo estimado y observar las proporciones.
Mi ejemplo: durante 50 minutos papilla espesa 1: 6, papilla espesa 1: 7, papilla 1: 8 de espesor normal, pero no líquida.

Hoy he cocinado arroz con avena con leche + mijo en el elemento 1. Proporción 1: 7. Puse papilla de leche en el régimen tres veces durante 25 minutos. La papilla resultó no espesa, tal como la necesito, pero tardó mucho en cocinarse.

Patatas fritas en tefal 812832, redmond 381 - Tazón Daikin de Redmond, Supra 7758 - Tazón Daikin de ARC. Vertió 50 ml de aceite de girasol + 700 g de patatas + 60 g de cebollas. Configuré el tiempo en el temporizador en 20 minutos. Pongo las patatas en los tazones precalentados. Se frió bajo las tapas habituales y en tefal bajo sus propias tapas. Cada 5 minutos, volteado. Las patatas se cocinaron en unos 17-18 minutos. Menos frito en tefal, dorado en supra, un poco más picante en redmond que en supra. Todo el mundo sabe muy bien.
Conclusión: en tefal se puede voltear a los 6-7 minutos, en supra a los 5 minutos y en redmond a los 4 minutos. A esto le di un ejemplo del grado de tostabilidad de nuestro sabor y color.

Cabe señalar que esta es solo mi opinión, mis pruebas, mis productos y mi multicocina. Para otros productos similares, cuencos, multicocina, no soy responsable y no disputo el algoritmo de cocción.



Al elegir una multicocina, lo más probable es que preste atención a la presencia de una multicocina o multicocina. Al menos para freír (alimentos secos) y en cualquier otro modo para cocinar alimentos líquidos en incrementos de 1 °. Temperatura de cocción mínima y máxima. De esta forma se puede regular el grado de fritura y ebullición incluso al analizar la electricidad, especialmente en casas particulares. Cocinar yogures, masa, sous vide, hervir a fuego lento, guisar, etc. Esto significa que podrás cocinar deliciosamente y sin que se peguen, sin pasar por la válvula. En las ollas a presión, además de la misma olla múltiple, es deseable cocinar en el modo multicocina, es decir, sin presión, y la presencia de una elección de presión, al menos baja y alta. Antes de comprar, descargue las instrucciones para el multicooker y estúdielo detenidamente.
Asegúrese de averiguar si hay un complemento para ello. cuencos y con qué recubrimiento. Si hay o no olor del plástico del dispositivo. Precio, color, forma, tamaño, volumen del bol, nombre, conveniencia de la tapa, válvulas, precintos de silicona, número de programas, facilidad de elección de programas, disponibilidad de accesorios, multicocina o olla a presión, algoritmo de cocción, bandeja de goteo, ubicación de la pantalla, etc. - pasa al segundo plan. Esto es solo una preferencia personal. Todas las caricaturas tienen pros y contras para cada individuo. Incluso dos soportes múltiples idénticos uno al lado del otro pueden funcionar de diferentes maneras. Desafortunadamente, los ideales aún no se han inventado. Teniendo varias ollas a presión y multicocinas diferentes, llegué a la conclusión de que el sabor de los platos no es muy diferente, tanto en lo caro como en el presupuesto. Todo depende de la comida, las proporciones, la temperatura y el tiempo.

Buenas tardes, también estoy buscando consejos para elegir entre la multicocina DEX DMC-81 y PHILIPS HD4749, estoy interesado en hornear galletas, cazuela de cuajada, papilla de leche. Solía ​​haber PHILIPS HD3039 / 40, el agua hervida de vainilla era maravillosa, mientras que para la leche y solo las gachas utilizo Orsyusha MP5015, pero realmente no me gustan los productos horneados que contiene.

¡Chicas! Me tomó mucho tiempo elegir una olla a presión y elegí de ARC Company. 6 litros. las críticas son buenas. Entrega pronto. Después de cocinar, hornear, puedo describir los sentimientos y resultados personales.Elegí el cuenco con un revestimiento de metal-cerámica - "Whitford". buena suerte a todos en su elección.

¡Chicas! Me tomó mucho tiempo elegir una olla a presión y elegir de la empresa ARC. 6 litros. las críticas son buenas. Entrega pronto. Después de cocinar, hornear, puedo describir los sentimientos y resultados personales. Elegí el cuenco con un revestimiento de metal-cerámica - "Whitford". buena suerte a todos en su elección.

Lena dime dónde ordenaste. Yo lo quiero también.

También leo reseñas / foros durante casi un mes. Y también me detuve en ARC 6 l, un cuenco con revestimiento de metal-cerámica. El mínimo requerido de programas, una olla a presión. Y el precio es bajo, y puedes quitarles cualquier repuesto sin ningún problema. El sitio arc-company, cuando llegue, compartiré mis impresiones.
Por cierto, también tienen un par de sitios (los precios son más altos allí). Y si ordena a granel, 4-5 piezas o algo más por 12 mil, entonces el precio es generalmente ridículo))

ARCO

Buenas ollas a presión, lo confirmo. Solo que no tienen función multicocina. Preste atención a esto si necesita tal función. Si tiene compras conjuntas en la ciudad, pida allí una olla a presión, anillos de silicona adicionales y almohadillas pequeñas de silicona. Compran en el sitio web mayorista, al menos mire los precios. Compare precios diarios, minoristas y mayoristas. Vea la sección de existencias, allí venden cuencos para multicookers. Cuántas veces he comprado, nunca he encontrado ningún defecto. Precios de cuencos desde 600 rublos. Por lo tanto, solicite una caricatura de inmediato (seleccione una caricatura y espere el precio del día) + 2 pares de sellos de silicona (1 par = un sello grande y uno pequeño) + tazones adicionales (de la sección de existencias) Así es como puede comprar más barato.

Solo que no tienen función multicocina

Ya lo tenemos. Yogur, freír en tres modos, es posible con una tapa abierta y es posible algo más en un modo multicocina: en la descripción y las recetas está escrito

freír en tres modos

¿Estás hablando del de los acianos? Quizás ya lo haya olvidado. Hornear, freír yogur y masa. Parece que estos son. Es solo que si cocina en otros modos con la tapa abierta, entonces la temperatura es alta y sale un hervor violento. No se proporciona reducción de temperatura. La papilla de leche se cocina a presión. Básicamente, la temperatura es aproximadamente la misma en el modo de olla a presión. Solo el tiempo está regulado. En cualquier caso, cocina de manera excelente, fácil de operar. En él, al calentar, cociné carne al vacío. (a la su vid) ponerlo por la noche, sacarlo por la mañana y regocijarse. (la temperatura exacta no es importante para nosotros, como debería ser para el sous vide)

[sarman]

sarman, tienen nuevos modelos allí y ha aparecido un nuevo diseño. Y se agregaron las funciones. En algunos modelos, solo yogur, en algunos frituras y yogur.
Su vid también quiso probar, pero de alguna manera todo es ambiguo ... Y hay una multicocina con control de temperatura, pero yo soy de la opinión que la carne se debe hervir o freír

El último modelo con acianos ARC - QDL-414D (414-4L, 514-5L, 614-6L) es blanco y negro. No se quemó nada en mis productos horneados, sin galletas, sin carne, sin verduras. La cocción en todas las ollas multicocinas y ollas a presión implica la cocción a largo plazo de cualquier producto. Y si algo se quema, la próxima vez haga un sustrato de acuerdo con el diámetro del fondo con un molde de silicona o una estera para hornear.

pero soy de la opinión que la carne debe hervirse o freírse

Después de un "sous vid" de este tipo, puede freír con especias y cubrir con salsa, es muy sabroso y, lo más importante, suave de una manera especial. La carne se puede secar, la carne en conserva, etc., no hay tratamiento térmico, pero por alguna razón es más cara. Pero, ¿y el kebab? B-B-Q? Lo mismo que la leche pasteurizada, ultrapasteurizada y esterilizada. El mismo tratamiento térmico diferente, pero nadie piensa en ello. Por tanto, cada tipo de carne tiene su propia temperatura y duración del tratamiento térmico. Y esto es, idealmente, un sous vid. Lo peor para mí son los huevos de gallina, me introdujeron a la salmonelosis.

¡Chicas! Oye. Sí, pedí ARC - QDL-614D-6L - con cuerpo reforzado. Hay muchas funciones: hornear y freír, guisar, yogur. al precio de 4600+ anillo de silicona + pequeños repuestos. Hay envío gratis, como yo, por ejemplo.El juego incluye un libro de recetas + 1 pedido más - libro más detallado y colorido. Hay diferentes cuencos, incluidos los de acero. Pero ya se agotaron, dijeron que lo harán. Y, sin embargo, es bueno que te llamen inmediatamente y respondan todas tus preguntas. Me llamaron 2 veces, fueron muy amables, me contaron todo. ¡Gracias a Irina de ARC!



elige una caricatura a tu gusto, ¡cuál se ve bien! Encontré el mío.

... al precio de 4600+ anillo de silicona + pequeños repuestos. Hay envío gratis, como yo, por ejemplo.

También sucedió así. Solo la entrega no es gratuita, pero está incluida en el precio de una multicocina))) pero bueno, sigue siendo más barata que en las tiendas. Y si toma 3-4 cosas para la empresa, o más algún tipo de parrilla o una plancha para gofres, cada una resulta ser mil veces más barata ...
¿Pagó de inmediato? Todavía no lo entendí, pero parece que tienen contra reembolso, me dijeron que puedes pagar al recibirlo ...
Y el libro es diferente, no como un conjunto ??? También la vi, pero decidí que eran iguales ... Hay muchas recetas para estos multicooker en el sitio.También están todas probadas y publicadas en YouTube))

Y me gusta mirar libros de recetas, si, como en ARC, son interesantes y en el caso, la memoria ya no es hielo. Bueno, escribo desde el foro, en la abrazadera y en un lugar visible sobre la mesa. Para quién, como es más conveniente, los contenedores de las preparaciones necesarias están siempre a mano y frente a sus ojos. El pago puede ser diferente, pero debido a que la empresa es confiable, pagué de inmediato.



Conseguiré los libros, veremos la diferencia.

Antes de las vacaciones, tenemos una caricatura de Bosch MUc24B64, ¿alguien puede usarla?

Tomé una nueva caricatura de Bosch el año anterior al pasado, no me gustaron los controles. una decepción. No recuerdo exactamente el nombre, con una ventana. Descansando casi nuevo en el garaje, solo hay un interesante vaporizador de 2 niveles. Parece así, que ve. No me convenía, pero es posible que te enamores.



acaba de llamar desde ARC - para recoger y recoger la caricatura el sábado en SDEK, como estaba planeado. ¡Excelente! Buena elección y amistad para todos.

Chicas, no aconsejen una caricatura cara de 5 litros. Mi hermana está arruinada, vino a verme, como, ya lo saben todo. Y estaba confundido. Necesitamos funciones simples: papilla ordinaria, no lácteos, pilaf, para que antes de que el líquido se evapore, guisar. No todos son caros ahora con la cerámica, estos no funcionarán. Compré una lumineshka para mi sobrina el año pasado y no estoy muy feliz, se quema en ella. No lo sé. Mi cocina Polaris es buena, pero no tiene guisado, hay que bailar con pandereta. Y no cocina antes de la evaporación, aunque 30 minutos. con arroz o 35 minutos con trigo sarraceno me queda perfecto. Estoy atormentado. ¡Ayudame por favor! Si lo miras desde un precio más alto, entonces quieres uno bueno. No las consideramos caras en absoluto. Y no necesitas una olla a presión.

[Olga]

Olga,
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...701.0

Chicas, y se detuvieron antes de elegir Philips 4947 o Dex 81, necesitamos con urgencia decidir, ayudar. Mañana los amigos van a visitarnos desde Kiev, prometieron traer a Dex, así que necesitamos responder urgentemente. Y estoy en un estupor, prefiero hornear galletas y leche

Tengo una multicocina Hitachi RZ-RMA18Y. no se levanta de la mesa. Cocino muy bien deliciosas compotas-gelatina líquida. Ayer, avena de arroz sancochado con leche, no había otra, ¡genial! hervido en salpicaduras, como pretendía. Amo esta caricatura.



ya un año 2. cuenco, como nuevo. hornear solo en él.

[$ vetLana]

$ vetLana, madames, Este Hitachi ya no está en ninguna parte
¿Qué más me puede aconsejar?

[Olga]

Olga, sobre económicos, como se elogia a Martha. Aunque miré las tiendas de Internet, había pocas o ninguna. Ashan tenía la mayor selección.
También hablan mucho de Polaris ahora, pero no hay tazones ...

Chicas, y se detuvieron antes de elegir Philips 4947 o Dex 81, necesitamos con urgencia decidir, ayudar. Mañana los amigos van a visitarnos desde Kiev, prometieron traer a Dex, así que necesitamos responder urgentemente. Y estoy en un estupor, prefiero hornear galletas y leche

Hay cuencos de diferentes revestimientos, decide lo que quieres y pide.
Personalmente, tomaría DEX solo por el cuenco antiadherente. No confío en la cerámica.

Svetta, gracias

Phillips 4947 o Dex 81

Descarga las instrucciones. Mejor un chef o una función de chef similar. Mira el paso de temperatura. Menos es mejor. 10 ° es un gran paso, será difícil cocinar con él. Mire las opciones a qué temperatura se cocina el plato, cómo puede ajustar la temperatura. Miré brevemente el dex, parece que hay un paso de temperatura de 5 °. En Phillips, parecía que 10 ° Si hay tales configuraciones, entonces su papilla no se escapará a ninguna parte y los productos horneados no se quemarán. En modo automático, sin ajuste, siempre funciona o se enciende.

En modo automático, sin ajuste, siempre funciona o se enciende.

Alena, Panasonic cocina perfectamente papilla sin ajustes. Tengo una segunda caricatura de Vitek con los modos Gachas de avena y Gachas de leche, donde solo cambia el tiempo, cocina una avena perfecta, ni siquiera enciendo un multi-cook para estos modos. Una cocción múltiple es buena, pero la caricatura funciona sin ella.

Panasonic hace que las gachas de avena sean excelentes

Vitek hace papilla perfecta

Es genial que los tengas perfectamente afinados. Tienes una suerte increíble de que en ellos salgan deliciosos cereales. Pero si elijo uno de los dos, me guiaría el paso t. Bueno, también, dónde conseguir más. cuenco.

Me acabo de acostumbrar en el viejo Phillips 3039, mis pasteles eran excelentes sin ningún ajuste, por supuesto que había preguntas con la leche. Así que quería en el nuevo modelo sin lujos. Hay chef en Dex, y en Phillips hay un ajuste de tiempo y temperatura, aunque el paso es realmente 10. Y a juzgar por las críticas, ambos tienen problemas con los tazones, es decir, qué suerte. Así que disminuí la velocidad.

Tengo una multicocina Hitachi RZ-RMA18Y. no se levanta de la mesa. Cocino muy bien deliciosas compotas-gelatina líquida. Ayer, avena de arroz sancochado con leche, no había otra, ¡genial! se redujo a salpicaduras, como pretendía. Amo esta caricatura.



ya un año 2. cuenco, como nuevo. hornear solo en él.

Dime, ¿a qué temperatura están las compotas?
Por cierto, ¿el precio era ridículo 2300 rublos por día?



¿A qué programa me refiero?

[Alyona]

Alyona, todo depende de las tareas realizadas por la caricatura. Sería el último en mirar el multi-cook, ya que rara vez lo uso. Estoy satisfecho con los modos sintonizados en los dibujos animados. En la multicocina de Jamie Oliver, solo tengo 6 temperaturas establecidas y una selección de tiempo de hasta 1,5 horas, y ningún modo; lo uso, todo funciona.
Pero siempre necesitas comprar un cuenco adicional. A veces incluso un no nativo, solo para encajar en la geometría.

Una cocción múltiple es buena, pero la caricatura funciona sin ella.

Incluso lo diría de otra manera: Multi-cook es una muleta para aquellas multi-cocinas cuyos programas funcionan de manera desagradable y necesitan un ajuste manual.)) A veces, la cosa es útil (Shteba es muy respetada por sus ajustes de grado en una amplia gama de temperaturas / tiempos), pero para tareas limitadas. Entonces habría tenido que presionar los botones hasta que los botones se pusieran azules, si hubiera un modo normal de Ryazhenka o Yogurt y fuera suficiente presionar solo uno con un resultado impecable.

Sería el último en mirar multi-cook

No discutiré, pero para mí este es un criterio importante. Por ejemplo, arriba se discutió tefal con una ventana. Me apresuré, compré una super olla. Como resultado, el condensado fluye debajo del recipiente, luego en la sopa, por lo que se cocina y el vapor sale por todas las grietas. Ahora cocino todo en gachas. Allí, la elección de los programas automáticos de 90 ° languidece y no hierve, puede cocinar alimentos en una sopa de 100 °, pero puede cocinar alimentos en una papilla de 100 °. De todos los programas propuestos, uno solo se acercó a cocinar, y no languidecer en toda la noche. Aquí hay un paso de 10 ° y un programa automático. Cociné pollo casero allí durante 4 horas y no lo herví.

en la sopa se cocina a 100 °, pero en la papilla a 100 ° se puede cocinar la comida.

Super ... ¿Qué es más ligero, un kilogramo de pelusa o un kilogramo de uñas? ¿Dónde está 100 grados más caliente, en Kasha o en sopa?

* anotar: Tefali da la vuelta a la séptima carretera.

[sarman]

sarman, sí, casi todo es así, no me adormezco solo debajo del cuenco, sino sobre el paso 10 * escribí en el tema de una vez y también sobre la sopa.
Pero la comida para bebés cocina bien la sopa
Y me gusta la olla, todavía estoy encantado con ella.
Pero nuevamente no compraría la caricatura, no por los programas, sino por el paso de temperatura.

Dime cómo manejas la espuma al cocinar sopa de carne. Tengo una Panasonic grande y vieja, pero nunca cociné la primera en ella. Cocino caldo en Shtebe y luego en una cacerola en la estufa. Y luego quería una olla de cocción lenta simple de algo en lo que mirar al cocinar. Yo lo compré. Puse el pepinillo a cocer, miré, y ahí, claro, la espuma, tuve que quitarla. Es decir, no funcionó, lo coloqué y lo olvidé.

[Kirch]

¿Dónde está 100 grados más caliente, en Kas o Sopa?

en sopa a más de 100 °. Por lo tanto, cocino en papilla. Los niños ni siquiera incluían comida. Yo cocino todo en papilla.

Pero nuevamente no compraría la caricatura, no por los programas, sino por el paso de temperatura.

Entonces estoy hablando del escalón de temperatura. Habría un escalón de 5 ° en tefale, no habría precio por ello. ¡ACERCA DE! Hay ollas a presión Tefal con esta olla. Las chicas corrieron tras ellos.
Kirch, Cocino caldo (res, cerdo) en una olla a presión, donde la espuma siempre se acumula en las paredes. Abro y ensamblo con un cucharón de silicona. Si es pollo, ponga todo junto en una olla a presión durante 10 minutos. ¿Dónde está mi espuma? No lo sé, ni siquiera lo pensé, tal vez no lo veo.

[Kirch]

Kirch, Suelo cocinar la carne (1,5-2-3 horas), y luego solo filtro el caldo. A menudo, frito directamente en una olla de cocción lenta, luego lo lleno con caldo colado, por un lado, la carne se puede cortar en pedazos de inmediato. No quito la espuma))

No me quito la espuma

Generalmente lo intento. Pero resulta mal. Además, todas las especias se esfuerzan por meterse en una cuchara, y aún así serán útiles.)) Por consejo de alguien, ella le hizo la vida mucho más fácil: si se perdió la espuma, entonces no hay necesidad de filtrar el caldo, manchando otros platos. ¡Simplemente puede lijar el interior del caldo con un colador pequeño y profundo!

Es decir, se cuece el caldo, saco un colador del Ribbon (un triangular tan recto y profundo) y ... con unos movimientos circulares recojo todo el contenido en un plato. Espuma de Lokhmushki, especias hervidas, carne ... Queda un caldo puro, donde cocino la sopa, separo la carne que se ha enfriado mientras tanto en trozos comestibles y los arrojo al final, delante de las hierbas. Ha hervido comer servido, sentarse a comer, por favor.)))

Entendí todo desde la espuma. Entonces seguiré cocinando el caldo en la olla a presión. Y cocino el caldo de pollo solo en una cacerola a fuego lento para que el caldo sea transparente.

Para mí, es de vital importancia apagar el calentamiento automático por adelantado. Aquí, en la caricatura de mi madre, no puedes. No saqué el yogur en la señal: el yogur estaba cocido. Adoro un cocinero múltiple; a menudo lo hago, lo quiero en grados. Interesado en ARC. Chicas, díganme si el calentamiento automático y el paso de cocción múltiple están desactivados. Ya he tenido tres años de polaris-bowl byaka, comprado en Redmond, también se despega. Carne en gelatina, yogur, sous vid in polaris, me gusta. Las gachas de avena son repugnantes: arroz por separado, leche por separado, me gustan las membranas mucosas, cereales blandos en gelatina. Nunca freír y freír: freír una cebolla durante 15 minutos, comienzo a batir con una pezuña, gloria a la estufa de gas. Pero a mí me gustó freír en una olla multiuso: sin humo, sin salpicaduras, es bueno apagar el arrastre. Las sopas que contiene son insípidas, como demasiado cocidas: batatas con bordes redondeados y olor a comida de hospital. Tampoco hay productos horneados. Quiero una nueva caricatura

Nunca freír y freír: freír una cebolla durante 15 minutos, comienzo a batir con una pezuña, gloria a la estufa de gas. Pero a mí me gustó freír en una olla multiuso: sin humo, sin salpicaduras, es bueno apagar el arrastre.

¿Y si "fríe una cebolla" a semejanza de grasa profunda en un multibove?

Mi hija compró una caricatura de inducción, encendió el Fry, tiró la cebolla ... Y esa inmediatamente rrrrraz justo frente a nuestros ojos - y frita.)) Cortamos rápidamente la carne y bajemos los grados. Ahora él tiene el control. Hay 160 g por defecto, o hasta 180, no recuerdo ...

Para mí, es de vital importancia apagar el calentamiento automático por adelantado. Aquí, en la caricatura de mi madre, no puedes. No saqué el yogur en una señal: el yogur estaba cocido.

Ella realmente me sorprendió ...Es decir, en el programa Yogur con 38 gramos al final del corte se corta en 70 ?? ¿Quién es este fabricante de talentos alternativos?

... Es decir, en el programa Yogur con 38 gramos al final del corte se corta en 70 ?? ¿Quién es este fabricante de talentos alternativos?

Sí, definitivamente dotado. En mi polaris, que es kitsch, este programa simplemente se apaga al finalizar.

[Bibelot]

Bibelot, Redmond - No recuerdo el nombre del modelo, lo compré hace unos 4 años - ¡¡¡¡Estaba amontonado por esos años !!!! Exactamente de 38 a 70. En este momento, con Polaris, estoy luchando contra mi propia olla a presión, dos pollos enteros en modo pilaf sin agua para cocinar, encendidos el guiso durante 3 horas. Leí el foro, decidí que tenía fallas. Todo el mundo tiene varios dibujos animados, pero yo tengo uno y rara vez lo enciendo. A veces, una vez al mes, yogur, jamón. Freido una vez al año. Chuletas y sopa de repollo en el horno, pilaf en un caldero, carne en un gravicap (sartén grill - gas). Gachas de avena en una olla de leche, compota en la estufa. ¿Quizás mi caricatura es mala? ¿O soy un hooper? Y ahora nos hemos mudado a una nueva casa, pero todavía no hay gas, el horno no tardará en aparecer la caricatura. Salieron rollos de repollo rellenos bajo presión en el programa de pilaf con crema agria Zykin, pero no había papilla.

Salieron rollos de repollo rellenos bajo presión en el programa de pilaf con crema agria Zykin, pero no había papilla.

¿Y las gachas?

[sarman]

sarman, arroz por separado, leche por separado. Aumenté el tiempo: arroz hervido por separado en leche, el mismo problema con el mijo. Sin consistencia de gelatina cremosa

Todo el mundo tiene varios dibujos animados, pero yo tengo uno y rara vez lo enciendo. A veces, una vez al mes, yogur, jamón. Freido una vez al año. Chuletas y sopa de repollo en el horno, pilaf en un caldero, carne en un gravicap (sartén grill - gas). Gachas de avena en una olla de leche, compota en la estufa. ¿Quizás mi caricatura es mala? ¿O soy un hooper?

Ay, no importa. Bueno, tengo varios, ¿y qué? De todos modos, la mayoría de las veces cocino en la estufa.
Pero el hecho de que haya varios dibujos animados tiene alguna ventaja: cada uno de ellos cocina algo más sabroso que los demás. Así vivimos, asignando un menú individual a cada uno. Big Panas: productos horneados, leche horneada, estofado, cerdo hervido, estofado, carne para estofado ... Shteba: todos los programas de grado, enlatado en frascos a presión, verduras al vapor, productos horneados (corro chocolate en agua hirviendo con Panas a la mitad), relleno pimientos, rollos de repollo, compotas minuto ... La gente respeta la carne en gelatina de Shteba, pero no me han honrado ... Panasik pequeño - nuevamente, leche horneada en pequeñas dosis, todos los platos de acompañamiento, gachas de leche, frijoles hervidos. Sinba es viejo: el pollo frito sabe mejor, más tierno y más elegante en cualquier lugar que no pueda conseguir. Todos los demás programas son un poco más calientes que Panas, pero a mis hijas les gustan (porque son sensoriales), se niegan a devolvérmelo. Primo ... un camarada difícil. Mientras que las papas fritas en trozos grandes y el repollo sin ambigüedades, veremos más.))

Dime que deje solo uno, no sé qué decir ... Dejaré a Steba. Entonces compraré más en Avito Panas.