Chebureks

[Sone4ka]

Sone4ka, entonces el borde probablemente aumenta al freír, y ¿qué significa exprimir el aire cuando esculpe khachapuri?

Chicas, si me preguntas, ¿qué hice con los bordes ondulados? Mi respuesta es, ¡sin ruedas, solo dedos!

Chicas, si me preguntas, ¿qué hice con los bordes ondulados? Mi respuesta es, ¡sin ruedas, solo dedos!

Caray
¿Quizás nos enseñes también? o al menos lanzar un enlace donde espiar el proceso?
eres muy guapo

[Sone4ka]

Sone4ka, la próxima vez, cuando haga empanadas, fotografiaré el proceso. ¡Definitivamente lo compartiré!

¡Gracias por la receta!

[Natusik]

Estirar la masa en tortas planas de 1 mm de grosor. Alise la carne picada sobre una mitad de la torta plana, cubra con la otra mitad y, exprima el aire, ciérrela bien (puede humedecer los bordes con agua). Verter 2-3 cm de aceite vegetal en una cacerola y freír las chebureks por ambos lados a fuego medio hasta que se doren.

Natusik, dime, ¿cuál es el grosor de la carne picada que pones en la masa, o al menos cuál es el grosor del cheburek antes de freír y cuánto tiempo se tarda en freír? No cociné empanadas con carne picada cruda Y, sin embargo, ¿has probado a congelar estas empanadas?

Horneé ayer, delicioso, lo extendí fácilmente con un rodillo (era demasiado perezoso para conseguir el cortador de fideos), así que rápidamente me equivoqué para la cena.
Julia, Caja de carne picada con una cuchara de postre, untando con una capa fina., Freír a fuego medio hasta que se dore la costra, no le di tiempo. Todo está horneado, pruébalo tú mismo y lo entenderás a tiempo.

[Natusik]

Gracias de inmediato Natusik, y Lyulyok (también leí su tema) Los chebureks resultaron ser indecentemente sabrosos, aunque están lejos de ser estéticos. El hijo agradeció brevemente a "Vesch". Esto, por supuesto, está todo bien, pero hoy me vino un pensamiento terrible de que de alguna manera restringirían el acceso a la máquina de hacer pan o me prohibirían (¿hacer algo mal?), Al menos durante 2 semanas. Y todavía necesito ponerme un vestido, la boda de mi hija en 2 semanas. Parece que mi adicción necesita tratamiento.
Esta es la letra. Pero me gustaría saber qué tamaños tienen tus empanadas. No conseguí grandes

¡Muchas gracias por la receta! La primera vez que hice empanadas. ¡Todo salió bien! ¡Muy sabroso, jugoso!

[Sone4ka]

Sone4ka, la próxima vez, cuando haga empanadas, fotografiaré el proceso. ¡Definitivamente lo compartiré!

este es un buen tema planteado)

Chicas, no he venido aquí en cien años. ¡Disculpe el idiota!

Oh,

Sone4ka, la próxima vez que haga empanadas, fotografiaré el proceso. ¡Definitivamente lo compartiré!

este es un buen tema planteado)

Chicas, en los próximos días haré empanadas y mostraré el proceso. Es solo que dejé el sitio hace mucho tiempo, voy una vez al año.
¡Mañana compraré todo lo que necesito y prepararé empanadas! Y tomaré una foto de todo el proceso paso a paso.

Natul, mantén un informe, ¡esta receta es de la categoría de favoritos! ¡¡¡Muchas gracias!!!

Natusya, que bellezas !!! ¡Gracias por el informe!

Añadido miércoles 09 nov 2016 01:03 AM

Las niñas, como prometieron, fotografiaron el proceso paso a paso de hacer empanadas. Pero estuve fuera durante tanto tiempo que no sé cómo insertar fotos. Lo intenté, pero no funcionó.

Chicas, como me pidieron, coloqué fotos paso a paso de cómo hacer pasteles.

¡Expreso mi gratitud al administrador por esto!

Así que frí chebureks. ¡Estoy feliz con la prueba! Anteriormente, mi esposo siempre se dedicaba a la masa para empanadas, y ahora la panificadora. Agregué sal y aceite al balde, vertí agua hirviendo con agua hirviendo e inmediatamente vertí medio vaso de harina, encendí la masa sin levadura para amasar. Durante un par de minutos, todo se mezcló perfectamente, se volvió homogéneo como una crema, sin grumos.Luego agregué un huevo y vodka (aunque no vodka, pero licor de luna en un kolgan, no había vodka)))), volví a encender la mezcla fresca por un minuto, todo se mezcló uniformemente, luego agregué el resto de la harina y lo puse en todo el programa. Aunque la harina es un poco demasiado, para amasar HP, ¡pero la mía, niña inteligente, se las arregló! Como resultado, resultaron 17 empanadas. Aunque era posible extender más delgado, ¡saldría más!

[yul4ikk1]

yul4ikk1, hermosas empanadas! Me alegro de que la receta haya sido útil.

GRACIAS POR LA RECETA ... LOS CHEBUREKS SON SIMPLEMENTE SUPER !!!!!!!! MASA FINA ... MUCHOS RELLENOS DE CLALA - UNA CUCHARA Y UNA MESA PEQUEÑA, NINGUNO SE ROMPE !!!! ...... GRACIAS, NO BUSCARÉ NADA MÁS .... TOMARÉ ESTA RECETA PARA LO BÁSICO ... ...



Chicas, fríen las empanadas en grandes cantidades. aceites para que floten ... entonces resultará ser maravilloso en general ...

[TYSYA-1963]

TYSYA-1963, ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la receta! ¡Gracias por tus comentarios!