Máquina de pan Bork X500

O haga un modelo de cartón de desecho en el formulario L10 o L7, pegue las costuras laterales con cinta y realice pruebas a gran escala.

Cremoso. gracias, pero estos formularios no encajan por definición, son muy largos. Intentaré hacer L11. Aunque es muy pequeña en mi opinión.

Buenas noches chicas.
Ahora estoy contigo y estoy muy feliz =)
Durante dos semanas he estado leyendo el foro, hoy decidí escribir.

Tengo Bork X500, "cocido al vapor por el vendedor", por lo que muchas gracias a él;)
Hasta ahora he probado solo pan de leche blanca, que resultó la primera vez y, debo decir, resultó genial =)
Después de leer los temas sobre el panecillo y amasar, miré dentro de mi estufa mientras funcionaba con una mirada inteligente y asentí, dicen, sí, todo está como está escrito. ¡Multa! =)

Quiero decirles a las chicas que buscarán aquí durante el proceso de selección. Si va a una tienda de Panasonic, compre Panasonic. Si ya compró Bork, no se arrepienta. Una buena estufa, no olí ningún olor a plástico, hornea perfectamente, la masa no se queda en el lote a lo largo de las paredes. Además, después de leer malas críticas, no las acerques tanto cuando pongas comida en el horno. No pienses en lo negativo, piensa "todo está bien y voy a conseguir el pan más delicioso" =) El pensamiento es material =)

[laulaa]

laulaa, piensa muy positivamente, ¡eres bienvenido!
También soy el dueño de Bork 500 y también fui a la tienda a comprar Panasonic ... Al igual que usted, no me arrepiento de haber comprado Bork en absoluto y horneo excelentes panes en él (de las instrucciones, incluidas). Es cierto que últimamente he estado horneando más y más en el horno.
¡Te deseo un buen pan también!

¡Buen día a todos! Hace dos días compré una panificadora Bork X-500. El primer pan se horneó de acuerdo con la receta de este foro: "pan blanco muy suave" La cúpula no se levantó, resultó suave y liviana, pero los lados se hornearon bien y resultó una corteza crujiente. Pero todos mis intentos posteriores fueron infructuosos. La cúpula se derrumba, su color es casi blanco. Horneé tanto del libro como de las recetas del foro, seguí el panecillo: todo estaba bien, a veces incluso se elevó como se esperaba, pero durante el horneado, la cúpula se volvió a caer. La ventana de visualización estaba cubierta con una toalla. Yo creo que no se trata de la levadura, porque el pan de adentro no es pesado, sino poroso, liviano, pero eso es lo que no entiendo ...
PD Traté de reducir la cantidad de agua, no ayudó. Bakla tanto de trigo como de centeno de acuerdo con dos recetas de este foro: el pan es delicioso, pero muy suelto y, como dije, la cúpula está muy mal

[una vida]

una vida , ¡Bienvenido al foro!

Creo que no se trata de levadura

Y en su cantidad. ¿Qué levadura usas, cuánto tomas, qué mides?

La respuesta a tu pregunta AQUÍ.

¡Muchas gracias por el consejo! Tenía la idea de que probablemente había mucha levadura, pero seguí exactamente la receta, así que no comencé a reducir su cantidad. Intentaré reducirlo. Yo uso levadura seca. Mido, como se dice en las recetas, ya sea con una cucharadita, o con una cuchara dosificadora de HP.
Tengo una pregunta más: ¿es posible hornear pan de centeno puro sin agregar harina de trigo en esta panificadora?

Tengo una pregunta más: ¿es posible hornear pan de centeno puro sin agregar harina de trigo en esta panificadora?

En el programa automático, no. Para el centeno, se necesita un lote corto. Es decir, puede amasar en cualquier programa, luego apagar el HP, esperar a que la masa suba por completo y encender el horneado.

Muchas gracias, definitivamente intentaré escribir lo que sucedió.

Sí, me disculpo por engañarlo. Puede programar su propio programa de centeno. Es solo que nunca he usado esta función, así que no puedo ayudar.

Pero tienes razón, ¡me olvidé de la función programable! Es cierto, primero, sin embargo, debe probarlo usted mismo para saber el tiempo que lleva levantar la prueba.

Hola !!!

Ayer me presentaron una máquina para hacer pan Bork en la República Dominicana. Este es mi primer HP
Es tan gracioso, la gente seguía a Panasonic, pero no pudieron resistir el encanto de Bork, en general, todo es como muchos
Para las instrucciones para el HP, golpearía un poco a los fabricantes en la cabeza con algo pesado, porque ya lloré un poco, soñé que el HP "se rompería repentinamente y lo cambiaría a algo más comprensible", pero luego ataqué el sitio y de alguna manera me tranquilicé.
Quiero agradecer enormemente a todos los que ayudan, preguntan y dan respuestas (consejo)
La comprensión llega gradualmente, así que estoy contigo, tal vez durante mucho tiempo.

Todavía no he horneado el pan, lo probaré mañana, y según la opción light (?), Nos dieron un juego listo para pan negro
No sé qué pasará.
Informaré más tarde.

Hoy estábamos amasando masa para albóndigas.
Parecía que la receta de 900 gr. harina (la tomé en el libro de recetas) - pesada. El HP periódicamente simplemente no giraba el bollo.
La masa resultó blanda (nos gusta más empinada), ¿qué recomiendas?
¿Hágalo en porciones más pequeñas, hágalo usted mismo, o simplemente no es realista amasar la masa en el HP como si fuera una masa manual?
(es solo que todavía no hay un fin de semana de "bolas de masa" por delante, hacemos acciones para NG y Navidad)

Sí, en las quejas sobre parálisis cerebral,
Bueno, olía un poco a plástico, por no decir mucho, si no fuera por las reseñas, probablemente no hubiera prestado atención.
La cosa es nueva, hay que acostumbrarse.
La gente dice que a este precio no debería oler ... nifiga ... tengo un horno empotrado
(caro, contagio y buena firmeza) olía durante varios días con un uso constante, hasta que se quemó toda la grasa de ahí.
Entonces no te asusta.

Fui más lejos para mirar hacia atrás en el foro.

[gato perro]

gato perro , bienvenido al foro y con el pasado tu !!

Hoy estábamos amasando masa para albóndigas.
Parecía que la receta de 900 gr. harina (la tomé en el libro de recetas) - pesada. El HP periódicamente simplemente no giraba el bollo.

¿Taaaaaa? De tal receta ??? 900g. es el peso máximo de la masa, no la harina. Harina máximo 500-600g.

[gato perro]

gato perro , bienvenido al foro y con el pasado tu !!
¿Taaaaaa? De tal receta ??? 900g. es el peso máximo de la masa, no la harina. Harina máximo 500-600g.

Y menos aún para las albóndigas. Pobre panadero, lo consiguió hoy.

¡¡¡Gracias por tus felicitaciones!!!

Tomé la receta en el recetario adjunto al HP, p. 37
Masa sin levadura (para albóndigas, albóndigas)

Harina -900g.
Agua - 170 g.
Huevo - 2 piezas
Sal -! h. l.
Aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
(Programa de masa)

Bueno, ahora, como estudiante de primer grado, me dijeron: 900 gramos, bebí mucho.
La primera vez

Incluso dudamos de que HP pudiera amasar la masa para albóndigas, pero hizo todo lo posible
(Realmente le eché un poco de agua a la masa, porque el panecillo no funcionó, había muchas migas)

[gato perro]

gato perro , no creas tus ojos no amases tanto si no quieres deshacerte del HP.

Tengo una receta como esta:
Harina 300gr
Agua 100 gr.
Huevo 1 ud.
aceite de girasol 1 cda. l.

En su caso, lo más probable es que sea un error tipográfico, no 900 gramos, sino 500. (no contaba exactamente, solo estimaba)

¡Todas!
¡Nunca más!
Gracias por la rápida respuesta.

Bueno, es por eso que escriben tales instrucciones !!!!!!!

En su caso, lo más probable es que sea un error tipográfico, no 900 gramos, sino 500.

Tal vez fui ahora a comprobar de nuevo
¡Puedo simplemente tomar una foto de una página y ponerla!
Para los principiantes, es por un error, ya ve, mi "sueño" de una avería se haría realidad

[gato perro]

gato perro Entiende, las instrucciones contienen cosas puramente teóricas. En realidad, nadie mezcló esto en un HP en particular. Esto también se aplica a otras recetas, lamentablemente.

[Omela]

Me di cuenta, Omela, ¡Muchas gracias!

Si no fuera por el foro, seguiría y seguiría atormentando a la unidad inocente.

Me acostumbré a confiar en lo que estaba escrito en las instrucciones.
Tendré más cuidado ahora

Bueno, ¡mi lección es ciencia para otros!
¡Me alegro de que HP haya pasado la prueba!

¡Buen día a todos! Quiero pedir consejo, tal vez alguien sepa la razón de mi fracaso. Ya aumenté la harina y reduje la levadura, y cierro la ventana con una toalla, y agrego agua tibia, pero la parte superior del pan se cae. Pekla centeno-trigo de tu foro. Una hora antes del final del ciclo, es bonito, elevado, pero después de 15 minutos de repente se cae y ya está. ¿Qué hacer, cuál es la razón? Horneó en dos modos, tanto en el principal como en el segundo, a partir de harina no tamizada, el resultado es el mismo ...

¡Hola chicas! Tengo muchas ganas de hornear pan con harina de maíz, escribe una receta probada.

[una vida]

Pekla centeno-trigo de tu foro. Una hora antes del final del ciclo, es bonito, elevado, pero después de 15 minutos de repente se cae y ya está. ¿Qué hacer, cuál es la razón?

una vida , trae una receta detallada y una foto del resultado aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, entenderemos y buscaremos el motivo.

Desafortunadamente, no tomé una foto, pero la receta está aquí: Harina de centeno - 250 g, Harina de trigo - 250 g, huevo - 1 pieza, vinagre de sidra de manzana - 2 cucharadas. cucharas, levadura - 1,75 cucharadita, kvas seco - 2 cucharadas. cucharas vierten 300 g de agua caliente, dejar enfriar y luego verter en un molde para pan, sal - 1,5 cucharaditas. l. Primero agregué ingredientes líquidos, luego secos.

[una vida]

Desafortunadamente, no tomé una foto, pero la receta está aquí: Harina de centeno - 250 g, Harina de trigo - 250 g, huevo - 1 pieza, vinagre de sidra de manzana - 2 cucharadas. cucharas, levadura - 1,75 cucharadita, kvas seco - 2 cucharadas. cucharas vierten 300 g de agua caliente, dejar enfriar y luego verter en un molde para pan, sal - 1,5 cucharaditas. l. Primero agregué ingredientes líquidos, luego secos.

una vida, Publiqué tu pregunta en el tema AQUÍ.

¡Gracias!

historia estándar - M-VIDEO se iluminó en BORK

comprado por la noche, comencé a preparar 1 receta del libro y leí el foro.
1. Apesta fatal a química
2. durante el amasado, etc. chirría constantemente repugnante! Además, ¡pitará más de una vez, pero constantemente y durante mucho tiempo! Ni siquiera puedo imaginar cómo hornear por la noche; será imposible conciliar el sueño con este vil chillido. Y el sonido no se puede apagar ...
3.no horneado ... la corteza roído un poco, el resto fue arrojado a la basura

por lo que leo en los foros y en las reseñas, me sorprende.
Lavamos el cuenco, limpiamos todo y mañana lo cambiaremos a PANASONIK.
Lo que usamos no es visible en absoluto, esperamos que funcione

Cambié esta planta química con la función de freír (o crudo) sin problemas por PANASONIK 2502 !!!

poner pan francés a hornear ... hasta que nada apesta, golpea, chirría y esto es muy grato, después de la amistad de ayer con BORK

¡Hola! He tenido bork Bork desde hace un año, y todo este tiempo estoy feliz con mi asistente. Desde la primera vez, el pan se hornea perfectamente, no huele a ningún producto químico, una señal fuerte solo cuando se abre el dispensador. La panificadora no es peor que Panas, e incluso mejor, tanto en diseño como en sus funciones, solo Panasonic es una marca avanzada.

Vertí todos los ingredientes según la receta en el balde BORK, elegí el modo 1 y listo ...

HP comenzó a chirriar (hacer sonidos cortos y desagradables), la frecuencia de estos sonidos alcanzó varios pitidos por segundo.
esta desgracia duró aproximadamente una hora (por sí sola, al cambiar de régimen o lo que sea, ¡KP BORK chilló como una loca!
era tarde en la noche y estos sonidos fuertes al azar me molestaban.

Comenzó a llamar al servicio de asistencia para averiguar cómo silenciar el sonido, pero no funcionaron por la noche y el contestador automático pidió llamar por la mañana.

La última hora, cuando se estaba preparando el pan, un sofocante olor químico de BORK recorrió todo el apartamento, y del propio horno salió un humo blanco y acre.

el pan estaba horneado, lo abrimos, el olor a química no se sentía en el pan, pero olía a masa cruda.

después de enfriar, lo cortaron por la mitad, vieron la masa cruda como una pasta, mordieron un poco la corteza y pusieron el pan en una bolsa de basura.
¡todo se hizo estrictamente de acuerdo con la receta! el bollo resultó, el pan se levantó, el techo no se derrumbó, pero no estaba horneado y el olor era repugnante

los ingredientes son frescos y la levadura es buena.¡TODAS! No quiero hablar más de BORK, ya tengo PANASONIK.

Leí críticas, bueno, una especie de tontería
tenemos bork x 500
pico todos los días
no hay olor a hedor
el pan resultó la primera vez
Yo también horneé el pastel resultó super
No entiendo que tonterías escriben

Estoy muy sorprendido por tales críticas, Bork es una panificadora muy buena y confiable, nunca me defraudes, hornea perfectamente. Una hogaza de 1025 g. hornea 3h30min. ¿Cómo no se puede hornear durante este tiempo? Mi amigo Panas, entonces los pseudo botones empezaron a desprenderse con el tiempo, esta es la "calidad".

He estado usando HP Bork durante un mes, no hay quejas, todo se agita, se hornea.
Estoy tratando de construir pan de centeno, mientras camino hacia el ideal.
(no hay ingredientes necesarios, pero aun así no resulta tan malo)
El pan blanco resultó de inmediato.

Sí, al principio me molestaron las críticas sobre Bork, pero ahora no me arrepiento de haber comprado.
Además de hacer pan, amasé varios kg de masa para hacer bolas de masa NG.

El informe no sale de ninguna manera, aunque lo prometió.
O se enciende la computadora, luego algo con una cámara, luego, solo por las vacaciones, simplemente me olvido de tomar una foto, pero la próxima vez intentaré publicar las fotos.

Lo que me gustaría escribirles a los recién llegados, que no se dejen engañar demasiado por las críticas, si al matrimonio oa HP no les gusta, bueno, cambia el por qué se ha convertido.
Lea atentamente los materiales del sitio, hay muchos consejos y matices.
Es solo que a veces resulta que sus propios defectos se descartan en el matrimonio HP.

Hola a todos
ayer cociné masa de pastel en el horno
excelente resultado
esto una vez más confirma que xn es bueno
y para los que lo tienen todo mal busca el problema en ti mismo

¡Hola! Pido ayuda a quienes han estado usando x / p bork x500 durante mucho tiempo. Compraron la estufa para el Año Nuevo, se hicieron un regalo. Aunque hay poca experiencia, consigo pan. Cierto, tuve que corregir la receta, pero eso sí, son bagatelas.

Me preocupa que la parte superior no esté dorada. Dime que estoy haciendo mal

[tía Tanya]

tía Tanya , ¡Bienvenido al foro! ¿Qué receta horneas? Si contiene solo agua, harina y poca azúcar, entonces, por definición, será pálido. El color de la corteza viene dado por la leche (suero), la mantequilla, el azúcar.

Muchas gracias por la ayuda! Hoy tuve mi primera victoria al 100% !!! Horneé pan para el cumpleaños de mi hijo, y el pan quedó como en la imagen. Alto, rubicundo y en el contexto de una "nariz" exuberante. ¡Me alegro!

¡Felicidades!

dime, ¿por qué HP emite un pitido cuando el temporizador permanece en 2.20 hasta el final de la cocción?

Esta señal significa que puede agregar frutos secos, semillas, nueces a la masa. En el primer modo (3 horas), esto es solo 2 horas. 20 minutos. para terminar. Si no está planeando pan con tales aditivos, simplemente ignore la señal.

¡Buenas noches querido!

¡Sí, de hecho, los dependientes de tienda están fuertemente motivados por BORK! Hoy fui por Kenwood450, y regresé, como muchos aquí, con el X500
¡¡¡Pero!!! no realmente (o en absoluto) no siento lo de Kenwood. Todo tiene sus pros y sus contras. Estoy escribiendo razonablemente (porque antes de Bork había Kenwood 350, que les di a mis padres después de 2 años de uso, y recién horneé un buen centeno bielorruso con patatas y semillas de alcaravea en Bork)
Probablemente, la 450 también sea una buena máquina, pero 2 cubos en Bork también cautivan, la forma de las palas es más interesante, la fijación del cubo es excelente, sin holgura, y el dosificador no es realmente necesario (a juzgar por la experiencia de dos años del 350). En general, los modelos de este equipo son similares entre sí hasta el más mínimo detalle. Sobre el olor de Bork, nada especial, así como de cualquier nueva tecnología (en mi caso, claro). Todo lo demás viene con la experiencia.
¡¡¡Buena suerte a todos!!!

[t2tt]

t2tt , ¡Felicidades! ¡Déjalo servir por mucho tiempo! esperando nuevas recetas tuyas!

Compré una máquina de hacer pan Bork X500 hace una semana. Al principio me asusté después de leer las críticas, pero ahora horneé pan tres veces y probé una magdalena una vez. Todo resultó asombroso. El esposo está feliz, pide otro cupcake. Y este sitio es de gran ayuda tanto para principiantes como para costureras experimentadas)))))))). ¡Todo es super!

Mi Moulinex se averió de forma segura de repente dejó de funcionar ... lo enviaron a reparar, y luego, probablemente, se lo daré a mis padres para que lo usen, mi madre estaba interesada en la máquina de hacer pan.
En general, el fin de semana mi esposo y yo estábamos eligiendo una estufa nueva, y decidimos comprar una Bork, ya que ya tengo una multicocina de esta empresa y me gustó mucho. ahora tengo un juego de panificadora y multicocina :) Todavía no he horneado pan, hoy probablemente actualizaré mi compra, bueno, ¡reportaré los resultados!)

Mi Moulinex se averió de forma segura de repente dejó de funcionar ... lo enviaron a reparar, y luego, probablemente, se lo daré a mis padres para que lo usen, mi madre estaba interesada en la máquina de hacer pan.
En general, el fin de semana mi esposo y yo estábamos eligiendo una estufa nueva, y decidimos comprar una Bork, ya que ya tengo una multicocina de esta empresa y me gustó mucho. ahora tengo un juego de panificadora y multicocina :) Todavía no he horneado pan, hoy probablemente actualizaré mi compra, bueno, ¡reportaré los resultados!)

¡Bien hecho! Hicimos una buena elección, tengo Bork-800 y estoy muy, muy contento con él.

Cuéntale a un recién llegado. ¿Qué hacer? HP BORK X500 No hay quejas sobre la cocción, pero hay señales de sonido. Se quemó tres veces y en todos los casos el hp se acelera durante todo el tiempo, los nervios no lo soportan, como el código Morse. Durante el amasado, emite señales, durante el levantamiento; además, cada vez que la persiana se enciende y apaga durante el horneado, también emite estas desagradables señales. Después del final de la cocción, hasta que apague el orinar del enchufe. ¿Ha perdido las ganas de hornear hasta que hayan pasado dos semanas puede intercambiar? Responda a cualquiera que haya tenido una situación similar.

[Irina46]

Irina46 , ¡Bienvenido al foro! HP elige tres veces. El primero está en el medio del segundo lote, la señal significa que puede agregar aditivos (pasas, etc.). El segundo es el final de la cocción. El tercero es el final del calentamiento, si no lo apagó inmediatamente después de hornear. No debería haber más señales. ¿Desconectó la estufa de la red ???

¡Buen día! Cuando horneé el primer pan, el final fue a la una de la mañana. Pensé que hornearía y se quedaría en silencio, pero chilló hasta que apagué la luz, eran las tres de la mañana. La segunda vez ya la miré y quise entender la lógica en qué momento pide suplementos, pero esto es durante todo el proceso. La tercera vez que horneé un bizcocho, pensé que en menos tiempo habría algo diferente, pero lamentablemente esta situación. Cuando suena durante la cocción, la pregunta para mí es qué hacer. Llamé al número de teléfono indicado en las recomendaciones, me aconsejaron que me contactara con el centro de servicio, pero pienso devolverlo a la tienda, solo ha pasado una semana. Pediré que me cambien.

¡Buena suerte!

Omelochka, confío en tu opinión, eres una autoridad para mí desde mi primera aparición en el foro (en el tema sobre TM))), horneé mis primeros pasteles de acuerdo con tus recetas y bajo tu liderazgo. Por tanto, es tu opinión la que me interesa:
Mi amiga quiere comprar HP, ya que el resto del equipo lo tiene Bork, entonces está considerando HP de esta empresa. Antes ella no tenía HP, entonces me consulta, pero yo tengo un Panas viejo y estoy atrasado. ¿Puede recomendar HP Bork y, de ser así, qué modelo: X500 o X800? Bueno, o en lo personal, si eso ...
Gracias de antemano.

Respondí en forma personal.